Treść
Bakłażan Khalif to bezpretensjonalna odmiana odporna na wahania temperatury. Odmiana wyróżnia się wydłużonymi owocami i dobrym smakiem bez goryczy. Nadaje się do uprawy pod osłonami i na terenach otwartych.
Charakterystyka odmiany
Opis odmiany bakłażana Khalif:
- średni czas dojrzewania;
- Od pojawienia się sadzonek do zbioru owoców mija 115-120 dni;
- krzew półrozłożysty;
- wysokość rośliny do 0,7 m;
- brak cierni.
Cechy owoców odmiany Khalif:
- wydłużony maczugowaty;
- lekko zakrzywione owoce;
- długość 20 cm;
- średnica 6 cm;
- kolor ciemnofioletowy;
- błyszcząca powierzchnia;
- waga 250 g;
- białawy miąższ;
- żadnego gorzkiego smaku.
Odmiana Khalif ma uniwersalne zastosowanie. Jej owoce wykorzystuje się do przygotowywania przekąsek i dodatków. W domowych konserwach kawior uzyskuje się z bakłażanów, marynuje się je z innymi warzywami, a na zimę przygotowuje się różne potrawy.
Bakłażany Khalif zbiera się 30 dni po kwitnieniu. Przejrzałe owoce tracą smak. Warzywa kroimy za pomocą sekatorów. Bakłażany mają ograniczony okres przydatności do spożycia. Owoce można przechowywać w lodówce nie dłużej niż miesiąc.
Rosnący porządek
Bakłażany Khalifa uprawia się przez sadzonki, które uzyskuje się w domu. Nasiona wysiewa się w przygotowanej glebie, a kiełkom zapewnia się niezbędny mikroklimat.W chłodnym klimacie rośliny uprawia się pod osłonami.
Sadzenie nasion
Prace sadzenia rozpoczynają się w marcu. Nasiona bakłażana Khalifa są wstępnie przetworzone. Przez 3 dni materiał do sadzenia przechowuje się w roztworze humatu potasu. W celu dezynfekcji nasiona umieszcza się w roztworze leku Fitosporin.
Glebę pod sadzonki bakłażana przygotowuje się jesienią. Otrzymuje się go poprzez połączenie torfu, kompostu i ziemi ogrodowej w proporcji 6:2:1. Dopuszcza się stosowanie zakupionego podłoża do upraw warzywnych, które zawiera niezbędne składniki.
Sadzonki bakłażana Khalif uprawia się w kasetach lub kubkach. Nie zaleca się sadzenia nasion w skrzynkach, gdyż rośliny nie tolerują zrywania.
Nasiona bakłażana zakopuje się 1 cm w wilgotnej glebie. Nasadzenia przykrywa się folią w celu uzyskania efektu cieplarnianego. Kiełkowanie bakłażana następuje po 10-15 dniach. W tym okresie monitoruj wilgotność gleby i okresowo odwracaj folię.
Warunki dla sadzonek
Po wykiełkowaniu bakłażany Khalif przenosi się do oświetlonego miejsca. Nasadzenia są wyposażone w niezbędne warunki:
- temperatura w ciągu dnia 20-24°C;
- temperatura nocna nie niższa niż 16°C;
- dodanie wilgoci;
- wentylacja pomieszczenia;
- oświetlenie przez 12-14 godzin.
Sadzonki bakłażana podlewa się ciepłą wodą. Konieczność uzupełnienia wilgoci sygnalizuje wysuszenie wierzchniej warstwy gleby.
Rośliny wymagają stałego oświetlenia. Jeśli godziny dzienne nie są wystarczająco długie, nad sadzonkami instaluje się oświetlenie. Lepiej jest używać świetlówek lub fitolamp. Urządzenia oświetleniowe włączają się rano lub wieczorem.
Kiedy bakłażany Khalif wypuszczą 1-2 liście, należy je przesadzić do większych pojemników. W przypadku uprawy w doniczkach lub kasetach można obejść się bez zbierania. Najbezpieczniejszą metodą dla roślin jest metoda przeładunkowa. Sadzonki sadzi się w większych pojemnikach, nie rozbijając gliniastej kuli.
2 tygodnie przed sadzeniem rośliny umieszcza się na balkonie. Początkowo nasadzenia trzyma się na świeżym powietrzu przez kilka godzin, stopniowo zwiększając ten okres. Hartowanie pomoże roślinom szybko dostosować się do stałego miejsca.
Lądowanie w ziemi
Bakłażany przenosi się do szklarni lub otwartego łóżka w wieku 2-2,5 miesiąca. Rośliny mają 7-10 liści, a wysokość łodygi sięga 25 cm.
