Dżem z maliny moroszki Pyatiminutka

Niestety tak smaczną i zdrową jagodę dostępną są tylko mieszkańcy północy, dlatego nie każdego stać na dżem z maliny moroszki Pyatiminutka. Ten przysmak przyda się w zimowe wieczory w gronie rodziny lub jako deser na wakacje.

Dobroczynne właściwości dżemu z maliny moroszki

Dżem z maliny moroszki, którego zalety mają ogromne znaczenie dla organizmu, ma wiele właściwości.Naturalny produkt stworzony w domu może:

  • wzmocnić układ odpornościowy;
  • wspierać funkcje wizualne;
  • aktywować różne procesy w organizmie;
  • zapewniają napięcie mięśniowe i elastyczność naczyń krwionośnych;
  • poprawić wymianę gazową w tkankach i wzrost komórek;
  • pozytywnie wpływają na zdolności intelektualne;
  • spowolnić proces starzenia.

Preparat z maliny moroszki „Pyatiminutka” to nie tylko smaczny przysmak, ale także środek wspierający siły witalne. Produkt zapewni zdrowie na cały dzień, poprawi nastrój, a także pomoże Ci normalnie funkcjonować przez długi czas.

Zawartość kalorii w dżemie z maliny moroszki

Kaloryczność zależy od ilości i proporcji składników. Wartość energetyczna produktu wynosi średnio:

Zawartość kalorii (kcal)

Białka (g)

Tłuszcz (g)

Węglowodany (g)

272

0

0

68

Jak prawidłowo zrobić dżem z maliny moroszki

Doświadczeni szefowie kuchni zidentyfikowali kilka ważnych subtelności podczas przygotowywania zwrotu „Pięć minut”, co może znacznie ułatwić proces:

  1. Zanim zaczniesz gotować, upewnij się, że masz wszystkie niezbędne składniki. Jagody powinny być dojrzałe i mieć żółtawy odcień. Owoce należy posortować, usunąć wszystkie uszkodzone okazy i dokładnie umyć.
  2. Aby pozbyć się dużej liczby nasion, należy zmielić jagody przez drobne sitko.
  3. Aby uniknąć rozpoczęcia procesu utleniania, najlepiej używać pojemników emaliowanych lub szklanych.
  4. Gotowy produkt należy schłodzić co najmniej 24 godziny w ciepłym pomieszczeniu.

Jak długo gotować maliny moroszki

Aby prawidłowo ugotować maliny moroszki, musisz nie tylko prawidłowo wybrać i przygotować składniki, ale także wiedzieć, ile je ugotować.W rzeczywistości czas gotowania zależy od technologii wybranej metody gotowania. Możesz trzymać go w ogniu przez bardzo długi czas, aby uzyskać większą grubość, lub całkowicie wyeliminować obróbkę cieplną, aby zachować maksymalną ilość przydatnych substancji.

Pięć minut malin moroszek

Szybki sposób przygotowania „Pięć minut”, który charakteryzuje się krótkotrwałą obróbką cieplną, pomoże odtworzyć pyszny deser.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • 1 kg cukru;
  • 1,5 szklanki wody.

Kolejność działań zgodnie z przepisem:

  1. Połącz wodę z granulowanym cukrem i trzymaj na ogniu, aż całkowicie się rozpuści.
  2. Wlać główny składnik do wrzącej wody i trzymać na ogniu przez 5 minut.
  3. Studzimy i ponownie podgrzewamy przez około 5 minut.
  4. Zmiel mieszaninę za pomocą sitka, aby oddzielić nasiona i ponownie gotuj przez 5 minut.
  5. Wlać do pojemników i zamknąć.

Najprostszy przepis na dżem z maliny moroszki na zimę

Przepis ze zdjęciem pomoże Ci przygotować aromatyczny dżem z maliny moroszki, który szczegółowo pokaże wszystkie subtelności procesu.

Wymagane składniki:

  • 700 g owoców;
  • 700 g cukru;
  • 250 ml wody.

