Treść
Rozwój Papryka, ogrodnicy stopniowo wybierają dla siebie najbardziej odpowiedni gatunek. Wielu z nich ceni sobie odmiany i mieszańce papryki wielkoowocowej.
Przyciągają hodowców warzyw nie tylko swoją wielkością, oryginalnością, jasnym kolorem i smakiem. Przecież każdą paprykę można śmiało nazwać źródłem dużej ilości witamin, minerałów i składników odżywczych. Kolejnym ogromnym plusem jest niska kaloryczność. Dlatego uprawiając paprykę wielkoowocową, uzyskujemy wszystkie te korzystne właściwości w dużych ilościach.
Odmiany pieprzu słodkie i duże bardziej nadają się do użytku kulinarnego. Nadziewanie ich nie jest zbyt wygodne, ale sałatki... lechokawałki są doskonałej jakości. Podczas konserwowania paprykę o dużych owocach należy pokroić, ale nie pogarsza to jej właściwości. Ponadto wszystkie przydatne składniki prawie nie ulegają zniszczeniu podczas obróbki cieplnej. Główną cenną zaletą dużej papryki jest gruba ściana owocu. W niektórych odmianach grubość owocni sięga 1 cm, co oznacza, że uprawiana papryka będzie soczysta i mięsista, z dużą ilością przydatnych składników.
Mają dobrą trwałość, odporność na choroby, lepiej tolerują niekorzystne warunki klimatyczne i drobne naruszenia technik uprawy rolnej. Choć wiele wczesnych odmian zachwyci Cię także niesamowitym smakiem i soczystością.
Uprawa gigantycznej papryki
Niektórzy ogrodnicy uzyskują duże owoce z najpopularniejszych odmian pieprzu.
Czasami nasiona odmian o największych owocach nie są zadowalające z wynikami. Co należy zrobić, aby mieć gwarancję gigantycznych owoców? Głównymi wymaganiami będą:
- Wybór właściwej odmiany. Obejmuje to konieczność uwzględnienia warunków klimatycznych. Pieprz uwielbia ciepło, dlatego w regionach o chłodnym klimacie lepiej uprawiać duże owoce w szklarniach lub pod osłonami folii. Dotyczy to również oświetlenia. Odmiany papryki na otwartym terenie bardziej wytrzymały i stabilny. Istnieją gatunki, które świetnie czują się posadzone na każdym rodzaju gleby. Na tej podstawie dokładnie przestudiuj porady ekspertów dotyczące uprawy określonego rodzaju dużej papryki. Współcześni hodowcy co roku oferują nowe nazwy papryki o dużych owocach, które przy normalnej pielęgnacji mogą dawać wysokie plony.
- Kompetentna realizacja zaleceń agrotechnicznych. Papryka uwielbia podlewanie. Wystarczy raz w tygodniu dobrze zalać grządki, aby zwilżyć glebę do 60 cm, przy suchym wietrze dodać orzeźwiające podlewanie i następnego dnia pamiętać o spulchnieniu gleby. Następnie ściółkuj doły słomą i staraj się przestrzegać harmonogramu karmienia. Należy również wziąć pod uwagę, że hybrydy o dużych owocach są bardzo wymagające pod względem harmonogramu podlewania. Jeśli odmiana dużej papryki toleruje nieregularności, należy zachować większą ostrożność w przypadku hybryd.W przeciwnym razie papryka będzie duża, ale na krzaku będzie ich bardzo mało.
Jeśli będziesz przestrzegać zasad, możesz mieć pewność, że papryka osiągnie maksymalny rozmiar. Niektóre nazwy wyróżniają się masą papryki do 850 g. Chociaż owoce powyżej 180 g uważane są za duże, niektórzy miłośnicy dążą do uzyskania ogromnych papryczek. Aby to zrobić, warto przyjrzeć się bliżej przedstawicielom papryki o dużych owocach.
Giganci dla szklarni
Do tej grupy zaliczają się odmiany papryki słodkiej charakteryzujące się długim okresem owocowania. Dzięki temu, posadzone w ogrzewanej szklarni, są w stanie uzyskać bardzo wysoki plon. W przypadku nieogrzewanych szklarni i szklarni bardziej odpowiednie są wczesne dojrzewanie wysoki odmiany papryki o dużych owocach.
