Treść
Amarantus jest popularną rośliną wykorzystywaną do celów dekoracyjnych na działkach ogrodowych oraz do wykonywania kompozycji kwiatowych. Również słynna uprawa zbóż jest wykorzystywana w kuchni i medycynie ludowej. Amarantus warzywny Krepysh dobrze rośnie w różnych warunkach klimatycznych, dzięki czemu jest dystrybuowany na całym świecie.
Krepysz należy do wcześnie dojrzewających odmian warzyw zbóż, ponieważ jego liście wykorzystywane są jako zielona masa
Historia hodowli
Odmiana amarantusa Krepysh została wyhodowana przez rosyjskich hodowców w latach 90-tych na bazie dzikiej formy rosnącej w Ameryce Łacińskiej. W 2004 roku odmiana została oficjalnie wpisana do Państwowego Rejestru Rosji.
Opis odmiany amarantusa Krepysh
Amarantus warzywny Krepysh to jednoroczna, wcześnie dojrzewająca roślina zielna. Wysokość krzewów wynosi 60-140 cm, wysokie soczyste pędy ozdobnej rośliny zbożowej pokryte są delikatnym ulistnieniem. Płytki elipsoidalne mają jasnozielony odcień. Kwiatostany rośliny są pomalowane na czerwono-brązowe odcienie. Nasiona odmiany są białawe.
Powierzchnia płytek liściowych amarantusa Krepysh jest lekko tłusta w dotyku
Kwitnienie i dojrzewanie
Odmiana Krepysh charakteryzuje się wczesnym okresem kwitnienia. W zależności od strefy klimatycznej pąki otwierają się po 40-80 dniach od pojawienia się pierwszych pędów. Proces kwitnienia trwa długo - od lipca do października.
Właściwości lecznicze amarantusa Krepysh
Amarantus warzywny Krepysh, podobnie jak inne odmiany uprawy, służy do eliminowania stanów patologicznych organizmu i leczenia wielu chorób. Roślinę leczniczą wykorzystuje się do następujących celów:
- obniżenie poziomu cukru we krwi w cukrzycy;
- terapia chorób skóry, ran oparzeniowych, zapalenia jamy ustnej;
- przywrócenie osłabionej odporności;
- poprawa pracy nerek i układu moczowo-płciowego;
- leczenie serca i naczyń krwionośnych;
- przezwyciężenie impotencji;
- profilaktyka nowotworów;
- ogólne odmłodzenie organizmu;
- usuwanie produktów rozpadu promieniotwórczego.
Liście i inne części amarantusa zawierają wiele substancji korzystnych dla organizmu człowieka. Wśród cennych składników:
- białka;
- nasycone aminokwasy;
- mikro- i makroelementy;
- witaminy (C, P, karoten).
Ze względu na wysoką zawartość substancji dobroczynnych roślina stosowana jest w żywieniu dietetycznym. Botanicy badający właściwości rośliny uważają amarantus za obiecujący produkt, którego popularność będzie z czasem rosła.
Zastosowanie amarantusa Krepysh
Amaranth Krepysh znajduje szerokie zastosowanie utylitarne. Odmiana uprawiana na działkach indywidualnych oraz w gospodarstwach rolnych z przeznaczeniem jako:
- rośliny ozdobne przeznaczone do dekoracji terytorium;
- zielony nawóz w celu wzbogacenia składu gleby;
- pasza dla zwierząt gospodarskich.
Odmiana warzyw jest szeroko stosowana w kuchni. Soczyste, świeże zioła nadają się do przygotowywania sałatek, dań gorących i napojów witaminowych. Rośliny kwitnące dostarczają naturalnego barwnika, a ich nasiona stosuje się jako dodatek do żywności. Olejek amarantowy jest stosowany jako biologicznie aktywny środek przy różnych patologiach w organizmie i dodawany do żywności w celu zapobiegania chorobom.
Amarantus to jasny element kompozycji kwiatowych, który przez długi czas zachowuje swoje walory dekoracyjne
Zalety i wady
Amarantus staje się coraz bardziej popularny wśród profesjonalnych rolników i ogrodników-amatorów. Odmiana warzywna Krepysh ma unikalne właściwości lecznicze.
Odporna roślina nadaje się do uprawy w różnych strefach klimatycznych, plon ma czas dojrzeć nawet w regionach północnych
plusy
- łatwość opieki;
- dobry poziom odporności na suszę;
- doskonała odporność na choroby grzybowe;
- wysokie właściwości adaptacyjne;
- wczesne dojrzewanie;
- wyraźny dekoracyjny wygląd;
- wszechstronność zastosowania.
Minusy
- nasadzenia mogą zostać zaatakowane przez mszyce i ryjkowce;
- Nie zaleca się stosowania produktu w żywności na zapalenie pęcherzyka żółciowego, kamicę żółciową i kamicę moczową, ponieważ wiele składników wywołuje atak.
Sadzenie i pielęgnacja amarantusa Krepysh
Warzywa lepiej sadzić w dobrze oświetlonym miejscu.Amarantus jest mało wymagający pod względem składu gleby i w pełni rozwija się nawet na glebach kwaśnych i zasolonych. Nasiona wysiewa się w zależności od położenia geograficznego regionu w marcu lub kwietniu. Dalsza pielęgnacja sadzonek obejmuje szereg operacji.
- Pojemnik jest pokryty szkłem lub folią.
- Regularnie spryskuj i przewietrz sadzonki.
- Kiedy pojawi się pierwszy prawdziwy liść, sadzonki sadzi się w osobnych kubkach.
Krzewy sadzi się na otwartym terenie, gdy minie zagrożenie powrotnymi przymrozkami - w drugiej połowie maja, na początku czerwca. Siew bezpośredni na miejscu odbywa się, gdy ziemia ogrzeje się do +6 0C. Pomiędzy kopiami zachowana jest następująca odległość:
- przy uprawie w celach dekoracyjnych - 70 cm;
- przy uprawie zieleniny przeznaczonej do spożycia lub jako nawóz zielony - 15 cm.
Procedury agrotechniczne dotyczące pielęgnacji amarantusa są elementarne. Algorytm uprawy warzyw obejmuje proste procedury.
- Pielenie w celu pozbycia się chwastów.
- Podlewaj w miarę wysychania wierzchniej warstwy gleby.
- Rozluźnianie w celu dostarczenia tlenu do podziemnej części rośliny.
- Nawożenie nasadzeń amarantusa.
Do nawożenia młodych roślin stosuje się kompleksy mineralne, roztwór świeżej dziewanny i napary ziołowe. Procedura karmienia jest organizowana po podlaniu, aby chronić system korzeniowy przed oparzeniami chemicznymi.
Intensywna pielęgnacja nasadzeń amarantusa jest konieczna tylko na etapie formowania
Wniosek
Amarantus warzywny Krepysh jest słusznie uważany za uniwersalną roślinę ogrodniczą.Ta wyjątkowa roślina jest produktem pożytecznym dla organizmu ludzkiego, służy jako dekoracja terenu i efektowny element dekoracyjnych kompozycji kwiatowych, jest wykorzystywana jako nawóz zielony oraz dodatek żywieniowy do pasz dla zwierząt gospodarskich i drobiu. Cenne zboża w przyszłości mogą stać się ważnym składnikiem diety całej planety.
Recenzje warzywnego amarantusa Krepysh