Kolejność działań zgodnie z przepisem:

  1. Sortuj umyte owoce ze szczególną ostrożnością.
  2. Połącz wodę z granulowanym cukrem i gotuj, aż powstanie syrop.
  3. Jagody włożyć do syropu na 10 minut, przetrzeć przez sito i ponownie wlać na 6-7 minut.
  4. Słodycz z maliny moroszki wlać do przygotowanych wcześniej pojemników i ostudzić.

Jak zrobić dżem z maliny moroszki bez wody

Pięciominutowy dżem z maliny moroszki bez wody jest znacznie bogatszy i zdrowszy, ponieważ sok nie jest rozcieńczany i zachowuje maksymalne korzystne właściwości.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • 1kg cukru.

Kolejność działań zgodnie z przepisem:

  1. Umyj owoce i posortuj je.
  2. Połączyć z cukrem granulowanym i wstawić na noc do lodówki.
  3. Całość postaw na małym ogniu na 20–25 minut, pamiętając o mieszaniu.
  4. Całość przecedź przez sitko i ponownie zagotuj.
  5. Przelej smakołyk z maliny moroszki do czystych pojemników i zamknij.

Dżem moroszkowy z nasionami

Aby zachować maksymalną ilość witamin i minerałów, zaleca się wykluczenie etapu pozbywania się nasion.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • 1 kg cukru;
  • 1 szklanka wody.

Kolejność działań zgodnie z przepisem:

  1. Umyj i posiekaj główny składnik bez usuwania nasion.
  2. Gotować z cukrem przez 30 minut, włączając mały ogień.
  3. Wlać przysmak z maliny moroszki „Five Minute” do słoików i pozostawić do ostygnięcia.

Dżem z maliny moroszki bez pestek

Dla wielu osób problemem są drobne pestki słodkiej maliny moroszki „Pyatiminutka”. W takim przypadku możesz zastosować prostą metodę mającą na celu pozbycie się nasion.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • 1kg cukru.

Kolejność działań zgodnie z przepisem:

  1. Opłucz i po usunięciu nasion posiekaj jagody za pomocą blendera.
  2. Wymieszać z cukrem i podpalić.
  3. Gotować około pół godziny i regularnie mieszać.
  4. Gotową Pyatiminutkę przełożyć do słoików i ostudzić.

Dżem truskawkowy z malinami moroszki

Połączenie dwóch jagód może zapewnić maksymalne korzyści przysmakowi „Pięć minut”. Jedynym minusem jest to, że jagody są trudne do znalezienia i zebrania w tym samym okresie, ponieważ rosną w różnych fitocenozach.

Wymagane składniki:

  • 400 ml wody;
  • 700 g cukru;
  • 250 g truskawek;
  • 250 g jagód północnych.

Kolejność działań zgodnie z przepisem:

  1. Wlać główny składnik północny do wrzącej wody i trzymać na kuchence przez 5 minut.
  2. Wymieszać z cukrem i gotować kolejne 5 minut.
  3. Studzimy i przelewamy do wysterylizowanych słoików.

Przepis na dżem z karelskiej maliny moroszki

Dżem karelski z maliny moroszki przygotowuje się na bazie kwasu cytrynowego, bez usuwania nasion.

Wymagane składniki:

  • 1 kg jagód;
  • 1 kg cukru;
  • 1 łyżeczka. kwas cytrynowy.

Kolejność działań zgodnie z przepisem:

  1. Połącz wszystkie składniki i gotuj, aż zgęstnieją.
  2. Rozlać do słoików i zakręcić.

Przepis na dżem z maliny moroszki z miodem

Świetnym sposobem na ograniczenie spożycia cukru jest zastąpienie go miodem.

Wymagane składniki:

  • 1 kg jagód północnych;
  • 1,5 kg miodu;
  • 500 ml wody.

Kolejność działań zgodnie z przepisem:

  1. Połącz miód z wodą i zagotuj.
  2. Dodać główny składnik, zagotować i ostudzić.
  3. Czynność powtórz trzykrotnie i rozłóż słodką malinową „Pyatiminutkę” w słoikach.

Dżem z moroszki bez gotowania

Brak obróbki cieplnej znacznie przyspiesza proces przygotowania „Pięć minut” i upraszcza go. Ten deser będzie długo przechowywany i zachwyci całą rodzinę w chłodne wieczory.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • 500 g cukru.

