Treść
Jak czasami każdy chce, aby ogród warzywny zmienił się z czegoś czysto funkcjonalnego w luksusowy ogród kwiatowy i zachwycał oko nie tylko swoją produktywnością, ale także wyjątkowym pięknem. Nie jest to takie trudne do osiągnięcia, stosując zasadę nasadzeń mieszanych. W tym przypadku warzywa można również pięknie posadzić w postaci różnorodnych wzorów kwiatowych i połączyć z doskonałymi, pachnącymi ochraniaczami przed wszelkiego rodzaju szkodnikami. Ciekawym rozwiązaniem, które urozmaici zarówno ogród warzywny, jak i rabaty kwiatowe, jest sadzenie tzw. kapusty ozdobnej. Można ją sadzić w kwietnikach, wzdłuż ścieżek, tworząc obwódki, a nawet w ogrodzie.
Zawiera dużą ilość selenu, który jest doskonałym naturalnym immunomodulatorem. Aby usunąć gorycz, jej liście można zamrozić przed jedzeniem.
W obcych krajach, do których jesteśmy przyzwyczajeni patrzeć, kapusta ta jest uprawiana od dawna i formowana w oszałamiająco piękne rabaty kwiatowe. W Rosji moda na kapustę ozdobną również zaczyna nabierać tempa, choć nie jest ona jeszcze zbyt często stosowana w prywatnych ogrodach.Ale nie jest tak trudny w uprawie, jak wiele innych kwiatów. Jego jedyną osobliwością jest to, że najprawdopodobniej nie będzie można wyhodować dobrych sadzonek w mieszkaniach bez balkonów.
Najłatwiej wyhodować kapustę ozdobną z nasion, jeśli masz prywatny dom z ziemią i szklarnią. Ale jeśli od maja mieszkasz na stałe w swojej daczy, możesz z łatwością spróbować ją wyhodować, wysiewając nasiona bezpośrednio w ziemi. Ale najpierw najważniejsze.
Co to jest kapusta ozdobna
Pod ogólną nazwą kapusta ozdobna skojarzono kilka odmian kapusty liściastej, które wywodzą się z form liściastych pastewnych. Rośliny są dwuletnie iw pierwszym roku tworzy się wspaniała rozeta liści, a nawet główek kapusty, a w drugim roku kwitną i można z nich zbierać nasiona, chyba że uprawia się formy hybrydowe. Wysokość roślin może być bardzo zróżnicowana, podobnie jak kształty i kolory.
Tam są:
- Odmiana tworząca duże, do 80 cm, kolorowe rozety na skróconej łodydze. Same liście mogą być solidne, lekko faliste, pofałdowane lub mocno rozcięte. Zobacz zdjęcie poniżej.
- Odmiany tworzące małe główki kapusty na cienkiej, dość wysokiej łodydze, osiągające wysokość 70-80 cm.Te odmiany kapusty ozdobne najbardziej przypominają małe palmy. Kolor i kształt liści mogą być również bardzo różnorodne.
- Odmiana na długiej, wysokiej łodydze, czasami od jednego do półtora metra wysokości, pokryta różnie ukształtowanymi liśćmi karbowanymi, przypominającymi niektóre egzotyczne drzewa, jak na zdjęciu poniżej.
Rośliny osiągają maksymalny efekt dekoracyjny jesienią.Odcienie kolorów zaczynają pojawiać się szczególnie jasno po pierwszych przymrozkach. A biorąc pod uwagę, że ozdobne rośliny kapusty łatwo tolerują przesadzanie w niemal każdym wieku, mogą z łatwością ozdobić jesienią dowolne miejsca w kwietnikach, kwietnikach lub ogrodach warzywnych, gdzie rośliny letnie już zakwitły i przyniosły owoce.
Daty lądowania
Kiedy można sadzić kapustę ozdobną, uprawiając ją z nasion?
Główne odmiany kapusty ozdobnej należą do grup średnio i późno dojrzewających. Oznacza to, że od wschodu siewek do osiągnięcia tzw. dojrzałości technologicznej mija zwykle od 140 do 160 dni. Jeśli mamy na myśli kapustę ozdobną, to zazwyczaj jej rozety liści otwierają się pod koniec lata – w sierpniu. A od września do października, a w niektórych regionach do listopada, zachwycą swoim iście luksusowym wyglądem.
