Sałatka Tiffany: 9 przepisów ze zdjęciami

Sałatka Tiffany z winogronami to oryginalne, jasne danie, które zawsze okazuje się delikatne i smaczne. Do przygotowania potrzebujesz niewielkiej ilości dostępnych składników, ale wynik przekroczy wszelkie oczekiwania. Najważniejszym elementem dania są połówki winogron imitujące kamienie szlachetne.

Jak zrobić sałatkę Tiffany

Wszystkie przygotowane produkty układa się warstwami, nasączonymi majonezem. Udekoruj sałatkę Tiffany winogronami. Kolor nie ma znaczenia. Każdy owoc przecina się na pół i usuwa się nasiona.

Do kompozycji dodaje się kurczaka. W zależności od wybranego przepisu stosuje się gotowane, smażone lub wędzone. Wybierając produkty w puszkach, należy jak najbardziej odcedzić marynatę ze słoika, ponieważ nadmiar płynu sprawi, że sałatka Tiffany będzie wodnista i niesmaczna.

Potrawa wymaga namoczenia, dlatego zaraz po ugotowaniu należy ją włożyć do lodówki. Pozostawić na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc. Nie można dodawać za dużo majonezu, aby sałatka Tiffany szybciej się nasiąkła.To pogorszy jego smak.

Wynik zależy w dużej mierze od wielkości orzechów. Jeśli potrzebny jest bogatszy i wyraźniejszy smak, mielenie powinno być grubsze. Dla delikatnego i wyrafinowanego smaku zmiel w misie blendera.

Smażony filet z dodatkiem curry nadaje potrawie wyjątkowy smak. W takim przypadku mięso powinno uzyskać piękną złotą skórkę. Lepiej jest użyć produktu, który nie został zamrożony. W takim przypadku sałatka Tiffany będzie bardziej soczysta i delikatniejsza. Jeśli jest tylko mrożony kurczak, należy go najpierw rozmrozić w komorze lodówki. Pokrój na małe kawałki, w przeciwnym razie danie będzie zbyt szorstkie i mniej smaczne.

Mięso z kurczaka można zastąpić indykiem. W takim przypadku przekąska stanie się bardziej dietetyczna. W każdym przepisie zamiast jajek można użyć smażonych, marynowanych lub gotowanych grzybów.

Rada! Im dłużej danie stoi w lodówce, tym staje się smaczniejsze.

Klasyczny przepis na sałatkę Tiffany

Podstawą tradycyjnej sałatki Tiffany jest kurczak. Jako dressing stosuje się majonez, nie zaleca się zastępowania go innymi rodzajami sosów.

Będziesz potrzebować:

  • filet z kurczaka – 250 g;
  • majonez – 40 ml;
  • zielone winogrona – 130 g;
  • ser – 90 g;
  • pieprz;
  • jajka na twardo – 2 szt.;
  • sól;
  • orzech włoski – 70 g.

Proces krok po kroku:

  1. Posiekaj jajka. Kostki powinny być małe.
  2. Filet ugotuj i pokrój na małe kawałki.
  3. Połóż jajka na talerzu. Posypać solą i pieprzem. Posmaruj majonezem. Przykryj mięsem z kurczaka. Rozłóż majonez.
  4. Posypać równomiernie startym serem. Nałóż cienką warstwę majonezu.
  5. Posypać posiekanymi orzechami.
  6. Jagody pokroić na dwie części. Udekoruj obrabiany przedmiot. Pozostawić w lodówce na 1 godzinę.

Wszystkie niezbędne komponenty są przygotowywane z wyprzedzeniem

Sałatka Tiffany z winogronami i orzechami włoskimi

Sałatka Tiffany z winogronami doskonale smakuje podawana ze smażonym filetem. Nie trzeba go wcześniej gotować.

Będziesz potrzebować:

  • kurczak – 500 g;
  • sól;
  • ser twardy – 110 g;
  • orzechy włoskie – 60 g;
  • jajko gotowane – 4 szt.;
  • majonez;
  • curry mielone – 3 g;
  • liście sałaty – 3 szt.;
  • winogrona – 230 g.

Proces krok po kroku:

  1. Jagody przekrój na pół.
  2. Kurczaka pokroić na małe kawałki. Umieścić w rondlu. Posypać curry i smażyć na złoty kolor.
  3. Rozerwij liście rękami. Przykryj dno naczynia.
  4. Rozłóż smażony produkt. Posypać startymi jajkami, następnie wiórkami sera.
  5. Jądra orzechów włóż do blendera i posiekaj. W razie potrzeby można je posiekać nożem. Rozprowadzić równomiernie na powierzchni. Każda warstwa musi być pokryta majonezem.
  6. Udekoruj sałatkę Tiffany połówkami winogron.