Kolejność działań:

  1. Umyj i osusz owoce.
  2. Połącz je z granulowanym cukrem.
  3. Zmiel składniki w blenderze, aż uzyskasz puree.
  4. Przełóż słodką malinową „Pyatiminutkę” do wyparzonych słoików i zamknij.

Dżem z moroszki bez cukru

Przysmak z maliny moroszki „Pyatiminutka” bez cukru granulowanego jest idealny dla osób na diecie, gdyż nasyca organizm jedynie cennymi witaminami i minerałami.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • 500–700 ml wody.

Kolejność działań zgodnie z przepisem:

  1. Umieść owoce w wysterylizowanym słoiku.
  2. Napełnij wszystko wodą.
  3. Przykryj gazą i zamknij pokrywkę.
  4. Przechowuj słodką moroszkę „Pyatiminutka” w temperaturze 5–10 stopni.

Dżem z maliny moroszki z pomarańczą

Pomarańcza nada deserowi z moroszki „Pyatiminutka” dodatkową kwaskowatą nutę w smaku i mnóstwo witamin pomagających utrzymać odporność, niezbędną w zimnych porach roku.

Wymagane składniki:

  • 1 kg jagód;
  • 1 kg cukru;
  • 1 pomarańcza.

Kolejność działań zgodnie z przepisem:

  1. Napełnij owoce granulowanym cukrem i trzymaj na małym ogniu przez pół godziny.
  2. Połącz z posiekaną pomarańczą.
  3. Ułożyć w słoikach i zakręcić.

Dżem moroszkowy z truskawkami

Słodki smak truskawek i kwasku ujawni się wyjątkowo po długotrwałym przechowywaniu przysmaku z maliny moroszki „Pyatiminutka”.

Wymagane składniki:

  • 500 g jagód;
  • 500 g truskawek;
  • 1kg cukru.

Kolejność działań:

  1. Wymieszaj jagody i posyp granulowanym cukrem.
  2. Poczekaj 2–3 godziny.
  3. Gotuj przez około pół godziny.
  4. Rozlać do słoików i zakręcić.

Moroszki tarte z cukrem na zimę

Szybki i łatwy sposób na przygotowanie deseru z malinami moroszki „Pięć minut” na zimę stanie się ulubionym przysmakiem całej Twojej rodziny i przyjaciół, a także zaskoczy gości podczas wakacji.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • 1kg cukru.

Kolejność działań zgodnie z przepisem:

  1. Posyp owoce granulowanym cukrem.
  2. Szlifować za pomocą moździerza.
  3. Ułożyć w gazie i pozostawić na noc do odcieknięcia.
  4. Syrop rozlać do słoików i zakręcić.

Dżem z maliny moroszki z orzeszkami piniowymi

Niezwykły smak i dodatkowe wartości odżywcze nadają „Pięć minut” wyjątkowego wyrafinowania.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • 600 g cukru;
  • 100 g orzeszków piniowych;
  • ½ łyżki. woda.

Kolejność działań:

  1. Gotuj jagody z wodą przez około 15 minut.
  2. Zmiel mieszaninę przez sito.
  3. Połącz z orzechami i cukrem granulowanym, gotuj przez 5 minut i wlej przygotowaną słodką malinową „Pyatiminutkę” do słoików.

Przepis na dżem z maliny moroszki z cytryną

Pyszny dżem z maliny moroszki, którego receptura ma na celu dodanie soku z cytryny, choć kultura jest bogata w witaminę C.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • ½ cytryny;
  • 1,2 kg cukru;
  • 500 ml białego wytrawnego wina.

Kolejność działań zgodnie z przepisem:

  1. Owoce połączyć z sokiem z cytryny i pozostawić w lodówce.
  2. Wymieszaj granulowany cukier z winem i zagotuj.
  3. Dodaj ostudzone owoce i gotuj, aż zgęstnieją.
  4. Konfiturę z maliny moroszki Pyatiminutka wlewamy do wyparzonych słoików.

Gęsty dżem z maliny moroszki

Gęsty przysmak „Pyatiminutka” sprawdzi się jako doskonałe nadzienie do wypieków i kanapek.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • 1kg cukru.

