Treść
Bakłażany to warzywa o wszechstronnym zastosowaniu, które można wykorzystać w wielu potrawach. Z jagód przygotowuje się różne gulasze i sałatki, dodaje do pierwszego i drugiego dania, marynuje, konserwuje i fermentuje. Dlatego każdy mieszkaniec lata marzy o uprawie bakłażanów na własnej działce. Jednak kultura ta jest dość kapryśna, dlatego wszystkie etapy jej uprawy należy przeprowadzać przy ścisłym przestrzeganiu zasad.
Znacznie zwiększa szanse na sukces w uprawie sadzonki bakłażana w domu. Przecież kupując sadzonki nigdy nie można być w 100% pewnym ich jakości.
Ponadto delikatne bakłażany należy jak najszybciej przesadzić z miejsca na miejsce.
W tym artykule dowiesz się, jak uprawiać sadzonki bakłażana w domu i uzyskać doskonałe zbiory niebieskich na własnej daczy.
Przygotowanie nasion do siewu
Decyzja o rodzaju bakłażana to dopiero połowa sukcesu. Chociaż istnieje mały niuans - tylko odmiany o wczesnych okresach dojrzewania nadają się do domowych warunków klimatycznych, reszta po prostu nie ma czasu na dojrzewanie.
O wiele bardziej odpowiedzialne jest odpowiednie przygotowanie nasion do sadzenia. Przede wszystkim konieczne jest odrzucenie nieodpowiedniego materiału siewnego. Jednym ze sposobów jest umieszczenie nasion w wodzie z dodatkiem soli kuchennej. Rozcieńczyć 5% sól w ciepłej wodzie i zanurzyć nasiona bakłażana w tym roztworze na kilka godzin. Nasiona, które wypłyną na powierzchnię, można zebrać łyżką i wyrzucić – nie są puste i nie wykiełkują. Pozostałe nasiona są wyławiane i dalej przetwarzane.
Do dezynfekcji nasion bakłażana odpowiedni jest roztwór nadmanganianu potasu w ilości 1 grama manganu na 100 gramów wody. Oznacza to, że roztwór powinien być wystarczająco mocny i mieć ciemnofioletowy odcień.
Wygodniej jest umieścić nasiona w pojemniku z roztworem po wsypaniu ich do lnianej torby. Torbę można przymocować do krawędzi słoika lub szklanki manganu za pomocą zwykłej spinacza do bielizny. Nasiona pozostawia się w tej pozycji na 20 minut, po czym dokładnie myje się pod bieżącą wodą z kranu.
W naturalnych warunkach nasiona bakłażana kiełkują bardzo powoli, proces ten może trwać do trzech tygodni. Aby przyspieszyć wzrost sadzonek, zaleca się najpierw namoczyć nasiona w ciepłej wodzie na około 12 godzin, po czym nasiona ułożyć na szmatce i zwilżyć wodą. Spodek z szmatką i nasionami umieszcza się w ciepłym miejscu (25-28 stopni), stale nawilża i czeka na kilka dni do wylęgu.
Bakłażany nie tolerują dobrze żadnego przeszczepu, aby zmniejszyć utratę sadzonek trzeba hartować. Pierwszy etap utwardzania następuje w momencie wyklucia się nasion. Istnieją dwie metody utwardzania:
- Przez kilka dni utrzymuj kiełkujące nasiona w temperaturze 20 stopni w ciągu dnia, a w nocy obniż ją do +5 stopni.
- Spęcznione nasiona należy umieścić w komorze zerowej lodówki, gdzie przechowuje się je przez 1-3 dni.
Skąd zdobyć ziemię pod sadzonki
Glebę do uprawy sadzonek bakłażana w domu można kupić w specjalistycznym sklepie. Ale Dużo tańsze i pewniejsze jest samodzielne przygotowanie podłoża.
