Kanapki z awokado: przepisy z jajkiem, rybą, serkiem śmietankowym

Treść

1 Jak przygotować awokado na kanapki
2 Przepisy na kanapki z awokado
3 Zawartość kalorii w kanapkach z awokado
4 Wniosek

Przepisy na kanapki z awokado są różnorodne. Każda opcja charakteryzuje się wyjątkową kombinacją produktów. To samo danie można podawać i dekorować na różne sposoby.

Jak przygotować awokado na kanapki

Egzotyczne owoce doskonale nadają się na wiosenne dania jako przekąska. Zdrowy i dietetyczny składnik podawany jest posiekany, pokrojony w plasterki i zmiksowany. Przed gotowaniem przekrój awokado na pół, usuń kość i dużą łyżką zdejmij skórkę. Zrób to ostrożnie, aby nie uszkodzić miąższu.

W zależności od wybranego przepisu owoce kroimy w kostkę, paski lub plasterki, rozgniatamy widelcem lub miksujemy w blenderze na puree. Kruchość apetycznego koloru koryguje się dodając sok z cytryny. Wystarczy posypać nim mieszankę, aby nie straciła koloru.

Wybór składników decyduje o smaku potrawy. Preferowane powinny być świeże, jędrne owoce i warzywa. Zieloni nie powinny więdnąć.Wyciśnij sok z cytrusów samodzielnie lub kup go w zapieczętowanym opakowaniu.

Przepisy na kanapki z awokado

Danie pozostawia delikatny posmak i delikatną konsystencję. Przyjemny smak z kremowymi nutami pozwala przygotować słodkie desery, kanapki, kanapki i wiele więcej. Miąższ pozostaje gęsty, dzięki czemu pasta z awokado idealnie nadaje się na kanapki.

Kanapki nie wymagają ścisłego trzymania się przepisu, a ich przygotowanie przypomina proces twórczy. Przy wyborze składników należy zwrócić uwagę na dojrzałość, owoce powinny być elastyczne i mieć ciemnozieloną skórkę.

Używają otrębów, pszenicy, razhanaya lub chleba Borodino. Można go zastąpić pieczywem pełnoziarnistym. Aby poprawić smak, chleb jest wstępnie suszony w piekarniku lub tosterze. Dla pięknej prezentacji możesz nadać kawałkom chleba różne kształty - dzięki formom do pieczenia.

Prosty przepis na kanapki śniadaniowe z awokado

Właściwości odżywcze, dobroczynne mikroelementy i witaminy – doskonały początek dnia. Kanapki z awokado są łatwe w przygotowaniu, korzystając z przepisu ze zdjęciami. W tym celu kupują:

dojrzałe awokado – 1 szt.;
chleb zbożowy - 5-6 kromek;
sok z cytryny – 2 łyżeczki;
sól i pieprz do smaku.

Owoce przecina się wzdłuż, usuwa się skórkę i usuwa się pestkę. Włóż do miski i rozgnieć widelcem. Kromki chleba smażymy na suchej patelni, aż do uzyskania ładnej skórki. Ułożyć na talerzu, posmarować wierzch i skropić sokiem z cytryny. Udekoruj zielonymi listkami lub plasterkami pomidora.

Kanapki z awokado i łososiem

Aby śniadanie było nie tylko zdrowe, ale i smaczne, do kanapek dodaje się puree z awokado, a ryby dodadzą dużo zdrowych tłuszczów i mikroelementów. Do naczynia użyj:

awokado – ½ – 1 szt.;
chleb otrębowy – 6-7 kromek;
sok z limonki – 1 łyżeczka;
warzywa - kilka gałęzi;
lekko solony łosoś – 200 g.

Kromki chleba kroimy ukośnie w 2-3 miejscach i smażymy na suchej patelni bez oleju. Owoce są czyszczone, drobno siekane i mieszane z ziołami. Przełożyć do blendera i ubić, dodać sok z limonki i wymieszać.

Usuń ości z ryby i pokrój ją w cienkie plasterki. Puree rozsmaruj na ostudzonych kawałkach chleba, dodaj kilka zielonych listków i połóż na nich łososia.

Uwaga! Aby dodać tłuszczu, kromki chleba można usmażyć na odrobinie oliwy z oliwek.