Kolejność działań:

  1. Połącz owoce z granulowanym cukrem i pozostaw do zaparzenia na noc.
  2. Następnie gotuj mieszaninę przez pół godziny.
  3. Rozlać do słoików i zamknąć.

Delikatny dżem z maliny moroszki z cukrem pudrem w piekarniku

Ten delikatny i szybki deser stanie się ulubionym przysmakiem całej rodziny. Twist podniesie Cię na duchu i rozgrzeje w sezonie zimowym.

Wymagane składniki:

  • 1 kg jagód;
  • 500 g cukru pudru.

Kolejność działań zgodnie z przepisem:

  1. Owoce ułożyć na blasze do pieczenia i przykryć proszkiem.
  2. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.
  3. Wymieszaj, odczekaj kolejne 5 minut i rozłóż pomiędzy słoiczkami.

Jak zrobić dżem z maliny moroszki z białym winem

Szybki, pikantny przysmak z maliny moroszki, który przypadnie do gustu wielu smakoszom i miłośnikom pysznych słodkości.

Wymagane składniki:

  • 1 kg jagód;
  • sok z 1 cytryny;
  • 1 łyżka. wytrawne białe wino;
  • 1,3 kg cukru.

Kolejność działań zgodnie z przepisem:

  1. Owoce zalać sokiem i odstawić na pół godziny.
  2. Dodaj wino, cukier granulowany i gotuj przez 30 minut.
  3. Rozlać do słoików i zakręcić.

Dżem moroszkowy na zimę z jabłkami

Jabłko doskonale uzupełni dżem z maliny moroszki swoim przyjemnym smakiem, a także wieloma przydatnymi mikro- i makroelementami.

Wymagane składniki:

  • 1 kg jagód;
  • 2–3 jabłka;
  • 1 kg cukru;
  • 100 ml wody.

Kolejność działań zgodnie z przepisem:

  1. Wymieszaj owoce i zmiksuj je za pomocą robota kuchennego.
  2. Wymieszać z cukrem granulowanym, rozcieńczyć wodą i gotować, aż zgęstnieje.
  3. Wlać do słoików.

Jak zrobić dżem z maliny moroszki z borówką

Połączenie tak zdrowych jagód będzie miało świetny wpływ nie tylko na smak deseru, ale także na jego dobroczynne właściwości.

Wymagane składniki:

  • 500 g jagód północnych;
  • 500 g borówek;
  • 1kg cukru.

Kolejność działań zgodnie z przepisem:

  1. Owoce zmiel w blenderze, w razie potrzeby przefiltruj przez gazę lub sitko.
  2. Dodaj granulowany cukier i gotuj przez pół godziny.
  3. Deser z malinami moroszki wlać do słoików i zamknąć pokrywką.

Przepis na dżem z maliny moroszki w powolnej kuchence

Doskonałym sposobem na szybkie i bez większego wysiłku przygotowanie skrętu jest wykorzystanie możliwości współczesnej technologii. Przepis na dżem z maliny moroszki bez wody będzie o wiele smaczniejszy i bogatszy niż ten klasyczny.

Wymagane składniki:

  • 1 kg jagód;
  • 1kg cukru.

Kolejność działań zgodnie z przepisem:

  1. Włóż czyste jagody do wolnowaru.
  2. Połączyć z cukrem granulowanym i pozostawić na 2-3 godziny do namoczenia.
  3. Gotuj przez godzinę, nie zamykając pokrywki.
  4. Do pojemników wlać dżem z maliny moroszki i ostudzić.

Zasady przechowywania dżemu z maliny moroszki

Po ugotowaniu musisz poczekać, aż skręt całkowicie ostygnie i dopiero wtedy wysłać go do specjalnych warunków. Może to być dowolne dobrze wentylowane ciemne pomieszczenie o temperaturze od 0 do 15 stopni. Przechowywać nie dłużej niż dwa lata.

Wniosek

Jeśli jagoda północna jest dość dostępna, nie możesz przegapić okazji, aby spróbować takiego przysmaku i przygotować dżem z maliny moroszki Pyatiminutka. Ten deser przyniesie nieocenione korzyści dla organizmu, a także pomoże stworzyć najbardziej letnią atmosferę w chłodne wieczory.

Wystawić opinię

Ogród

Kwiaty