Nalewka z kurek: przepisy kulinarne, zastosowanie i przeciwwskazania

Nazwa:Kurki
Typ: Jadalny

Do niedawna oficjalna medycyna nie uznawała leczniczych właściwości grzybów. Dziś ich działania są badane, badane i aktywnie wykorzystywane w leczeniu chorób. Chińscy biochemicy jako pierwsi odkryli u przedstawicieli rodziny kurków substancje chemiczne, które mogą niszczyć robaki. Nalewka z kurek zyskała dużą popularność ze względu na swój wpływ na organizm, dostępność i łatwość przygotowania.

Lecznicze właściwości nalewki z kurków

Korzyści z nalewek grzybowych zależą od ich składu chemicznego. Naukowcy doszli do wniosku, że kurki mogą mieć szkodliwy wpływ na robaki. Powodem tego wcale nie jest trucizna, ale polisacharydowa chinomannoza, która niszczy zarówno jaja robaków, jak i dorosłe osobniki, nie szkodząc ludziom.

Uwaga! Poddana obróbce cieplnej, wystawieniu na działanie soli lub zamrożeniu substancja ulega zniszczeniu, dlatego stosowanie solonych, smażonych lub mrożonych grzybów do celów leczniczych będzie bezużyteczne w terapii przeciwrobaczej.

Kurki zawierają beta-glukany, które mogą aktywować funkcjonowanie komórek odpornościowych.

Ergosterol występuje również w tych grzybach. Wyjątkowość tego składnika polega na tym, że w oparciu o interakcję z enzymami jest w stanie przywrócić funkcję wątroby. Potencjał leczniczy w tym zakresie mają także kwas trametonolinowy i polisacharyd K-10.

Obecnie produkowane są proszki i ekstrakty z przedstawicieli kurków. Najszerzej stosowanym zabiegiem jest nalewka z kurków, która daje pozytywny efekt w procesie niszczenia pasożytów i poprawie zdrowia całego organizmu.

Ważny! Stosowanie nalewki z kurek przynosi poprawę zdrowia, poprawę funkcjonowania narządów i układów, pod warunkiem odpowiedniego przygotowania i wykorzystania grzybów.

Oprócz substancji stosowanych w leczeniu wielu chorób, skład witaminowo-mineralny kurków jest bogaty w:

  • witaminy A, PP grupa B;
  • beta-karoten;
  • miedź;
  • cynk

Na co pomagają kurki nasączone wódką?

Przetwory grzybowe znalazły szerokie zastosowanie. Nalewkę z kurek stosuje się także w leczeniu wątroby przy wirusowym zapaleniu wątroby typu C i marskości wątroby. Ze względu na wysoką zawartość mikroelementów pomaga także poprawić wzrok, dlatego jest stosowany także w leczeniu chorób oczu.

Substancje antybiotykowe mogą zatrzymać rozwój prątków gruźlicy. Napar z kurków i wódki od wieków stosowany jest w leczeniu czyraków, bólów gardła i ropni.

Grzyby spożywane w postaci proszku, nalewki lub ekstraktu mogą wykazywać szereg dobroczynnego działania na organizm:

  • przeciwnowotworowy;
  • immunostymulujące;
  • zniszczenie zmutowanych komórek;
  • aktywacja mechanizmów obronnych organizmu;
  • stymulacja perystaltyki jelit;
  • usuwanie toksyn i tłuszczów dietetycznych;
  • normalizacja metabolizmu tłuszczów;
  • uwolnienie organizmu od radionuklidów;
  • normalizowanie ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu;
  • minimalizowanie głodu tlenu w mięśniu sercowym;
  • zmniejszenie objawów niewydolności serca;
  • zwiększenie wydajności i zmniejszenie zmęczenia;
  • zmniejszenie stresu emocjonalnego.

Ze względu na specyficzne działanie terapeutyczne nalewka z kurków jest wskazana w przypadku wielu patologii:

  • choroby autoimmunologiczne;
  • nowotwory łagodne i złośliwe;
  • przewlekłe zapalenie oskrzeli i zapalenie płuc;
  • cukrzyca typu 1 i 2;
  • zaburzenia snu;
  • miażdżyca;
  • otyłość;
  • nadciśnienie.

Leczenie kurkami w alkoholu należy prowadzić jako terapię pomocniczą, uzupełniającą terapię główną: wizyta lekarza prowadzącego jest obowiązkowa.

Jak przygotować nalewkę z kurek z wódką

Aby przygotować leczniczą nalewkę z kurków, potrzebujesz wódki, którą należy rozcieńczyć do mocy 37 stopni.

Przepis na nalewkę polega na wykonaniu szeregu kolejnych kroków:

  1. Zbieraj lub kupuj świeże kurki.
  2. Oczyść grzyby z resztek.
  3. Dokładnie spłucz.
  4. Pokrój je na małe kawałki.
  5. Umieść surowce grzybowe szczelnie w szklanym pojemniku.
  6. Wlać rozcieńczoną wódkę tak, aby całkowicie przykryła grzyby.
  7. Zamknij szczelnie pojemnik pokrywką.
  8. Odstawić na 3 tygodnie w chłodne i ciemne miejsce.
  9. Okresowo wstrząsaj kompozycją.

Gotowa nalewka ma charakterystyczny zapach i jasnożółty kolor. Potrząsanie powoduje zmętnienie.

Ważny! Stosowanie produktu nie wiąże się z filtracją. Nalewkę stosować po wstrząśnięciu na czczo.

Przepis na nalewkę ze świeżymi kurkami

Zawartość białek i węglowodanów w kurkach dąży do zera, natomiast w składzie dominuje błonnik. Aminokwasy, minerały i witaminy normalizują procesy metaboliczne w organizmie, dzięki czemu aktywowana jest produkcja enzymów, a trzustka i wątroba nie są przeciążone. Z tego powodu nalewkę z kurków z wódką stosuje się przy cukrzycy.

Jest przygotowany w następujący sposób:

  1. Świeże grzyby są czyszczone i myte.
  2. 200 g surowców grzybowych umieszcza się w ciemnym szklanym pojemniku.
  3. Zawartość wlać do 500 ml wódki.
  4. Wstawić do lodówki na 2 tygodnie.

Nalewkę przyjmować w ilości 1 łyżeczki, rozpuszczając ją w szklance wody. Czas podawania: przed posiłkami. Kurs – 2 miesiące.

Nalewkę ze świeżych kurków stosuje się w celu pozbycia się pasożytów - owsików, włosogłówków, glisty. Aby go przygotować, potrzebujesz:

  1. Usuń pozostałości ze świeżych kurek i opłucz je.
  2. Drobno posiekaj.
  3. Umieść dwie łyżki surowców w czystym szklanym słoju.
  4. Wlać alkohol (200 ml).
  5. Umieścić w lodówce.
  6. Nalegaj przez 10 dni.

Aby oczyścić organizm z pasożytów, nalewkę z kurków przyjmuje się przez miesiąc, 1 łyżeczkę. na noc.

Przygotowanie nalewki z suszonych kurków

Przepisy na nalewki z kurek z wódką lub alkoholem pozwalają na wykorzystanie nie tylko surowców świeżych, ale także suszonych. Nie pogarsza to jakości produktu, a dobroczynne właściwości grzybów zostają w pełni zachowane.

Aby przygotować nalewkę z suszonych kurków, potrzebujesz:

  1. Zbieraj grzyby i oczyszczaj je z resztek.
  2. Duże okazy pokroić na małe kawałki.
  3. Ułożyć na czystym papierze do wyschnięcia i przykryć cienką ściereczką.
  4. Suche kurki zmiel na proszek za pomocą maszynki do mięsa lub młynka do kawy.
  5. Proszek można przechowywać w szklanych pojemnikach do 12 miesięcy.

Aby przygotować nalewkę z suchych surowców, potrzebujesz:

  1. Wlać 4 łyżki do pojemnika. l. proszek.
  2. Wlać 1 litr wódki o mocy około 38 stopni.
  3. Dokładnie wymieszaj składniki.
  4. Pozostaw roztwór w ciemnym miejscu na dwa tygodnie.
  5. Nie jest konieczne żadne filtrowanie.

Aby pozbyć się inwazji robaków - przywr - lekarstwo jest przygotowywane inaczej. 1 łyżka. proszek zalać 1 łyżką. wódkę i odstawić na tydzień w ciemne miejsce. Jeśli wypijesz nalewkę z kurek i wódkę, możesz nie tylko pozbyć się pasożytów i ich produktów przemiany materii, ale także przyspieszyć regenerację wątroby.

Jak wziąć kurki w wódce

W zależności od rodzaju choroby schemat przyjmowania nalewki jest różny.

Tak więc, w przypadku zapalenia wątroby, lek będzie musiał być przyjmowany przez 4 miesiące. Dzienna dawka wynosi 5 ml rano, na pusty żołądek.

W przypadku marskości wątroby i patologii trzustki weź nalewkę z kurków 1 łyżeczka. przed snem przez trzy miesiące.

Aby pozbyć się robaków, lek przyjmuje się raz dziennie, 10 ml, przed snem. Kurs trwa około 4 tygodni. W razie potrzeby zabieg powtarza się po 7 – 10 dniach.

W leczeniu nowotworów zaleca się stosować nalewkę z kurek z wódką dwa razy dziennie, pół godziny przed posiłkiem. Pojedyncza dawka wynosi 10 ml.

