Treść
Nowy produkt białoruskiej selekcji, produktywny wczesna odmiana ziemniaka Uladar jest dystrybuowany w Rosji od 2011 roku po wpisaniu do Państwowego Rejestru. Zgodnie ze swoimi głównymi cechami nadaje się do uprawy w regionach centralnych i północno-zachodnich, ale stopniowo zyskuje popularność w innych regionach. Tym samym odmiana zasługuje na swoją nazwę: „uladar” po białorusku oznacza „pan”.
Charakterystyka
Bulwy ziemniaka Uladar intensywnie się rozwijają i przybierają na masie. Pierwsza próba bulw jest możliwa już w 45. dniu wzrostu. W uprawie przemysłowej na tym etapie dojrzałości młode bulwy wykazują plon od 70 do 160 c/ha. Podczas zbioru wał podnosi się do 600 c/ha. Maksymalna wielkość zbioru w centralnych rejonach Rosji wynosi 425 c/ha, na Białorusi – 716 c/ha.
Bulwy odmiany Uladar wyróżniają się właściwościami handlowymi: atrakcyjnym wyglądem, jednorodnością, możliwością transportu, odpornością na uszkodzenia mechaniczne, dobrym smakiem, trwałością do 94%. Według opinii bulwy odmiany Uladar charakteryzują się gęstością. Ziemniaki nie gotują się, miąższ nie ciemnieje, nadają się do robienia frytek, dań smażonych i sałatek.
Cechy uprawy
Biorąc pod uwagę wczesny okres dojrzewania ziemniaków Uladar, wynoszący 50-65 dni, w regionach południowych uzyskuje się dwa zbiory tej odmiany. Dobrze rozwija się na różnych glebach, chociaż odmianę wcześnie dojrzewającą lepiej sadzić na glebach luźnych, żyznych. Odmiana Uladar jest rośliną odporną na suszę, wymaga umiarkowanego podlewania jedynie w przypadku braku opadów przez dłuższy czas. Ponieważ bulwy rosną szybko, roślina aktywnie pobiera składniki odżywcze z gleby. Według autorskiego opisu Uladaru ziemniaki należą do I klasy roślin pod względem stopnia usunięcia składników pokarmowych z gleby. Zapewnienie ich wystarczającej ilości dla maksymalnego rozwoju bulw jest głównym zadaniem plantatorów warzyw.
Uladar jest odporny na raka ziemniaka, pomarszczoną i pasiastą mozaikę, parch i suchą zgniliznę fusarium. Odmiana jest odporna na nicienie złociste. Ziemniaki Uladar charakteryzują się średnią podatnością wierzchołków i bulw na zarazę późną, Alternaria i wirus kędzierzawości liści. Ziemniaki są podatne na chorobę rizoktoniczną, a także na ataki stonki ziemniaczanej.
Opis
Krzew ziemniaka odmiany Uladar jest półwzniesiony, intensywnie się rozwija, dorasta do 60-65 cm, liście są średniej wielkości, lekko pofalowane na brzegach. Kwiaty są jasnofioletowe lub ciemniejsze. Czasami powstają owoce. W gnieździe znajduje się 8-12 bulw średnich i dużych, zazwyczaj jednakowych. Kiełki ziemniaka jasne, od spodu lekko owłosione, czerwonofioletowe.
Okrągłe, owalne, rzadziej podłużne bulwy ziemniaka odmiany Uladar z małymi powierzchownymi oczkami, średnia masa od 90 do 140 g.Maksymalna zarejestrowana waga wynosi 180 g. Skórka jest gładka i ma żółty kolor. Miąższ jest kremowożółty, gęsty. Podczas gotowania nabiera bardziej nasyconego odcienia. Skład skrobi – 12-18%. Degustatorzy oceniają smak bulw Uladar na 4,2 punktu.
Zalety i wady
Sądząc po popularności i szybkości rozprzestrzeniania się odmiany ziemniaka Uladar, preferuje ją wielu profesjonalnych hodowców ziemniaków, a także właściciele domków letniskowych i działek przydomowych:
- Wczesny;
- Wysoka wydajność;
- Dobre nieruchomości komercyjne;
- Doskonały surowiec do pysznych dań;
- Odporny na wiele chorób.
Wady odmiany ziemniaka Uladar nie są tak wyraźne i polegają na zastosowaniu intensywnych technologii podczas uprawy:
- Obowiązkowe nawozy;
- Leczenie silnymi środkami owadobójczymi przeciwko stonce ziemniaczanej;
- Konieczność podlewania w okresach długotrwałej suszy.
Technologia rolnicza
Na miesiąc przed sadzeniem bulwy sadzeniaków są sortowane, odrzucając te z zauważalnymi uszkodzeniami. Zdrowy materiał do sadzenia ziemniaków Uladar układa się w pudełkach w 2-3 warstwach w celu kiełkowania i umieszcza w jasnym pomieszczeniu. W temperaturach powyżej 14-15 ORozpoczyna się wernalizacja C wczesnych ziemniaków - pojawiają się jasne kiełki. Bezpośrednio w dniu sadzenia niektórzy rolnicy opryskują kiełki bulw lekami przeciwko stonce ziemniaczanej: „Prestige”, „Commander” oraz stymulatorami wzrostu: „Cyrkon”, „Mival”, „Gibbersib”. Opryskiwanie przeprowadza się zgodnie z instrukcją dla środków chemicznych.
