Wiosenne sadzenie ziemniaków od dawna jest częścią naszej mentalności. Nawet najbardziej zagorzali przeciwnicy takiej rozrywki na daczy prędzej czy później myślą o przydzieleniu małego łóżka na ziemniaki. W końcu niezależnie od tego, jak dobre są zakupione ziemniaki, Twoje zbiory zawsze będą lepsze. Co więcej, nowoczesna selekcja zapewniła letnim mieszkańcom duży wybór różnych odmian tego warzywa. Poniżej porozmawiamy o takiej odmianie jak Bellarosa.
Opis odmiany
Historia tej odmiany sięga około 17 lat. Na początku XXI wieku niemieccy hodowcy zaprezentowali światu wynik swojej żmudnej pracy - odmianę ziemniaka Bellarosa. Początkowo zalecali tę odmianę do sadzenia tylko w Europie Wschodniej, ale Bellarosa szybko podbiła inne kraje. W naszym kraju odmiana ta jest najaktywniej uprawiana na Uralu, w regionach południowych, środkowych i północno-zachodnich.
Ziemniaki Bellarosa to wczesna odmiana stołowa.
Wielu ogrodników pokochało tę odmianę ze względu na jej trwałość i wysoką wydajność - z jednego hektara ziemi można zebrać do 35 ton ziemniaków.
Mieszkańcy tych regionów pierwsze zbiory przeprowadzają na początku lipca. W przypadku przesadzenia drugi zbiór można zebrać na początku września.
Krzewy ziemniaczane Bellarosa mają mocne łodygi dorastające do 75 cm wysokości. Liście na krzakach są dość duże, w większości zamknięte, z lekko falistymi krawędziami. W okresie kwitnienia krzewy pokryte są średniej wielkości czerwono-fioletowymi kwiatostanami. Po kwitnieniu na każdym krzaku tworzy się od 7 do 10 dużych owalnych lub okrągło-owalnych ziemniaków. Parametry wagowe ziemniaków Bellarosa z reguły mieszczą się w granicach 115–210 gramów, ale zdarzają się i rekordziści ważący 700–800 gramów.
Skóra odmiany ziemniaków Bellarosa jest czerwonawa lub jasnoróżowa z małymi, płytkimi oczami. Dzięki swojej niewielkiej chropowatości i dobrej grubości doskonale chroni miazgę ziemniaczaną przed uszkodzeniami. Sam miąższ może mieć kolor od miękkiego żółtego do bogatego kremowego.
Ziemniaki Bellarosa mają doskonały słodkawy smak, a zawartość skrobi w nich będzie wynosić od 12% do 16%. Ziemniaki te można gotować lub smażyć. Doskonale sprawdzi się w przypadku każdego pomysłu kulinarnego.
Oczywiście nie tylko wysoki plon i doskonały smak pozwoliły odmianie ziemniaka Bellarosa stać się jednym z liderów sadzenia na naszych działkach. Oprócz tych cech ma wiele pozytywnych cech:
- Odporność na suszę – tę jakość szczególnie doceniają „weekendowi ogrodnicy” oraz osoby uprawiające ziemniaki na dużych obszarach bez automatycznego nawadniania. Na wielu obszarach odmiana Bellarosa rośnie dobrze, bez podlewania, zadowalając się jedynie wodą deszczową.W razie potrzeby ta odmiana ziemniaków może wytrzymać nawet bardzo dotkliwą suszę.
- Mało wymagający dla składu gleby – odmiana Bellarosa rośnie i owocuje z równym powodzeniem na wszystkich glebach z wyjątkiem gleb gliniastych. Ze względu na dużą gęstość tej gleby nawet najsilniejszym korzeniom trudno jest wyhodować bulwy. Gliniasta gleba na tym terenie nie jest powodem do opóźnienia sadzenia ziemniaków. Można go wykopać i dobrze rozcieńczyć humusem i piaskiem. Dobre efekty daje także przedsiewne wysianie nawozów zielonych takich jak gorczyca, owies czy gryka. Po zbiorze można je dodać do gleby w celu poprawy jej składu.
- Odporność na uszkodzenia bulw – ziemniak odmiany Bellarosa ma dość grubą skórkę, więc w trakcie zbieranie ziemniaków bulwy nie są uszkodzone.
- Odporność na choroby i szkodniki – odmiana ziemniaka Bellarosa charakteryzuje się doskonałą odpornością na tak powszechne choroby, jak rak ziemniaka, czarna nóżka, plamistość i rizoktonia. Ale ta odmiana nie może pochwalić się odpornością na najczęstsze szkodniki. Dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na ochronę krzewów przed stonką ziemniaczaną i stonką ziemniaczaną wireworm.
