Kombucha na odchudzanie: opinie lekarzy i osób odchudzających się, skuteczność, przepisy kulinarne

Większość diet odchudzających polega na ograniczaniu ilości spożywanego pokarmu i eliminowaniu niektórych pokarmów. Czasami ludzie, zwłaszcza kobiety, chcąc pozbyć się zbędnych kilogramów, popadają w fanatyzm i pozbawiają się niezbędnych substancji. Kombucha na odchudzanie pozwala schudnąć sprawnie, bez wstrząsów i negatywnych konsekwencji dla organizmu.

Odchudzanie z Kombuchą jest nie tylko zdrowe, ale i pyszne.

Czy kombucha pomaga w odchudzaniu?

Kombucha to galaretowata masa, będąca symbiozą bakterii kwasu octowego i grzyba drożdżowego. Za jego pomocą woda, liście herbaty i cukier służą do przygotowania smacznego napoju, który dobrze gasi pragnienie i pomaga w leczeniu wielu chorób.

Jeśli produkt jest spożywany regularnie, metabolizm ulega normalizacji, metabolizm ulega przyspieszeniu, co przyczynia się do utraty wagi. Jednak największy efekt osiąga się w połączeniu z dietą i ćwiczeniami. Do naparu można dodać zioła lecznicze, a nawet zastąpić nimi liście herbaty.

Komentarz! Sama kombucha nazywana jest medusomycete, a orzeźwiający napój przypominający kwas chlebowy nazywa się kombucha.

Skład zdrowego napoju

Wydawać by się mogło, że za pomocą kombuchy nie da się schudnąć, jeśli do przygotowania napoju użyje się dużej ilości cukru. Ale podczas procesu fermentacji najpierw rozkłada się na dwutlenek węgla i alkohol, a następnie alkohol się utlenia. Efektem połączonego działania dwóch różnych mikroorganizmów zjednoczonych w kolonii jest napój o tak złożonym składzie, że naukowcy wciąż nie do końca go zrozumieli.

Zalety kombuchy z dodatkiem czarnej herbaty wyjaśnia jej zawartość:

  • kwasy organiczne, w tym glukonowy, octowy, jabłkowy, mlekowy, cytrynowy, pirogronowy, fosforowy, kojowy;
  • glukoza i fruktoza;
  • witaminy, w tym z grup B, C, PP, D, P;
  • mikroelementy;
  • enzymy linazy, katalaza, sukraza, proteaza, karbohydraza, amylaza, zymaza;
  • Kwasy tłuszczowe;
  • alkaloidy, w tym kofeina;
  • lipidy, fosfatydy i sterole;
  • medusina antybiotykowa;
  • puryny;
  • pigmenty.
Komentarz! Napar Kombucha z zielonych liści ma bardziej złożony skład i jest mniej badany.

W jaki sposób kombucha pomaga schudnąć?

Nauka uważa nadwagę lub otyłość za przewlekłą chorobę metaboliczną. Najważniejszą rolę odgrywają w nim procesy trawienne i oksydacyjne zachodzące w organizmie.

Choroba rozwija się w wyniku braku równowagi pomiędzy energią spożytą (kaloriami) a wydatkowaną. Mówiąc najprościej, jeśli jesz dużo smacznego, ale niezdrowego jedzenia, ale mało się ruszasz, na brzuchu, biodrach i klatce piersiowej pojawiają się złogi tłuszczu. Przybieranie na wadze ułatwia zaburzenie układu trawiennego i hormonalnego oraz żużlowanie.

Korzyści z kombuchy na odchudzanie są następujące:

  • normalizacja funkcji narządów, w tym przewodu żołądkowo-jelitowego, gruczołów dokrewnych;
  • usuwanie odpadów i toksyn;
  • przyspieszenie metabolizmu, co sprzyja spalaniu tłuszczu;
  • obecność enzymów pomagających trawić pokarm;
  • łagodne działanie przeczyszczające i moczopędne.

Diety, szczególnie te polegające na całkowitej abstynencji od niektórych pokarmów, często pozbawiają człowieka niezbędnych witamin, minerałów i aminokwasów. A ci, którzy stosują leki moczopędne i środki poprawiające motorykę jelit w celu utraty wagi, wyciągają pozostałe składniki odżywcze.

