Treść
- 1 Przepis na sałatkę z awokado i tuńczyka
- 2 Sałatka z tuńczyka z awokado i jajkiem
- 3 Sałatka z tuńczyka i awokado z ogórkiem
- 4 Sałatka z awokado, tuńczykiem i pomidorami
- 5 Sałatka z awokado, tuńczykiem i serem feta
- 6 Sałatka z awokado, tuńczykiem i papryką
- 7 Sałatka z awokado, tuńczykiem i jabłkami
- 8 Sałatka z rukolą, tuńczykiem i awokado
- 9 Sałatka z awokado, tuńczykiem i mandarynkami
- 10 Sałatka z serem, awokado i tuńczykiem
- 11 Sałatka z awokado, tuńczykiem i groszkiem
- 12 Sałatka z awokado, tuńczykiem i krewetkami
- 13 Sałatka z ananasem, awokado i tuńczykiem
- 14 Sałatka z awokado, tuńczykiem i fasolą
- 15 Sałatka z awokado, tuńczykiem, nasionami lnu i sezamem
- 16 Sałatka z awokado, tuńczykiem i granatem
- 17 Sałatka z awokado, kukurydzą i tuńczykiem
- 18 Wniosek
Sałatka z awokado i tuńczykiem na uroczysty obiad w gronie rodziny i przyjaciół. Zdrowe składniki bogate w białko i tłuszcz. Połączenie lekkości i sytości.
Przepis na sałatkę z awokado i tuńczyka
Przedstawicielem współczesnej kuchni amerykańskiej jest popularny przepis na sałatkę z tuńczykiem w puszce, pomidorkami koktajlowymi i awokado. Do przygotowania będziesz potrzebować:
- duże awokado – 1 szt.;
- liście sałaty – 5-6 szt.;
- jajka – 3 szt.;
- tuńczyk – 250 g;
- wiśnia – 4 szt.;
- sok z cytryny – 2 łyżeczki.
Gotuj jajka po ugotowaniu przez 7-8 minut. Wyjmij go i włóż do zimnej wody. Liście moczy się w osolonej wodzie przez kilka minut, nadmiar płynu strząsa się i rozdziera na dowolne kawałki. Tuńczyka wyjmujemy, kroimy na kawałki i usuwamy wszelkie ości.
Obierz owoce za pomocą grzbietu łyżki. Usuń kość i pokrój w plasterki. Wiśnie pokroić na 4 części. Jajka są obrane i pokrojone na 4 plasterki. Jedzenie układa się na talerzu, a plasterki pomidorów i jajka umieszcza się na końcu. Skropić sokiem.
Sałatka z tuńczyka z awokado i jajkiem
Niskokaloryczny, wysokobiałkowy przepis dla osób dbających o wagę. Awokado z tuńczykiem konserwowym i jajkami łączy w sobie smak jogurtu, zachowując jednocześnie jego dobroczynne właściwości. Składniki do gotowania:
- tuńczyk – 180-200 g;
- awokado – 1 szt.;
- jajka – 3 szt.;
- liście sałaty - 3-4 liście;
- jogurt – 1 szt.
Lepiej jest używać niskotłuszczowego fermentowanego produktu mlecznego bez żadnych dodatków. Aby uzyskać większe korzyści, wybierz opcję o wysokiej zawartości białka. Jajka ugotuj do miękkości i włóż do zimnej wody. Dzięki temu łatwo pozbędziesz się skorupek.
Przygotowane owoce kroi się w plasterki. Jajka są miażdżone do tego samego kształtu. Umyte liście ułożyć na szerokim naczyniu i posypać odrobiną jogurtu w cienkich paseczkach. Następna jest warstwa awokado, następnie ryba i jajka. Na wierzch wylewamy dressing.
Sałatka z tuńczyka i awokado z ogórkiem
Oryginalna prezentacja, jasne kolory i wyrafinowany smak. Przepis na sałatkę z tuńczykiem w puszce i świeżym awokado świetnie prezentuje się na świątecznym stole, pikniku lub stole bufetowym. Musisz przygotować:
- tuńczyk (we własnym soku) – 200 g;
- awokado – 1 duże;
- ogórki – 1-2 szt.;
- sok z cytryny – 4 łyżeczki;
- olej - do smaku;
- sól, pieprz - do smaku.
