Treść
Sałatka hydroponiczna polega na uprawie roślin w sztucznym środowisku, bez użycia gleby. System całkowicie dostarcza roślinie składniki odżywcze, pozwala regulować temperaturę i wilgotność otoczenia, intensywność, czas oświetlenia i inne czynniki.
Czy można uprawiać sałatę hydroponicznie?
Uprawa sałaty hydroponicznie w domu jest nie tylko możliwa, ale i skuteczna. Metoda zapewnia następujące korzyści:
- szybki rozwój kultury;
- dostarczanie wszystkich niezbędnych składników odżywczych;
- wysoki plon – możliwy kilkukrotny wzrost;
- nie ma potrzeby ciągłego podlewania;
- brak szkodników glebowych;
- czystość środowiska;
- Chwastów praktycznie nie ma.
Zasada metody
Hydroponika polega na stosowaniu roztworu odżywczego. Zanurza się w nim korzenie sałaty, które czerpią elementy niezbędne do wzrostu i rozwoju.Zapewnione jest automatyczne dostarczanie pożywki, co znacznie ułatwia pielęgnację roślin.
Systemy hydroponiczne są pasywne lub aktywne. Te pierwsze nazywane są także knotem. Pożywka dociera bez mechanicznego oddziaływania sił kapilarnych. W aktywnej hydroponice ciecz krąży, dlatego potrzebna jest pompa. Równolegle zwykle wymagany jest system napowietrzania.
Uprawa sałaty w hydroponice jest mniej pracochłonna niż w glebie, zużywa mniej wody i składników odżywczych
Jak długo rośnie sałata w hydroponice?
Termin uprawy sałaty hydroponicznej zależy od odmiany. Znaczenie ma także czas trwania i jasność oświetlenia. Proces trwa zwykle 30-45 dni. Uprawiając na własny użytek, możesz wykorzystać małe młode listki po 2,5-3 tygodniach.
Wybór odmiany sałaty do hydroponiki
Do hydroponiki nadaje się zarówno sałata liściasta, jak i głowiasta. Do metody przepływowej zalecane są następujące rodzaje hodowli:
- Zamiłowanie;
Aficyon - liście gęste jasnozielone, tłoczenie trwa około 30 dni, odporność na pośpiechowość, martwica brzeżna
- Myśliwiec gwiezdny;
Starfighter ma cechy podobne do poprzedniej odmiany, ale kolor jest bogaty w ciemnozielony
- Aktar;
Actarus ma długie i cienkie liście, wysoką odporność na oparzenia krańcowe i martwicę wewnętrzną
- Muraj;
Murai to odmiana o liściach dębu, ma czerwone liście, dużą obszerną rozetę i jest odporna na pośpiechowość
- Maksym.
Odmiana Maximus charakteryzuje się dużą rozetą pionowo stojących, bogato zielonych liści, dużą wytrzymałością i odpornością na pośpiech
Metody uprawy sałaty hydroponicznej
Istnieje kilka głównych typów systemów, każdy z nich ma swoje własne cechy i zalety. Najpierw musisz wyhodować sadzonki sałaty do hydroponiki. Nasiona wysiewa się najczęściej w kasetach z podłożem torfowym. Pamiętaj, aby dobrze ją nawodnić. Zamiast kaset torfowych stosuje się również watę lub mech.
Nasiona posypuje się cienką warstwą podłoża lub rezygnuje. Kiełkowanie w komorze o 100% wilgotności i temperaturze 18-20°C trwa 1-3 dni.
Przed kiełkowaniem nasiona moczy się w wodzie o temperaturze pokojowej. Aby przyspieszyć ten proces, stosuje się stymulatory wzrostu, takie jak Epin i Cytovit.
Pływająca platforma
Metoda ta nazywana jest również systemem hodowli głębinowej, DWS lub WaterFarm. Obejmuje zbiornik i urządzenie napowietrzające. Pojemnik napełnia się pożywką, w której zanurzane są wyłącznie korzenie sałaty. Część naziemna instalacji zlokalizowana jest na platformie piankowej.
Podłoże w systemie platform pływających to zazwyczaj keramzyt. Przez cały sezon stosować jeden roztwór, w miarę potrzeby dodając niezbędne substancje i wodę.