Trudno wymienić narząd lub układ, który nie cierpi z powodu niezbilansowanej diety. Waga nie zawsze znika lub szybko powraca, ale zdrowie jest osłabione, a choroby przewlekłe się pogłębiają.

Właściwości kombuchy na odchudzanie pozwalają uniknąć negatywnych konsekwencji usuwania z diety pokarmów bogatych w ten czy inny pierwiastek. Już samo włączenie kombuchy do diety odchudzającej pozwala uzyskać całą gamę niezbędnych substancji.

Film opowie Ci o zaletach kombuchy i o tym, jak ją uprawiać od podstaw:

Diety z kombuchą na odchudzanie

Często medusomycetes podaje się w infuzji przez 3-4 dni i zaczynają pić powstały napój, błędnie nazywając go kombucha. W smaku bardzo przyjemne, nieco przypominające młode wino o niskiej zawartości alkoholu.

A potem nie rozumieją, dlaczego waga nie spada.Niektórzy ludzie czują się gorzej, a ich choroby nasilają się. Faktem jest, że na tym etapie działają tylko grzyby drożdżowe, które rozkładają cukier na etanol i dwutlenek węgla. Zasadniczo zachodzi fermentacja, taka sama jak podczas produkcji wina. Rezultatem nie jest napój leczniczy, ale napój o niskiej zawartości alkoholu.

Ważny! Jeśli napar trwał tylko 3-4 dni, kombucha może wyzdrowieć.

Dopiero po 4-5 dniach zaczynają działać bakterie kwasu octowego. Rozkładają alkohol, który nie miał czasu przefermentować cukru na składniki, które reagują i tworzą wiele nowych związków.

Napój ten można już nazwać kombuchą. Aby kombucha zagoiła się, zwykle podaje się ją w infuzji przez 6-10 dni, nie licząc czasu, kiedy leży na dnie słoika.

Napój można przyjmować na różne sposoby, w zależności od diety i trybu życia danej osoby. Ma właściwości moczopędne; nie ma nic dobrego, jeśli potrzeba oddania moczu dokucza Ci w pracy związanej z podróżowaniem lub komunikacją. A wypita na czczo kombucha o niskiej zawartości alkoholu uniemożliwia prowadzenie pojazdu.

Ważny! Wbrew powszechnemu przekonaniu napój z meduz dodawany do herbaty nie usuwa zapachu oparów, lecz go wzmacnia.

Cechy interakcji kombuchy z jedzeniem

Kombucha, jeśli zostanie spożyta bezpośrednio przed, w trakcie lub po posiłku, natychmiast zacznie wchodzić w interakcję z jedzeniem. Nie ma czasu zostać strawiony przez enzymy naturalnie wydzielane przez organizm i jest natychmiast rozkładany przez napar.

Produkty szybko się eliminują, człowiek czuje się tak głodny, jakby opuścił posiłek. W ten sposób dzięki kombuchy staniesz się lepszy, a nie schudniesz.

Ważny! Zaleca się pić kombuchę nie później niż 60 minut przed posiłkiem i 3-4 godziny później.Najważniejszą zasadą jest to, aby nie mieszać go z jedzeniem.

Ale są wyjątki:

  1. Aby poprawić trawienie, wypij pół szklanki ciepłego naparu rozcieńczonego przegotowaną wodą 20-30 minut przed posiłkiem.
  2. Jeśli produkty okazały się kiepskiej jakości lub zostały nieprawidłowo przygotowane, ale okazało się, że jest już za późno, 1/2 szklanki kombuchy zdezynfekuje i oczyści przewód pokarmowy.
  3. Ta sama dawka naparu kombuchy pomaga pozbyć się ciężkości w żołądku i uniknąć innych konsekwencji przejadania się.

Klasyczny

Kombuchą moczoną przez 6-8 dni można schudnąć. Rozcieńcza się jedną lub dwiema częściami przegotowanej wody i pobiera 1 szklankę:

  • przed posiłkami – 60 minut;
  • po – 2 godziny później.

