Treść
- 1 Jak szybko zrobić mysz z gotowanych jajek i marchewki
- 2 Myszki noworoczne z jajek i rzodkiewek
- 3 Jak zrobić myszy z jajek z sardynkami i serem
- 4 Jak zrobić mysz z jajka z pasztetem z kurczaka
- 5 Mysz z jajek i sera z czosnkiem
- 6 Jak zrobić myszy z jajek z tuńczykiem i ziołami
- 7 Myszy jajeczne na Nowy Rok z łososiem
- 8 Jak zrobić szczura z jajka z koreańską marchewką
- 9 Wniosek
Myszki jajeczne dla dzieci to niezwykła dekoracja dań lub samodzielna oryginalna przekąska, która doskonale sprawdzi się na przyjęciu dziecięcym, stole wielkanocnym czy sylwestrowym. Ich wykonanie wcale nie jest trudne: proces nie zajmuje dużo czasu i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Istnieje kilka opcji gotowania, spośród których możesz wybrać najbardziej odpowiednią.
Jak szybko zrobić mysz z gotowanych jajek i marchewki
Jednym z najprostszych przepisów jest zrobienie myszy z jajka do dekoracji za pomocą marchewki.
Aby to zrobić, będziesz potrzebować następujących składników:
- 4-5 jaj;
- 1 marchewka;
- przyprawa goździkowa (w całości);
- ser;
- świeży koperek lub zielona cebula.
Uszy można zrobić z białek, marchwi lub sera
Przygotowanie:
- Jajka kurze ugotować na twardo, zalać zimną wodą na pół godziny i usunąć skorupki.
- Przekroić wzdłuż na 2 połówki (można też użyć w całości).
- Marchew dokładnie myjemy, obieramy i kroimy w cienkie plasterki.
- Lekko odetnij wierzchołki połówek jaj i włóż w nie krążki marchewki.
- Przyklej gałązki koperku lub piórka cebuli w formie czułków.
- Małe paski marchewki staną się ogonami i nosami myszy.
- Włóż pąki goździków - będą to oczy.
W przypadku myszy na dziecięcym stole lepiej nie używać goździków, ponieważ mają one specyficzny mocny smak - zamiast tego można narysować oczy ketchupem.
Myszki noworoczne z jajek i rzodkiewek
Do dekoracji możesz wziąć dowolne odpowiednie produkty znajdujące się w lodówce. Innym szybkim i łatwym sposobem na zrobienie myszy jest użycie rzodkiewek.
Do tego będziesz potrzebować:
- rzodkiewka;
- oliwki;
- pietruszka lub koper;
- jajka.
Gotowe myszki można położyć na kanapkach lub podać jako samodzielną przekąskę.
Przygotowanie:
- Jajka ugotuj na twardo, ostudź w zimnej wodzie i obierz ze skorupek.
- Przekroić na połówki.
- Rzodkiewki myjemy i odkrawamy kilka plasterków.
- Ostrożnie wykonaj nacięcia na połówkach i włóż tam krążki rzodkiewki.
- Do oczu i nosa użyj małych kawałków oliwki.
- Przyklej gałązki koperku lub pietruszki w postaci czułków i ogonów myszy.
W przypadku dzieci zamiast oliwek można wziąć małe kawałki rodzynek lub pomalować oczy i nos myszy barwnikiem spożywczym.
Jak zrobić myszy z jajek z sardynkami i serem
Myszy będą jeszcze smaczniejsze i bardziej niezwykłe, jeśli nafaszerujesz je nadzieniem, na przykład sardynkami i serem.
Składniki:
- 40 g sera;
- puszka sardynek w puszkach;
- pietruszka lub koper;
- marchewka;
- jajka;
- przyprawa goździkowa.
Myszy można zrobić z jaj przepiórczych
Przygotowanie:
- Jajka ugotuj na twardo, obierz, przekrój na pół i usuń żółtka.
- Połącz je z drobno startym serem, sardynkami i posiekanymi ziołami.
- Mieszaj, aż będzie gładkie.
- Powstałym nadzieniem szczelnie wypełnij białka.
- Zrób uszy i ogony z marchwi, oczy z pąków goździków, a czułki z pietruszki lub koperku.
Jak zrobić mysz z jajka z pasztetem z kurczaka
Kolejna ciekawa opcja z pasztetem z kurczaka, który nada potrawie delikatnego smaku.
Do tego będziesz potrzebować:
- 1 puszka pasztetu z kurczaka;
- 1 łyżeczka. Musztarda Dijon;
- rzodkiewka;
- oliwki;
- jajka;
- świeża natka pietruszki lub koperek;
- liście sałaty;
- sól pieprz.
Danie nadaje się na przyjęcia dla dzieci i Nowy Rok
Przygotowanie:
- Z ugotowanych połówek jajek usuń żółtka.
- Wymieszaj je z pasztetem z kurczaka, posiekanymi ziołami i musztardą na pastę.
- Dodać sól i pieprz do smaku.
- Ostrożnie wypełnij pozostałe białka powstałą mieszaniną.
- Włóż pierścienie rzodkiewki w małe nacięcia - będą to uszy myszy.
