Sałatka Szmaragdowa rozsypana: z kiwi, z kurczakiem, z winogronami

Sałatka Szmaragdowa jest uważana za doskonałą dekorację świątecznego stołu. Swoją nazwę zawdzięcza odcieniu, jaki uzyskują plasterki kiwi. Danie przygotowuje się warstwami, zawsze dodając do niego mięso lub kurczaka. Jako dressing stosuje się majonez lub kwaśną śmietanę.

Jak przygotować sałatkę rozpraszającą szmaragd

Szmaragdowe rozpraszanie okazuje się całkiem satysfakcjonującą i atrakcyjną wakacyjną ucztą. W procesie jego przygotowania nie są potrzebne żadne przysmaki. Wszystkie składniki są swobodnie dostępne dla każdej gospodyni domowej. Czasami zamiast kiwi na wierzchu układa się zielone winogrona. Nadaje potrawie charakterystyczną kwaskowatość i piękny szmaragdowy kolor.

Sałatkę można przygotować w standardowy sposób – w kształcie koła lub w kształcie pierścienia. Druga opcja polega na ułożeniu jedzenia na talerzu wokół szklanki. Smak Emerald Placer jest dość niezwykły. Dzieje się tak dzięki połączeniu mięsa i owoców.

Aby danie było smaczne i służyło jako dekoracja świątecznego stołu, należy zwrócić szczególną uwagę na wybór produktów. Owoce muszą być wystarczająco dojrzałe, bez widocznych uszkodzeń na powierzchni. Od tego zależy kolor ich miąższu. Jajka muszą być ugotowane na twardo. W przeciwnym razie danie będzie miało płynną konsystencję.

Majonez jest najczęściej używany jako dressing. Można ją również zastąpić niskotłuszczową kwaśną śmietaną. Aby smak potrawy był bardziej pikantny, do sosu dodaje się czosnek przepuszczony przez prasę lub zmielony czarny pieprz.

Klasyczny przepis na sałatkę Rozproszenie szmaragdu

Składniki:

• 200 g twardego sera;
• 2 jajka;
• 250 g piersi z kurczaka;
• 1 pomidor;
• pęczek zielonej cebuli;
• 2 kiwi;
• majonez - do smaku.

Proces gotowania:

1. Pierś kurczaka gotuje się do całkowitego ugotowania, a następnie kroi w drobną kostkę.
2. Jajka gotuje się na twardo, studzi i obiera ze skorupek. Następnie są ścierane na grubej tarce.
3. Owoce i pomidory pokroić w małe plasterki.
4. Ser kruszy się za pomocą tarki.
5. Umieść pierś w pierwszej warstwie. Jest pokryty drobno posiekaną cebulą.
6. Na wierzchu ułóż ser, a na wierzch pomidory. Następnym krokiem jest dodanie trochę więcej cebuli.
7. Ostatnia warstwa składa się z tartych jajek i sera.
8. Każda warstwa jest obficie pokryta sosem majonezowym. Na wierzchu ułóż plasterki kiwi.

Sałatka stanie się smaczniejsza, jeśli przed podaniem przechowasz ją w lodówce.

Sałatka Szmaragdowa z kiwi i kurczakiem

Składniki:

• 400 g filetu z kurczaka;
• 2 pomidory;
• 3 jajka;
• 2 kiwi;
• 1 cebula;
• 100 g twardego sera;
• sól, pieprz - do smaku;
• sos majonezowy - na oko.

Przepis:

1. Filet gotuje się przez pół godziny. Po ostygnięciu kroi się w kostkę.
2. Jajka są ugotowane na twardo. Pomidory są dokładnie myte pod bieżącą wodą.
3. Umieść filet z kurczaka w salaterce jako pierwszą warstwę. Na nim kładzie się drobno posiekaną cebulę. Po każdej warstwie wykonywana jest siatka majonezowa.
4. Następnym krokiem jest rozłożenie startego sera i ostrożne ułożenie na nim pomidorów.
5. Na koniec rozdaje się drobno posiekane jajka i wszystko dekoruje plasterkami kiwi.

Kiwi można pokroić w dowolny odpowiedni sposób

Sałatka Szmaragdowa rozsypana winogronami

Składniki:

• 150 g twardego sera;
• 2 jajka;
• kiść winogron;
• 1 pierś z kurczaka;
• 100 g orzechów włoskich;
• dressing majonezowy.

Proces gotowania:

1. Gotuj jajka i kurczaka, aż będą całkowicie ugotowane.
2. Mięso dzieli się na włókna i układa jako pierwszą warstwę sałatki. Z wierzchu pokryty dressingiem.
3. Następnie rozdawane są jajka mielone. Aby zapobiec ich wyschnięciu, na wierzch ponownie umieszcza się majonez.
4. Orzechy włoskie są dokładnie rozgniatane za pomocą wałka do ciasta, a następnie układane w nowej warstwie.
5. Posyp danie startym serem.
6. Winogrona przekrój na połówki, oddziel od pestek i starannie udekoruj nimi na talerzu.

Przed podaniem przysmak można udekorować ziołami

Sałatka Szmaragdowa z kurczakiem i oliwkami

Składniki:

• 2 świeże ogórki;
• 100 g orzechów włoskich;
• 2 kiwi;
• 1 pierś z kurczaka;
• 1 puszka oliwek;
• 100 g sera.

Przepis:

1. Kurczaka gotuje się i kroi na małe kawałki. Układa się go jako pierwszą warstwę sałatki.
2. Na wierzchu układamy drobno posiekane ogórki.
3. Oliwki bez pestek przecinamy na pół i układamy w kolejnej warstwie.
4. Danie posypujemy tartym serem i smarujemy majonezem.Konieczne jest również rozprowadzenie opatrunku na każdą warstwę.
5. Sałatkę dekorujemy drobno posiekanymi orzechami. Układa się na nich cienkie warstwy kiwi.

