Treść
Na naszych działkach coraz częściej pojawiają się nowe rośliny. Doświadczeni ogrodnicy nieustannie szukają czegoś nowego, aby sprawdzić swoje siły i urozmaicić swoje życie w ogrodzie. Jedną z roślin, która nie jest zbyt popularna w naszych ogrodach, jest fasola. Oczywiście jest to ogromne pominięcie, gdyż roślina ta ma ogromną ilość zalet.
Opis odmiany
Czas dojrzewania: Odmiana bardzo wczesna, od wschodów do pierwszych zbiorów minęło zaledwie 55 dni.
Rozmiary roślin: Ta fasolka szparagowa wyrasta na krzak o wysokości od 45 cm do 60 cm.
Walory smakowe: Nie bez powodu ta odmiana otrzymała tak smaczną nazwę; strąki i nasiona są bardzo słodkie i soczyste.
Czas dorastania: Fasola karmelowa rośnie od maja do lipca, a zbiór trwa 2,5–3 miesiące.
Różnorodność: Karmel to rodzaj szparagów. Sugeruje to, że taką fasolę spożywa się razem ze strąkami.
Lądowanie
Uprawę tę wysiewa się po zakończeniu przymrozków powrotnych. W zależności od warunków geograficznych i klimatycznych okres ten trwa od połowy maja do pierwszych dziesięciu dni czerwca. Głębokość siewu nasion odmiany karmelowej wynosi 6-7 cm Ważnym miernikiem jest miejsce sadzenia: położenie w miejscu oświetlonym, nie narażonym na silne wiatry, na glebie lekko żyznej.Odpowiednie są obszary po uprawie ziemniaków, kapusty lub pomidorów.
Fasola szparagowa odmiany Caramel to roślina bezbronna przed niskimi temperaturami.
Uprawa i pielęgnacja
Fasola szparagowa to roślina bardzo mało wymagająca. Opieka nad nim obejmuje zwykłe środki: umiarkowane podlewanie, spulchnianie, jeśli gleba staje się luźna lub chrupiąca, odchwaszczanie.
Osobno chciałbym powiedzieć o nawożeniu. Ponieważ fasolka szparagowa jest rośliną szybko rosnącą, która owocuje długo i obficie, naturalne jest, że wymaga dokładnego odżywiania. Jednak nie ma w tym nic skomplikowanego. Po wschodach sadzonek, w dniach 10-12, bardzo dobre będzie nawożenie nawozami azotowymi. Może to być roztwór ptasich odchodów lub dziewanny. Nawóz fosforowo-potasowy pomoże na początku kwitnienia.
Żniwny
Podczas pracy z tą rośliną warzywną najbardziej pracochłonnym procesem są zbiory. Gdy tylko pierwszy strąk dojrzeje, należy codziennie sprawdzać nasadzenia pod kątem dojrzewania. Przejrzałe szparagi stają się szorstkie i tracą smak. Ponadto ważne jest, aby zdecydować o przechowywaniu. Fasola szparagowa jest albo puszkowana, albo mrożona, w przeciwnym razie po prostu wyschnie. Zbiór dojrzałych strąków stymuluje wzrost nowej fali upraw.
Jakie są zalety zielonej fasoli?
Każdy wie, że warzywa zapewniają ogromne korzyści zdrowotne.
Dlaczego ta kultura jest cenna?
- Rośliny strączkowe, do których zalicza się fasola szparagowa, są rekordzistami w świecie roślin pod względem zawartości białka. Dla wegetarian jest to doskonały zamiennik mięsa i ryb.Białko jest materiałem jadalnym dla różnych procesów zachodzących w organizmie człowieka.
- Kompozycja zawiera dużą liczbę przydatnych substancji. Wśród nich znajdują się różne niezbędne dla organizmu mikroelementy, witaminy i aminokwasy.
- Ta roślina warzywna jest zalecana do żywienia osób z różnymi chorobami nerek, pęcherza moczowego, wątroby itp., ponieważ ma działanie moczopędne.
- Jedzenie fasoli innej niż ta odmiana pomoże Ci schudnąć i oczyścić organizm.
- Zawarte w nim substancje wspomagają funkcjonowanie układu nerwowego, działając uspokajająco.
- Fasola szparagowa ma wysokie właściwości kosmetyczne. Skóra po nim staje się gładka. Cera jest wyrównana i jaśniejsza. Kontury twarzy są zaciśnięte.
- Ta odmiana fasolki szparagowej ma doskonały smak i pomoże urozmaicić dietę. Istnieje ogromna liczba potraw z tym składnikiem.
