Treść
Zwykle większości osób kapusta kojarzy się z zimowymi przetworami, marynatami, różnymi piklami i innymi smakołykami. Ale nie każdy zdaje sobie sprawę, że kapustę można jeść już w czerwcu, a nawet nie kupować w sklepie, ale uprawiać ją własnymi rękami na działce. To prawda, że będzie to wymagało pewnego wysiłku, ale będzie tego warte.
Rzeczywiście istnieją tzw wczesne odmiany kapusty białej, w którym od pierwszych pędów do uformowania główek kapusty mija około 90 dni. Z reguły odmiany te nie wyróżniają się wysokimi plonami, ale w czerwcu nie jest to konieczne. Najważniejsze jest możliwość cieszenia się świeżą, delikatną, bogatą w witaminy zieleniną kapusty w czasie, gdy praktycznie nie ma jeszcze warzyw z ogrodu. Jedną z najpopularniejszych wczesnych odmian jest kapusta czerwcowa biała. Kiedy można wysiewać kapustę czerwcową w rozsadzie, aby cieszyć się wczesnymi zbiorami?
Dlaczego stosuje się różne daty sadzenia?
Oczywiście nie bez powodu tę kapustę nazywa się kapustą czerwcową. Już sama nazwa sugeruje, że można go spożywać już na samym początku lata.
Oznacza to liczbę dni, które upływają od pojawienia się sadzonek do powstania główek kapusty. Jeśli zatem chcemy spróbować tej kapusty już w czerwcu, to należy ją wysiać w formie rozsady już wiosną, czyli mniej więcej na początku marca.
Ogólnie rzecz biorąc, nie ma w tym nic złego, biorąc pod uwagę, że w tych okresach ogrodnicy sieją paprykę i pomidory na sadzonki. Ale uprawa sadzonek kapusty ma swoją własną charakterystykę i wymaga stworzenia zupełnie innych warunków w porównaniu do pomidorów i papryki. Ponadto podczas sadzenia w ziemi pożądane jest, aby wiek sadzonek nie przekraczał 45-50 dni.
Podczas siewu kapusty na sadzonki na początku marca będziesz potrzebować zakład na miejsce stałe już w drugiej połowie kwietnia, gdyż w przeciwnym razie sadzonkom grozi przerost, co negatywnie wpłynie na jej owocowanie. Przynajmniej nie będziesz musiał czekać na wczesne główki kapusty. Ale w większości regionów Rosji w drugiej połowie kwietnia nadal możliwe są bardzo znaczne przymrozki, których nie toleruje nawet tak odporna na zimno roślina jak kapusta. Oznacza to, że trzeba będzie dodatkowo zadbać o dokładne przykrycie kapusty posadzonej w ziemi.
Jeśli chcesz zadać sobie wiele dodatkowego trudu, aby uzyskać bardzo wczesne zbiory kapusty, wszystko jest w twoich rękach.
Większość ogrodników często nie ma możliwości zapewnienia kapuście takich warunków, zwłaszcza że poza tym w ogrodzie jest tysiąc różnych rzeczy, które wymagają uwagi w tym gorącym okresie.
„Kiedy w tym przypadku należy sadzić kapustę?” - ty pytasz.
W takim przypadku sadzonki można sadzić w ziemi od początku do połowy maja. Daty te są tradycyjne do sadzenia sadzonek kapusty na otwartym terenie dla większości regionów Rosji. Co więcej, starożytny rosyjski kalendarz rolniczy zawiera nawet dwie specjalne daty poświęcone sadzeniu sadzonek kapusty. W 2023 roku będą to 8-12 maja oraz 19-24 maja. Sadzonki kapusty nie będą już wymagały żadnych dodatkowych środków zabezpieczających je przed zimnem. A w sprzyjających warunkach pielęgnacyjnych pierwsze główki kapusty będzie można jeszcze spróbować w czerwcu, ale dopiero pod sam koniec.
Jest też kategoria ogrodników, których terminy siewu w ogóle nie interesują i dla nich pytanie „kiedy sadzić sadzonki kapusty” nie jest szczególnie istotne. Dla nich najważniejsze jest włożenie jak najmniejszego wysiłku i mimo to uzyskanie wysokiej jakości zbiorów. W tym przypadku najłatwiej jest wysiać nasiona kapusty w szklarni lub pod folią w kwietniu lub nawet na początku maja, gdzie sadzonki będą się rozwijać w najbardziej optymalny dla siebie sposób, nawet bez specjalnej pielęgnacji.
Pod koniec maja zazwyczaj przesadza się ją na stałe miejsce zamieszkania na rabaty i pielęgnuje w sposób tradycyjny: podlewanie, nawożenie i zwalczanie szkodników. To prawda, że w tym przypadku zbiory uzyskuje się dopiero w sierpniu, ale bez większego wysiłku.