Dlatego najwcześniejszym terminem sadzenia sadzonek kapusty ozdobnej jest połowa marca.
A główne problemy podczas uprawy będą związane z nadmiarem ciepła, a nie jego brakiem. Dlatego jeśli zamierzasz się rozwijać sadzonki kapusty w domu, w ciepłym lub nawet gorącym mieszkaniu lepiej od razu porzucić ten pomysł i poczekać do końca kwietnia lub początku maja. W tym czasie całkiem możliwe jest również sadzenie sadzonek kapusty ozdobnej.Co więcej, jeśli nie masz możliwości zapewnienia dodatkowego oświetlenia sadzonek, lepiej odłożyć siew nasion kapusty na później, gdy wydłużą się godziny dzienne.
Proces sadzenia sadzonek kapusty
Podczas sadzenia kapusty najczęściej pojawia się pytanie, jak to zrobić poprawnie. Aby wyhodować dobre sadzonki kapusty, stosuje się dwie główne metody: ze zbieraniem i bez zbierania.
Lądowanie nurkowe
Metodę tę stosuje się przede wszystkim w przypadkach, gdy istnieje chęć i możliwość wyhodowania odpowiednio dużej liczby sadzonek kapusty ozdobnej. Kapusta ozdobna to roślina bardzo bezpretensjonalna. Jedynym problemem na etapie sadzonek może być infekcja różnymi infekcjami grzybiczymi, na które wszystkie rodzaje kapusty są podatne. Aby uniknąć tego problemu, należy poddać specjalną obróbkę zarówno glebę do siewu, jak i nasiona.
Przed sadzeniem należy namoczyć domowe nasiona kapusty na kilka godzin w roztworze fitosporyny.
Jeśli chodzi o glebę do siewu nasion, możesz ją kupić gotową w sklepie lub przygotować samodzielnie.
- Aby to zrobić, weź ½ części zwykłej gleby ogrodowej (nie z grządek, na których wcześniej rosły warzywa). Najlepiej jest pobrać ziemię spod drzew owocowych.
- Dodać ½ części całkowicie rozłożonego humusu.
- Na 10 kg takiej mieszanki dodać 100 g wermikulitu lub piasku i 1 łyżkę popiołu drzewnego.
W celu całkowitej dezynfekcji glebę do sadzenia kapusty ozdobnej należy najpierw dokładnie odparować w piekarniku, aby zniszczyć wszystkie źródła infekcji. Po całkowitym schłodzeniu glebę rozlewa się roztworem fitosporyny, aż stanie się wilgotna i mokra, i pozostawia na kilka godzin. Dopiero potem możesz rozpocząć bezpośredni siew nasion.
Technika siewu nasion kapusty ozdobnej jest następująca:
- Przygotowane wcześniej skrzynki wypełnia się wilgotną, uzdatnioną ziemią tak, aby grubość warstwy wynosiła co najmniej 5 cm.
- Ziemię lekko zagęszcza się i za pomocą odpowiedniego przedmiotu wykonuje się w niej rowki o głębokości około 0,5-1 cm.
- Odległość między rowkami pozostaje 3 cm.
- Przygotowane nasiona kapusty ozdobnej umieszcza się za pomocą zapałki lub wykałaczki w rowkach, tak aby odległość między nimi wynosiła co najmniej 1 cm.
- Rowki są wypełnione tą samą ziemią od góry i lekko zagęszczone, aby w glebie nie pozostały kieszenie powietrzne.
- Wierzchołek sadzenia jest ponownie lekko podlewany, dzięki czemu gleba pozostaje dobrze nawilżona, ale nie mokra.
- Pudełko owinięte jest folią i obwiązane po obwodzie elastyczną opaską, co daje niewielki efekt cieplarniany.
- Pudełko umieszcza się w ciepłym miejscu o temperaturze od +18°C do +24°C.
- Na tym etapie kiełkowania nasion światło nie jest konieczne.
Już 3-5 dni po wysianiu nasion mogą pojawić się pierwsze pędy kapusty.