Kanapka z awokado i jajkiem

To zdrowe i sycące śniadanie, które zaskoczy całą rodzinę. Kanapka z awokado i jajkiem w koszulce to świetny sposób na rozpoczęcie dnia. Do stosowania w przygotowaniu:

chleb zbożowy lub otrębowy – 50 g;
awokado – ½ szt.;
jajko – 2 szt.;
sok z cytryny – ½ łyżeczki;
oliwa z oliwek – 2 łyżeczki;
nasiona sezamu – 1 łyżeczka;
ocet - 3 łyżki. l.;
sól, pieprz, papryka - do smaku.

Chleb opieka się w tosterze i pozostawia do ostygnięcia na talerzu. Owoce myjemy, obieramy i kroimy na losowe kawałki. Zagnieść widelcem, dodać przyprawy i wlać do masy, zostawiając odrobinę do dekoracji.

Ostrożnie wbij jajko do miski, nie uszkadzając żółtka. W rondelku zagotuj wodę, dodaj ocet. Zdejmij miskę z ognia, gdy tylko woda przestanie się gotować, postaw ją z powrotem na bardzo małym ogniu. Mieszam wodę, aby na środku utworzył się lejek, dodaję tam jajko. Gotuj, mieszając, przez 2 minuty.

Wyjmij jajko i włóż je do wody, aby ostygło. Następnie przenieś na ręcznik lub papierową serwetkę, aby pozbyć się wody. Na kawałku chleba ułóż puree ziemniaczane, dodaj jajko i posyp sezamem. Przed podaniem jajko w koszulce można pokroić tak, aby żółtko trochę wyciekło.

Kanapka z awokado i serkiem śmietankowym

Gotuje się szybko i ma przyjemny delikatny smak. Pożywna i zdrowa opcja na śniadanie. Przepis na dietetyczne kanapki z awokado obejmuje następujące składniki:

chleb żytni – 4 kromki;
duże awokado – 1 szt.;
twaróg – 150 g;
cytryna – 4 plasterki;
zioła, przyprawy - do smaku.

Przygotowane bez użycia blendera, tostera czy innego sprzętu. Każdy kawałek jest obficie posmarowany twarogiem. Owoce są czyszczone, skórka i pestka są usuwane. Pokrój w cienkie plasterki i ułóż na wierzchu. Pomiędzy nimi na każdą kanapkę połóż plasterek cytryny, posyp ziołami i przyprawami.

Uwaga! Twaróg można zastąpić mieszaniem śmietany i twarogu (ricotta).

Awokado z tuńczykiem na kanapki

Pyszne śniadanie, obfite danie z lekkim i przyjemnym posmakiem. Będziesz potrzebować następujących składników:

tuńczyk konserwowy – 1 słoik;
duże awokado – 1 szt.;
sok z cytryny – 1-2 łyżeczki;
warzywa – 2-3 gałązki;
bagietka – ½ szt.

Bagietkę kroimy i smażymy na suchej patelni na apetyczną skórkę. Chrupiące kawałki przekładamy na talerz. W osobnej misce wymieszaj rybę i owoce. Jest wstępnie umyty, obrany i starty. Wymieszaj, dodaj sok z cytryny lub limonki i przyprawy.

Pasta z awokado na kanapki jest gotowa. Układa się go na kawałkach podpieczonej bagietki i dekoruje ziołami.

Kanapki z awokado i krewetkami

Danie na przekąskę lub piknik. Jest szybkie w przygotowaniu i można je przygotować wcześniej dla dużej grupy. Produkty do realizacji przepisu:

chleb otrębowy – 5 kromek;
średnie awokado – 2 szt.;
masło – 70 g;
sok z cytryny – 20-25 ml;
sól i przyprawy - do smaku;
gotowane krewetki – 250 g;
oliwa z oliwek – 1 łyżka. l.
ogórek – 1 szt.
warzywa - do smaku.

Owoce są obrane, pozbawione pestek, posiekane i umieszczone w misie blendera.Dodaje się tam również oliwę z oliwek, przyprawy i sok z cytryny. Ubijaj, aż uzyskasz puree. Obierz ogórek i pokrój go tak cienko, jak to możliwe.

