Treść
Bakłażan Black Beauty jest odmianą średniosezonową, przeznaczoną do uprawy zarówno w gruncie otwartym, jak i osłoniętym. Okres od kiełkowania do pojawienia się owoców zależy od warunków uprawy. Na otwartym terenie zbiory można zbierać po 120-140 dniach, a przy uprawie w szklarni pierwsze owoce można zbierać dwa tygodnie wcześniej. Odmiana bakłażana ceniona jest za odporność na wiele chorób i zdolność do owocowania w niesprzyjających warunkach atmosferycznych.
Czarny przystojny. Charakterystyka odmiany
Owoce Black Beauty mają kształt eliptyczny, mają ciemnofioletową błyszczącą skórkę i dorastają do 13-15 cm długości i 11-12 cm średnicy. Miąższ bakłażana jest kremowy, smaczny i pozbawiony goryczy. Black Beauty nadaje się do wszystkich rodzajów domowej kuchni - od suszenia po konserwowanie.
Opis Czarnego Przystojniaka można zobaczyć w krótkim filmie:
Black Beauty jest uważana za jedną z najbardziej wydajnych odmian bakłażana. Z jednego mkw. m przy odpowiedniej pielęgnacji można zebrać około 12 kg owoców. W związku z tym jeden krzak może wyprodukować ponad 3 kg w sezonie.
Roślina jest niska, rozgałęziona, w dolnej części rośliny zaczynają tworzyć się owoce.
Uprawa i pielęgnacja
Odmiana Black Beauty uprawiana jest w rozsadach. Nasiona bakłażana można wysiewać od lutego do kwietnia.Konkretne terminy siewu uzależnione są od dalszych warunków uprawy. Bakłażany sadzi się w szklarni pod koniec maja, a sadzonki wprowadza się do ogrodu, gdy tylko ustali się stabilna ciepła pogoda (nie niższa niż 15 stopni).
Przygotowanie sadzonek
Black Beauty to odmiana kochająca ciepło. Przed sadzeniem w otwartym terenie sadzonki bakłażana należy zahartować i przygotować do „przeprowadzki” w nowe miejsce, w trudniejszych warunkach. Na 2 tygodnie przed przewidywaną datą sadzenia temperatura w pomieszczeniu z sadzonkami stopniowo obniża się do 17-16 stopni. Możesz zabrać pudełko z sadzonkami bakłażana na zewnątrz, ale musisz tylko upewnić się, że nie ma przeciągów.
Sadzonki karmi się na tydzień przed przesadzeniem. Minerał (siarczan potasu) lub nawóz organiczny (humat) rozcieńcza się wodą i podlewa kiełki.
Po nakarmieniu sadzonki bakłażana poddaje się zabiegowi przeciwgrzybiczem roztworem mieszaniny Bordeaux lub kwasu borowego, a na dwa dni przed sadzeniem sadzonki obficie podlewa się.
Przygotowanie gleby i łóżek
Podczas gdy sadzonki bakłażana rosną, twardnieją i są przygotowywane, musisz zadbać o łóżko ogrodowe. Optymalny czas stosowania nawozów do gleby pokrywa się z jesiennym sprzątaniem ogrodu i ogrodu warzywnego. Dlatego na tym etapie musisz natychmiast określić miejsce dla przyszłych bakłażanów. Idealnie będzie to podłoże z cebuli, marchwi lub ogórków. Nie zaleca się sadzenia po kukurydzy i innych psiankowatych. Uważa się, że rośliny te zubożają glebę, a po takich nasadzeniach ziemia potrzebuje odpoczynku.
Przed wkopaniem się w łóżko bakłażana należy posypać nawozem. Jego skład może być następujący: dla każdego kwadratu. m 4-5 kg obornika, 30-50 g azotanu amonu, 80 g superfosfatu i potasu. Osobno musisz przygotować glebę kompostową dla sadzonek.
Niektórzy ogrodnicy wolą przykryć ziemię folią, aby stworzyć mikroklimat, w którym wszystkie nawozy zostaną wchłonięte przez glebę. To wcale nie jest konieczne. Po przekopaniu nawozy znajdą się pod warstwą gleby, która następnie zostanie pokryta śniegiem.
Wiosną należy ponownie wykopać ziemię pod bakłażany, dodać popiół i trociny oraz uformować rabatę o szerokości około 60 cm, co należy zrobić na dwa tygodnie przed przesadzeniem. W tym czasie ziemia się uspokoi i będzie gotowa na przyjęcie nowych „lokatorów”.
Przeszczep i późniejsza opieka
Gotowość sadzonek bakłażana do przesadzania można łatwo określić na podstawie ich wyglądu: łodyga osiąga wysokość 20 cm i ma 5-6 dobrze rozwiniętych liści. Niemożliwe jest prześwietlenie sadzonek - jeśli nie zostaną posadzone w ziemi na czas, po prostu nie będzie wystarczająco dużo miejsca na rozwój systemu korzeniowego. Zdjęcie przedstawia sadzonki bakłażana, które osiągnęły dojrzałość do przesadzania.
Przygotowane sadzonki sadzi się w odległości 40-50 cm od siebie. Pierwsze nawożenie nawozami mineralnymi lub organicznymi przeprowadza się 10 dnia. Czarna piękność, podobnie jak inne odmiany bakłażana, nie toleruje suszy. Nadmiar wilgoci może również zaszkodzić młodym roślinom. Dlatego podlewanie powinno być częste i umiarkowane.
Traktowanie bakłażanów biologicznymi stymulantami pomoże osiągnąć dobre zbiory. Przez cały sezon wegetacyjny robi się to tylko trzy razy. Pierwszym z nich jest namoczenie nasion w roztworze przed siewem, następnie w okresie kwitnienia i wraz z pojawieniem się pierwszych jajników.
Przez cały okres wzrostu krzew Black Beauty, jeśli nie jest pielęgnowany, może urosnąć do 1,5 m. Tworzenie krzewu jest obowiązkową procedurą przy uprawie tej odmiany. Wszystkie liście i pędy znajdujące się poniżej pierwszego rozwidlenia są usuwane. Wierzchołek głównego pnia jest ostrożnie ściskany, gdy tylko osiągnie wysokość 30-35 cm.Należy również usunąć najmniejsze pąki i jajniki - do dobrego owocowania wystarczy nie więcej niż 10 z nich na jeden krzak.