Każdy doświadczony ogrodnik ma już swój, najlepszy przepis na przygotowanie mieszanki gleby pod sadzonki borówki. Oto niektóre z najpopularniejszych przepisów:
- ziemia darniowa, próchnica, superfosfat, popiół drzewny;
- ziemia darniowa, torf, piasek;
- dziewanna, trociny, torf.
Gotowa mieszanka przed aplikacją nawozy trzeba zdezynfekować. Można to zrobić na kilka sposobów:
- zamarzanie gleby;
- ziemia do pieczenia w piekarniku;
- podlewanie ziemi wrzącą wodą;
- dodanie roztworu nadmanganianu potasu.
Nawozy dodaje się do zdezynfekowanej gleby, dokładnie miesza i układa w pojemnikach na sadzonki.
Wybór terminu siewu nasion dla sadzonek
Termin siewu bakłażanów zależy od kilku czynników:
- Odmiany bakłażanów i okres ich wegetacji.
- Metoda sadzenia (szklarnia, ogrzewana szklarnia, otwarty teren).
- Cechy klimatyczne regionu.
- Warunki pogodowe.
Z reguły sadzonki bakłażana przenosi się na otwarty teren 65-70 dni po pojawieniu się pierwszych pędów.Biorąc pod uwagę, że kiełkowanie nasion zajmie od 5 do 12 dni, możemy obliczyć: zakład Bakłażany są potrzebne 80 dnia po wysianiu nasion w doniczkach.
Oczywiście wiele zależy od regionu, w którym znajduje się ogród. Na przykład w środkowej Rosji bakłażany wysiewa się do ogrodu około połowy maja.
Większość letnich mieszkańców i ogrodników uważa, że najlepszy czas na wysiew nasion bakłażana to koniec lutego i początek marca.
Uprawa sadzonek w domu
System korzeniowy bakłażana jest bardzo delikatny, nawet jeden uszkodzony pęd zahamuje wzrost całej rośliny. Aby zminimalizować utratę sadzonek, lepiej posadzić je natychmiast w osobnych pojemnikach, wtedy nurkowanie nie będzie konieczne.
Jako pojemniki na sadzonki nadają się doniczki okrągłe o średnicy 7-10 cm, mogą to być kubki plastikowe lub torfowe. Dobrze, jeśli jest to możliwe przeszczepy bakłażana grudką ziemi (szkłem torfowym lub pociętym plastikowym pojemnikiem).
Doniczki napełnia się podłożem do temperatury około 23 stopni i podlewa ciepłą wodą. Nasiona wysiewa się na ziemię – po trzy w każdej doniczce. Nasiona nie są zakopywane w glebie, ale posypywane suchą i luźną glebą - bakłażany potrzebują tlenu.
Jeśli nasiona wykiełkowały wcześniej, pierwsze pędy pojawią się 5 dnia po wysiewie, nasiona niekiełkujące wykiełkują dopiero po 10 dniach. W tym czasie rośliny należy przechowywać w ciepłym miejscu - 25-28 stopni.
Po 10 dniach doniczki umieszcza się w chłodniejszym pomieszczeniu (około 16-18 stopni). W tym czasie tworzy się system korzeniowy bakłażanów, aby był mocny i mocny, roślinę należy umieścić na zimno.
Po 7-10 dniach w ciągu dnia sadzonki utrzymuje się w temperaturze 23-26 stopni, w nocy powinno być nieco chłodniej - około 18 stopni.
Bakłażany należy regularnie podlewać - gleba nie powinna wysychać ani pękać. Ponadto glebę należy ostrożnie poluzować - wokół łodygi nie powinna tworzyć się gęsta skorupa. Woda do nawadniania powinna być ciepła.
Jak podkreślić sadzonki bakłażana
Małe błękitki bardzo kochają słońce, potrzebują światła i ciepła. Biorąc pod uwagę fakt, że nasiona sadzonek bakłażana wysiewa się pod koniec lutego, łatwo zgadnąć, że sadzonki nie będą miały wystarczającej ilości światła słonecznego.
