Plotka głosi, że niektóre odmiany bakłażanów mają niezwykły grzybowy smak, dzięki czemu są pikantne i sprawiają, że potrawy są niezwykłe. Ale nie wszyscy mieszkańcy lata wiedzą, które odmiany są klasyfikowane jako podobne. Firma Sedek wypuściła odmianę o nietypowej nazwie „Smak Grzybów”. Dowiedzmy się, co mówią o tym ogrodnicy.
Charakterystyka
Ze względu na to, że w naszym kraju uprawa bakłażanów jest trudna, nie każdy się jej podejmuje. Jednak hodowcy co roku opracowują nowe interesujące odmiany, które nie są tak trudne w uprawie w Rosji. Jednym z nich jest „Smak Grzybów”. Jest nie tylko smaczny, ale także ciekawy z wyglądu. Spójrzmy na tabelę z głównymi cechami.
Nazwa wskaźnika | Opis odmiany |
|---|---|
Pogląd | Różnorodność |
Opis owoców | Cylindryczne bakłażany o śnieżnobiałej skórce średniej wielkości (waga do 180 gramów) |
Zrównoważony rozwój | W przypadku poważnych chorób jajniki mogą pojawić się nawet w niskich temperaturach, co umożliwia ich hodowlę w środkowej Rosji |
Walory smakowe | Dobry, biały miąższ bez goryczy z charakterystycznym grzybowym posmakiem |
Okres dojrzewania | Wczesne dojrzewanie 95-105 dni od momentu pojawienia się pierwszych pędów |
Cechy uprawy | Do sadzenia w otwartym terenie pozostaw 30-35 centymetrów między roślinami, a standardowa odległość między rzędami wynosi 60 cm; Na metr kwadratowy sadzi się nie więcej niż 6 roślin, które okażą się zamknięte podczas procesu uprawy |
Wydajność | do 6,4 kilograma na 1 metr kwadratowy |
Bakłażan o smaku grzybowym wyróżnia się charakterystycznym białym kolorem skóry. Wszystkie odmiany tego typu mają ostry smak. Gdy tylko pojawiły się na naszych półkach, zauważyli to zarówno lokalni hodowcy, jak i letni mieszkańcy.
Sam wygląd odmiany bakłażana „Taste of Mushrooms” uważany jest za wyjątkowy. Zachwyci zarówno samych letnich mieszkańców, jak i ich gości. Kolor biały bakłażan niezwykłe, na naszych półkach znajduje się tylko kilka podobnych odmian. Jednocześnie ważne jest, aby jej plon był dość wysoki, stabilność pozwala na bezproblemową uprawę zarówno na południu kraju, jak i w północnych regionach.
Proces uprawy
Bakłażany o smaku grzybowym dodadzą koloru każdemu daniu. Albo marynowane sałatka na zimę lub duszone warzywa, tę odmianę można uprawiać tylko w celu urozmaicenia.
Ta odmiana bakłażana uprawiana jest w sposób standardowy, nie wymaga specjalnych warunków. Z reguły proces uprawy dzieli się na dwa etapy:
- rosnące sadzonki;
- sadzenie sadzonek w otwartym terenie.
W południowych regionach Rosji można sadzić nasiona bezpośrednio na otwartym terenie, ale rzadko ktoś idzie tą drogą.
Białe bakłażany o smaku grzybowym wyróżniają się całkowitym brakiem goryczy. Często jest to najważniejszy element przy wyborze odmiany. Podczas uprawy przestrzegane są następujące warunki:
- podlewanie ciepłą wodą;
- żyzność i luźność gleby;
- sadzenie w otwartych, nasłonecznionych obszarach.
Głębokość siewu nasion nie powinna przekraczać dwóch centymetrów. Lepiej jest natychmiast posadzić nasiona w osobnych filiżankach.
Recenzje ogrodników
Najważniejsze są opinie tych, którzy choć raz uprawiali już bakłażany białe odmiany „Smak Grzybów”.Przyjrzyjmy się niektórym z nich i dowiedzmy się, co myślą o tym prawdziwi letni mieszkańcy.
Wniosek
Nie wystarczy uprawiać bakłażanów o smaku grzybowym, ale trzeba wiedzieć, jak prawidłowo je zbierać. Nasz film jest o tym poniżej.