Napój sprawi, że pokarm zostanie szybciej strawiony i usunięty z organizmu, jednak nie wcześniej niż uwolnione zostaną wszystkie zawarte w nim składniki odżywcze. Zdolność kombuchy do oczyszczania żołądka i jelit sprzyja również utracie wagi.

Piją kombuchę przez 3-4 do 6-8 tygodni, po czym należy zrobić miesięczną przerwę. Napar będzie miał największy efekt, jeśli jednocześnie będziesz przestrzegać diety i zapewnisz organizmowi aktywność fizyczną.

Jak pić kombuchę na śniadanie na odchudzanie

Według opinii, jeśli zażyjesz kombuchę na odchudzanie rano, zamiast śniadania, możesz schudnąć 7 kg w ciągu miesiąca. Należy jednak unikać białego pieczywa i słodyczy.

Taka dieta wymaga silnej woli, ponieważ istnieje ogromna pokusa, aby coś więcej niż tylko nadrobić utracone rano kalorie podczas lunchu. A z powodu przejadania się, nawet w środku dnia, cierpi całe ciało.

Jak wziąć koktajl kombucha do obiadu na odchudzanie

Ten przepis jest odpowiedni tylko dla osób bardzo otyłych. Dla zwykłych pulchnych kobiet i tych, które po prostu nie lubią własnego odbicia w lustrze, bezpiecznie jest schudnąć do 1,5 kg tygodniowo, ale tutaj tracą 3-4.

Kolację zastępujemy koktajlem warzyw, warzyw i naparem z kombuchy. Zmiel w mikserze i wymieszaj ze szklanką kombuchy:

  • marchewka – 1 mała lub 1/2 średniej;
  • ogórek świeży nieobrany o długości 10-12 cm – 1 szt.;
  • Seler zielony lub ogonkowy – 50-60 g.

To bardzo silny koktajl spalający tłuszcz. Bardzo chce się po tym jeść, ale trzeba uzbroić się w cierpliwość, inaczej nie będzie efektu.

Jak schudnąć na kombuchy z ziołami

Jeśli wypijesz kombuchę na odchudzanie z odpowiednio dobranymi ziołami, korzyści będą znacznie większe. Tak więc podczas wakacji, przez tydzień rano zamiast śniadania, możesz wziąć mieszankę oczyszczającą żołądek, jelita i nerki.

Weź 1 część na raz:

  • owoc kopru włoskiego;
  • mięta pieprzowa;
  • nasiona pietruszki;
  • korzeń mniszka lekarskiego.

Wymieszaj z 3 porcjami kory rokitnika. Oddzielić i zalać 6 łyżek litrem gorącej wody. l. zebrać, gotować przez 30 minut.

Ochłodzony bulion przesącza się i miesza z równą objętością kombuchy. Nalegaj przez 3 dni. Pić 0,5 litra ciepłego rano na godzinę przed posiłkiem.

Po zażyciu naparu ważne jest, aby pozostać w domu. Ma wyraźne działanie moczopędne i przeczyszczające, jednak picie kombuchy jest znacznie bezpieczniejsze i zdrowsze niż leki farmaceutyczne.

Napary z ziół i kombuchy wzmacniają wzajemnie swoje działanie

Dzień postu

W przypadku utraty wagi warto raz na 1-2 tygodnie zaplanować dni postu z kombuchą. Aby to zrobić, wymieszaj:

  • Kombucha 6-8 dniowa – 1,5 l;
  • mleko – 1 l;
  • miód – 4-5 łyżek.

Pij w ciągu dnia.

Ostrzeżenie! Będziesz bardzo głodny. Takich dni postu nie należy organizować w przypadku diabetyków, osób cierpiących na wrzody oraz osób, dla których post jest przeciwwskazany z innych powodów.

Przepisy i zasady naparów

Do przygotowania kombuchy potrzebne będą trzylitrowy słoik, cukier, liście herbaty, woda i kombucha:

  1. Wlać 2 łyżki. l. herbata 2 litry wrzącej wody.Napar musi być dobrej jakości.
  2. W gorącym płynie rozpuścić 200-240 g cukru.
  3. Pozwól mieszaninie całkowicie ostygnąć.
  4. Kombuchę umieszcza się na dnie czystego trzylitrowego słoika.
  5. Delikatnie wlej słodką pożywkę.
  6. Zawiąż szyjkę słoika czystą gazą.
  7. Umieścić w jasnym miejscu, ale chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Przechowywać w temperaturze 23-25°C.