Lądowanie
Kiedy gleba nagrzewa się do +7 w maju OC na głębokość 10 cm, sadzi się wczesny Uladar.
- Ziemniaki są zagłębiane w glebę o 8-10 cm;
- Na glebach gliniastych bulwy sadzi się w odległości 6-7 cm;
- Przestrzegają ogólnie przyjętego schematu sadzenia dla odmiany: rozstaw rzędów 60 cm, odległość między krzewami 35 cm.
Opieka
Aby smak i wydajność ziemniaków Uladar odpowiadały specyfikacjom, przywiązuje się do tego dużą wagę.
- Gleba jest regularnie spulchniana i usuwana chwasty;
- Krzewy są pagórkowate 2-3 razy, zaczynając od momentu, gdy rośliny wzrosną o 15-20 cm;
- Susza przed kwitnieniem, kiedy zaczynają tworzyć się bulwy, jest szczególnie niebezpieczna dla wczesnych ziemniaków. Jeśli nie będzie deszczu, będziesz musiał podlać teren nasadzeniami Uladara;
- Odmiana ziemniaka z wdzięcznością zareaguje na podlewanie, jeśli wilgoć dotrze do najmniejszych korzeni na głębokość 20-30 cm.
Nawozy
Potencjał owocujący ziemniaków można wspomóc nawozem na działce jesienią, wczesną wiosną lub poprzez dokarmianie samego plonu.
Przygotowanie strony
Teren pod ziemniaki przygotowywany jest od jesieni. Nie mając czasu na jesienne nawożenie terenu, możesz zaopatrzyć wczesną odmianę ziemniaka Uladar w niezbędne substancje przed sadzeniem. Wybierz jedną z opcji:
- Nawozy organiczne wzbogacą glebę i będą gwarancją plonów. Dawki stosowania świeżego nawozu różnią się w zależności od rodzaju gleby. Na glebach ciężkich wystarczy 30 kg materii organicznej na 1 metr kwadratowy. m, piaskowe wymagają 40-60 kg. Jeśli używasz humusu, weź jedną trzecią powyższych objętości;
- Do materii organicznej dodaje się także superfosfat i siarczan potasu;
- Wczesną wiosną, podczas pierwszej uprawy gleby, preparaty mineralne rozsypuje się na ziemi, a następnie zakopuje głęboko: na sto metrów kwadratowych dodaje się 2 kg siarczanu potasu i 1 kg superfosfatu podwójnego;
- Są również nawożone nitrofoską typu fosforytu. Nitrofoska typu kwasu siarkowego jest dodawana do gleb piaszczystych i bielicowych.
Odżywianie roślin
Istnieje wiele różnych sposobów nawożenia ziemniaków w okresie wegetacyjnym.
- Sadząc wczesne ziemniaki Uladar, włóż do dołka 0,5-1 litra próchnicy i garść popiołu drzewnego, a na glebach ciężkich dodaj garść piasku. Gleba stanie się luźniejsza i wygodnie będzie rosnąć bulwy w takiej glebie. Ponadto piasek w pewnym stopniu ochroni ziemniaki przed wirewormami;
- Miesiąc po posadzeniu ziemniaka odmiany Uladar na metr kwadratowy dodaje się 20 g superfosfatu, 10 g soli potasowej i mocznika;
- W przypadku niskich pędów oraz w fazie tworzenia pąków ziemniaki zasila się liść po liściu superfosfatem. Najpierw 3 łyżki granulatu rozpuszcza się w 0,5 litra wrzącej wody. Po dniu 0,3 litra ekstraktu miesza się z 10 litrami wody i opryskuje nasadzenia;
- W okresie kwitnienia nawozi się je mocznikiem, także dokarmiając dolistnie: 50 g produktu rozcieńcza się w 10 litrach wody. Wskaźnik zużycia – 3 litry na 10 mkw. M;
- Po kwitnieniu karmione są magnezem i borem - lekiem „Mag-Boron”. Rozcieńczyć 20 g w wiadrze z wodą. Nawóz poprawia smak każdego ziemniaka, w tym Uladary;
- Dobre rezultaty i łatwość użycia z gotowymi produktami – „Impuls Plus”, „Niespodzianka”, „Ideał”, humusuje.
Ochrona kultury
Fungicydy pomogą w rozwoju chorób grzybiczych na obszarze, na którym rośnie Uladar. Ziemniaki mogą cierpieć na rizoktonię, w wyniku której ginie do 30% sadzonek. Przedsadzeniowe traktowanie bulw lekiem „Maxim” zapobiegnie chorobie. Przeciw stonce ziemniaczanej stosuje się insektycydy o działaniu ukierunkowanym.
Odmiana stała się ulubioną w wielu obszarach. Obfite zbiory zależą bezpośrednio od włożonej pracy i staranności włożonej w ulepszenie terenu.
