Treść
Azhur to młoda odmiana, która została wyhodowana w celu zastąpienia niektórych europejskich odmian ziemniaków. Szybko zyskuje popularność wśród ogrodników, ponieważ ma atrakcyjny wygląd i doskonały smak. A efekt prac będzie można ocenić już w lipcu.
Historia pochodzenia
Ziemniak Ażurowe zostały wyhodowane przez rosyjskich hodowców. Pomysłodawcą tej odmiany jest firma rolnicza Sedek. W 2017 roku do rejestru państwowego Federacji Rosyjskiej wpisano nową odmianę. Ogrodnicy zaczęli aktywnie go rozmnażać i sprzedawać.
Ażurowe zaleca się do uprawy w środkowym regionie Rosji. Obejmuje to Moskwę, Iwanowo, Włodzimierz, Ryazan, Kaługę, Briańsk i inne regiony. Na południu kraju ziemniaki można zbierać dwa razy w sezonie.
Opis
Ażurowe – średnio wczesna, odmiana stołowaco przynosi dobre żniwa. Od momentu pojawienia się pędów do momentu pełnej dojrzałości ziemniaków Mija 75-85 dni. Ale możesz zacząć kopać 20-25 dni wcześniej.
Roślina tworzy rozłożysty, energiczny krzew, który może osiągnąć wysokość do 45-55 cm. Rosną na nim nierównomiernie duże, ciemnozielone liście. Mają pomarszczoną strukturę i lekko falisty brzeg. Na szczycie krzewu znajdują się kwiatostany dużych, jasnych kwiatów bzu.
Bulwy Azhur są średniej wielkości i owalnego kształtu. Gruba skórka jest zabarwiona kolor ciemnoróżowy. Powierzchnia ziemniaka jest gładka, oczka małe i płytkie. Miąższ zawiera dużą ilość karotenu, dzięki czemu ma słomkową barwę. Smak jest bogaty, z wyraźnym aromatem.
Masa bulw mieści się w przedziale 100-120 gramów. Jeden krzew może wyprodukować 8-15 roślin okopowych. Z jednego hektara ogrodnicy otrzymują średnio 45-50 ton zbiorów. Małe ziemniaki są rzadkie, prawie wszystkie ziemniaki są tej samej wielkości.
Scharakteryzowano ziemniaki tej odmiany wysoka zawartość skrobi (około 14-16%), dlatego jest szeroko stosowany w kuchni. Idealny do smażenia, przygotowywania sałatek i zup.
Zalety i wady
Ziemniaki tej odmiany są bardzo młode, ale obiecujące. Ażur charakteryzuje się szeregiem zalet:
- Wczesne dojrzewanie. Ziemniaki na żywność wykopuje się pod koniec czerwca - w pierwszej połowie lipca.
- Doskonała prezentacja i smak. Nadaje się do sprzedaży.
- Wysoka wydajność.
- Jakość utrzymania roślin okopowych wynosi 95%. Jeśli zostaną stworzone sprzyjające warunki, ziemniaki tej odmiany można przechowywać przez długi czas bez zepsucia.
- Dobrze znosi suszę i nie wymaga częstego podlewania.
- Bezpretensjonalny dla składu gleby.
- Nie jest dotknięta rakiem ziemniaka i parchem, ma średnią odporność na zarazę późną.
Wady ziemniaka Azhur obejmują to wrażliwość na nicienie złote. Sadzonki są często atakowane przez stonki ziemniaczane, wirewormy i ćmy. Aby zapobiec chorobom, zaleca się traktowanie krzewów specjalnymi preparatami. Młode bulwy podlegają uszkodzeniom mechanicznym, ponieważ mają cienką i delikatną skórkę.
Lądowanie
Odmiana ziemniaka Azhur posadzone w kwietniu-maju, kiedy ziemia nagrzewa się do +12 stopni. Nie zaleca się opóźniania lądowania. Wysoka lub niska temperatura powietrza ma negatywny wpływ na kiełkowanie bulw. Ziemniaki sadzi się na płaskim, dobrze oświetlonym terenie. Najlepszymi poprzednikami roślin uprawnych są rośliny ozime i rośliny strączkowe. Sadzenia ziemniaków odmiany Azhur nie należy umieszczać w pobliżu pomidorów i jabłoni.