Owoce przecina się na pół.Ostrożnie usuń skórkę grzbietem łyżki, tak aby pozostała nienaruszona. Aby ułatwić tę czynność, możesz użyć łyżki o ostrych krawędziach, takiej jak do lodów. Miąższ kroimy w kostkę, podobnie jak obrane ogórki.
Mieszankę zalewa się sokiem. Przełożyć rybę i pozbyć się nadmiaru płynu. W razie potrzeby usuń kości. Posiekaj i dodaj do mieszanki. Dodajemy przyprawy i olej, dokładnie mieszamy. Sałatkę ułożyć w kopczyk na połowie skórki owocowej.
Sałatka z awokado, tuńczykiem i pomidorami
Wykwintne danie z oryginalnym podaniem. Do przygotowania kup następujące składniki:
- tuńczyk konserwowy – 1 szt.;
- awokado – 1 duże;
- duży pomidor – 1-2 szt.;
- czosnek – 2 ząbki;
- rukola – 1 pęczek;
- sok z cytryny – 2-3 łyżeczki;
- olej – 1 łyżka. l.;
- przyprawy - do smaku.
Owoc jest przygotowany (usuwa się skórkę i usuwa się pestkę). Miąższ rozgnieć widelcem lub w blenderze. Dodajemy sok z cytryny, żeby nie stracić apetycznego koloru. Skropić oliwą, dodać posiekany czosnek i przyprawy. Delikatnie wymieszaj, aż będzie gładkie.
Umyj pomidora i wytrzyj go do sucha. Włożyć do wrzącej wody na 2 minuty. Ostudzić i usunąć skórkę. Pokrój w kostkę. Oddzielonego soku nie dodaje się. Krążki sałatkowe układa się na naczyniach i układa warstwami: awokado, pomidor, ryba. Zdejmij pierścień i udekoruj gałązkami rukoli.
Sałatka z awokado, tuńczykiem i serem feta
Konserwy rybne, stworzone z myślą o sałatkach, doskonale komponują się z owocami, warzywami i serami. Przygotowywać:
- tuńczyk (z puszki) – 1 puszka;
- awokado – 1 duże;
- rukola – 1 pęczek;
- dojrzały pomidor – 2 średnie;
- ogórek – 2-3 szt.;
- ser feta – 70 g.
Owoce obieramy, kroimy w kostkę i umieszczamy w salaterce. Warzywa pokroić w paski i odpowiednio ułożyć warstwami. Ser kroimy w kostkę, rybę siekamy.Rukola jest rozdarta na dowolne kawałki lub pozostawiona w gałązkach.
Sałatkę miesza się przed przybyciem gości i układa w porcjowanych salaterkach. Jako dressing użyj oliwy do smaku.
Sałatka z awokado, tuńczykiem i papryką
Jasna wersja w stylu greckim, podana na dużym talerzu. Jako przyprawę używaj soli Adyghe. Produkty użyte w przygotowaniu:
- duże awokado – 1 szt.;
- pomidor – 1 szt.;
- papryka – 1 szt.;
- ser feta - 1 opakowanie;
- tuńczyk we własnym soku – 1 szt.;
- liście sałaty – 2 szt.
Pomidora umyj i pokrój ostrym nożem w dużą kostkę. Ser feta wyjmuje się z opakowania i kroi w ten sam kształt. Awokado jest obrane, wypestkowane i pokrojone w cienkie plasterki.
Rukolę myjemy i suszymy. Odetnij górę papryki i usuń nasiona. Kroimy w paski, następnie w kostkę. Rybę wyjmuje się, płyn odsącza i usuwa ości.
Połóż 2 arkusze z jednej strony na płaskim naczyniu. Posyp rukolą i skrop sokiem z cytryny. W osobnej misce wymieszaj wszystkie produkty oprócz sera. Ułożyć na przygotowanym naczyniu, posypać ziołami i posypać serem feta.
