Treść
Ziemniak White Swan to niedawno wyhodowana odmiana, która już zaskoczyła wielu letnich mieszkańców swoją produktywnością. Każdy krzew wytwarza od 15 do 30 bulw, wszystkie duże. Masa osiąga 200-250 g, często 300-500 g. Dlatego z każdej rośliny można zebrać do 5-6 kg, czasem do 10 kg. Odmiana jest mało wymagająca w pielęgnacji, ale wymaga regularnego podlewania. Dobrze reaguje na nawozy organiczne.
Gdzie i jak uzyskano odmianę ziemniaka White Swan?
Niewiele wiadomo na temat pochodzenia odmiany ziemniaka White Swan. Dokładne dane nie są publicznie dostępne. Co więcej, stosunkowo niedawno pojawił się w Rosji. Nie jest wpisany do rejestru osiągnięć selekcyjnych. Jednak niektórzy mieszkańcy lata docenili już tę odmianę za wysoką zawartość skrobi, doskonały smak i bardzo wysoką wydajność, która może osiągnąć 10 kg na krzak.
Opis odmiany ziemniaka White Swan
W opisie odmiany ziemniaka można znaleźć główne cechy krzewu i bulw.Poniżej przedstawiono dane wymagane do uprawy.
Krzak
Krzew ziemniaczany Białego Łabędzia nie jest zbyt wysoki (do 60 cm). Pędy są wyprostowane, stopień ulistnienia jest średni. Liście i kwiaty średniej wielkości. Kolor blatów ciemnozielony, powierzchnia pomarszczona. Kwiaty występują w odcieniach od białego do niebieskawego.
Bulwy
Każdy krzak ziemniaka Białego Łabędzia produkuje dość dużo bulw - od 18 do 30 sztuk. Wszystkie są duże, nie ma małych roślin okopowych, dlatego na nasiona wybiera się ziemniaki średniej wielkości.
Średnia masa bulwy wynosi 150-250 g, choć niektóre okazy osiągają 400-500 g, co jest swego rodzaju rekordem. Skórka jest dość cienka, kolor jest jasnoróżowy. Oczy są fioletowe, z różowawym odcieniem. Miąższ jest biały i nie ciemnieje przy przecięciu.
Powierzchnia bulw jest gładka
Charakterystyka ziemniaka Białego Łabędzia
Ziemniaki White Swan mają przyjemny smak i dobrą wydajność. Główne cechy odmiany opisano poniżej.
Walory smakowe
Smak ziemniaków jest doskonały, ponieważ miąższ zawiera dużą ilość skrobi - około 10-15%. Dzięki temu dobrze się gotuje. Ziemniaki są kruche. Nadaje się do sporządzania przecierów, placków ziemniaczanych oraz w mniejszym stopniu do smażenia.
Ziemniaki White Swan wyróżniają się także wysoką zawartością białka – ponad 2% wag. To właśnie to połączenie zapewnia wysokie walory smakowe. W składzie znajdują się także witaminy C, B1, B2 i B5. Dlatego warzywa korzeniowe są nie tylko smaczne, ale i zdrowe.
Czas dojrzewania
Ze względu na okres dojrzewania ziemniak White Swan należy do odmian wczesnych. Od momentu kiełkowania do zbioru trwa od 80 do 90 dni (w zależności od pogody i cech pielęgnacji).Dlatego jeśli sadzisz bulwy w czasie wakacji majowych, zbiory można zbierać w połowie sierpnia. Jest to całkowicie akceptowalny okres dla większości regionów Rosji.
Wydajność
Wyróżniającą zaletą odmiany ziemniaka White Swan jest wysoki plon. Każdy krzew wytwarza do 30 dużych bulw. Dlatego nawet przy minimalnej pielęgnacji można z jednej rośliny zebrać co najmniej 3-4 kg, często 5-6, a nawet 10 kg. Jeśli mówimy o wydajności stu metrów kwadratowych, liczba ta wynosi średnio 400-500 kg, a często więcej.
Gdzie jest uprawiany?
Ziemniaki odmiany White Swan przeznaczone są do uprawy w środkowym regionie Rosji:
- strefa środkowa, w tym obwód moskiewski;
- region Wołgi;
- region Wołga-Wiatka;
- Region Czarnoziemu.
- rejon Srednevolzhsky;
- regiony południowe, w tym Kaukaz Północny.
Kultura jest dość wymagająca pod względem światła i wilgoci. Okres dojrzewania jest krótki - w ciągu trzech miesięcy. Dlatego odmianę tę można uprawiać w innych regionach, na przykład na Uralu i na południu zachodniej Syberii.
Oporność na choroby
Kolejną zaletą odmiany ziemniaka White Swan jest dobra odporność na powszechne choroby. Kultura jest odporna na szereg infekcji grzybiczych:
- zaraza późna;
- ryzoktonioza;
- rdza;
- czarna pleśń.
Odporność na parcha i czarną plamistość jest mniej wyraźna. Krzewy mogą cierpieć na wirusa Y, a także stonki ziemniaczanej, nicienie i inne szkodniki.
Zalety i wady
Ziemniaki White Swan charakteryzują się kilkoma zaletami. Najbardziej oczywistą rzeczą są rekordowe zyski. Bulwy są duże, a na każdym krzaku pojawia się co najmniej 15-18 z nich. Miąższ jest naprawdę smaczny. Dzięki temu możesz uprawiać rośliny zarówno dla siebie, jak i na sprzedaż.
Odmiana charakteryzuje się bardzo wysoką produktywnością
Plusy:
- doskonały smak;
- wczesne dojrzewanie;
- krzewy średniej wielkości (nie zajmują dużo miejsca);
- dobra odporność na powszechne choroby;
- szybkie tworzenie bulw.
