Treść
Borowik piękny to niejadalny grzyb rurkowaty należący do rodziny Boletaceae, rodzaju Rubroboletus. Inna nazwa to piękny borowik.
Jak wyglądają piękne borowiki
Piękny borowik ma atrakcyjny wygląd.
Rozmiar kapelusza wynosi od 7,5 do 25 cm średnicy. Kolorystyka waha się od odcieni czerwonawych i ceglastych po oliwkowy brąz. Kształt jest półkulisty, powierzchnia jest lekko owłosiona.
Noga jest spuchnięta i gruba. Wysokość sięga 15 cm, średnica - 10 cm Kolor jest prawie taki sam jak czapka, dolna część pokryta jest ciemnoczerwoną siatką.
Miąższ jest żółty, gęsty, a w miejscu pęknięcia zmienia kolor na niebieski. Zapach nie jest wyraźny lub lekko pikantny.
Warstwa rurkowa pięknego borowika jest żółto-zielona. Rurki są żółto-zielone, o długości 0,5-1,5 cm.Pory są kanciaste, krwistoczerwone, a po naciśnięciu stają się niebieskie. Zarodniki są wrzecionowate, proszek jest brązowy.
Grzyb ten można pomylić z warunkowo jadalnym borowikiem wilczym, zwanym także fałszywym grzybem satanistycznym. Ten ostatni jest mniejszy pod względem rozmiaru i koloru. Jego kapelusz jest jaśniejszy, różowawy, noga żółtawa. Miąższ jest gęsty i gęsty, po naciśnięciu zmienia kolor na niebieski. Rośnie w małych grupach w lasach liściastych, preferuje ciepły klimat i gleby wapienne. Ukazuje się w Izraelu i basenie Morza Śródziemnego. Według niektórych doniesień jest trujący w stanie świeżym i może być niebezpieczny, jeśli nie zostanie poddany odpowiedniej obróbce cieplnej.
Innym podobnym gatunkiem jest borowik różowo-fioletowy. Wyróżnia się żółtą łodygą i nierównym ubarwieniem kapelusza z szarawymi plamami. Po przecięciu miąższ staje się ciemnoniebieski, prawie siarkowy. Ma owocowy, kwaśny zapach. Ukazuje się w południowych regionach Rosji, Ukrainy i innych krajów europejskich. Osiedla się na terenach górzystych i pagórkowatych na glebach wapiennych. Preferuje lasy mieszane i liściaste z bukiem i dębem. Występuje rzadko i jest klasyfikowany jako trujący.
Podobne gatunki obejmują borowik de Gal. Jest trujący, zawiera muskarynę i może prowadzić do ciężkiego zatrucia. Ma mniejsze rozmiary, prawie zaokrągloną błyszczącą czapkę z liliowym odcieniem, kulistą lub wydłużoną nogę o żółtawo-różowawym kolorze z siatkowym bordowym wzorem.
Kolejnym sobowtórem jest grzyb satanistyczny. Czapka ma kształt poduszki lub jest spłaszczona, ma kolor jasno jajowaty lub biały z odcieniem liliowym i brązowymi smugami. Noga jest okrągła, gęsta, zwężająca się ku górze, u góry żółtawo-czerwonawa, w środku pomarańczowo-czerwona, u dołu brązowawo-żółta. Jest klasyfikowany jako trujący.W niektórych krajach europejskich uznawany jest za warunkowo jadalny.
Gdzie rosną piękne borowiki?
Piękny borowik jest szeroko rozpowszechniony w Ameryce Północnej, zwłaszcza w zachodniej części USA i Kanadzie, w stanie Nowy Meksyk. Rośnie w lasach mieszanych. Tworzy mikoryzę z drzewami iglastymi (karp, jodła wielka, jodła cisowata).
Owoce od późnego lata przez całą jesień.
Czy można jeść piękne borowiki?
Jest klasyfikowany jako niejadalny i trujący. Nie można jeść.
Objawy zatrucia
Jedzenie pięknych borowików prowadzi do zatrucia z następującymi objawami:
- ból brzucha;
- mdłości;
- wymiociny;
- biegunka;
- ból głowy;
- słabość.
Pierwsze objawy pojawiają się po kilku godzinach, w przypadku ciężkiego zatrucia - po 30-60 minutach. Proces rozwija się ostro, a zdrowie szybko się pogarsza. Nasilenie zatrucia zależy od ilości zjedzonych grzybów.
Nie ma informacji o zgonach.
Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia
Jeśli podejrzewasz zatrucie, należy natychmiast wezwać pogotowie. Czekając na lekarzy, musisz wykonać następujące kroki:
- Wywołać wymioty, aby oczyścić żołądek z resztek jedzenia. Aby to zrobić, musisz wypić ciepłą wodę (3-4 szklanki) i przycisnąć palce do nasady języka.
- Jeśli nie ma biegunki, wykonaj lewatywę, aby oczyścić jelita.
- Pij dużo płynów: herbatę, czystą, zimną wodę.
- Przyjmuj węgiel aktywny (1 tabletka na 10 kg masy ciała).
Wniosek
Piękny borowik to trujący grzyb o spektakularnym wyglądzie. Niektórzy autorzy klasyfikują go jako warunkowo jadalny i zalecają gotowanie go w kilku wodach przed gotowaniem.