Sałatka z awokado, tuńczykiem i jabłkami
To letnie danie zaskoczy gości i rodzinę. Garść nasion sezamu lub lnu urozmaici przepis.
- awokado – 1 szt.;
- zielone jabłko – 1 szt.;
- tuńczyk (z puszki) – 1 szt.;
- liście sałaty - 1 pęczek;
- sok z cytryny – 1 łyżka. l.
Główne owoce i jabłka są obrane, nasiona i nasiona są usuwane. Pokrój jabłko ostrym nożem. Rozgnieć owoce widelcem. Rybę usuwa się z nadmiaru płynu i ości i sieka. Sałatka jest podzielona na kawałki.
Na naczyniu umieszcza się krążki sałaty. Ułożyć warstwami: awokado, ryba, jabłko, ponownie owoce, tuńczyk, posiekane liście. Skrop każdą warstwę sokiem z cytryny. Przed podaniem usuń pierścienie.
Sałatka z rukolą, tuńczykiem i awokado
Lekki obiad dla zdrowych osób. Awokado dobrze komponuje się z tuńczykiem w puszce, jajkami i rukolą. Będziesz potrzebować:
- awokado – 1 szt.;
- konserwy rybne – 1 słoik;
- jajka – 2 szt.;
- rukola – 1 pęczek.
Rukolę namoczyć w zimnej wodzie przez 5 minut, wyjąć i położyć na drucianej kratce lub ręczniku waflowym, aby odsączyć nadmiar wilgoci. Owoce są czyszczone i mielone w blenderze na puree. Jajka gotuj we wrzącej wodzie przez 7-8 minut i włóż do zimnej wody, aż ostygną.
Jajka obrać ze skorupek i pokroić w kostkę. Rukola jest rozdarta na liście i gałązki. Połowę gotowych tartaltek nadziewa się rybą zmieszaną z jajkami. Następnie za pomocą strzykawki cukierniczej wyciśnij masę „nakrętką”. Udekorować gałązkami rukoli.
Podawać w zwykłej salaterce, jeśli nie rozgniatasz awokado, tylko kroisz je w kostkę. Wszystko wymieszaj w jednej misce i dopraw oliwą do smaku.
Sałatka z awokado, tuńczykiem i mandarynkami
Ciekawy przepis, który można znaleźć w greckich kawiarniach i restauracjach. Można go przygotować w domu, korzystając z następujących produktów:
- świeży tuńczyk – 250 g;
- sałata – 70 g;
- mandarynka – 1 szt.;
- korzeń selera – 20 g;
- awokado – 1 szt.;
- papryka – 30 g.
Na sos:
- masło – 40 g;
- sok z limonki – 10-15 g;
- ocet winny – 10 g;
- miód – 5-10 g.
Składniki na sos mieszamy w osobnej misce i pozostawiamy do zaparzenia. Rybę kroimy na kawałki i smażymy. Sałatę rwiemy tak drobno, jak to możliwe.
Mandarynka jest obierana, usuwana jest folia i usuwane są nasiona. Seler pokroić w cienkie plasterki, paprykę w kostkę. Owoce są czyszczone i krojone w plasterki. Warzywa mieszamy z częścią sosu i układamy na talerzu.Następnie jest smażona ryba i pozostały sos na paskach.
Sałatka z serem, awokado i tuńczykiem
Przepis na sałatkę z awokado i tuńczyka w puszkach z serem pięknie prezentuje się na długim białym talerzu. Przygotowywać:
- duże awokado – 1 szt.;
- wiśnia – 6-8 szt.;
- tuńczyk – 200 g;
- ser feta – 100 g;
- sok z cytryny – 4 łyżeczki;
- olej - do smaku.
Wiśnie pokroić na 4 części, nadmiar soku usunąć. Fetę wyjmujemy z opakowania i kroimy w kostkę. Owoce przekrawamy na pół, obieramy i usuwamy z kości, spryskujemy sokiem z cytryny. Pokrój w cienkie plasterki. Rybę sieka się, a płyn najpierw spuszcza.