W pierścieniu formierskim można umieścić żywność

Rada! Połówki winogron można ułożyć w dowolny wzór.

Przepis na Sałatka Tiffany z winogronami i kurczakiem

W przypadku sałatki Tiffany lepiej kupić odmianę winogron bez pestek.

Będziesz potrzebować:

  • pierś z kurczaka – 2 szt.;
  • sól;
  • winogrona - 1 pęczek;
  • orzechy włoskie – 50 g;
  • zieleń;
  • ser – 170 g;
  • majonez – 70 ml;
  • jajko gotowane – 3 szt.

Proces krok po kroku:

  1. Wlej wodę na pierś. Dodaj trochę soli. Gotuj przez pół godziny. Studzimy, następnie kroimy w kostkę.
  2. Jajka zetrzyj na grubej tarce. Jagody pokroić w plasterki.
  3. Posiekaj orzechy. Nie ma potrzeby robienia drobnych okruszków. Zetrzeć ser. Użyj najmniejszej tarki.
  4. Ułożyć warstwami, posmarować majonezem i posypać solą. Najpierw mięso, potem orzechy, jajka, wiórki serowe.
  5. Udekoruj jagodami. Włożyć do lodówki na 2 godziny. Udekoruj zieleniną.

Udekoruj liśćmi sałaty tuż przed podaniem, aby zapobiec więdnięciu w lodówce.

Sałatka Tiffany z winogronami i wędzonym kurczakiem

Dzięki smacznemu połączeniu składników danie okazuje się satysfakcjonujące. Przygotowana w prosty sposób wygląda pięknie i oryginalnie.

Będziesz potrzebować:

  • kurczak wędzony – 600 g;
  • winogrono;
  • sos majonezowy – 250 ml;
  • liście sałaty;
  • ser twardy – 170 g;
  • orzech włoski – 40 g;
  • jajko gotowane – 4 szt.

Proces krok po kroku:

  1. Podziel wszystkie komponenty na dwie części, aby móc ułożyć kilka warstw.
  2. Pokrój mięso. Umieścić na talerzu.
  3. Posiekaj jajka. Umieść powstałe kostki w drugiej warstwie. Posypać posiekanymi orzechami.
  4. Rozłóż wiórki serowe. Powtórz proces z pozostałymi produktami. Każdy poziom posmaruj cienką warstwą sosu majonezowego.
  5. Udekoruj jagodami. Można je wstępnie pokroić na dwie części lub wykorzystać w całości.
  6. Rozrzuć zielone liście wokół krawędzi.

Zieleń nadaje bardziej świąteczny wygląd

Sałatka Tiffany ze śliwkami i orzechami

Aby wymioty były delikatne i smaczne, suszone śliwki należy kupować miękkie.

Będziesz potrzebować:

  • filet z indyka – 400 g;
  • sos majonezowy;
  • ser – 220 g;
  • jajko gotowane – 3 szt.;
  • winogrona – 130 g;
  • Oliwa z oliwek;
  • suszone śliwki – 70 g;
  • migdały – 110 g.

Proces krok po kroku:

  1. Indyka pokroić na porcje. Włożyć na patelnię.
  2. Wlać olej. Smażyć na złoty kolor.
  3. Śliwki zalać wrzątkiem. Wyjdź na kwadrans. Odcedź płyn i pokrój owoce w paski.
  4. Zmiel migdały. Zetrzeć ser na średniej tarce, następnie jajka.
  5. Mieszankę indyka i suszonych śliwek ułóż na talerzu. Rozłóż wiórki serowe, a następnie jajka. Każdą warstwę posypać migdałami i polać sosem majonezowym.
  6. Pozostawić w lodówce na kilka godzin.Przed podaniem udekoruj połówkami winogron, z których należy najpierw usunąć nasiona.

Małe porcje z dowolnym orzechem wyglądają imponująco

Jak zrobić sałatkę z serem Tiffany

Niezwykły design sprawia, że ​​naczynie wygląda jak szlachetna biżuteria. Należy używać twardego sera. Aby ułatwić ścieranie produktu, należy go włożyć na pół godziny do zamrażarki.

Będziesz potrzebować:

  • winogrona – 300 g;
  • sól;
  • filet z kurczaka – 300 g;
  • curry – 5 g;
  • jajko gotowane – 3 szt.;
  • ser – 200 g;
  • olej roślinny – 60 ml;
  • orzech włoski – 130 g;
  • liście sałaty – 7 szt.;
  • sos majonezowy – 120 ml.