„Burżuazyjna F1”
Hybryda z wczesnym dojrzewaniem. W dojrzałości technicznej (po 115 dniach) papryka ma kolor ciemnozielony, w dojrzałości biologicznej (po 140 dniach) jest żółty. Roślina jest dość wysoka, zwłaszcza jeśli rośnie w ogrzewanych szklarniach. W tym przypadku wysokość krzewu sięga 3 m, a w wiosennej szklarni wzrost spowalnia. Dorosła roślina nie będzie wyższa niż 2 m. Papryka przypomina kształt sześcianu, jest ciężka, gładka i gęsta. Waga jednego waha się od 200 do 250 g. Ściany są grube, soczyste i mięsiste. Hybryda ma charakterystyczne cechy:
- wytrzymuje duże obciążenie owoców na krzak (do 40 szt.);
- możliwość naprawy pędów jest dość dobra;
- odporność na choroby jest wysoka;
- smak i aromat owoców doskonałej jakości.
Roślina wymaga formowania i tyczenia. Gęstość sadzenia jest dozwolona nie więcej niż 3 krzewy na 1 m2.
"Bosman"
Jedna z odmian średniowczesnych, charakteryzująca się wysokim plonowaniem. Zielony pieprz gotowe do spożycia w 125 dniu od pojawienia się pełnych pędów, a kolejny miesiąc później osiągają etap dojrzałości biologicznej. Krzew dorasta do 3 m w ogrzewanych szklarniach i do 1,8 m w szklarniach. Roślina jest wysoka, mocna, gęsto ulistniona. Wymaga zachowania gęstości sadzenia. Aby zapewnić ciągłe owocowanie, konieczne jest, aby na 1 m2. m gleby rosły nie więcej niż 3 rośliny. Papryka produkuje duże owoce prostopadłościan formy o grubości ścianki około 8 mm. Wydajność jest wysoka, od 16 do 19 kg na metr kwadratowy. m obszar. Osobliwości:
- odporność na wirusa mozaiki tytoniowej;
- doskonały smak i aromat;
- długie owocowanie;
- bezpretensjonalność.
Bosman o dużych owocach zmienia kolor w okresie wegetacyjnym z ciemnozielonego na bogatą czerwień. Na stole obiadowym te duże czerwone papryki przywołują na myśl lato, nawet w chłodne jesienne dni.
„Grenadier F1”
Odmiana hybrydowa w środku sezonu. Wydajność jest bardzo wysoka, dojrzałe biologicznie duże papryki zbiera się po 160 dniach. Krzewy są mocne, wysokie (2,8 m i 1,6 m), gęste, wymagające formowania. Hybrydę sadzi się z gęstością nie większą niż 3 rośliny na 1 m2. Papryka rośnie w atrakcyjnym kształcie - pryzmacie z dziobkiem. Osiągają masę około 650 g, grubość owocni jest rekordowa - 1 cm.Zaletami tej odmiany są stabilny plon, dobra przenośność i utrzymanie jakości. Kwitnie wcześnie. Owoce są bardzo atrakcyjne i soczyste, a ich spektakularny wygląd sprawia, że uprawa hybrydy jest estetyczna.
Papryka wielkoowocowa o uniwersalnej uprawie
Odmiany te nadają się do szklarni, otwartego terenu, szklarni. Bardzo wygodny gatunek, ponieważ przy odpowiednim przeszczepieniu można znacznie wydłużyć czas owocowania. Najlepsze odmiany są znane wielu hodowcom warzyw, ale ich liczba cały czas rośnie.Hodowcy starają się zapewnić ogrodnikom paprykę o dużych owocach w regionach o dowolnym reżimie temperaturowym.
„Klaudio F1”
Dobrze rośnie na każdej glebie. Na jednym krzaku rośnie jednocześnie kilkanaście papryk o dużych owocach i doskonałym smaku. Waga jednego wynosi około 260 g już 70 dni po wylądowaniu na pobyt stały. Owoce wydłużone, sześcienne, ciemnoczerwone, efektowne i smaczne. Roślina tworzy krzew bardzo mocny, wzniesiony, dobrze chroniący owoce przed światłem słonecznym. Chociaż cechą hybrydy jest doskonała stabilność owoców:
- na oparzenia słoneczne;
- choroby wirusowe;
- stresujące warunki zewnętrzne.
Dojrzała papryka dobrze znosi transport i przechowywanie oraz długo zachowuje swoje walory smakowe i odżywcze. Grubość ścianki przekracza 1 cm, co nie jest tak powszechne nawet w przypadku odmian o dużych owocach. Z obserwacji ogrodników wynika, że dojrzałość biologiczna następuje później niż wskazano w opisie odmiany. Może to wynikać z niższych temperatur niż zalecane dla hybrydy holenderskiej. Ale kiełkowanie nasion jest zawsze 100%, a wielkość owocu dokładnie odpowiada parametrom odmiany. Jedynym warunkiem wysokiego plonu jest podlewanie i ciepło.
