Fasola szparagowa, zwana także fasolą cukrową lub fasolką francuską, od dawna jest uwielbiana przez wielu ogrodników. I nie jest to zaskakujące, ponieważ uprawa wcale nie jest trudna, ale wynik pracy jest zawsze przyjemny. Nawet w zimnych regionach Rosji ta kultura czuje się świetnie. Okres owocowania jest bardzo długi, młode strąki można zbierać aż do najzimniejszych dni.
Więżą nasiona zielonej fasoli zwykle bezpośrednio w ziemię. Można to jednak zrobić również za pomocą sadzonek. Dobrze dogaduje się z innymi warzywami i często jest sadzona między rzędami ziemniaków lub innych upraw. Ale lepiej sadzić odmiany pnące w oddzielnych łóżkach, aby wygodnie było umieścić podpory, a rośliny nie zakłócały dostępu światła słonecznego do ich sąsiedzi.
Odmiany pnące są często wykorzystywane do celów dekoracyjnych. Jeśli w ciekawy sposób umieścisz podpory lub posadzisz fasolę w pobliżu płotu, możesz uzyskać świetną dekorację swojej działki. Dzięki temu, że strąki znajdują się wysoko, ziarna zawsze pozostaną czyste i będą łatwiejsze do zbioru.
Fasola szparagowa Snegurochka zawiera wszystkie powyższe zalety. Interesujące będzie również poznanie głównych cech tej odmiany i kultury rolniczej.
Charakterystyka i opis odmiany
Odmiana „Snegurochka” to pnąca fasola szparagowa. Pod względem szybkości dojrzewania zaliczana jest do odmian wczesnych (od pierwszych pędów do rozpoczęcia owocowania mija około 50 dni).Krzew jest zwarty, maksymalna wysokość wynosi 40 cm, liści nie jest zbyt wiele, ale krzew jest obficie posypany strąkami.
Ziarna są jasnożółte, lekko zakrzywione i nie mają warstwy pergaminu ani włókien. Strąki mogą dorastać do 17 cm długości, szerokości - 1,2 cm, od 1 m2 Można zebrać do 3 kg fasoli.
Fasola Snegurochka zawiera:
- białko w dużych ilościach;
- sole mineralne;
- witaminy z grupy B, a także C, E, A.
Wszystko to i inne minerały sprawiają, że jest to zdrowy produkt dietetyczny. Nadaje się do różnych metod gotowania. Można mrozić surowe i gotowane lub robić przetwory.
Uprawa i pielęgnacja
Wysiew fasoli szparagowej można rozpocząć w drugiej połowie maja. Ważne jest, aby gleba dobrze się nagrzała, ponieważ fasola najlepiej rośnie i rozwija się w temperaturach od +15°C do +20°C.
Aby przygotować nasiona, należy je namoczyć w wodzie na kilka godzin wcześniej. Zaczynają przygotowywać glebę jesienią, dodając próchnicę lub obornik. Nasiona sadzi się na głębokość około 5 cm, do dołu można posypać popiołem, co wzbogaci glebę w potas. Nasiona należy sadzić w odległości 10 cm od siebie. A między rzędami należy pozostawić około 50 cm.
Za tydzień powinny pojawić się pierwsze pędy. Kiedy kiełki staną się trochę silniejsze, możesz zbudować dla nich podporę. Lepiej to zrobić, zanim roślina zacznie się zwijać, wtedy sama skieruje łodygi do podpory i łatwiej będzie ją związać.
Na początku będziesz musiał częściej podlewać kiełki i rozluźniać glebę, aby roślina dobrze rosła. Po każdym podlewaniu spróbuj się przebić chwastyw przeciwnym razie fasola będzie musiała dzielić się z nimi wilgocią. A gdy długość pędu osiągnie 10 cm, można ściółkować. Słoma zatrzymuje wilgoć w glebie, dzięki czemu pielęgnacja jest jeszcze łatwiejsza.
Kiedy na krzakach pojawią się kwiaty, warto nawozić je specjalnymi nawozami mineralnymi. W tym okresie roślina szczególnie potrzebuje siły, aby pojawiające się jajniki były mocne i nie odpadły.
Żniwny
Musisz często zbierać „Snow Maiden”. Im częściej to robisz, tym więcej strąków możesz zebrać w sezonie. Fasola szparagowa owocuje bardzo długo, więc nawet gdy w ogrodzie nie zostanie już prawie nic, młoda fasolka nadal będzie rosła.
Jeśli nie udało Ci się zebrać fasoli na czas, a ona już stwardniała, lepiej pozostawić ją do pełnego dojrzewania. Następnie takie strąki będą musiały zostać wysuszone, a wyekstrahowane nasiona zostaną pozostawione do siewu w przyszłym roku.
Opinie
