Treść
Wybierając odmianę, ogrodnicy z reguły skupiają się nie tylko na plonie, ale także na atrakcyjności rynkowej i smaku owoców. Słodka, grubościenna papryka jest jednym z najwybitniejszych przedstawicieli najpopularniejszych wśród rolników i letnich mieszkańców, ponieważ to jej odmiany nadają się do spożycia w sałatkach, używane do farszu i smażenia, konserwowania i zamrażania na zimę. Już samo pojawienie się dużej i pięknej papryki o grubych ściankach, uprawianej na prywatnej działce, wywołuje uśmiech i dumę letnich mieszkańców.
Jak wybrać najlepszą odmianę
Prędzej czy później każdy rolnik staje przed wyborem najlepszej odmiany. Ci, którzy robią to od kilku lat, oczywiście chcą powiększyć swoje sukcesy i spróbować czegoś nowego. A oczy początkujących po prostu szaleją, gdy widzą asortyment materiału do sadzenia na półkach sklepów i rynków. Z roku na rok jest ich coraz więcej, bo selekcja nie stoi w miejscu, rozwijając nowe, lepsze odmiany upraw.
Ale dlaczego piękna, pozornie grubościenna papryka, pokazana na zdjęciu z nasionami, nie rośnie na Twojej działce, a jeśli już daje plon, to w bardzo małych ilościach? Jak wybrać najlepszą odmianę grubościenny słodka paprykai jakie niuanse należy wziąć pod uwagę przy wyborze?
Należy pamiętać, że ojczyzną słodkiej papryki są kraje Ameryki Środkowej, więc kultura uwielbia ciepłe powietrze i ciepłą glebę. Bez względu na to, jak materiał do sadzenia jest dostosowany do warunków uprawy w Rosji, nie każda odmiana może zapewnić dobre, stabilne zbiory w środkowej Rosji lub na Syberii. W tych regionach ogrodnicy preferują wczesne i średnio dojrzewające odmiany słodkiej papryki, a grubościenne to z reguły te, których sezon wegetacyjny trwa 120 dni lub dłużej.
Początkujący ogrodnicy pytają, czy w szklarniach i szklarniach można uprawiać grubościenną paprykę. Odpowiedź na to pytanie jest jasna: jeśli masz taką możliwość, będzie to najlepsze rozwiązanie dla uzyskania wysokich i wysokiej jakości plonów. W szklarni możesz zapewnić sadzonkom wszystko, czego potrzebują, od kontroli temperatury po minimalizację ryzyka nagłych spadków temperatury w powietrzu i glebie.
Zwróć uwagę na hybrydy słodkiej papryki grubościennej. Hodowcy holenderscy i włoscy dokładają dziś wszelkich starań, aby dostarczać na rynki rosyjskie wyłącznie wysokiej jakości materiał do sadzenia, dostosowany do lokalnego klimatu. Ponadto, gdy hybrydy są hodowane, otrzymują od swoich „przodków” najlepsze cechy jakościowe, a ich owoce są niezwykle piękne i smaczne.
Najlepsze odmiany dla klimatu umiarkowanego
Dziś letni mieszkańcy południowych regionów i środkowej Rosji mają okazję uzyskać dobre zbiory grubościennej papryki w szklarniach i na otwartym terenie. Oto kilka popularnych odmian do uprawy w tych strefach klimatycznych:
Awangarda
Odmiana ta zapewnia wysokiej jakości plony, gdy rośnie na otwartych przestrzeniach i pod osłonami folii. Należy do kategorii w połowie sezonu, z okresem pełnego dojrzewania wynoszącym 120 dni. Krzew jest wysoki i rozłożysty, dlatego wymaga dodatkowych podpór i podwiązek.
Owoce papryki mają kształt pryzmatu, biologicznie dojrzała skórka jest czerwona. Grubość ścianki wynosi od 7 mm i więcej, a średnia masa owoców wynosi 250-300 gramów. „Avangard” jest uważany za jedną z najbardziej produktywnych grubościennych papryczek. Od 1 m2 zbiera się do 10 kg pięknych i soczystych owoców. Ponadto ta szczególna odmiana słynie z zachowania jakości i odporności na długotrwały transport, dlatego jest popularna wśród rolników uprawiających paprykę na sprzedaż.
