Treść
Floccularia rickenii to grzyb blaszkowaty z rodziny pieczarek, ma ograniczony obszar uprawy, częściowo obejmujący terytorium obwodu rostowskiego. Gatunek objęty ochroną jako rzadki i słabo zbadany, trwają prace nad poszukiwaniem nowych populacji. Nie ma innych imion.
Jak wygląda flokularia Rikena?
Floccularia rickenii to średniej wielkości grzyb o słodkawym miąższu i przyjemnym grzybowym zapachu. Struktura owocnika jest gęsta, miąższ jest biały, a podczas interakcji z powietrzem kolor w miejscu pęknięcia nie zmienia się.
Opis czapki
Średnia średnica kapelusza wynosi od 3 do 8 cm, niektóre okazy osiągają 12 cm, w młodym wieku kapelusz jest mięsisty, gruby i półkulisty.W miarę wzrostu otwiera się, staje się prostaty i wypukły. Powierzchnia kapelusza jest sucha, bez połysku, z charakterystycznymi małymi brodawkami. Są to pozostałości welum (powłoki pospolitej), która chroni owocnik w młodym wieku. Każda brodawka ma od trzech do ośmiu krawędzi, średnica waha się od 0,5 do 5 mm. Po wyschnięciu brodawki łatwo się odklejają.
Brzegi kapelusza są najpierw zakrzywione, potem proste i często posiadają fragmenty welonu. Kolor kapelusza zmienia się wraz z wiekiem z białego na kremowy. Środek jest znacznie ciemniejszy niż krawędzie i ma kolor słomkowoszary lub cytrynowoszary.
Odwrotna strona pokryta jest cienkimi białymi płytkami umieszczonymi blisko siebie i opadającymi na łodygę. W starych grzybach talerze nabierają koloru cytrynowo-kremowego.
Mikroskopijne zarodniki są bezbarwne, mają kształt szerokiego owalu lub kuli. Powierzchnia zarodników jest gładka, czasem z kropelką oleju.
Opis nogi
Kolor łodygi jest identyczny z kolorem kapelusza. Wysokość – średnio od 2 do 8 cm, średnica – 15-25 mm. Łodyga flokularii Rikena ma kształt walca, z bardzo wyraźnym zgrubieniem w dolnej części. U podstawy noga pokryta jest drobnymi, warstwowymi brodawkami - około 0,5-3 mm. Góra jest goła. Młode okazy mają pierścień, który szybko znika w miarę wzrostu.
Czy grzyb jest jadalny czy nie?
Floccularia Riken jest jadalna. Dane dotyczące smaku są sprzeczne: w niektórych źródłach gatunek określany jest jako smaczny, w innych - o niskim smaku.
Gdzie i jak rośnie
Floccularia Riken to rzadki grzyb wymieniony w Czerwonej Księdze regionu Rostowa.Na terytorium Rosji można go znaleźć tylko na przedmieściach Rostowa nad Donem (w pasie leśnym farmy Czkałow), w pobliżu farmy Ulyashkin w obwodzie kamenskim oraz w lesie Szczepkinskim w regionie Aksai . Odnotowano także przypadki znalezienia tego gatunku w rejonie Wołgogradu.
Floccularia Riken rośnie także w innych krajach:
- Ukraina;
- Republika Czeska;
- Słowacja;
- Węgry.
Woli osiedlać się w sztucznych nasadzeniach akacji białej, zaroślach robinii miodowej i robinii akacjowej. Owocniki znajdują się na glebie, często na piaszczystych obszarach lasów liściastych i rosną w małych grupach. Floccularia Riken uwielbia sąsiedztwo z klonem tatarskim i sosną, ale nie tworzy z nimi mikoryzy. Owoce od maja do października.
Podwójne i ich różnice
W niektórych przypadkach floccularia Rikena można pomylić z jej najbliższą krewną, słomkowożółtą floccularią (Flocularia straminea). Inna nazwa to Floccularia straminea. Główną różnicą między tymi dwoma typami jest żółty kolor czapki. Floccularia straminea to grzyb jadalny o przeciętnym smaku, rosnący głównie w lasach iglastych Europy Zachodniej.
Wniosek
Floccularia Riken to gatunek rzadki w rosyjskich lasach, bardziej interesujący dla specjalistów niż dla zwykłych grzybiarzy. Aby zachować i dalej rozpowszechniać tego przedstawiciela pieczarek, należy powstrzymać się od zbierania na rzecz bardziej znanych i smacznych odmian.