Chleb kroimy i suszymy w piekarniku. Na każdym kawałku ułóż puree ziemniaczane, plasterki ogórka i krewetki. Udekoruj ziołami lub nasionami sezamu.

Kanapki dietetyczne z awokado i pomidorami

Opcja dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę i przestrzegają prawidłowego odżywiania. Na początek przygotuj produkty według przepisu:

chleb pełnoziarnisty – 50 g;
twaróg – 50 g;
awokado – 40-60 g;
pomidorki koktajlowe – 3-4 szt.;
sezam – 1 łyżeczka.

Przepis na dietetyczne kanapki z awokado i pomidorami przygotowujemy bez użycia blendera. Owoce są obrane, obrane i wypestkowane. Rozgnieć w misce widelcem. Wiśnie pokroić w plasterki, nasiona sezamu zrumienić na suchej patelni.

Twarożkiem smarujemy kromki pełnoziarnistego chleba, po czym posypujemy puree ziemniaczanym, pomidorkami koktajlowymi i ziarnami sezamu. Tylko 210 kcal na 100 g produktu.

Kanapki PP z awokado i piersią kurczaka

Zdrowe przepisy również mogą być pyszne. Kanapki PP z awokado według przepisu z kurczakiem są sycące, niskokaloryczne i zdrowe. Będziesz potrzebować następujących produktów:

dojrzałe awokado – 1 szt.;
sok z cytryny – 2 łyżki. l.;
chleb – 5-6 kromek;
pierś z kurczaka – 170-200 g;
pomidory – 2 szt.;
liście sałaty, przyprawy - do smaku.

Owoce myjemy i kroimy wzdłuż. Usuń skórę za pomocą dużej łyżki. Wyjmij kość. Miąższ i połowę soku z cytryny rozgniatamy na puree. Gotuj kurczaka, aż będzie ugotowany, wyjmij i pozostaw do ostygnięcia. Pokrój w plasterki. Sól, pieprz, skrop sokiem z cytryny.

Kawałki chleba suszy się w tosterze lub piekarniku. Na wierzchu ułóż mieszaninę, pierś z kurczaka i plasterki pomidora. Aby uzyskać piękną prezentację, możesz zrobić kanapki.

Uwaga! Jeżeli sok z cytryny nie jest dostępny, można go zastąpić sokiem z limonki, świeżo wyciśniętym lub przygotowanym.

Kanapki z awokado i fasolą

Pożywna opcja z wykorzystaniem roślin strączkowych. Używają zarówno wersji w puszkach, jak i gotowanych. Do przygotowania pysznego śniadania potrzebne będą:

średnie awokado – 1 szt.;
chleb – 2-3 kromki;
fasola (z puszki) – 6-7 łyżek. l.;
sól, przyprawy, zioła - do smaku;
olej – 2 łyżki. l.

Odcedź wodę z konserw, fasolę przełóż do osobnej miski i rozgnieć widelcem. Dodaj olej i dobrze wymieszaj. Chleb jest suszony lub opiekany.

Pokrój puree z fasoli i pokrojone owoce (bez skórki i pestek) na kawałki. Posypać przyprawami i ziołami.

Zawartość kalorii w kanapkach z awokado

Liczba kalorii w porcji zależy od składników. Receptury PP nie przekraczają 210-212 kcal na 100 g produktu. Ryba konserwowa lub lekko solona zwiększa zawartość kalorii do 300. Kanapka z awokado i jajkiem i serem - 420 kcal na 100 g.

Ogranicz kalorie, wybierając żywność o niskiej zawartości tłuszczu i zmniejszając ilość składników w porcji. W procesie odchudzania lepiej jest preferować opcje dietetyczne.

Wniosek

Przepisy na kanapki z awokado nadają się na śniadanie, piknik, pełny podwieczorek lub przekąskę. Witaminy, odpowiednie tłuszcze i zdrowe mikroelementy sprawiają, że to danie jest idealne dla zwolenników zdrowej i prawidłowej diety. Nie zaleca się zastępowania chleba w przepisach. Wynika to z różnych smaków produktów. Jeśli zastąpisz chleb otrębowy chlebem Borodino, możesz zrujnować przepis i zaburzyć połączenie smakowe.