Szlachcic
Słodka papryka „Velmozha” dobrze czuje się na otwartym terenie w południowych regionach i pod osłonami folii w domkach letniskowych w środkowej Rosji. Należy do kategorii śródsezonowej. Okres pełnego dojrzewania nie przekracza 120 dni, pod warunkiem regularnego karmienia nawozami mineralnymi. Roślina jest wysoka i rozłożysta. Uprawiana w szklarniach i na otwartych przestrzeniach wymaga podwiązki.
Owoce papryki są pryzmatyczne i bogato wybarwione. żółty kolor. Średnia waga wynosi 250-300 g, a grubość ścianki owocu 7-8 mm. „Velmozha” ma niezrównany soczysty smak i nadaje się do uniwersalnego zastosowania. W okresie zbiorów z jednego krzaka zbiera się 5-6 kg pięknej, mięsistej papryki.
Hipopotam
Odmiana grubościenna w środku sezonu z pięknymi i duży ciemnoczerwone owoce. Krzew jest średniej wielkości, półrozłożysty. Roślina dobrze rośnie na otwartym terenie, jeśli sadzonki zostaną przeniesione na wcześniej przygotowaną i ogrzaną glebę. Okres dojrzewania owoców wynosi 115-120 dni.
„Behemot” odnosi się do odmian, które dają „przyjazne” zbiory. Pomimo tego, że owoc jest niewielkich rozmiarów, a jego średnia waga wynosi 150-170 g, grubość ścianki wynosi 7-8 mm. „Behemota” nie można zaliczyć do odmiany wysokowydajnej, gdyż z jednego krzaka zbiera się do 2 kilogramów owoców, nie więcej. Ale jeśli posadzisz kilka krzewów sadzonek do sałatek lub przetworów kulinarnych, otrzymasz smaczny, mięsisty i bardzo aromatyczny produkt.
Złoto Syberii
Ta odmiana występująca w środku sezonu daje wysokie plony zarówno na otwartym terenie, jak i pod osłonami folii. To nie przypadek, że słodka papryka otrzymała tę nazwę, ponieważ jest dość odporna na zimno w powietrzu i na glebie. Krzew jest średniej wysokości, półrozłożysty, w warunkach szklarniowych może osiągnąć wysokość 1 metra lub więcej, dlatego sadząc go w osłonach, nie zapominaj, że możesz potrzebować dodatkowej podwiązki.
Piękne owoce w kształcie pryzmatu o uniwersalnym zastosowaniu, o wadze od 230 do 250 gramów, o grubości ścianki 8-10 mm. Skórka owocu jest gęsta, w dojrzałości biologicznej ciemnożółta, w dojrzałości technicznej zielona. Z jednej rośliny w okresie dojrzałości biologicznej odmiany zbiera się do 5-6 kg owoców.
Erivan F1
W połowie sezonu, dość wydajna hybryda z okresem owocowania 115-120 dni od dnia dziobania materiału sadzeniowego. Owoce są małe, w kształcie stożka. W okresie wegetacyjnym skórka papryki jest żółta, a w okresie dojrzałości biologicznej owocu jest intensywnie czerwona.Grubość ścianki nie przekracza 8-9 mm, ale ta odmiana należy do kategorii najlepszych w smaku. W okresie żniw z jednego krzewu zbiera się do 5-6 kg owoców.
Otello F1
Hybryda należy do wcześnie dojrzewających odmian papryki grubościennej. Przeznaczona do uprawy w szklarniach i szklarniach tunelowych. Jeśli sadzonki Othello sadzi się na otwartym terenie w południowych regionach Rosji, zaleca się najpierw przykryć je folią lub zapewnić inną ochronę przed wiatrem i niskimi temperaturami w nocy.
Od pierwszego pędu do pojawienia się dojrzałych owoców mija nieco ponad 100 dni. Krzew pieprzu Othello jest krótki i nawet w zamkniętym terenie rzadko przekracza 70 cm, a hybryda wzięła swoją nazwę ze względu na kolorową kolorystykę owoców. W procesie dojrzewania papryka na krzaku zabarwia się fioletowy kolor, ale gdy tylko sezon wegetacyjny dobiegnie końca, owoce brązowieją. Grubość ścianki wynosi 7-8 mm, a średnia waga jednej papryki to 150-200 g. Charakterystyczne cechy hybrydy Othello obejmują przyjazność i wysoką wydajność. Od 1 m2 zebrać do 8-9 kg owoców.