- Długi okres przechowywania – wczesne odmiany ziemniaków nie mają odpowiedniej trwałości, ale Bellarosa stanowi wyjątek od reguły. Przy odpowiednich warunkach przechowywania straty tej odmiany mogą wynieść zaledwie 6% całkowitego plonu.
Dzięki tym wszystkim cechom odmiana ziemniaków Bellarosa zyskała popularność. Nie jest wymagający pod względem pielęgnacji, ale nadal będzie wymagał pewnych manipulacji ze strony ogrodnika.
Zalecenia dotyczące uprawy
Nie jest tajemnicą, że kluczem do uzyskania bogatych zbiorów jest dbałość o uprawy warzyw.Przyjrzyjmy się więc, jakiego rodzaju opieki będzie wymagała Bellarosa.
Siew
Biorąc pod uwagę, że odmiana Bellarosa jest wczesna, jej sadzenie należy zaplanować na koniec kwietnia. Ale przed tym czasem sadzeniaki muszą trochę wykiełkować. W tym celu na 15–20 dni przed sadzeniem bulwom ziemniaka należy zapewnić dostęp światła dziennego i temperaturę około +15 stopni. Bardzo łatwo jest określić gotowość ziemniaków Bellarosa do sadzenia: z ich oczek wyrosną młode pędy.
Niektórzy ogrodnicy umieszczają ziemniaki w drewnianych skrzyniach w kilku warstwach w celu kiełkowania. Ale przy takim umieszczeniu dolna warstwa może nie mieć wystarczającej wentylacji, a niektóre bulwy mogą się zepsuć.
Przed posadzeniem ziemniaków Bellarosa należy zaznaczyć grządkę i zrobić dziury. Pomiędzy sąsiednimi rzędami odstęp powinien wynosić co najmniej 90 cm, a między otworami do 40 cm.Dołki powinny być dość głębokie: od 8 do 10 cm.
Sadząc ziemniaki tej odmiany, na dnie każdego otworu należy umieścić dowolny nawóz potasowo-fosforowy, np. Nitrofoskę. Dopiero potem ziemniaki można umieścić w otworze, przykryć ziemią i wypoziomować.
Karmienie
Wszystkie wczesne odmiany ziemniaków wymagają nawozu zawierającego magnez. Zwłaszcza jeśli są uprawiane na glebach z przewagą piasku. Najczęściej używa się do tego mąki dolomitowej. Ponadto zaleca się stosowanie nawozów w ważnych okresach wzrostu roślin:
- Po pojawieniu się pierwszych pędów zaleca się zastosować napar z obornika lub odchodów kurczaka.
- Przed kwitnieniem ziemniaki należy nawozić mocznikiem lub roztworem siarczanu potasu i popiołu.
- Podczas kwitnienia najbardziej optymalną kompozycją do karmienia będzie mieszanina dziewanny i superfosfatu.
Stosowanie któregokolwiek z tych nawozów odbywa się dopiero po dobrym podlaniu krzewów ziemniaków lub po deszczu. Nawożenie nieprzygotowanej suchej gleby może spalić korzenie roślin.
Opieka
Cała pielęgnacja ziemniaków tej odmiany składa się głównie z dwóch procedur: spulchniania i Hillingu.
W przypadku ziemniaków Bellarosa rozluźnienie jest po prostu konieczne. To dzięki spulchnieniu korzenie otrzymują więcej wilgoci i tlenu. Ponadto ta procedura pomaga w walce chwasty, które szczególnie lubią osiedlać się w pobliżu krzaków ziemniaków. Pomimo wszystkich zalet tej procedury, zaleca się przeprowadzanie jej tylko w okresie aktywnego wzrostu krzewów, kiedy nie osiągnęły one jeszcze wysokości 15 cm.
Gdy krzewy Bellarosa urosną powyżej 15 cm, spulchnienie gleby zastępuje się wzgórzem. Hilling, podobnie jak spulchnianie, pomaga poprawić przepustowość gleby, ułatwiając korzeniom dostęp do powietrza i wody. Istotą tego zabiegu jest grabienie ziemi bliżej krzaka ziemniaka, aby w miarę dalszego wzrostu nie pochylał się ku ziemi. Poniższe zdjęcie pokazuje, że wokół krzaka tworzy się rodzaj kopca.
Doświadczeni ogrodnicy ćwiczą zbieranie ziemniaków w wachlarz. Więcej informacji na temat tej metody można znaleźć w filmie:
Wielu ogrodników co roku wybiera tę konkretną odmianę ziemniaków. Poniżej podamy recenzje osób, które już posadziły Bellarosę.
Świetne ziemniaki! Posadzili go w pierwszym roku. Wynik przekroczył wszelkie oczekiwania. Polecam wszystkim.