„Czteroczerwony”
Odmiana została wyhodowana przez hodowców syberyjskich. Duże, sześcienne owoce o wadze ponad 350 g dobrze rosną zarówno w szklarniach, jak i na świeżym powietrzu. Wczesna odmiana o obfitym owocowaniu, która cieszy ogrodników stabilnymi zbiorami. Krzew nie jest wysoki, ma tylko 60 cm, ale jest mocny i krępy. Na jednej roślinie może z łatwością współistnieć do 15 papryk o dużych owocach. Mają czterokomorową budowę, sześcienny kształt i piękną jaskrawoczerwoną barwę.Hodowcy warzyw cieszą się jeszcze dobrą odpornością na choroby i stabilnymi plonami do 3 kg z 1 m2. Aby zwiększyć liczbę jajników, należy zbierać dojrzałe owoce na czas, regularnie podlewać i przeprowadzać kilka karmień w sezonie. Uprawia się je przez sadzonki, nasiona nie są moczone.
„Bliźnięta F1”
Wczesny hybrydowa odmiana papryki wielkoowocowej. Jeden krzew rodzi wiele owoców. Jednocześnie śpiewa się ponad 10 „złotych” papryczek o wadze około 400 g każda. Pełna dojrzałość trwa 75 dni. Zalety hybrydy, którą dostarczyli jej holenderscy hodowcy, są imponujące:
- zapewni wysoki plon nawet w stresujących warunkach uprawy;
- ma uniwersalny cel (otwarty teren, szklarnia);
- wysoka zdolność do zawiązywania owoców;
- efektowny kształt owocu o grubej ściance;
- niewrażliwy na choroby wirusowe.
Hybrydową paprykę wielkoowocową uprawia się w rozsadach. W ciepłych regionach dni siewu wybiera się według kalendarza księżycowego już w połowie lutego. Nie przeprowadza się dodatkowego przetwarzania i dezynfekcji nasion. Zajęli się tym holenderscy profesjonaliści. Sadzonki dobrze znoszą niedobór światła, ale mogą się rozciągać w przypadku jego silnego niedoboru. Hybryda nie lubi zakłóceń w podlewaniu. Nie należy nadmiernie podlewać roślin, ale nie należy ich też przesuszać. Najbardziej niezbędnym warunkiem jest ciepłe, regularne podlewanie. Krzew rośnie bardzo zwięźle, wys. 60 cm. Paprykę wielkoowocową sadzi się według schematu sadzenia 50x60 cm w rozstawie rzędów 40 cm. Sadzonki o 5-6 liściach sadzi się w otwartym terenie po minięciu zagrożenia nocnymi przymrozkami. . Dobrze reaguje na karmienie. Jeżeli nie ma możliwości nawożenia związkami mineralnymi, należy zastosować materię organiczną.Zbiory zebrane na początku sierpnia można już przechowywać.
„King Kong”
Hybrydowa odmiana amerykańskich hodowców. Dojrzewa w okresie średniowczesnym, już po 90 dniach można cieszyć się pierwszymi dużymi paprykami. Cechy odmiany, które zostały wyhodowane przez doświadczonych specjalistów, to:
- wysoka stabilna wydajność;
- mięsistość i soczystość owoców;
- odporność na niskie temperatury;
- wysokie cechy produktu;
- Oporność na choroby.
Na zwartym, standardowym krzaku o wysokości 70 cm tworzą się owoce w kształcie sześcianu. Największe papryki odmiany King Kong osiągają masę do 600 g. Papryka charakteryzuje się piękną ciemnoczerwoną, bogatą barwą i grubą ścianką (9mm). Długość jednego sięga 18 cm, są uprawiane w otwartym i zamkniętym terenie. Schemat siewu nasion dla sadzonek wynosi 40x40, głębokość sadzenia wynosi 2 cm, dla każdej gleby zaleca się, aby nie zagęszczać sadzenia, dlatego optymalna jest liczba krzewów na 1 m2. m - 4 rośliny. Charakterystyczną cechą tej odmiany jest to, że złamane pędy szybko odrastają.
Wniosek
Wśród popularnych odmian i mieszańców papryki wielkoowocowej warto wymienić następujące „Cud Kalifornii”, „Ermak”, „Cud Peto”, „Velmozha”, „Atlantyk” i inni. Nie bój się uprawiać papryki o dużych owocach. Nie są one tak kapryśne, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Techniki uprawy rolnej są szczegółowo opisane na opakowaniu nasion, znajdują się tam doskonałe filmy i zdjęcia od doświadczonych ogrodników. W każdym razie bardzo ważne jest również Twoje własne doświadczenie.