Odmiany grubościennej słodkiej papryki dla regionu moskiewskiego
Dla mieszkańców region Moskwy i mieszkańcy lata wyjeżdżający na lato za miasto, asortyment materiału do sadzenia papryki słodkiej jest tak duży, że dość trudno jest zdecydować, którą odmianę wybrać. Jeśli zdecydujesz się na uprawę na swojej działce grubościennej odmiany papryki słodkiej, zwróć uwagę na następujące odmiany i mieszańce:
Floryda
Wcześnie dojrzewająca odmiana papryki, dająca dobre plony w szklarniach i szklarniach.Okres wegetacyjny wynosi 105-110 dni. Pomimo tego, że odmiana papryki „Floryda” nie dorasta powyżej 60 cm, krzew rośliny jest rozłożysty i wymaga dodatkowego uszczypnięcia w okresie wzrostu sadzonek.
Owoce mają półkolisty kształt, skórka jest gęsta, błyszcząca, a podczas dojrzewania zmienia kolor na bogaty żółty. Sam pieprz florydzki jest niewielki, w okresie dojrzałości biologicznej jego waga zaledwie osiąga 120 gramów, jednak grubość ścianki w tym momencie może dochodzić do 10-12 mm. Odmiana wyróżnia się doskonałym „przyjaznym” plonem i doskonałym smakiem.
Kostka F1
Hybryda o średnim okresie wegetacji. Przeznaczona do sadzenia w strefach klimatu umiarkowanego. Okres dojrzałości biologicznej przypada na 120 dzień. Krzew osiąga wysokość 90-100 cm na terenach otwartych i do 120 cm w warunkach szklarniowych.
Owoce w pełni odpowiadają nazwie i mają równy kształt sześcianu. Mały rozmiar - 10-12 cm Skóra jest gęsta, zabarwiona na czerwono. Średnia waga jednej słodkiej papryki „Kostka” wynosi 180-200 g, przy grubości ścianki 8-9 mm. Charakterystyczną cechą hybrydy są wysokie plony przy regularnym nawożeniu nawozami mineralnymi. Z jednego krzaka w zamkniętych szklarniach i szklarniach można zebrać do 7-8 kg plonu.
Moja ogólna F1
Hybryda wyhodowana do uprawy w otwartym terenie i pod osłonami tuneli foliowych. Wysokość krzewu do 100 cm, roślina jest półrozłożysta i nie wymaga dodatkowego formowania. Okres wegetacyjny nie przekracza 120 dni od pojawienia się pierwszych sadzonek.
Owoce mają kształt sześcianu, a w pełni biologicznie dojrzałe są ciemnoczerwone. Papryka „Mój Generał” jest duża i bardzo mięsista.Masa owocu może dochodzić do 300 g, przy średniej grubości ścianki 8-10 mm. Charakterystycznymi cechami hybrydy są odporność na TMV i zmiany temperatury w powietrzu i glebie.
złoty deszcz
Wcześnie dojrzewająca odmiana o pięknych, dużych owocach cytrynowych, dobrze rosnąca w środkowej Rosji i na południu. Okres owocowania rozpoczyna się 110 dnia od pierwszych pędów sadzonek. Krzewy rosną nie więcej niż 70 cm, ponieważ roślina jest zwarta, można nieznacznie zwiększyć gęstość sadzenia sadzonek na otwartym terenie i w szklarniach.
Papryka „Złoty Deszcz” podczas dojrzewania waży od 100 do 180 gramów, przy szerokości ścianki do 8 mm. Charakterystycznymi cechami tej odmiany są doskonały smak i odporność na TMV. W dobrym roku od 12 Możesz usunąć do 5-6 kg plonu.
Wniosek
Wybierając materiał do sadzenia grubościennej papryki słodkiej, należy zwrócić uwagę na strefę klimatyczną, w której jest ona uprawiana. Pamiętaj, aby skonsultować się z doświadczonymi ogrodnikami w sprawie regularnego podlewania i odżywiania papryki. Pamiętaj, że ta roślina jest dość ciepłolubna, a na otwartym terenie jest podatna na więdnięcie z powodu nagłych zmian temperatury lub odwrotnie, zbyt długiego upału.
Więcej informacji na temat uprawy papryki grubościennej można znaleźć w filmie:
