Treść
Wszystkim doświadczonym grzybiarzom znana jest bardzo prosta zasada: jeśli spadnie ciepły deszcz, można wkrótce udać się na „ciche polowanie”. Fizjologia grzybów jest taka, że po deszczu borowiki rosną bardzo, bardzo szybko, będąc jednym z najszybciej rosnących gatunków w rosyjskim klimacie. Następnie rozważymy, ile dni gatunek ten rozwija się, aby osiągnąć akceptowalny rozmiar do zbioru.
Jak szybko rosną
Pytanie o tempo rozwoju produktów leśnych jest z natury nieco błędne. Główna część, grzybnia, rośnie stale i mniej więcej z tą samą prędkością. Niestraszne jej warunki atmosferyczne, nawet mrozy.
Część nadziemna, czyli owocnik, to zupełnie inna sprawa. Jego tempo zależy w dużej mierze od różnych warunków: temperatury i wilgotności powietrza, zasobności gleby, dostępnej ilości wilgoci itp. Dlatego jeśli mówimy o tym, ile borowików rośnie z biegiem czasu, nie można udzielić jednoznacznej odpowiedzi.
W przypadku braku deszczu, ale na dostatecznie wilgotnej glebie rozwój może trwać od 7 do 12 dni, natomiast przestrzeganie wszystkich „idealnych” warunków może doprowadzić do wschodów i dojrzewania w ciągu 2-3 dni.
Od czego zależy prędkość?
Szybkość pojawiania się i rozwoju nie tylko motyla, ale także każdego innego gatunku zależy od tego, jak dobrze grzybnia żeruje i oddycha. To dość złożony żywy organizm, skrzyżowanie zwierząt i roślin. Fizjologia grzybni jest dość złożona i wpływ nawet jednego pozornie nieistotnego czynnika na nią może znacznie zmniejszyć lub zwiększyć tempo wzrostu zarówno jej, jak i grzybów.
Pierwszym czynnikiem jest dobrze nawilżona gleba. Druga to ciepła i dość dobrze ogrzana wierzchnia warstwa gleby, w której znajduje się grzybnia.
To właśnie połączenie tych czynników, a nie tylko obfitość wody, jak wielu ludzi sądzi, prowadzi do pojawienia się i szybkiego rozwoju owocników. Jeśli zwrócisz uwagę na to, gdzie głównie występują chrząszcze masłowe, prawie nigdy nie pojawiają się one w ciemnych miejscach.
Przykładowo w lasach świerkowych praktycznie w ogóle nie występują i nie chodzi tylko o to, że gatunek ten preferuje do mikoryzy sosnę czy modrzew. Kluczową kwestią jest tutaj brak światła słonecznego i towarzyszącego mu ciepła niezbędnego do formowania.
Zalecany reżim temperaturowy to temperatura utrzymująca się przez 3-4 dni w zakresie od +18°C do +30°C. W tym czasie gleba ma czas na zmianę temperatury o 15-20 cm w zależności od temperatury powietrza.
Motyle to grzyby szybko rosnące, w normalnych warunkach rosną o 0,9-1,5 cm dziennie.Przy krótkotrwałych opadach w postaci ciepłych deszczy i zaistnieniu po nich dobrej słonecznej pogody, tempo znacznie wzrasta.
Jak szybko borowik rośnie po deszczu
Po deszczu borowiki pojawiają się i rosną w tempie 3-5 razy większym niż w normalnych warunkach omówionych wcześniej. Dosłownie 2-3 dni po deszczu pojawiają się pierwsze i można je zbierać.
Przy słonecznej pogodzie
Jeśli po deszczu nadejdzie słoneczna pogoda, prędkość wzrasta do 1,5-3 cm dziennie, a pierwsze gatunki pojawiają się z ziemi już trzeciego dnia. Maksymalną wysokość osiągają piątego dnia.
W pochmurną pogodę
Przy pochmurnej pogodzie stawka jest nieco niższa, ponieważ gleba będzie w mniejszym stopniu nagrzewana, a borowiki rosną wolniej. Pierwsze wyjdą z ziemi po 4-5 dniach od deszczu, a maksymalne rozmiary osiągną po 7-8 dniach.
Wniosek
Po deszczu borowik rośnie aktywniej niż w normalnych warunkach. Jeśli utworzenie owocnika w normalnych warunkach trwa około 10 dni, po deszczu okresy te skracają się o kilka dni, w zależności od warunków. Idealnie (przy słonecznej pogodzie) zaleca się zbiór produktów leśnych 5 dnia, przy pochmurnej pogodzie - 7-8 dnia.