- Kawałki oliwek nadają się do oczu i nosa, a warzywa nadają się do anten i ogona.
Mysz z jajek i sera z czosnkiem
Klasycznym połączeniem, które często wykorzystuje się do różnorodnych przekąsek i kanapek jest ser z czosnkiem. Świetnie nadaje się do zrobienia myszki z jajka na sałatkę.
Składniki:
- 40 g sera;
- 2 ząbki czosnku;
- 2 łyżki stołowe. l. majonez lub śmietana;
- sól pieprz;
- świeże zioła;
- rzodkiewka;
- oliwki;
- liście sałaty.
Uszy można zrobić nie tylko z rzodkiewki, ale także z sera lub świeżego ogórka
Przygotowanie:
- Jajka gotować przez 10-15 minut po ugotowaniu, zalać zimną wodą przez pół godziny, następnie obrać i pokroić wzdłuż na 2 części.
- Żółtka oddzielamy od białek, a białka odstawiamy na chwilę.
- Żółtka utrzeć i połączyć z drobno startym serem i posiekanym czosnkiem.
- Do mieszanki dodać majonez lub śmietanę, sól i pieprz do smaku.
- Powstałą pastą dokładnie nafaszeruj białka.
- Gotowe połówki układamy na liściach sałaty płaską stroną do dołu.
- Lekko odetnij górną część i włóż tam krążki rzodkiewki.
- Do wąsów i ogonów użyj gałązek zieleni, a do oczu i nosa kawałków oliwki.
Jak zrobić myszy z jajek z tuńczykiem i ziołami
Miłośnicy niecodziennych smaków mogą spróbować zrobić myszki na stół z jajek z tuńczykiem i ziołami.
Do napełniania i dekoracji będziesz potrzebować:
- 1 puszka tuńczyka w oleju;
- świeże zioła;
- 2 łyżki stołowe. l. majonez lub śmietana;
- rzodkiewka;
- cała kolendra
Do tego dania lepiej jest użyć domowego majonezu.
Przygotowanie:
- Jajka ugotuj na twardo, obierz i przekrój na pół.
- Wyjmij żółtka i dokładnie je zmiel.
- Tuńczyka rozgniatamy widelcem i łączymy z żółtkami.
- Do mieszanki dodaj trochę majonezu lub śmietany.
- Powstałą pastą nafaszeruj białka.
- Udekoruj myszy: uszy z krążków rzodkiewki, oczy z kolendry, a wąsy i ogony z zieleni.
Myszy jajeczne na Nowy Rok z łososiem
Aby zrobić noworoczną mysz z jajka, użyj pysznego przepisu z łososiem i twarogiem.
Musisz wziąć następujące składniki:
- 50 g twarogu;
- 30 g lekko solonego łososia;
- 1 łyżka. l. majonez lub śmietana;
- 1 ząbek czosnku;
- marchewka;
- świeża pietruszka;
- goździk;
- sól pieprz.
Metoda gotowania:
- Jajka ugotować na twardo, ostudzić w zimnej wodzie, obrać i pokroić wzdłuż na 2 części.
- Żółtka ostrożnie oddzielamy i łączymy z serkiem wiejskim i drobno posiekanym filetem z łososia.
- Dokładnie wymieszaj, dodaj sól, pieprz i majonez lub śmietanę do smaku.
- Powstałym nadzieniem nafaszeruj białka.
- Odwróć połówki płaską stroną do dołu.
- Udekoruj w kształcie myszy: oczy będą wykonane z goździków, uszy z krążków marchwi, a ogony i wąsy z gałązek pietruszki.
Przekąska przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom
Z pozostałego nadzienia możesz uformować małe kulki i ozdobić nimi danie.
Jak zrobić szczura z jajka z koreańską marchewką
Niedrogi, ale jednocześnie bardzo smaczny sposób na zrobienie myszy z jajka do dekoracji, z dodatkiem koreańskiej marchewki.
Składniki:
- 3 łyżki l. marchewki koreańskie;
- 1 łyżka. l. orzechy włoskie;
- 1 łyżka. l. majonez lub śmietana;
- rzodkiewki, ogórki;
- cała kolendra;
- cytrynowy;
- świeża natka pietruszki lub koperek.
Myszy można ozdobić świeżymi warzywami i cytryną
Przygotowanie:
- Jajka ugotować, obrać i pokroić na połówki.
- Usuń żółtka i wymieszaj je z posiekaną koreańską marchewką i orzechami włoskimi.
- Do mieszanki dodać odrobinę kwaśnej śmietany (złagodzi smak potrawy) lub majonezu (mocniej podkreśli jej pikantny smak).
- Napełnij białka farszem.
- Z rzodkiewki wycinamy uszy i ogony myszy, oczy z kolendry, a wąsy z pietruszki lub koperku.
Wniosek
Myszki jajeczne dla dzieci to świetny sposób na oryginalne udekorowanie znanych potraw na świąteczny stół. Ponadto same są uważane za smaczną i niezwykłą przekąskę. Różnorodność opcji pozwoli Ci wybrać najbardziej przystępną i odpowiednią kompozycję.
