Treść
Ziemniaki niezmiennie pozostają w czołówce produktów znanych i najczęściej spożywanych. W ciągu długiej historii pojawienia się tego warzywa na kontynencie europejskim, dzięki staraniom hodowców, powstało wiele odmian.
Na szczególną uwagę zasługuje wczesny dojrzewający ziemniak Leader, który powstał w drodze selekcji przez pracowników Państwowego Instytutu Naukowego Uralskiego Instytutu Rolnictwa jako odmiana stołowa i wpisany do rejestru regionu zachodniosyberyjskiego. Później patent na odmianę Leader zakupiła firma rolnicza SeDeK.
Opis i charakterystyka
Lider ziemniaków dał się poznać jako bezpretensjonalny i wysokowydajne odmiana wcześnie dojrzewająca. Najczęściej występuje w Rosji, Ukrainie i Mołdawii. Główne cechy odmiany Leader:
| Upraszanie | Charakterystyka |
| Korzenie | |
| Bulwa | Owalno-okrągły |
| Obierać | Żółty, gładki |
| Oczy | Mały |
| Miazga | Biały |
| Waga | 88-119 g |
| Zawartość skrobi | 12–12,2% |
| Zakład | |
| Krzak | Typ półwyprostowany, pośredni |
| Najwyższa wysokość | Średni, osiąga 1 m |
| Arkusz | Średniej wielkości, zielone, pośrednie, z niewielką falą lub bez krawędzi |
| śmigać | Kolor biały, średniej wielkości |
Ziemniaki tej odmiany rozmnaża się przez bulwy lub ich części. Krzew nie rośnie na boki, a bulwy tworzą się i tworzą razem.
Lider ma wysokie plony, najwyższe osiągnięto w regionie Tiumeń - 339 c/ha.
Odmiana Leader przeznaczona jest do zastosowań przemysłowych i stołowych. Produkuje się z niej skrobię i chipsy, przyrządza się z niej zarówno najprostsze dania, jak i te bardziej skomplikowane, które potrafią zaspokoić gusta najbardziej wymagającego smakosza.
Zalety i wady
Ziemniaki Leader mają wiele zalet, które wyróżniają je spośród wielu odmian stołowych. Wady ziemniaków w porównaniu z ich pozytywnymi cechami są nieznaczne.
| Zalety | Wady |
| Szeroki zakres zastosowań | Wrażliwość na szkodniki (chrząszcz Colorado, nicienie, wireworm i kretowiec) |
| Wysoka wydajność | Brak wilgoci negatywnie wpływa na zbiory |
| Multituberyzm | Wymóg Hillingu |
| Oporność na choroby | |
| Dobra przenośność | |
| Wysokie walory smakowe | |
| Długotrwała trwałość bulw |
Lądowanie
Ziemniaki Leader do sadzenia najlepiej przygotować w trakcie zbioru. Główne kryteria wyboru materiału do sadzenia:
- ziemniaki średniej wielkości;
- duża liczba oczu;
- bulwa zdrowa, nieuszkodzona.
Wskazane jest, aby bulwy zazieleniły się, umieszczając je przez pewien czas w oświetlonym miejscu, co chroni je przed gryzoniami i szkodnikami. Ziemniaki przechowuj w temperaturze 11-16°C.
Przed sadzeniem ziemniaki Leader podlegają kiełkowaniu. Proces trwa około miesiąca. Można to zrobić na kilka sposobów:
- bulwy są ułożone na podłodze;
- ziemniaki kiełkują w trocinach;
- materiał do sadzenia umieszcza się w plastikowych workach z otworami wentylacyjnymi;
- bulwy umieszczane są w drewnianych skrzyniach.
Porośnięte bulwy sadzi się na otwartym terenie pod koniec początku maja. Wzór sadzenia wynosi 60 x 35 cm, sadzi się na głębokość 8-15 cm, jeśli gleba jest luźna, głębokość sadzenia wzrasta do 20 cm.
Popiół jest dobrym nawozem dla ziemniaków Leader. Można go dodać do gleby jesienią lub posypać bulwy podczas sadzenia. Sadzenie ziemniaków Leader zaleca się na gruntach, na których wcześniej rosły rośliny ozime, trawy wieloletnie lub len.
