Treść
Miłośnicy grzybów uwielbiają odkrywać coraz to nowe odmiany grzybów. W tym artykule chciałbym porozmawiać o boczniaku królewskim. Grzyb ten pod wieloma względami przewyższa zwykłe boczniaki. Następnie przyjrzymy się temu, co czyni je wyjątkowymi. Dowiemy się również, jak samodzielnie uprawiać boczniak królewski.
Cechy boczniaka królewskiego
Wygląd tego grzyba różni się pod wieloma względami od innych boczniaków. Ma na przykład dużą czapkę, która często dorasta do 12 centymetrów średnicy. Wyróżnia się mięsistością i doskonałym smakiem.Ponadto grzyb ten ma dość mięsistą łodygę, którą można również zjeść.
Bardzo interesujące jest obserwowanie wzrostu tych grzybów. Najpierw tworzą łodygę w kształcie łzy. Kiedy noga staje się grubsza i gęstsza, czapka dopiero zaczyna się formować. Urośnie dopiero, gdy noga w pełni urośnie.
Rozwój
Uprawa boczniaków królewskich w domu jest bardzo łatwa. Można powiedzieć, że każdy poradzi sobie z tym zadaniem. Ten proces nie zajmie dużo czasu i wysiłku. Ponadto nie wymaga to żadnego drogiego sprzętu ani osobnego budynku. Grzyb ten dobrze rośnie w ogrodzie, a nawet w pomieszczeniach gospodarczych.
Pierwszych zbiorów można się spodziewać po 3 miesiącach. Przestrzegając wszystkich zasad uprawy, można osiągnąć bardzo dobre rezultaty. Z jednej kłody zbiera się średnio od 4 do 7 kilogramów smacznych i aromatycznych grzybów.
Najpierw musisz przygotować wszystkie niezbędne narzędzia i materiały:
- Do uprawy na pewno potrzebne będzie podłoże. Z reguły wykorzystuje się do tego zwykłą kłodę dowolnego drzewa liściastego. Do tych celów doskonale nadają się brzoza, osika i olcha.
- Będziesz także musiał przygotować wiertło. Konieczne jest utworzenie wgłębień na kłodzie.
- A najważniejszą rzeczą jest grzybnia.
Kłody dotknięte grzybem również nie są odpowiednie. W takich warunkach nie będzie możliwości wyhodowania wysokiej jakości grzyba nadającego się do spożycia. Długość każdego kłody powinna wynosić od 30 do 50 centymetrów. Grubość może wynosić od 15 do 30 centymetrów.
Sposób uprawy boczniaków w warunkach naturalnych
Uprawę boczniaków królewskich warto rozpocząć późną wiosną. W tym czasie pogoda staje się cieplejsza i bardziej stabilna. Jeśli masz ogrzewany pokój, w takich warunkach grzyby mogą rosnąć przez cały rok. Do prawidłowego wzrostu i rozwoju boczniak potrzebuje temperatury w zakresie 10–27°C.
Jak wszyscy wiedzą, grzyby uwielbiają wilgoć. Aby stworzyć warunki niezbędne do wzrostu, konieczne jest namoczenie drewna. Aby to zrobić, kłodę zanurza się w wodzie na kilka dni. Powinien być nim całkowicie nasycony. Następnie gotowe podłoże wyjmuje się z wody i pozostawia na kilka godzin, aby nadmiar wilgoci mógł odpłynąć.
Następnie należy wywiercić otwory w przygotowanym podłożu. Głębokość każdego z nich nie powinna przekraczać 10 centymetrów, a średnica około 1 centymetra. Następnie będziesz musiał pracować z grzybnią. Przed pracą należy dokładnie umyć ręce mydłem. Odbywa się to w celu zapewnienia, że żadne bakterie nie przedostaną się do grzybni.
Grzybnię umieszcza się w przygotowanych otworach, po czym po prostu przykrywa się je drewnianymi kołkami lub woskiem. Aby grzyby kiełkowały szybciej, należy przykryć kłodę kawałkiem grubej tkaniny. Samo drewno należy umieścić w ciemnym, dobrze wentylowanym miejscu. Bardzo ważne jest, aby kłoda była cały czas wilgotna. Aby to zrobić, weź zwykły opryskiwacz i wodę, a następnie po prostu spryskaj podłoże. W przypadku uprawy grzybów w warunkach naturalnych konieczne będzie spryskanie nie tylko kłód, ale także otaczającej je gleby.
Tempo wzrostu zależy od wielu czynników. Ale generalnie boczniaki rosną bardzo szybko i po krótkim czasie na kłodach będzie można zobaczyć młode grzyby.Boczniak królewski w pełni dojrzeje za 3 miesiące. Pieczarek nie można uprawiać za jednym razem, ale stopniowo, by móc cieszyć się świeżymi grzybami przez cały rok. Pamiętaj jednak, że wymaga to pomieszczenia z odpowiednimi warunkami.
Uprawa boczniaków królewskich w pomieszczeniu
Jeśli masz małą działkę i po prostu nie masz miejsca na kłody, możesz uprawiać grzyby bezpośrednio w domu. To prawda, że w tym celu będziesz musiał stworzyć pewne warunki:
- Wilgotność powietrza w takim pomieszczeniu powinna wynosić co najmniej 90%.
- Warunki temperaturowe utrzymywane są w zakresie od +16°C do +27°C.
- Kiedy boczniak zacznie owocować, będziesz musiał zadbać o specjalne oświetlenie.
W tym przypadku prawie każdy pojemnik nadaje się jako podłoże. Mogą to być nawet plastikowe torby. Często stosuje się do tego plastikowe lub szklane butelki, pudełka i słoiki. Poniższe zdjęcie pokazuje, jak to może wyglądać. Najważniejsze jest prawidłowe zasianie grzybni. Po tym nie będzie wymagana żadna specjalna opieka. Te grzyby wcale nie są kapryśne.
Wniosek
Dla wielu uprawa grzybów jest zajęciem dość egzotycznym. Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że rosną samodzielnie w lesie. Wiele osób po prostu kupuje swoje ulubione grzyby w supermarketach i sklepach. Ale niektórzy przedstawiciele tego królestwa mogą być uprawiani niezależnie w domu. Co więcej, nie jest to aż tak trudne zadanie. Boczniak królewski może rosnąć zarówno w warunkach naturalnych, jak iw pomieszczeniach zamkniętych. Ten jadalny grzyb można nawet hodować w słoikach lub butelkach.Grzybnia jest bardzo tania, więc na tak małą produkcję może sobie pozwolić każdy. Na zdjęciach zamieszczonych w tym artykule możecie zobaczyć, jakie piękne grzyby można tak naprawdę wyhodować w domu. Teraz już wiesz dokładnie, jak je uprawiać, reszta zależy od Ciebie!