Proces krok po kroku:

  1. Na patelni z powłoką nieprzywierającą rozgrzej olej. Włącz ogień na średni. Ułożyć filet bez krojenia.
  2. Smażymy z każdej strony. Nie można go przechowywać zbyt długo, w przeciwnym razie produkt wypuści cały sok i wyschnie. Na powierzchni powinna powstać jasnozłota skórka.
  3. Przełożyć na talerz. Studzimy, następnie kroimy w cienkie paski.
  4. Zetrzyj jajka, a następnie kawałek sera. Użyj dużej tarki.
  5. Zgodnie z przepisem orzechy należy pokroić na małe kawałki. Aby to zrobić, pokrój je nożem lub ostrożnie zmiel w blenderze.
  6. Każdą jagodę przekrój na pół. Usuń nasiona.
  7. Duży płaski talerz wyłóż ziołami. Rozłóż filety. Warstwa powinna być jednolita i cienka.
  8. Posypać orzechami, następnie serem. Rozłóż jajka starte na grubej tarce. Każdą warstwę posmaruj sosem majonezowym.
  9. Udekoruj połówkami winogron. Należy je ułożyć przecięciem w dół.
  10. Pozostawić na 2 godziny w lodówce.

Naczynie w kształcie ananasa pomoże udekorować świąteczny stół

Sałatka Tiffany z pieczarkami i kurczakiem

Grzyby pomogą wypełnić ulubioną sałatkę Tiffany wyjątkowym smakiem i aromatem.Można użyć pieczarek lub dowolnych wcześniej ugotowanych owoców leśnych.

Będziesz potrzebować:

  • mięso z kurczaka – 340 g;
  • jajka na twardo – 4 szt.;
  • majonez;
  • pieczarki – 180 g;
  • Oliwa z oliwek;
  • winogrona – 330 g;
  • sól;
  • ser – 160 g;
  • cebula – 130 g.

Proces krok po kroku:

  1. Jagody pokroić na dwie części. Usuń wszystkie nasiona.
  2. Drobno posiekaj pieczarki. Kroić cebule. Umieścić w rondlu z gorącym olejem. Dodać sól. Smaż, aż skończysz.
  3. Zagotuj mięso. Studzimy i siekamy według uznania.
  4. Zetrzyj jajka z serem.
  5. Przygotowane składniki ułożyć warstwami, każdy z nich posmarować majonezem i dodać sól. Udekoruj jagodami.

Aby uzyskać bardziej efektowny wygląd, możesz ułożyć sałatkę Tiffany w kształcie kiści winogron lub żołędzia

Sałatka Tiffany z winogronami, piersią i orzeszkami piniowymi

Wybrane winogrona to słodkie odmiany, dzięki którym sałatka Tiffany ma przyjemniejszy smak.

Będziesz potrzebować:

  • pierś z kurczaka – 600 g;
  • sól;
  • winogrona – 500 g;
  • jajko gotowane – 6 szt.;
  • orzeszki piniowe – 70 g;
  • curry;
  • ser półtwardy – 180 g;
  • majonez.

Proces krok po kroku:

  1. Piersi nacieramy curry, następnie solą. Całość podsmażamy na patelni. Skórka powinna stać się złotobrązowa.
  2. Pokrój jagody. Ostrożnie usuń nasiona.
  3. Na talerzu uformuj kurczaka w pożądany kształt. Rozłóż starte jajka. Posypać orzechami.
  4. Posypać tartym serem wymieszanym z majonezem.
  5. Udekoruj połówkami winogron.

Jagody są ułożone jak najbliżej siebie.

Pyszna sałatka Tiffany z migdałami

Dzięki słodkawemu smakowi winogron danie wychodzi pikantne i soczyste. Lepiej używać większych owoców.

Będziesz potrzebować:

  • migdały – 170 g;
  • indyk – 380 g;
  • majonez;
  • winogrona – 350 g;
  • jajka na twardo – 5 szt.;
  • ser – 230 g.

Proces krok po kroku:

  1. Indyka włóż do wrzącej, osolonej wody. Gotuj przez 1 godzinę. Ostudzić i pokroić na małe kawałki.
  2. Na grubej tarce posiekaj kawałek sera, a następnie jajka w skorupkach.
  3. Migdały włóż na suchą patelnię. Smażyć. Zmiel w młynku do kawy.
  4. Jagody pokroić na dwie części. Wyjmij kości.
  5. Warstwa: indyk, wiórki sera, jajka, migdały. Każdą z nich posmaruj majonezem.
  6. Udekoruj winogronami.
Rada! Aby dodać więcej smaku sałatce Tiffany, majonez można wymieszać z czosnkiem przeciśniętym przez prasę.

Dla kontrastu możesz użyć jagód o różnych kolorach.

Wniosek

Sałatka Tiffany z winogronami to wykwintne danie, które zajmie należne mu miejsce na każdym święcie. W razie potrzeby możesz dodać swoje ulubione przyprawy i zioła. Najlepiej podawać schłodzone.

Wystawić opinię

Ogród

Kwiaty