Całość wymieszaj, dodaj przyprawy i oliwę do smaku. Na końcu dodać kostki fety, aby nie zepsuć wyglądu podczas mieszania.
Sałatka z awokado, tuńczykiem i groszkiem
Prosta sałatka, która świetnie komponuje się z tuńczykiem, awokado i jajkiem. Aby ukończyć przepis, będziesz potrzebować:
- tuńczyk konserwowy – 1 szt.;
- groszek zielony – 1 słoik;
- cebula czerwona – 1 szt.;
- jajka – 2 szt.;
- ogórek – 2 szt.;
- majonez, sól, pieprz - do smaku.
Cebulę siekamy i zostawiamy w osobnej misce. Jajka gotuj do miękkości i ostygnięcia. Obierz skorupkę i zetrzyj ją. Ogórka obierz obieraczką do warzyw i pokrój w drobną kostkę.
Wyjmij rybę ze słoika i odcedź płyn. Usuń kości i rozgnieć widelcem. Wszystko przekładamy do głębokiej miski, mieszamy i wsypujemy groszek. Aby zmniejszyć kaloryczność, zamiast majonezu używaj jogurtu bez dodatków.
Sałatka z awokado, tuńczykiem i krewetkami
Sałatkę z dużą liczbą składników można przygotować w 20 minut. Każda gospodyni domowa zdąży na przybycie nieproszonych gości. Przygotowywać:
- konserwy - 1 puszka;
- awokado – 1 średnie;
- cytryna – 1 szt.;
- natka pietruszki – 1 pęczek;
- krewetki – 15 szt.;
- jajka – 2-3 szt.;
- ser feta - 1 opakowanie;
- ogórek – 1 szt.;
- sól, pieprz - do smaku.
Krewetki są czyszczone i myte. Postaw garnek z osoloną wodą na ogniu. Doprowadzić do wrzenia i dodać krewetki na 2 minuty. Wyjmij i pozwól mu ostygnąć. Jajka gotuje się do miękkości, schładza i sieka.
Przygotowane owoce kruszone są na małe kostki. Pietruszkę myjemy, suszymy i siekamy. Rybę ze słoika rozgniatamy widelcem. Cytrynę przekrój na pół i wyciśnij sok. Wszystko włóż do miski, wymieszaj i odstaw. Doprawić majonezem na 5–7 minut przed podaniem.
Sałatka z ananasem, awokado i tuńczykiem
Jeżeli zachodzi taka konieczność podczas dużej uczty, warto po prostu proporcjonalnie zwiększyć ilość produktów. Klasyczny przepis na sałatkę z tuńczykiem konserwowym, ananasem i awokado serwuje 3 porcje. Będziesz potrzebować:
- świeży ananas – 4 krążki;
- awokado – 1 szt.;
- tuńczyk – 250 g;
- liście sałaty - 1 pęczek;
- wiśnia – 6-8 szt.;
- ogórek – 1 szt.;
- Parmezan – 100 g;
- cebula czerwona – ½ szt.
Ananasa i pomidorki koktajlowe kroi się na kawałki. Cebulę pokroić w półpierścienie. Ogórek jest obrany i drobno posiekany. Owoce są czyszczone i krojone w paski. Sałatka jest podzielona na małe kawałki.
Ser jest tarty, ryba ze słoika jest rozgniatana widelcem. Wymieszaj wszystko oprócz sera. Dodaj olej jako dressing.
Sałatka z awokado, tuńczykiem i fasolą
Piękna wiosenna wersja sałatki z jasnymi składnikami bogatymi w smak:
- fasola konserwowa (czerwona) – 150 g;
- awokado – 1 szt.;
- wiśnia (czerwona) – 5 szt.;
- wiśnia (żółta) – 5 szt.;
- cebula czerwona – 1 szt.;
- sałatka - 3 liście.
Na sos przygotuj:
- olej – 4 łyżki. l.;
- sok z cytryny – 1 ½ łyżki. l.;
- tabasco – 2 krople;
- sól dla smaku.