Obejrzyj wideo, które po raz kolejny wyjaśnia wszystkie subtelności związane z terminem sadzenia sadzonek kapusty:
Technologia uprawy sadzonek
Jak wspomniano powyżej, uprawa kapusty na sadzonki ma swoje własne cechy w porównaniu z innymi roślinami warzywnymi, ponieważ kapusta jest nie tylko odporna na zimno, ale także warzywem kochającym zimno.
Przygotowanie do siewu
Ponieważ kapusta czerwcowa, podobnie jak wszyscy członkowie jej rodziny, jest dość łatwo podatna na wszelkiego rodzaju choroby, przed siewem należy zdezynfekować nasiona. Można tego uniknąć tylko wtedy, gdy kupisz nasiona, które zostały już przygotowane przez producenta do siewu.
Najprostszą metodą dezynfekcji nasion jest umieszczenie ich w gorącej wodzie o temperaturze +45°C-+50°C na 15-20 minut. Następnie nasiona wlewa się przez kilka minut zimną wodą i suszy do kruchości. Jeszcze bardziej niezawodnym sposobem jest moczenie nasion przez 8-10 godzin w roztworze fitosporyny.
Musisz także przygotować pojemniki, w których posadzisz nasiona kapusty. Kapusta czerwcowa, jak każda biała kapusta, jest dość łatwa w przesadzeniu, dlatego najłatwiej jest ją wysiać bezpośrednio do skrzynek. Ale jeśli nie potrzebujesz dużo sadzonek, ale ważny jest czas, lepiej posadzić nasiona natychmiast w osobnych filiżankach. W takim przypadku sadzonki rozwiną się szybciej i zostaną przyjęte do przesadzania.
Ważne jest również, aby gleba do siewu była luźna, oddychająca, ale jednocześnie żyzna. W tym celu do dowolnej gotowej mieszanki można dodać odrobinę wermikulitu.
Obejrzyj szczegółowy film na temat siewu sadzonek kapusty w domu.
Cechy uprawy sadzonek kapusty
Gdy uprawy kapusty są utrzymywane w ciepłych warunkach, sadzonki mogą pojawić się już drugiego lub trzeciego dnia. Im niższa temperatura przechowywania nasion, tym większe opóźnienie kiełkowania.
W domu najlepiej będzie umieścić go na ten czas na balkonie. Jeśli nadal jest za zimno, możesz zbudować dla niego zaimprowizowaną szklarnię. Ale trzymanie go w pomieszczeniu w tym okresie jest zupełnie bezcelowe - sadzonki się rozciągną i prędzej czy później umrą.
Po tym okresie wczesne sadzonki kapusty można przenieść do domu i posadzić w różnych doniczkach, jeśli wcześniej wysiewano je w skrzynkach.
Po przesadzeniu sadzonki można jeszcze przez kilka dni przechowywać w temperaturze +18°C + 20°, ale następnie należy je ponownie umieścić w możliwie chłodnym miejscu. Zaleca się, aby temperatura w dzień nie przekraczała +16°C, a w nocy spadała do +10°C-+12°C.
Tylko w tych warunkach sadzonki kapusty będą się dobrze czuć i będą w stanie uzyskać duże i pełne zbiory.
Poniżej znajduje się film szczegółowo pokazujący, jak sadzić sadzonki kapusty w otwartym terenie.
Sadzonki kapusty w gruncie chronionym
Jednak większość doświadczonych ogrodników woli uprawiać sadzonki kapusty, nawet wczesne, bezpośrednio w łóżkach. Czasami do tych celów wykorzystuje się szklarnie i szklarnie, ale nie każdy je ma. W tym celu nasiona kapusty dezynfekowane tradycyjnymi metodami wysiewa się w grządkach przygotowanych jesienią z żyzną i luźną glebą.Operację tę przeprowadza się zwykle w połowie lub pod koniec kwietnia. Przed siewem glebę podlewa się gorącą wodą. Nasiona wysiewa się na głębokość około 1 cm w rzędach z odległością między roślinami 2-4 cm, a następnie nadmiar sadzonek można ostrożnie usunąć lub nawet przesadzić. Na górze łóżka zamontuj łuki z dowolnego dostępnego materiału i narzuć na nie grubą włókninę. Ze wszystkich krawędzi łóżka materiał dociskany jest do podłoża cegłami lub kamieniami.
Sadzonki kapusty tą metodą uprawy będą wymagały minimalnej uwagi. Temperatura i wilgotność są utrzymywane na optymalnym poziomie. Deszcz wnika w materiał i nie pozwala na wyschnięcie sadzonek.
Gdy sadzonki utworzą kilka prawdziwych liści, można je przerzedzić. A na początku połowy maja gotowe sadzonki można sadzić w stałym miejscu bez schronienia. Te sadzonki będą wyglądać bardzo krępo, zdrowo i będą miały bogaty zielony kolor.
Wniosek
Sposobów uprawy wczesnych sadzonek kapusty jest wiele – wybierz według swoich możliwości i upodobań. Pamiętaj, że każda roślina na pewno odwdzięczy się dobrymi zbiorami za właściwą pielęgnację i dbałość o jej potrzeby.
