Pieczarki w kuchence mikrofalowej: przepisy w całości, z serem, ziemniakami i majonezem

Pieczarki podgrzewamy w kuchence mikrofalowej równomiernie ze wszystkich stron, dzięki czemu wszystkie potrawy wychodzą zaskakująco smaczne. Grzyby przygotowuje się nie tylko w całości lub posiekane, ale także nadziewane.

Czy można gotować pieczarki w kuchence mikrofalowej?

Pieczarki przewyższają wiele grzybów smakiem i szybkością przygotowania, gdyż nie wymagają moczenia ani długotrwałego gotowania. Owoce można upiec od razu na świeżo, bez wstępnej obróbki cieplnej. Dlatego gotowanie ich w kuchence mikrofalowej jest nie tylko możliwe, ale także konieczne.Przecież w krótkim czasie będziesz mógł zadowolić swoją rodzinę wieloma zdrowymi i smacznymi potrawami.

Jak gotować pieczarki w kuchence mikrofalowej

Pieczarki to produkt uniwersalny, doskonale komponujący się z wieloma składnikami. Zamiast świeżych grzybów w przepisach można używać produktów marynowanych lub mrożonych, które najpierw rozmraża się tylko w komorze lodówki.

Grzyby piecze się w całości, nadziewa i gotuje z różnymi warzywami i mięsem. Pizze, kanapki i zupy są bardzo smaczne z pieczarkami.

Najpierw owoce są sortowane i pozostawiane są tylko całe, świeże okazy. Następnie są myte i suszone ręcznikiem papierowym. Nie należy ich długo piec w kuchence mikrofalowej, gdyż długotrwała obróbka cieplna niszczy wszystkie przydatne mikroelementy.

Jeśli przepis wymaga siekania grzybów, nie należy ich siekać bardzo drobno, ponieważ podczas gotowania znacznie zmniejszają się.

Do farszu wybierane są największe okazy. Małe nadają się do dodania do zup, kanapek i pizzy.

Jak długo gotować pieczarki w kuchence mikrofalowej

Grzyby nie wymagają długotrwałej obróbki cieplnej. W zależności od przepisu piecz je przez pięć do dziesięciu minut. Jeśli produkt zostanie prześwietlony, stanie się zbyt suchy i pozbawiony smaku.

Przepisy na pieczarki w kuchence mikrofalowej

Przepisy ze zdjęciami pomogą Ci ugotować doskonałe pieczarki w kuchence mikrofalowej. Nie ma ścisłego przestrzegania proporcji podanych w instrukcji. Najważniejsze jest zrozumienie zasady gotowania. Możesz dodać swoje ulubione warzywa, zioła, mięso i przyprawy według własnego uznania.

Pieczarki całe pieczone w kuchence mikrofalowej

Pysznie jest gotować świeże pieczarki w kuchence mikrofalowej z aromatycznym sosem, który całkowicie nasiąka kapeluszkami. Dzięki temu stają się soczyste i chrupiące.

Zestaw produktów:

• świeże pieczarki – 380 g;
• przyprawy;
• miód – 25 g;
• sól;
• czosnek – 2 ząbki;
• sos sojowy – 60 ml;
• olej – 60 ml.

Proces gotowania:

1. Owoce zalej wodą i gotuj przez siedem minut. Fajny. Przenieś do formularza.
2. Połącz sos sojowy z olejem. Dodać miód i drobno starty czosnek. Mieszaj, aż będzie gładkie.
3. Powstałym sosem polać preparat. Kuchenka mikrofalowa.
4. Piec w temperaturze 200° przez kwadrans.

Grillowane pieczarki w kuchence mikrofalowej

Grzyby zawierają dużą ilość białka, dlatego idealnie nadają się do diety dietetycznej.

Wymagane komponenty:

• pieczarki - 10 dużych owoców;
• ocet – 20 ml;
• cebula – 160 g;
• olej – 80 ml;
• ser – 90 g;
• filet z kurczaka – 130 g;
• sól;
• majonez – 60 ml.