Emerald Placer możesz podawać w absolutnie dowolnym pojemniku, jednak najlepiej prezentuje się w płaskim

Przepis na sałatkę Szmaragdowy posypka z kiwi i orzechami

Cechą charakterystyczną preparatu Emerald Placer jest brak konieczności układania składników warstwami. Miesza się je w salaterce, a następnie po prostu przyprawia. Ten przepis jest szybki w przygotowaniu.

Składniki:

• 1 marchewka;
• 3 jajka;
• 3 ząbki czosnku;
• 100 g orzechów włoskich;
• 250 g sera;
• 50 g rodzynek;
• 3 kiwi;
• niskotłuszczowa śmietana - na oko.

Etapy gotowania:

1. Gotuj jajka i marchewkę na średnim ogniu, aż będą całkowicie ugotowane. Po schłodzeniu produkty są obrane i pokrojone w kostkę.
2. Rodzynki myje się pod bieżącą wodą, następnie zalewa wrzącą wodą i pozostawia na 15 minut.
3. Kiwi kroi się w małe kostki.
4. Orzechy kruszy się nożem i lekko smaży na patelni.
5. Wszystkie składniki mieszamy w pięknej salaterce, a następnie doprawiamy. Dodać pieprz i sól do smaku.

Owoce można położyć na wierzchu lub wymieszać z innymi składnikami

Sałatka Szmaragdowa posypana ananasami

Składniki:

• 400 g filetu z kurczaka;
• 1 puszka ananasa z puszki;
• 100 g sera;
• 1 cebula;
• 4 jajka;
• 3 kiwi;
• 4 pomidory;
• majonez - do smaku.

Przepis:

1. Mięso gotuje się przez co najmniej pół godziny i kroi w drobną kostkę.
2. Obraną cebulę zaparzamy wrzącą wodą, a następnie drobno siekamy.
3. Ser kruszy się za pomocą grubej tarki.
4. Jajka są ugotowane na twardo. Można je posiekać nożem lub tarką.
5. Ananasy i kiwi pokroić w schludne plasterki.Zrób to samo z pomidorami.
6. W naczyniu ułóż warstwę mięsa z kurczaka. Na nim kładzie się drobno posiekaną cebulę. Na wierzchu rozsmaruj masę serową.
7. Pomidory umieszcza się w czwartej warstwie sałatki. Rozprowadza się na nich cebulę i jajka. Owoce służą do dekoracji potraw.
8. Każda warstwa jedzenia jest obficie pokryta majonezem.

Orzechy włoskie są często używane do dekoracji smakołyków.

Sałatka Szmaragdowa posypana serem wędzonym i pieczarkami

Składniki:

• 300 g marynowanych pieczarek;
• 150 g filetu z kurczaka;
• 1 pomidor;
• 150 g sera wędzonego;
• 1 ogórek;
• mielony pieprz, majonez - do smaku.

Etapy gotowania:

1. Pieczarki kroi się w małe kostki.
2. Filet z kurczaka gotuje się do całkowitego ugotowania, schładza i kroi na małe kawałki.
3. W ten sam sposób pokrój ogórka i pomidora.
4. Ser jest tarty.
5. Wszystkie składniki miesza się w głębokiej salaterce.
6. Powstałą mieszaninę umieszcza się na naczyniu i przykrywa plasterkami kiwi.

Optymalny czas impregnacji wynosi 30 minut

Pyszna sałatka Szmaragdowa rozsypana bez jajek

Aby przygotować smaczną i satysfakcjonującą Szmaragdową Placer, nie jest konieczne dodawanie gotowanych jajek. Bez nich posiłek okazuje się całkiem udany. Ta wersja dania jest idealna dla osób uczulonych na ten produkt.

Składniki:

• 2 pomidory;
• 400 g filetu z kurczaka;
• 2 kiwi;
• 1 cebula;
• 100 g sera;
• 100 g majonezu;
• sól, pieprz - do smaku.

Etapy gotowania:

1. Filet gotuje się przez 30-35 minut. Po zdjęciu z patelni pokroić w kostkę. Następnie mięso kładzie się na płaskim talerzu.
2. Na wierzchu połóż posiekaną cebulę.
3. Następną warstwą są pokrojone pomidory. Rozprowadza się na nich tarty ser.
4. Każda warstwa jest obficie natłuszczona dressingiem majonezowym.
5. Przysmak udekorowany jest dużymi plasterkami owoców.

Sałatkę można również udekorować pestkami granatu.

Wniosek

Sałatka szmaragdowa nie tylko pomaga szybko uporać się z głodem, ale jest także doskonałą dekoracją świątecznego stołu. Każdy smakosz znajdzie dla siebie najbardziej odpowiednią odmianę przepisu. Najważniejsze jest, aby używać wyłącznie świeżych składników i postępować zgodnie z planem gotowania.

Polecane posty

Jak zrobić soloną orlicę w domu

Przepisy na sałatkę z tuńczyka i awokado

Tatar z łososia z awokado

Przepisy na komosę awokado

Połamane ogórki: przepisy na sałatki chińskie

Sałatka z boczniakami: proste przepisy ze zdjęciami na każdy dzień i na zimę

Sałatka Królowej Śniegu z paluszkami krabowymi: 9 najlepszych przepisów

Sałatka Noworoczna Płatek śniegu z kurczakiem i serem

Sałatka z łabędziem: 5 przepisów ze zdjęciami