Treść
Jodła teoklawulinowa, czyli jodła rogata, jest niejadalnym przedstawicielem królestwa grzybów z rodziny Gomfaceae. O gatunku po raz pierwszy usłyszano w 1794 r. Rośnie wśród świerków w regionach umiarkowanych. Owocowanie zaczyna późnym latem i trwa do późnej jesieni. Ponieważ gatunek ma jadalne odpowiedniki, aby nie popełnić błędów podczas polowania na grzyby, konieczne jest przestudiowanie opisu zewnętrznego, obejrzenie zdjęć i filmów.
Gdzie rosną jodły pheoclavulina?
Jodła teoklawulinowa woli rosnąć w lasach sosnowych i jodłowych, na ściółce przypominającej igły, w dobrze oświetlonych miejscach. Gatunek jest rzadki i dobrze czuje się w regionach o klimacie umiarkowanym. Po nadejściu mrozu gęsty miąższ staje się wodnisty, a grzyb obumiera.
Jak wyglądają jodły pheoclavulinae?
Aby nie zaszkodzić zdrowiu, musisz poznać zewnętrzne cechy grzyba i spojrzeć na zdjęcie. Ten typ nie ma kapelusza ani łodygi. Owocnik ma kształt drobnego koralowca, osiąga wysokość do 5 cm i szerokość do 3 cm, gałęzie koralowca są spłaszczone i wyprostowane, na wierzchołku rozgałęziają się, tworząc piękne ozdobne kępki. Grzyb koralowy ma barwę żółto-zieloną, a po uszkodzeniu mechanicznym zmienia barwę na niebiesko-szmaragdową lub ciemnooliwkową.
Dolna część owocnika jest krótka, w kolorze jasnego szmaragdu. Powierzchnia jest gładka, bliżej powierzchni ziemi wyraźnie widoczna jest biaława grzybnia, częściowo wnikająca w podłoże świerkowe. Miąższ jest gęsty, mięsisty i ma jasnooliwkowy kolor. Owoc ma słodkawy smak z gorzkim posmakiem. Zapach jest słaby, przypominający zapach wilgotnej, wilgotnej ziemi.
Czy można jeść szerszenie jodłowe?
Ten przedstawiciel darów leśnych należy do gatunku niejadalnego, ale w niektórych źródłach gatunek ten jest uważany za warunkowo jadalny. Wielu zbieraczy grzybów przed gotowaniem moczy zebrane plony przez około jeden dzień, dokładnie je myje i gotuje przez 15-20 minut.Jeśli istnieje chęć zjedzenia gatunku, konieczne jest zbieranie tylko młodych okazów, ponieważ owocnik starych grzybów jest twardy i gorzki.
Jak odróżnić rogi jodłowe
Jodła Fioclavulina, jak każdy przedstawiciel królestwa grzybów, ma jadalne i niejadalne odpowiedniki. Obejmują one:
- Fioclavulina Invala – okaz ten należy do IV kategorii jadalności. Owocnik koralowy ma kolor jasnożółty. Rozgałęziony przedstawiciel grzybów krzaczastych woli rosnąć w małych rodzinach, w zacienionych miejscach, na suchej ściółce świerkowej. Zaczyna owocować od lipca do października. Aby pozbyć się goryczy, zebrane plony moczy się przed gotowaniem przez 10-12 godzin, okresowo zmieniając wodę. Po ugotowaniu grzyby można smażyć i duszić.
- Feoclavulina żółta - warunkowo jadalny mieszkaniec lasu, który rośnie w lasach iglastych i mieszanych. Owoc ma wysokość 10-15 cm i jest zabarwiony na jasnożółto. Rośnie rodzinnie i zaczyna owocować od sierpnia do października. Miąższ jest gęsty i mięsisty. Młodzi przedstawiciele wydzielają przyjemny ziołowy aromat. Smak grzyba jest słaby, dlatego gatunek ten nie ma wielu fanów. Egzemplarz ten nie jest zalecany dla dzieci i osób z chorobami przewodu pokarmowego.
- Feoklavulina jest piękna to duży grzyb koralowy, który rośnie w lasach liściastych od późnego lata do połowy października. Owocnik dorasta do 20 cm i jest pomalowany na kilka kolorów: różowy, białawy i ochrowy. Miąższ jest gęsty, mięsisty, a przy uszkodzeniach mechanicznych zmienia kolor na czerwony. Smak jest gorzki, nie ma miąższu.Okaz ten jest trujący i po zjedzeniu powoduje zatrucie jelitowe.
- Feoclavulina twarda - okaz niejadalny, ale nie trujący. Owocnik w kształcie koralowca jest jasnożółty lub brązowy. Gęsty miąższ ma przyjemny aromat. Nie zaleca się używania grzybów do gotowania ze względu na gorący i gorzki miąższ. Gatunek rzadki, rośnie na Dalekim Wschodzie i europejskiej części Rosji, w lasach liściastych i iglastych. Woli osiedlać się na zgniłym drewnie, pniach lub podłożu liściastym otoczonym niewielkimi krzewami.
Wniosek
Jodła teoklawulinowa jest niejadalnym przedstawicielem królestwa grzybów. Rośnie w lasach świerkowych, na suchym, iglastym podłożu. Zaczyna owocować jesienią, jak wielu mieszkańców lasów. Dlatego, aby nie pomylić go z jadalnymi odpowiednikami, trzeba poznać opis zewnętrzny i spojrzeć na zdjęcie.
