Odmiana ziemniaka Picasso jest wybitnym przedstawicielem selekcji holenderskiej. Podobnie jak inne odmiany hodowane w Holandii, charakteryzuje się doskonałym smakiem, dobrą odpornością na choroby i wysoką wydajnością. Poniżej porozmawiamy o charakterystycznych cechach tej odmiany, a także o tym, jak się nią opiekować.
Charakterystyka odmiany
Ziemniaki Picasso to późno dojrzewająca odmiana ziemniaków, którą można zbierać dopiero po 110 - 130 dniach. Biorąc pod uwagę te okresy dojrzewania, a także ogólną bezpretensjonalność odmiany, Państwowy Rejestr Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej zaleca jej sadzenie w środkowych i środkowych regionach Czarnej Ziemi.
Ten ziemniak nie może pochwalić się kompaktowymi rozmiarami krzaków. Jednocześnie wyróżniają się nie tylko wysokością, ale także szerokością. Rozłożyste wierzchołki składają się z dużych, ciemnozielonych liści, które są odporne na zwijanie się. W okresie kwitnienia wśród dużych liści tej odmiany widoczne są białe kwiaty.
Każdy krzew może utworzyć do 20 bulw. Ziemniaki, podobnie jak krzewy, nie są miniaturowe. Są duże i ciężkie, ich średnia waga wynosi od 80 do 140 gramów. Swoim kształtem przypominają zaokrąglony owal. Charakterystyczną cechą Picassa jest kolorystyka ziemniaków.To dzięki niej odmiana ta została nazwana na cześć Pabla Picassa, wielkiego hiszpańskiego artysty.
Jasnożółty kolor skórki ziemniaka z różowymi plamkami wokół oczu najwyraźniej przypominał hodowcom obrazy Picassa z „różowego okresu” jego twórczości. Pulpa ziemniaczana ma klasyczną kremową lub mlecznobiałą barwę. Skrobia w nim jest na niskim poziomie - tylko 10-12%. Te ziemniaki mają doskonały smak. Nie ciemnieje podczas krojenia i nie staje się miękki po ugotowaniu. Ponadto ziemniaki charakteryzują się doskonałą jakością przechowywania oraz długo zachowują swoje walory smakowe i handlowe.
Ziemniak Picasso ma dobry układ odpornościowy, który chroni go przed najczęstszymi chorobami tej rośliny, a mianowicie:
- fusarium;
- parch;
- nicienie;
- Wirusy X i Yn.
Jest tylko jedna choroba, która może wyłamać dziurę w układzie odpornościowym tego ziemniaka – fusarium. Przed sadzeniem bulwy należy poddać działaniu dowolnego dostępnego preparatu, na przykład „Batofit”, „Integral” lub „Fitosporin-M”. O innych metodach zwalczania tej choroby możesz dowiedzieć się z wideo:
Plon tego ziemniaka jest dość wysoki. Jeśli przyjmiemy wartości średnie, to z jednego hektara ziemi można zebrać od 20 do 50 ton ziemniaków. W tym przypadku 95% zbiorów będzie zawierać bulwy nadające się do sprzedaży.
Zalecenia dotyczące uprawy
Ziemniaki te są późno dojrzewające, dlatego można je sadzić nieco wcześniej niż odmiany wczesne lub średnio wczesne.Sadzenie zaleca się rozpocząć pod koniec kwietnia - na początku maja, kiedy minie zagrożenie nagłymi przymrozkami, a temperatura powietrza będzie wahać się od +7 do +10 stopni.
Nie mniej ważne przy sadzeniu ziemniaków późno dojrzewających, do których zalicza się Picasso, jest przedsiewne kiełkowanie bulw. Aby to zrobić, ziemniaki należy umieścić w jasnym miejscu, a temperatura nie może przekraczać +15 stopni.
Sadząc bulwy Picasso, należy wziąć pod uwagę duży rozmiar przyszłych krzewów. Dlatego minimalna odległość między bulwami powinna wynosić około 50 cm.
Po wschodach pielęgnacja ziemniaków powinna obejmować:
- Pielenie i rozluźnianie - dzięki tym zabiegom korzenie krzewów ziemniaka otrzymają więcej tlenu i wilgoci. Należy je wykonywać dopiero po osiągnięciu przez młode sadzonki wysokości 6–7 cm.
- Podlewanie – ziemniaki te doskonale radzą sobie z wodą deszczową. Ale jeśli sezon okaże się suchy, musisz sam podlać ziemniaki. Wystarczy do tego podlewanie raz na 10 dni.
- Nawóz – ziemniaki dobrze reagują na stosowanie nawozów organicznych i mineralnych. Łącznie ziemniaki należy nawozić w sezonie trzykrotnie: po wschodach, przed kwitnieniem i w okresie kwitnienia. Po zakończeniu kwitnienia nie należy nawozić ziemniaków - to nic nie da.
Jeśli wszystkie zalecenia zostaną zastosowane, zbiory tych ziemniaków przekroczą wszelkie oczekiwania.