Wady:
- brak odporności na parcha;
- może być dotknięty wirusem Y;
- brak odporności na suszę;
- wymagająca pielęgnacja - wymaga dodatkowego podlewania;
- Wszystkie bulwy są duże i trudniejsze w przechowywaniu.
Zasady lądowania
Zasady sadzenia ziemniaków odmiany White Swan są standardowe. Miejsce na to jest wybierane tak, aby było dobrze oświetlone i bez zalewania wodami gruntowymi, a także bez stagnacji wilgoci deszczowej. Jeśli pole znajduje się na nizinie, należy je nieco przekopać, aby utworzyć wzniesienie.
W pierwszej kolejności zaleca się dodanie materii organicznej (kompost, próchnica) w ilości 7-10 kg na metr kwadratowy. Jeśli gleba zawiera dużą ilość gliny, podczas kopania dodaje się do niej trociny lub piasek (do 1 kg na ten sam obszar).
Ziemniaki dobrze rosną na glebach piaszczysto-gliniastych o odczynie obojętnym (pH w granicach 6-7). Jeśli gleba jest zbyt kwaśna, należy do niej dodać mąki dolomitowej (200 g na 1 m2). Wskaźnik można zmierzyć za pomocą papierka wskaźnikowego lub pehametru.
W przeddzień sadzenia (3-4 tygodnie wcześniej) bulwy ziemniaka White Swan zaczynają kiełkować. Układa się je w 2-3 warstwach w chłodnym pomieszczeniu (15 stopni) z dostępem do naturalnego światła i okresowo spryskuje wodą. W dniu sadzenia potraktuj roztworem „Fitosporyny” lub innego środka grzybobójczego.
Sadzenie ziemniaków White Swan zaplanowano na połowę maja, choć w regionach południowych prace można zaplanować na koniec kwietnia. Sekwencjonowanie:
- Wygładź powierzchnię, oczyść z resztek roślinnych.
- Zaznacz kilka rzędów w odstępach 60 cm.
- Kopiemy doły na głębokość 10 cm.Zachowaj między nimi odległość 40 cm.
- Posadź bulwę w każdym dołku, posyp trochę popiołem drzewnym.
- Połóż warstwę gleby i wody z osiadłą wodą.
W przypadku zagrożenia późnymi wiosennymi przymrozkami powrotnymi termin sadzenia należy przesunąć o 1-2 tygodnie. W razie potrzeby możesz skorzystać z osłony na noc.
Cechy opieki
Pielęgnując ziemniaki White Swan, należy wziąć pod uwagę kilka funkcji. Kultura nie jest odporna na suszę, rośliny źle tolerują ciepło. Jeśli na zewnątrz jest gorąco, podlewanie należy wykonywać dwa razy w tygodniu. W pozostałych przypadkach można nawadniać raz na 7-10 dni.
Ziemniaki reagują na podlewanie i nawozy
Kultura potrzebuje pożywienia. Aby to zrobić, użyj materii organicznej - naparu dziewanny lub ptasich odchodów. Podlewanie konieczne jest po posadzeniu, w fazie pączkowania i bezpośrednio po kwitnieniu.
Obsadzanie ziemniaków Białego Łabędzia przeprowadza się co najmniej dwa razy w sezonie. Za pierwszym razem zabieg wykonuje się po tym, jak sadzonki urosną do 10-15 cm, następnie powtarza się go jeszcze 1-2 razy w odstępie 10-14 dni. Ponadto ostatnie zasypywanie należy wykonać przed kwitnieniem.
Nasadzenia są okresowo odchwaszczane (zarówno same bruzdy, jak i przestrzenie międzyrzędowe). Jednocześnie poluzuj glebę. Jest to szczególnie ważne po ulewnych deszczach lub intensywnym podlewaniu. W przeciwnym razie wierzchnia warstwa gleby zostanie ściśnięta, a korzenie stracą dostęp do powietrza.
Warto pamiętać, że ziemniak łabędź biały nie jest odporny na niektóre choroby, dlatego sadzonki o wysokości 10-15 cm należy traktować dowolnym środkiem grzybobójczym:
- „Mieszanka Bordeaux”;
- „Kwadris”;
- "Prestiż";
- „Fitosporyna”.
Krzewy ziemniaków White Swan mogą być atakowane przez stonkę ziemniaczaną i inne szkodniki.Dlatego należy je okresowo sprawdzać i, jeśli to konieczne, leczyć środkami owadobójczymi:
- "Iskra";
- „Fufanon”;
- „Biotlin”;
- „Decyz”.
„Fufanon” jest jednym z potężnych leków przeciwko pospolitym szkodnikom
Zbiór i przechowywanie
Zbiór ziemniaków White Swan przypada na połowę lub drugą połowę sierpnia. Aby to zrobić, wybierz dobry, pogodny dzień bez deszczu. 2-3 tygodnie wcześniej krzaki przestają być podlewane, a wierzchołki są również usuwane.
Po wykopaniu bulwy pozostawia się w bruździe do wyschnięcia. Następnie są sortowane i przechowywane. Pierwsze dwa tygodnie trzyma się w temperaturze do 15 stopni, następnie umieszcza w chłodnym pomieszczeniu (2-4°C) o umiarkowanej wilgotności (70%).
Wniosek
Ziemniak White Swan jest odmianą wysokowydajną. Ma przyjemny smak, bardzo duże bulwy i wczesne dojrzewanie. Miąższ jest skrobiowy i kruchy. Bulwy są najczęściej używane do gotowania. Technologia rolnicza nie jest bardzo skomplikowana, więc nawet początkujący mieszkaniec lata może poradzić sobie z uprawą.
Recenzje ogrodników na temat ziemniaków White Swan