Aby przygotować sos, dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i pozostaw do zaparzenia. Owoce są obrane i pokrojone w cienkie plasterki. Cebulę kroi się na półpierścienie. Warzywa są podzielone na pół. Liście są drobno posiekane lub podarte.
W osobnej misce wymieszaj fasolę, puree z tuńczyka i pomidorki koktajlowe. Na naczyniu układamy liście sałaty. Następnie wszystkie inne produkty. Skropić dressingiem 5 minut przed podaniem.
Sałatka z awokado, tuńczykiem, nasionami lnu i sezamem
Niestandardowy przepis. W razie potrzeby sałatę lodową można zastąpić innym rodzajem sałaty. Będziesz potrzebować:
- tuńczyk konserwowy – 1 puszka;
- sałata lodowa – ½ szt.;
- pomidor – 1 szt.;
- awokado – ½ szt.;
- jajka – 4 szt.;
- cytryna – 1 szt.;
- olej – 1 łyżka. l.;
- sezam – 1 łyżka. l.;
- siemię lniane – 2 łyżeczki.
Umieść garnek z wodą na kuchence. Po ugotowaniu dodać jajka i gotować we wrzącej wodzie nie dłużej niż 5 minut. Żółtko powinno pozostać miękkie. Przełożyć do pojemnika z zimną wodą. Po ostygnięciu zdejmij skorupkę i pokrój każde jajko na 4 plasterki.
Warzywa sieka się i miesza z tuńczykiem. Awokado obieramy i kroimy w kostkę. Wszystko wymieszaj z dodatkiem soku z cytryny i oleju. Przed podaniem posypujemy siemieniem lnianym i sezamem.
Sałatka z awokado, tuńczykiem i granatem
Zdrowe danie dla osób prowadzących zdrowy tryb życia. Ten przepis na sałatkę z tuńczykiem w puszce, granatem i awokado można podawać w przezroczystym naczyniu na liściach lub umieszczać w porcjowanych salaterkach. Do stosowania w przygotowaniu:
- granat – 1 szt.;
- awokado – 1 duże;
- tuńczyk – 150-170 g;
- cebula – 1 szt.;
- liście sałaty – 5 szt.;
- wiśnia – 8-10 szt.;
- oliwa z oliwek, przyprawy - do smaku.
Awokado jest obrane, wypestkowane i pokrojone w plasterki. Granat jest czyszczony, a nasiona usuwane.Wyjmij tuńczyka z puszki, poczekaj, aż olej odpłynie, a rybę bez kości rozgnieć widelcem. Wiśnie są podzielone na 4 części. Cebulę pokroić w półpierścienie, liście sałaty drobno posiekać i ułożyć na dnie naczynia.
Składniki włożyć do salaterki i zalać oliwą lub octem winnym. Na wierzchu posypujemy pestkami granatu.
Sałatka z awokado, kukurydzą i tuńczykiem
Pożywna opcja z kukurydzą w puszkach na letni świąteczny stół. Pożywną i smaczną sałatkę przygotowujemy z następujących produktów:
- kukurydza w puszkach - 1 puszka;
- tuńczyk – 1 puszka;
- papryka (czerwona) – 1 szt.;
- marchew – 1 szt.;
- pomidor – 1 szt.;
- zielona cebula – 1 pęczek;
- oliwa z oliwek – 2-3 łyżki. l.
Marchew gotujemy do miękkości. Wszystkie warzywa kroimy w kostkę, mieszamy i doprawiamy oliwą. Tuńczyka wyjmuje się z puszki, usuwa nadmiar soku i sieka. Zieloni są posiekane. Składniki miesza się w misce sałatkowej.
Wniosek
Sałatka z awokado i tuńczykiem ozdobi święto. Jasne kolory, niezwykle bogaty smak i wiele korzyści. Przepisy są elastyczne, a gospodyni będzie mogła je dostosować do siebie, zmienić dressing czy składniki. Można urozmaicić przepis przyprawami, przyprawami, dressingami, zastosować niskotłuszczowe fermentowane produkty mleczne z ziołami, dodać dla smaku nuty soku z cytrusów, czy też zmienić rodzaj ziół.