Gleba do uprawy roślin jest przygotowywana jesienią. Bakłażany najlepiej rozwijają się na glebie piaszczysto-gliniastej lub gliniastej. Teren powinien być dobrze oświetlony słońcem i nie narażony na obciążenie wiatrem.
Jesienią podczas kopania ziemi dodaje się próchnicę. Właściwości gleby gliniastej poprawia gruboziarnisty piasek.
Jeśli rok wcześniej w ogrodzie rosła papryka, pomidory czy ziemniaki, warto wybrać inne miejsce. Ponowne sadzenie upraw jest możliwe dopiero po 3 latach.
Wiosną glebę w łóżkach spulchnia się grabiami i przygotowuje dołki do sadzenia. W każdym z nich umieszcza się garść popiołu drzewnego i wsypuje trochę ziemi. Pozostaw 30-40 cm między roślinami.
Po obfitym podlaniu sadzonki umieszcza się w dołku do sadzenia. Korzenie roślin posypuje się ziemią, która jest lekko zagęszczona.
Plan opieki
Według opinii bakłażany Khalif przy regularnej pielęgnacji dają wysokie plony. Rośliny są podlewane i karmione materią organiczną lub roztworami mineralnymi.
W miarę rozwoju rośliny wymagają podparcia w postaci drewnianej lub metalowej listwy. Grona owoców również należy związać. Na krzakach pozostaje 5-6 najsilniejszych jajników, reszta jest odcięta.
Podlewanie
Bakłażany Khalif wymagają stałej wilgoci. Jej brak prowadzi do zrzucania jajników i więdnięcia liści.
Intensywność podlewania zależy od etapu rozwoju rośliny. Przed kwitnieniem bakłażany podlewa się co 5-7 dni. Podczas suszy wilgoć dodaje się co 3-4 dni. Aby utrzymać wilgotność gleby, jej powierzchnię ściółkuje się torfem.
Do podlewania roślin należy przyjmować ciepłą, osiadłą wodę o temperaturze 25°C. Wylewa się go ściśle u nasady, nie pozwala, aby dostał się na liście i łodygi bakłażanów. Aby strumienie wody nie zmywały gleby, należy stosować specjalne dysze natryskowe do konewek.
Po podlaniu gleba jest poluzowana, aby zapobiec tworzeniu się skorupy. Spulchnienie nasyca glebę tlenem, a korzenie roślin lepiej wchłaniają składniki odżywcze.
Karmienie
Regularne karmienie wzmacnia układ odpornościowy i zwiększa produktywność bakłażanów Khalif. Do karmienia stosuje się roztwory substancji mineralnych lub materii organicznej. Najlepiej takie zabiegi stosować naprzemiennie w odstępie 2-3 tygodni.
Przed kwitnieniem bakłażany karmi się produktami zawierającymi azot. Roztwór dziewanny wlewa się pod korzeń roślin w stosunku 1:15. Z minerałów, których używają diammofoska w ilości 20 g na 10 litrów wody.
Po kwitnieniu bakłażany Khalif podlewa się roztworami na bazie potasu i fosforu. Na 10-litrowe wiadro wody weź 30 g siarczanu potasu i superfosfatu.Należy porzucić azot, aby energia rośliny nie była marnowana na tworzenie pędów.
Zamiast minerałów stosuje się popiół drzewny. Dodawany jest do wody podczas podlewania lub osadzany w glebie.
Choroby i szkodniki
Odmiana Khalif jest odporna na więdnięcie werticillium i fusarium. Chorobę wywołuje grzyb wnikający do tkanki roślinnej. W rezultacie liście więdną, a plony obumierają. Dotkniętych krzaków nie można leczyć, są niszczone. Pozostałe nasadzenia traktuje się Fitosporyną lub Baktofitem.
Aby zapobiec chorobom, materiał do sadzenia i narzędzia ogrodnicze są dezynfekowane. Szklarnia jest regularnie wietrzona i monitorowana jest wilgotność gleby.
Owady są często nosicielami chorób. Bakłażany są podatne na atak stonki ziemniaczanej, przędziorków, mszyc i ślimaków nagie. Odkurzanie pyłem tytoniowym lub popiołem drzewnym pomaga chronić rośliny przed szkodnikami. Wśród stosowanych chemikaliów Karbofos lub Kltan.
Recenzje ogrodników
Wniosek
Bakłażany Khalifa są cenione za bezpretensjonalność, produktywność i dobry smak. Uprawa odbywa się poprzez sadzonki. Nasiona sadzi się również w domu. Pielęgnacja odmiany polega na podlewaniu, nawożeniu i spulchnianiu gleby. Jeśli przestrzegane są praktyki rolnicze, rośliny są mniej podatne na choroby.