Jesienią na działkę dodaje się humus lub torf w ilości 1 wiadra na 1 m2. Dodawane są także nawozy mineralne: superfosfat, siarczan potasu i popiół drzewny. Po zastosowaniu nawozów gleba jest dezynfekowana, wykopywana i usuwana. chwasty. Nie ma potrzeby łamania grudek. Wiosną gleba jest poluzowana i wyrównana za pomocą grabi. Zabieg ułatwia dostęp wody i powietrza do korzeni rośliny.
15 dni przed sadzeniem ziemniaki Azhur zaczynają kiełkować. Bulwy są sortowane, a chore i uszkodzone odrzucane. Następnie są one czyszczone i myte, ponieważ w glebie mogą pozostać bakterie. Wybrany materiał siewny dezynfekuje się w roztworze kwasu borowego (1 łyżka proszku na wiadro wody). Aby aktywować procesy wzrostu, bulwy opryskuje się roztworem nadmanganianu potasu (2 g na 10 litrów wody) lub naparem popiołu (2 szklanki na 4 litry wody). Ziemniaki suszy się i umieszcza w jasnym miejscu. Temperatura powietrza w pomieszczeniu powinna wynosić od +12 do +16 stopni.
Bulwy Azhur sadzi się w dziurach lub rowkach na głębokość 5-10 cm Odstęp między krzewami powinien wynosić około 25 cm, a między rzędami - 55-60 cm. Jeśli podczas jesiennego kopania nie zastosowano nawozów, należy je wlać osobno do każdego dołka. Ta odmiana ziemniaków uwielbia nawozy potasowe.
Opieka
Ziemniaki odmiany Azhur są bezpretensjonalne, więc wystarczy zapewnić im minimalną opiekę. Obejmuje Hilling, podlewanie, spulchnianie i usuwanie chwastów.
Podlewanie i rozluźnianie
Pomimo tego, że odmiana ta dobrze znosi brak wilgoci, w suche i gorące lata podlewanie będzie tylko korzystne. Nawadnianie odbywa się w okresie najmniejszej aktywności słońca – wczesnym rankiem lub późnym wieczorem. Średnio 1m2 potrzeba około 45-50 litrów wody. Zazwyczaj uprawę nawadnia się raz na 10-14 dni, a w okresie suszy co 4-5 dni. Jeśli będzie wystarczająca ilość opadów, jest to możliwe ogranicz się do trzech podlewań w sezonie.
Kilka dni po podlaniu gleba musi zostać poluzowana, w przeciwnym razie na powierzchni ziemi utworzy się skorupa. Ogrodnicy zalecają również ściółkowanie między rzędami. Procedura pomoże zatrzymać wilgoć i zapobiegnie pojawianiu się chwastów.
Hilling
Wymagają ziemniaków odmiany Azhur co najmniej dwa wzgórza w odstępie 21 dni. W niektórych przypadkach liczba zabiegów może wzrosnąć nawet czterokrotnie. Praca jest wykonywana w pochmurną pogodę, gleba musi być wilgotna.
Krzewy zaczynają się zakopywać, gdy osiągną wysokość 8-12 cm, wielokrotne uziemianie przeprowadza się, gdy pędy osiągną wysokość 25 cm. Ale przed procedurą sadzenia są one oczyszczane z chwastów.
Najlepszy opatrunek
Odmiana Azhur ma pozytywne podejście do nawożenia. Aby osiągnąć pożądany efekt, Ziemniaki należy dokarmiać na każdym etapie dojrzewania. Po wschodach do gleby dodaje się materię organiczną.Obornik lub ptasie odchody rozcieńcza się wodą w stosunku 1:15 i podaje w postaci infuzji przez dwa dni.