Nalewka alkoholowa z kurków

Podstawą nalewki jest nie tylko wódka, ale także alkohol. Lek można kupić w aptece w postaci gotowej lub przygotować samodzielnie. Sekwencjonowanie:

  1. Grzyby dokładnie opłucz i lekko osusz.
  2. Po posiekaniu surowce grzybowe należy umieścić w szklanym pojemniku i zalać alkoholem tak, aby zawartość była całkowicie pokryta płynem.
  3. Czas infuzji wynosi trzy tygodnie.
  4. Grzyby oddziela się od alkoholu, płyn nie jest filtrowany.
Ważny! Lek należy przyjmować zgodnie z zaleceniami lekarza, rozpuszczając wymaganą dawkę w szklance wody.

Środki ostrożności

Kupując surowce, należy dokładnie rozważyć ich wybór. Grzyby należy zbierać wyłącznie na terenach czystych ekologicznie, z dala od autostrad i stref przemysłowych.

Niedoświadczeni zbieracze grzybów będą potrzebować specjalnych podręczników lub porad ekspertów w zakresie identyfikacji prawdziwych kurków, aby uniknąć zbierania duplikatów:

  • fałszywa kurka – grzyb warunkowo jadalny, który nie może pochwalić się podobnymi korzystnymi właściwościami: przed użyciem należy go namoczyć;
  • żółta pąkla – jadalne, bardzo podobne w smaku i wyglądzie do kurków, jednak gatunek ten nie ma właściwości przeciwpasożytniczych;
  • Oliwka Omphalote - trujący sobowtór, którego płytki znajdują się bardzo często, a nadmiar fosforu daje efekt świecących w ciemności przedstawicieli tego gatunku.
Ważny! Prawdziwe kurki mają jasnopomarańczowe kapelusze i nigdy nie są robakami.

Jeżeli produkt leczniczy jest przygotowywany samodzielnie, konieczne jest ścisłe przestrzeganie technologii jego wytwarzania. Przed użyciem nalewki w jakimkolwiek celu należy skonsultować się z lekarzem.

Ważny! W przypadku braku nietolerancji nalewka nie szkodzi ludzkiemu ciału. Jego działanie jest delikatne, jednak aby zminimalizować występowanie działań niepożądanych podczas stosowania, należy przestrzegać dawkowania, częstotliwości i czasu trwania leczenia.

Przeciwwskazania do stosowania nalewki z kurków z wódką

Pomimo korzystnych właściwości leczniczych, stosowanie nalewki z kurków z wódką ma w wielu przypadkach przeciwwskazania. Zabrania się stosowania produktu:

  • kobiety w ciąży i karmiące piersią;
  • dzieci do 12. roku życia (ze względu na zawartość alkoholu);
  • jeśli jesteś uczulony na alkohol;
  • zapalenie trzustki;
  • choroby przewodu żołądkowo-jelitowego;
  • zaburzenia nerek;
  • przewlekłe patologie wątroby.

Warunki przechowywania

Surowce do produkcji nalewek nie mogą być długo przechowywane. Surowe kurki można przechowywać w lodówce nie dłużej niż jeden dzień. Następnie należy go użyć do przygotowania produktu zgodnie z przepisem.

Suszone grzyby, zmielone na proszek, należy umieścić w workach papierowych lub materiałowych. Okres trwałości suchych surowców w chłodnym, suchym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego wynosi około roku.

Gotową nalewkę przechowujemy w szklanych pojemnikach, w chłodnym, ciemnym miejscu niedostępnym dla dzieci. Przed przechowywaniem ważne jest, aby na butelce umieścić etykietę zawierającą informację o zawartości, składzie, sposobie użycia i dacie produkcji. Pojemnik należy szczelnie zamknąć, aby zapobiec odparowaniu składników lotnych (wódka, alkohol).

Okres przechowywania nie przekracza roku, po czym lek jest usuwany.

Wniosek

Nalewka z kurek to prosty i skuteczny sposób leczenia infekcji robakami pasożytniczymi. Stosując ten środek, możesz nie tylko pozbyć się pasożytów i poprawić funkcjonowanie organizmu jako całości. Przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku i czasu, jednak oprócz przestrzegania technologii przygotowania ważne jest ścisłe przestrzeganie zaleceń lekarza.

Recenzje nalewki z wódki kurkowej

Panowa A., 52 lata,Reutow
Nalewkę z kurków w proszku do wódki stosuję stale w ramach programu przeciwpasożytniczego. Kupuję je, suszę, a następnie samodzielnie przygotowuję produkt. Stosujemy go całą rodziną w celu zapobiegania pojawianiu się pasożytów. Podoba mi się, że działanie składu jest oczywiste, nigdy nie było żadnych „skutków ubocznych”.
Krasnov A., 56 lat, Kirow
Kurki zawsze lubiłam – zbierać, smażyć, marynować i częstować nimi znajomych. Niedawno dowiedziałam się o dobroczynnych właściwościach grzybów, ich działaniu leczniczym i łagodnym działaniu na organizm. W tym roku postanowiłam przygotować nalewkę i zastosować ją do oczyszczenia wątroby oraz jako środek przeciwrobaczy.

Wystawić opinię

Ogród

Kwiaty