Opieka
Odmiana Leader jest bezpretensjonalna, ale nadal musisz przestrzegać podstawowych zasad opieki:
- podlewanie;
- wzgórze;
- karmienie
Podlewanie ziemniaków Lider zależy od regionu. Na obszarach, gdzie lato jest gorące i suche, podlewanie odbywa się raz w tygodniu, na obszarach o bardziej umiarkowanych warunkach klimatycznych wystarczy raz w miesiącu.
Ziemniaki liderowe najbardziej potrzebują wilgoci przed kwitnieniem i bezpośrednio w trakcie kwitnienia.
Hilling i karmienie
Hilling jest nie mniej ważny niż podlewanie. Polega na przerzuceniu ziemi z rzędów na krzak ziemniaka. Proces przeprowadza się po podlaniu lub deszczu, ważne jest, aby gleba była wilgotna, powoduje to wypuszczenie przez bulwy nowych, podziemnych pędów, na których tworzy się plon.
Takie manipulacje chronią również sadzonki Lidera przed przymrozkami, które często występują w maju. Procedurę Hillingu przeprowadza się zwykle dwukrotnie:
- gdy wysokość krzewu osiąga 13-17 cm;
- przed kwitnącymi krzewami ziemniaków.
Odmiana Leader może obejść się bez nawozów, ale jeśli gleba jest uboga, lepiej ją nakarmić.
| Terminy | Nawóz |
| Pojawienie się pierwszych liści | Roztwór dziewanny lub ptasich odchodów |
| Okres kwitnienia ziemniaków | Roztwór mocznika lub popiołu |
| Miesiąc przed wykopaniem bulw | Nawożenie dolistne superfosfatem |
Kilka wskazówek i rekomendacji od autora filmu:
Choroby i szkodniki
Ziemniaki liderowe są odporne na najczęstsze choroby, takie jak sucha zgnilizna, plamistość, rizoktonia i czarna nóżka. Ale Leader jest dość podatny na zarazę.
Aby zapobiec chorobom, glebę traktuje się wcześniej mieszanką Bordeaux, do tych celów można również zastosować roztwór siarczanu miedzi, a następnie wykopuje się łóżko. Lub bezpośrednio opryskują bulwy Lidera preparatami zawierającymi siarczan miedzi.
Aby uzyskać dobre zbiory ziemniaków, Leader będzie musiał walczyć ze szkodnikami.
| Szkodniki | Metody walki |
| Stonka |
|
| Medwedka |
|
| Nicienie |
|
| Wireworm |
|
Terminowe wdrożenie takich środków zapobiegawczych pomaga zapobiegać nie tylko pojawieniu się szkodników, ale także wielu chorobom ziemniaków:
- kopanie gleby;
- rozluźnienie gleby;
- usuwanie chwastów;
- okresowa zmiana miejsca sadzenia ziemniaków;
- wstępna obróbka materiału do sadzenia.
Żniwny
Potato Leader to odmiana wczesna. Pierwsze bulwy wykopuje się już 45 dni po pojawieniu się pierwszych pędów, ostateczna dojrzałość następuje 70-75 dni po wykiełkowaniu materiału do sadzenia. Z jednego krzaka zbiera się średnio 18-20 bulw. Zbiór następuje w zależności od terminu sadzenia, zwykle w lipcu lub na początku sierpnia.
Wskaźnikiem stopnia dojrzałości roślin okopowych jest suszenie wierzchołków. Ale najlepiej wykopać kilka krzaków, aby ocenić gęstość i grubość skórki. Nie powinna się łatwo łuszczyć ani łuszczyć, jak to ma miejsce w przypadku młodych bulw.
Na zbiory wybiera się suchy i pogodny dzień. Po wykopaniu ziemniaków teren jest bronowany, co pozwala zebrać pozostałe bulwy. Wyselekcjonowane ziemniaki są suszone i sortowane, wybierając bulwy chore i uszkodzone. Zbiory przechowywane są w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu. Dobra jakość przechowywania pozwala na przechowywanie bez pogorszenia właściwości siewnych aż do czerwca.
Wniosek
W momencie pojawienia się zajmowała pierwsze miejsca wśród wcześnie dojrzewających odmian ziemniaka pod względem odporności na suszę, wysokiego plonu, czasu przechowywania i liczby bulw dojrzewających na jednym krzaku, od czego wzięła się jej nazwa.
Aby przy minimalnym wysiłku cieszyć się wczesnymi ziemniakami z grządek, warto wybrać ziemniaki Leader.