Etapy przygotowania:

1. Wymieszaj ocet z solą i olejem.
2. Oddziel zakrętki (w razie potrzeby możesz je zostawić). Zalać marynatą. Pozostaw na osiem minut.
3. Zmiel nogi i filety. Smażyć. Wlać majonez i dusić przez dwie minuty.
4. Podgrzewaj czapki w kuchence mikrofalowej przez cztery minuty. Ustaw moc na maksymalną.
5. Odcedź płyn i uzupełnij smażonymi potrawami.
6. Przykryj patelnię folią. Rozłóż puste miejsca. Włącz funkcję „Grill”. Gotuj przez cztery minuty.

Pieczarki z serem w kuchence mikrofalowej

Pieczone pieczarki z serem w kuchence mikrofalowej to efektowna przystawka, która swoim smakiem zachwyci wszystkich miłośników dań grzybowych.

Będziesz potrzebować:

• pieczarki – 400 g;
• majonez – 80 g;
• ser – 500 g.

Proces gotowania:

1. Usuń łodygi. Drobno posiekaj.Wlać majonez. Mieszać.
2. Powstałą mieszanką napełnij nakrętki.
3. Zetrzyj kawałek sera i posyp obrabiany przedmiot.
4. Kuchenka mikrofalowa. Czas - siedem minut. Maksymalna moc.

Pieczarki w śmietanie w kuchence mikrofalowej

Dzięki prostemu i szybkiemu sposobowi przygotujesz delikatne i bardzo soczyste grzyby w kilka minut. Danie doskonale komponuje się z każdym dodatkiem. Szczególnie smakuje podawany z gotowanym puszystym ryżem.

Będziesz potrzebować:

• pieczarki – 400 g;
• ser – 50 g;
• cebula – 150 g;
• pieprz;
• masło – 60 ml;
• koperek – 20 g;
• sól;
• śmietana – 100 ml.

Proces gotowania:

1. Cebulę pokroić w kostkę. Dodać sól. Posypać pieprzem. Przenieś do formularza. Dodaj masło.
2. Kuchenka mikrofalowa. Ustaw moc na 100%. Gotuj przez trzy minuty.
3. Posolić grzyby. Oddzielnie gotuj na małym ogniu przez cztery minuty.
4. Wymieszaj przygotowane składniki. Skropić kwaśną śmietaną. Posypać koperkiem i tartym serem.
5. Do przykrycia pokrywką. Gotuj w tym samym trybie przez siedem minut.

Pieczarki w majonezie w kuchence mikrofalowej

Danie nie będzie wymagało dużo pracy, a wynik zaskoczy nawet smakoszy. Udane połączenie wyselekcjonowanych składników sprawia, że ​​jest pikantny i oryginalny.

Wymagane komponenty:

• przyprawy;
• pieczarki – 300 g;
• sól;
• zieleń;
• majonez – 160 ml.

Jak gotować:

1. Opłucz i osusz owoce serwetkami. Skropić majonezem.
2. Dodać sól. Nie dodawaj za dużo, bo majonez jest słony.
3. Posypać dowolnymi przyprawami. Dokładnie wymieszaj.
4. Przenieś do formularza. Włącz maksymalną moc. Czas – 20 minut.
5. Podawać pysznie z ziemniakami, posypanymi ziołami.

Pieczarki z kurczakiem w kuchence mikrofalowej

Nadzienie doskonale sprawdzi się na stole bufetowym, a także będzie ozdobą rodzinnego obiadu. Okazuje się pachnący i lekki, więc spodoba się tym, którzy obserwują swoją sylwetkę.

Zestaw produktów:

• majonez – 40 ml;
• pieczarki – 380 g;
• filet z kurczaka – 200 g;
• ser – 120 g;
• oliwa z oliwek – 50 ml;
• cebula – 130 g;
• sól gruboziarnista;
• ocet jabłkowy – 20 ml.

Proces krok po kroku:

1. Połącz ocet z olejem. Dodać sól i wymieszać.
2. Rozłóż kapelusze. Pozostaw do namoczenia.
3. Wymieszaj posiekany filet z posiekaną cebulą i smaż, aż będzie ugotowany. Fajny. Połączyć z majonezem.
4. Wypełnij kapelusze. Posypać wiórkami sera.
5. Kuchenka mikrofalowa. Minutnik wynosi osiem minut. W razie potrzeby posypać posiekanymi ziołami.