Aby przyspieszyć fermentację naparu, do roztworu wsyp szklankę przygotowanej kombuchy. Napój najpierw nabiera zapachu wina, a następnie octu. Dopiero na tym etapie staje się to przydatne.

Aby schudnąć za pomocą kombuchy, zwykle stosuje się 6-8-dniowy napar. Czas, w którym medusomycetes leżał na dnie słoika, nie jest liczony.

Ograniczenia i przeciwwskazania

Przed wypiciem kombuchy na odchudzanie warto skonsultować się z lekarzem lub przynajmniej dietetykiem. Bezpośrednim zakazem samodzielnego spożywania kombuchy jest:

  • cukrzyca;
  • wrzód lub zapalenie żołądka, zaostrzone przez wysoką kwasowość;
  • alkoholizm;
  • niedociśnienie.

Jeśli jesteś poważnie otyły, nie powinieneś pić naparu kombucha słodzonego miodem. Kombuchy nie powinny spożywać osoby zamierzające prowadzić pojazdy, gdyż zawiera alkohol.

Ważny! Jednoczesne przyjmowanie leków i naparu kombuchy można stosować jedynie po konsultacji z lekarzem.

Kombucha i odchudzanie: opinie lekarzy i dietetyków

Krajowa medycyna oficjalna nie uznaje, ale nie zaprzecza właściwościom leczniczym kombuchy. Lekarze doradzają lub zakazują stosowania naparu kombucha na podstawie własnego doświadczenia i osobistej opinii, brak jest zaleceń Ministra Zdrowia odnośnie tego produktu.

Dietetycy sugerują, aby pijąc kombuchę przestrzegać zasad zdrowej diety, nie przejadać się, eliminować lub ograniczać potrawy wysokokaloryczne oraz wykonywać ćwiczenia fizyczne. Ale to już prowadzi do utraty wagi.

Wniosek

Kombucha na odchudzanie dobrze działa, jeśli pije się ją regularnie przez co najmniej miesiąc. Jednocześnie musisz dobrze jeść i aktywnie się poruszać. Kombucha doda impulsu do utraty wagi i pomoże organizmowi usunąć toksyny i nadmiar płynów.

Wyniki i recenzje osób odchudzających się na temat kombuchy

Victoria Denisovna Orlova, 28 lat, Tuła
Studiowałem w innym mieście, mieszkałem w hostelu, jadłem suchą karmę. W rezultacie w wieku 23 lat ważyła ponad 100 kg, cierpiała na zaparcia i ciągłe uczucie ciężkości w żołądku. Kiedy wróciłem do domu, nie mogłem schudnąć, mimo że jadłem normalnie. Dietetycy wzruszali ramionami, a lekarze leczyli całą masę chorób, bez których otyłość nie może istnieć. Wszystko się zmieniło, gdy znajomy przyniósł kombuchę. Napój mi smakował, wypijałem przynajmniej litr dziennie. Najpierw stolec wrócił do normy i pojawił się wigor. Potem zaczęłam się odchudzać i w ciągu trzech miesięcy schudłam 20 kg. Teraz ważę 70 kg i nadal piję kombuchę.
Olga Władimirowna Varfolomeeva, 72 lata, Astrachań
Myślałam, że w moim wieku nie da się schudnąć. Ale sąsiad przywiózł skądś kombuchę i bardzo ją pochwalił. Kiedy podrosło, oddzieliła mi talerz. Ponieważ napar jest pyszny, zacząłem go pić powoli. Na początku poczułem się bardziej energiczny i poprawił mi się sen. Potem ciśnienie spadło, bez leków. Ale najlepsze jest to, że dzięki kombuchy zmieściłam się w stare sukienki, które zostawiłam na pamiątkę dawnej szczupłości. A lekarze na kolejnym badaniu powiedzieli, że moje badania wyszły dużo lepiej niż rok temu.
Uwagi
  1. Dziękuję za przydatne informacje na temat kombuchy

    27.06.2021 o godzinie 10:06
    Natalia
Wystawić opinię

Ogród

Kwiaty