Dlatego stosuje się sztuczne oświetlenie roślin. Odbywa się to za pomocą mocnych lamp fluorescencyjnych (70 watów). Do tego celu doskonale nadają się świetlówki.
Urządzenia oświetleniowe umieszcza się na wysokości około 50 cm od sadzonek bakłażana. Godziny dzienne tej uprawy zależą od wieku sadzonek:
- po pojawieniu się pierwszych pędów sadzonki bakłażana oświetla się lampami 24 godziny na dobę przez pierwsze trzy dni;
- w kolejne dni światło dzienne powinno wynosić około 15 godzin;
- po posadzeniu sadzonek lub pojawieniu się na roślinach dwóch lub trzech prawdziwych liści, lampy można włączyć na 12 godzin dziennie.
Jak karmić i utwardzać sadzonki bakłażana
Małe niebieskie należą do tych roślin, które naprawdę lubią nawożenie. Dlatego, jeśli rośliny słabo się rozwijają i mają niewystarczające liście, karmi się je dziewanny lub odchodami kurczaka.
Gdy sadzonki poczują się dobrze, pierwszy nawóz można zastosować po 10 dniach od zbioru (lub po pojawieniu się trzeciego liścia). Powtórz procedurę po kolejnych 20 dniach.
Za najlepszą mieszankę do karmienia bakłażanów uważa się:
- sól potasowa – 3 gramy;
- azotan amonu – 5 gramów;
- superfosfat – 12 gramów.
Po zastosowaniu nawozu sadzonki należy dobrze podlać czystą wodą, aby bakłażany się nie paliły.
Sadzonki niebieskie należy zahartować na dwa tygodnie przed posadzeniem na stałe miejsce. Zabieg polega na ograniczeniu podlewania i przewietrzeniu roślin.
Gdy temperatura zewnętrzna ustabilizuje się w granicach 20 stopni, sadzonki bakłażana można wyjąć w celu przewietrzenia. Utwardzanie rozpoczyna się od kilku minut, stopniowo wydłużając czas do pełnych godzin dziennych.
Takie warunki sprzyjają stopniowej adaptacji sadzonek bakłażana do środowiska naturalnego, a po przesadzeniu rośliny szybko przystosowują się do stałego miejsca zamieszkania.
Kiedy przenieść sadzonki na stałe miejsce
Sadzonki bakłażana powinny być krępe i mocne.Krzewy osiągają 15-20 cm wysokości, mają 7-8 prawdziwych liści i kilka pierwszych pąków. Ponadto Konieczne jest sadzenie wyższych sadzonek w szklarni, a w przypadku bakłażanów na otwartym terenie powinny być krótkie i krępe.
Sadzonki bakłażana przenosi się do szklarni pod koniec kwietnia. W przypadku schronów filmowych odpowiedni jest początek maja, a niebieskie przesadza się na otwarty teren w połowie lub pod koniec maja (w zależności od regionu i warunków pogodowych).
Czego nie robić przy uprawie sadzonek bakłażana
Istnieje kilka błędów, które niedoświadczeni ogrodnicy regularnie popełniają:
- wysiew niekiełkowanych nasion;
- użycie gazy do kiełkowania nasion może spowodować uszkodzenie delikatnych pędów;
- sadzenie nasion zbyt głęboko w ziemię (głębokość sadzenia nie powinna przekraczać 2 cm);
- instalowanie skrzynek z sadzonkami na nieizolowanych parapetach.
Uprawiając sadzonki bakłażana w domu, możesz być całkowicie pewien jego jakości. Kiedy samodzielnie wykiełkujesz nasiona, nie będzie żadnych niespodzianek, takich jak inna odmiana. Ale aby uzyskać wysokiej jakości materiał do sadzenia, będziesz musiał przestrzegać wszystkich zasad i wymagań tej wybrednej uprawy.