Pieczarki z ziemniakami w kuchence mikrofalowej

Przygotowując piękniejsze grzyby, otrzymasz kompletny obiad, który będzie smakował całej rodzinie.

Zestaw produktów:

• pieczarki – 820 g;
• przyprawy;
• ziemniaki – 320 g;
• ser – 230 g;
• sól;
• cebula – 130 g;
• oliwa z oliwek – 80 ml;
• mięso mielone wieprzowe – 420 g.

Proces gotowania:

1. Pieczarki obierz i dokładnie opłucz, nie uszkadzając kapeluszy. Suchy.
2. Oddziel łodygi. Posmaruj wnętrze czapki majonezem. Dodać sól.
3. Kroić cebule. Drobno posiekaj ziemniaki. Włożyć do rondelka razem z mięsem mielonym. Posypać przyprawami i solą.
4. Ciągle mieszając, smaż, aż będzie gotowe. Ostudzić i wypełnić nakrętki.
5. Posypać tartym serem.
6. Włóż do kuchenki mikrofalowej do pieczenia. Czas - osiem minut. Podawać z posiekanymi ziołami.

Kanapki z pieczarkami i serem w kuchence mikrofalowej

Kanapki to idealna propozycja na piknik i przekąskę w pracy. Pieczarki w połączeniu z mięsem sprawią, że przekąska będzie bardziej pożywna i na długo zaspokoi głód.

Będziesz potrzebować:

• biały chleb - 4 sztuki;
• ser – 40 g;
• gotowane mięso - 4 cienkie kawałki;
• siekane smażone pieczarki – 40 g;
• oliwki – 4 szt.;
• masło – 60 g;
• pomidory – 250 g;
• cebula – 120 g;
• słodka papryka – 230 g.

Proces krok po kroku:

1. Cebulę pokroić w pierścienie. Smażyć na 20 g masła. Warzywo powinno stać się złociste. Połączyć z posiekanymi grzybami.
2. Pomidora pokroić w plasterki, a paprykę w krążki, po ostrożnym usunięciu nasion.
3. Chleb podpiecz, ostudź i posmaruj masłem. Na każdym kawałku ułóż mięso. Przykryj mieszanką cebulowo-grzybową. Na wierzchu ułóż pomidory i słodką paprykę.
4. Posypać tartym serem.
5. Kuchenka mikrofalowa. Włącz średnią moc i przytrzymaj przekąskę przez pół minuty.
6. Podawać udekorowane oliwkami.

Pieczarki w rękawie w kuchence mikrofalowej

Ten przepis jest idealny dla leniwych gospodyń domowych. Wystarczy piec naczynie przez dwie minuty. Do przygotowania wybiera się najmniejsze owoce.

Zestaw produktów:

• liście tymianku – 5 g;
• pieczarki – 180 g;
• wino białe wytrawne – 80 ml;
• sól morska;
• oliwa z oliwek – 15 ml.

Proces gotowania:

1. Umyj i osusz grzyby. Skropić oliwą i wymieszać z tymiankiem. Posypać solą.
2. Umieścić w rękawie. Wlać wino. Zabezpiecz krawędzie specjalnymi zaciskami.
3. Gotuj przez trzy minuty. Moc powinna być maksymalna.
4. Otwórz rękaw. Odcedź płyn.

Pieczarki z boczkiem w kuchence mikrofalowej

Kolejna soczysta opcja, która dobrze komponuje się z puree ziemniaczanym.

Będziesz potrzebować:

• masło – 20 g;
• pieczarki – 500 g;
• sól;
• smalec – 120 g;
• pieprz;
• cebula – 180 g.

Metoda gotowania:

1. Cebulę pokroić w kostkę, a pieczarki w plasterki. Będziesz potrzebował boczku w małych plasterkach.
2. W żaroodpornym naczyniu umieść smalec, cebulę i olej. Smażymy na maksymalnej mocy. Nie przykrywać pokrywką.
3. Dodaj grzyby. Posypać pieprzem, następnie solą. Zamieszać.Do przykrycia pokrywką. Gotuj przez sześć minut. W tym czasie dwukrotnie zamieszaj.
4. Pozostawić bez otwierania na pięć minut.