Mówią, że lepiej raz zobaczyć, niż czytać wiele razy, dlatego podczas sadzenia sadzonek kapusty poniższy film pomoże jasno zilustrować wszystkie zawiłości tego procesu:
Idealnie byłoby, gdyby udało się znaleźć miejsce dla sadzonek o temperaturze około +8°C-+10°C, jednak w żadnym przypadku temperatura nie powinna przekraczać +14°C-+16°C. Sadzonki kapusty również potrzebują dużo światła. Ale na tym etapie nie ma szczególnej potrzeby podlewania. Jeśli podczas sadzenia zrobiłeś wszystko poprawnie, gleba powinna być wystarczająco nawilżona dla sadzonek aż do momentu, gdy będą musiały zostać posadzone. W ostateczności kapustę można czasami spryskać butelką ze spryskiwaczem, ale nie podlewać. Technika ta zapewni dodatkowe zabezpieczenie roślin na tym etapie przed chorobami grzybowymi, szczególnie przed czarną nóżką.
Po 8-12 dniach, gdy zacznie tworzyć się pierwszy prawdziwy liść, sadzonki należy przyciąć.
Aby to zrobić, przygotuj wymaganą liczbę filiżanek lub garnków o minimalnej objętości około ¼ litra. Wypełnia się je ziemią o składzie zbliżonym do tego, w którym wysiano nasiona i ponownie zalewa roztworem fitosporyny.
We wszystkich pojemnikach za pomocą patyka lub ołówka wykonuje się wgłębienie o wielkości około 2-3 cm, ponieważ korzeń sadzonek jest dość długi. Każdą kiełkę kapusty ostrożnie wykopujemy plastikową łyżką jednorazową i umieszczamy w przygotowanym dołku. Podczas sadzenia należy uważać, aby korzeń nie wyginał się na bok. Kiełkę można wkopać w ziemię prawie aż do liści liścieni. Następnie gleba wokół kiełków jest starannie zagęszczana. Wszystkie rośliny przesadza się w ten sam sposób. Kapustę ozdobną sadzi się do gruntu od końca kwietnia do maja.
Lądowanie bez zbierania
Proces ten w zasadzie nie różni się zbytnio od opisanego powyżej siewu nasion, z wyjątkiem jednego niuansu. Podczas siewu w każdej doniczce umieszcza się zwykle dwa lub trzy nasiona kapusty. Kilka dni po wykiełkowaniu w doniczce pozostaje tylko jeden z najsilniejszych pędów. Resztę ostrożnie odcina się na poziomie gruntu nożyczkami do paznokci. Jeśli jest mało nasion i jest Ci ich szkoda, możesz spróbować posadzić kiełki bezpośrednio w osobnych pojemnikach. Istnieje możliwość, że część z nich się zakorzeni.
Siew kapusty w ziemi
Jak wspomniano powyżej, najlepszym sposobem na wyhodowanie dobrych sadzonek kapusty ozdobnej jest wysiew nasion bezpośrednio do gruntu. Można to zrobić w środkowej strefie od końca kwietnia. Aby to zrobić, najpierw przygotuj łóżko z luźną i żyzną glebą. Pokryta jest na łukach grubą włókniną. Bezpośrednio przed siewem glebę rozlewa się gorącą wodą i w przygotowanych bruzdach wysiewa się nasiona kapusty, stosując tę samą technologię. Lekko posypać lekką żyzną ziemią, zagęścić i przykryć włókniną. W tych warunkach kiełkowanie nasion jest w dużym stopniu zależne od temperatury otoczenia i może trwać do 2-3 tygodni.
Butelki można wyjąć po wykiełkowaniu nasion. W takich warunkach sadzonki wytrzymują krótkotrwałe przymrozki do -4°C. Ale wyrośnie silna, zdrowa, krępa i będzie w stanie nawet wkrótce dogonić sadzonki rosnące w pomieszczeniach.
Lepiej zacząć podlewać, gdy otworzy się pierwszy liść, a podczas podlewania naprzemiennie roztwór fitosporyny roztworem dowolnego złożonego nawozu.
W ten sposób, po opanowaniu uprawy kapusty ozdobnej z nasion, możesz z łatwością ozdobić nie tylko klomby kwiatowe, ale także dowolne miejsce na swojej działce luksusowymi rozetami wielobarwnych kwiatów.