Proces uprawy sałaty w takim systemie hydroponicznym jest ciągły - usuwa się jedną platformę, natychmiast instalując drugą
Samodzielne wykonanie pływających platform do uprawy sałaty hydroponicznej jest łatwe. Aby to zrobić, potrzebujesz:
- pojemnik o odpowiedniej wielkości, który nie przepuszcza światła - można go pokryć czarną farbą lub owinąć folią;
- doniczki hydroponiczne – można je kupić lub wykonać samodzielnie z plastikowych słoików po jogurtach;
- pianka arkuszowa - grubość 20-30 mm, szerokość i długość zgodnie z wymiarami wewnętrznymi pojemnika;
- sprężarka powietrza do akwarium;
- podłoże – keramzyt, żwir, wióry kokosowe;
- pożywka – lepiej zastosować gotowy preparat, rozcieńczając go zgodnie z instrukcją.
Algorytm przygotowania systemu jest prosty:
- W arkuszu pianki wykonaj otwory odpowiadające wielkości doniczek - powinny być umieszczone swobodnie, ale nie wypadać.
- Przygotuj pożywkę zgodnie z instrukcją.
- Napełnij duży pojemnik roztworem.
- Zmontuj urządzenie, podłączając sprężarkę powietrza.
- Wypełnij doniczki podłożem.
- Włóż pojemniki w otwory arkusza pianki tak, aby dno nie sięgało cieczy na głębokość około 5-10 mm.
Po takim przygotowaniu pozostaje tylko posadzić sałatę w hydroponice. Odbywa się to po wykiełkowaniu. Przesadzanie sałaty do hydroponiki odbywa się ostrożnie, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego.
Uprawiając sałatę hydroponicznie, należy monitorować poziom pH i stężenie pożywki
Hydroponika sucha
Metodę suchą nazwano ze względu na kieszeń powietrzną oddzielającą system korzeniowy od nadziemnej części rośliny. Imituje to normalne warunki naturalne i ma dobry wpływ na plon i czas dojrzewania. Główną wadą tej metody jest konieczność stosowania dwóch pojemników na różne mikroelementy. Zmieszanie ich powoduje reakcję prowadzącą do wytrącenia.
Przepływowa warstwa składników odżywczych
Ten system hydroponiczny nazywany jest również metodą NFT.Ta metoda jest najczęstsza w przypadku uprawy sałaty i ziół kulinarnych.
Instalacja NFT zapewnia stałą cyrkulację pożywki, a jej warstwa jest cienka. Woda i powietrze mają dużą powierzchnię kontaktu. Składniki odżywcze są rozprowadzane i równomiernie wypłukiwane. Pozwala to zminimalizować pracę - wystarczy okresowo dodawać wodę i pierwiastki śladowe. Skoncentruj się na obciążeniu instalacji. Samodzielne wykonanie systemu NFT jest łatwe.
W instalacji NFT w roztworze umieszczane są jedynie wierzchołki korzeni, ale większość podziemnej części sałaty ma zapewnioną 100% wilgotność.
Pielęgnacja zieleni
Optymalna temperatura do uprawy sałaty hydroponicznej wynosi 18-25°C. Jeśli w pomieszczeniu jest za gorąco, faza kwitnienia rozpocznie się szybciej. Ma to zły wpływ na smak liści, pojawia się w nim gorycz.
Uprawa wymaga dobrego oświetlenia, dlatego stosuje się fito- lub standardowe lampy stołowe (ścienne) LED. Latem zwykle nie są one potrzebne. Dodatkowe oświetlenie jest obowiązkowe wczesną wiosną i jesienią-zimą.
Przez pierwsze trzy dni zaleca się całodobowe oświetlenie, aby kiełki sałaty nie rozciągały się. Potem wystarczy 12-16 godzin.
Uprawiając sałatę hydroponicznie, pamiętaj o kontrolowaniu ilości pożywki. Konieczne jest terminowe dodanie wody i niezbędnych substancji. Raz na 2-4 tygodnie zaleca się całkowite odświeżenie pożywki.
Pomieszczenie do uprawy sałaty hydroponicznej musi być dobrze wentylowane. Jeśli nie jest to możliwe, zainstaluj mały wentylator sufitowy pracujący na minimalnej prędkości.Lekki przepływ powietrza jest ważny, aby zmniejszyć ryzyko oparzeń brzeżnych.
Wniosek
Sałata hydroponiczna to skuteczny sposób na szybką uprawę w domu. System ten nie wymaga gleby, ale wymaga roztworu odżywczego. Służy do zanurzania korzeni lub oprysków kroplowych. Dla początkujących lepiej jest użyć gotowego preparatu do rozcieńczenia roztworu.