Przed kwitnieniem ziemniaki nawozi się roztworem 1 łyżki. l. siarczan potasu, 3 łyżki. l. popiół drzewny i 10 litrów wody. Niektórzy ogrodnicy wolą spryskać krzaki roztworem mocznika (300 g na 10 litrów wody).
W okresie kwitnienia gleba może być Stosuj zarówno nawozy mineralne, jak i organiczne. Możesz użyć następującego składu: dwie łyżki superfosfatu, wiadro wody i dziewanny.
Choroby i szkodniki
Odmiana Azhur jest odporna na raka ziemniaka i parcha. Ale może mieć na niego wpływ nicienie złote i zaraza późna.
Zdjęcie przedstawia ziemniaka porażonego przez nicienie złociste.
Przyjrzyjmy się najczęstszym chorobom ziemniaków Azhur w tabeli:
Choroba | Oznaki | Środki kontroli |
Złoty nicień | Krzewy żółkną i pozostają w tyle w rozwoju. Liście wysychają i zwijają się. Tworzy się wiele korzeni przypadkowych. Bulwy są małe. | Zarażoną roślinę wykopuje się wraz z kawałkiem ziemi i niszczy. Sadzenie ziemniaków na przemian z żytem, fasolą, nagietkami i nagietkiem. W przypadku poważnych uszkodzeń stosuje się środki chemiczne - tionazynę. |
Zaraza późna | Pojawienie się brązowych plam na liściach i łodygach. Przy wysokiej wilgotności tworzy się biała powłoka. Na bulwach ziemniaka Azhur można znaleźć wgłębione plamy. | Stosowane preparaty chemiczne to m.in. Quadris, Ridomil Gold czy mieszanka Bordeaux. Z biologicznych - Trichodermin lub Fitosporin. Roślinę opryskuje się zgodnie z instrukcją. |
Zaraza Alternaria | Na liściach i łodygach pojawiają się suche, brązowe plamy. Bulwy pokryte są dużymi wgłębieniami. | Przed sadzeniem bulwy opryskuje się Integralem lub Bactofide. W sezonie wegetacyjnym stosuje się następujące leki: Profit, Abiga-Pik, Thanos, Novozri i Metamil. |
Wśród szkodników na krzewy ziemniaczane Azhur zwykle wpływają stonki ziemniaczane, wirewormy, kretowce i ćmy. Najskuteczniejsze leki przeciwko nim to Aktara, Prestige, Corado i Regent.
Żniwny
Wczesne ziemniaki na żywność wykopuje się pod koniec czerwca - w pierwszej połowie lipca. W tym okresie krzewy więdną, a liście więdną. Dojrzałe plony zbiera się w sierpniu. Ziemniaki są w pełni dojrzałe, gdy wierzchołki więdną. Podczas zbioru ostrożnie wykop krzak widłami i wyciągnij go za wierzchołki.
Przed przechowywaniem bulwy są sortowane, zgniłe i chore wyrzucane. Potem ziemniaki umieścić w piwnicy lub w specjalnym otworze, wyłożona deskami. Temperatura powietrza powinna być od +2 do +4. Jeśli będzie wyższa, bulwy wykiełkują. Ziemniaki odmiany Azhur można przechowywać przez długi czas.
Wniosek
Azhur to młoda odmiana ziemniaka, łatwa i bezpretensjonalna w uprawie. Daje dobre plony na każdej glebie. Doskonała zarówno dla prywatnych ogrodników, jak i do masowej produkcji. Bulwy mają atrakcyjny wygląd, a smak i aromat ziemniaków nie pozostawi nikogo obojętnym.
Recenzje na temat odmiany
Posadzili go na początku maja, dzisiaj jest 2 lipca, wierzchołki są ogromne, kwitną, wykopałem jeden krzak, korzenie są wielkości gołębiego jaja, jeśli ziemniak rośnie 90 dni, został mu 1 miesiąc na urosnięcie , jest mało prawdopodobne, że wyrośnie do normalnych rozmiarów... kupiliśmy nasiona do testów, jesteśmy bardzo rozczarowani...