Pizza z pieczarkami w kuchence mikrofalowej

Pieczarki pomogą nadać Twojemu ulubionemu włoskiemu daniu wyjątkowy smak. Jeśli zastosujesz się do zaleceń zawartych w przepisie, w ciągu kilku minut będziesz w stanie przygotować pyszną pizzę.

Będziesz potrzebować:

• Kiełbasa salami – 60 g;
• gotowy spód pizzy – 1 średni;
• ser – 120 g;
• pieczarki – 120 g;
• ketchup – 80 ml;
• cebula – 130 g.

Jak gotować:

1. Nasmaruj spód ketchupem.
2. Pieczarki i salami pokroić w cienkie plasterki, a cebulę w półpierścienie. Rozprowadź równomiernie na bazie.
3. Kuchenka mikrofalowa. Włącz tryb maksymalny na osiem minut.
4. Zetrzeć ser. Posyp obrabiany przedmiot. Gotuj przez kolejne trzy minuty.

Zupa z grzybami i pieczarkami w kuchence mikrofalowej

Grzyby doskonale komponują się z wędzonymi potrawami. Dlatego taki tandem pomaga przygotować szybką, pyszną i aromatyczną zupę.

Wymagane komponenty:

• kiełbasy wędzone – 5 dużych;
• sól;
• woda – 1,7 l;
• pieczarki – 150 g;
• koperek – 20 g;
• makaron – 20 g;
• ziemniaki – 380 g.

Metoda gotowania:

1. Ziemniaki pokroić w drobną kostkę, a grzyby w plasterki.
2. Pokrój kiełbaski, następnie posiekaj koperek.
3. Do wody wlać grzyby i ziemniaki. Włącz tryb maksymalny na sześć minut.
4. Dodać kiełbaski i makaron. Posypać solą. Gotuj przez trzy minuty.
5. Posypać ziołami.

Przydatne porady

Grzyby niskiej jakości mogą zrujnować wygląd i smak każdego dania. Podczas zakupu i przechowywania należy wziąć pod uwagę następujące kwestie:

1. Wystarczy, że kupisz świeży produkt. Powierzchnia owocu powinna być jasna i z minimalną liczbą plam na kapeluszu.
2. Pieczarki psują się bardzo szybko, dlatego należy je natychmiast ugotować. Jeśli nie ma czasu, owoce są napełniane soloną wodą. W takim przypadku zachowają swój wygląd i smak przez około siedem godzin.
3. Przyprawy łatwo zakłócają przyjemny grzybowy aromat i smak, dlatego dodaje się je w minimalnych ilościach.
4. Jeśli chcesz oddzielić nogę, nie zaleca się używania noża. Ponieważ końcówka łatwo uszkadza nasadkę. Lepiej jest użyć łyżeczki. Ułatwia także usunięcie części miąższu, jeśli zajdzie taka potrzeba.
5. Jeśli podczas wypychania czapek nogi pozostaną niepotrzebne, nie ma potrzeby wyrzucania pozostałych części. Można je dodawać do mięsa mielonego, zupy czy gulaszu.

Pomimo wysokiego smaku pieczarki są produktem ciężkostrawnym, powodującym duże obciążenie przewodu pokarmowego. Dlatego nie należy ich nadużywać.

Wniosek

Pieczarki w kuchence mikrofalowej to lekkie, aromatyczne danie, z którym poradzi sobie nawet niedoświadczony kucharz. Eksperymentując, możesz codziennie tworzyć nową przekąskę, którą z przyjemnością będziesz dzielić się z rodziną i przyjaciółmi.

Polecane posty

Sałatka noworoczna Bałwan: 9 przepisów ze zdjęciami

Rolowany śledź pod futrem: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Sałatka z płatkami śniegu: przepis ze zdjęciem z kurczakiem, paluszkami krabowymi

Sałatka Graf to poważny konkurent śledzia pod futrem

Gotowana wołowina wieprzowa: w piekarniku, w folii, w rękawie

Przepisy ze zdjęciami kotletów z ptasiego mleka

Wieprzowina z pomarańczami w piekarniku: przepisy krok po kroku ze zdjęciami

Wędzone na gorąco udka z kurczaka w wędzarni w domu

Karp wędzony na gorąco: przepisy kulinarne w domu, zawartość kalorii, zdjęcia, filmy