Treść
Medusomycete lub kombucha to kolonia mikroorganizmów w symbiozie - bakterii octowych i grzybów drożdżowych. Po zaparzeniu zamienia pożywny roztwór cukru i liści herbaty w przyjemny, orzeźwiający napój – kombuchę, stosowaną w leczeniu wielu chorób. Większość lekarzy surowo zabrania przyjmowania kombuchy na wrzody żołądka, choć uznają jej korzystny wpływ na przewód pokarmowy.
Lekarze kategorycznie nie zalecają picia kombuchy osobom cierpiącym na wrzody żołądka.
Skład i wartość kombuchy
Medusomycete „żyje” w roztworze odżywczym wody, liści herbaty i cukru. Swoje właściwości lecznicze uzyskuje w wyniku życiowej aktywności mikroorganizmów. Najpierw grzyby drożdżowe rozkładają sacharozę na alkohol i dwutlenek węgla, następnie zaczynają działać bakterie octowe.
Rezultatem jest napój o złożonym, nie do końca poznanym składzie chemicznym. Wiadomo, że zawiera:
- kwasy organiczne;
- alkohol;
- Sahara;
- mikroelementy;
- alkaloidy;
- witaminy;
- enzymy;
- lipidy;
- puryna;
- medusina antybiotykowa;
- pigmenty.
Kombucha jest probiotykiem i ma następujące właściwości:
- przeciwutleniacz;
- immunostymulujące;
- antybakteryjny;
- bakteriobójczy;
- antybiotyk;
- przeciwzapalny;
- leki przeciwbólowe;
- Tonik.
Prawidłowo przyjmowana kombucha ma korzystny wpływ na wszystkie narządy i układy, chociaż ma przeciwwskazania. Ale tylko napój przygotowany przez co najmniej 5 dni ma działanie lecznicze. W leczeniu większości chorób stosuje się 7-10 dni.
Czy kombucha jest dobra na żołądek?
Wpływ kombuchy na żołądek wynika z jej składu. Jeśli nie ma poważnych chorób, a napar zostanie zastosowany w celach profilaktycznych, efekt będzie niezwykle pozytywny.
Napój z medusomycetes jest również przydatny w leczeniu żołądka. Jednak samodzielne przyjmowanie leku jest ryzykowne, ponieważ napar zawiera zbyt wiele składników podrażniających błonę śluzową. Oczywiście ich działanie można zneutralizować innymi produktami, ale nie całkowicie.
Kombuchę należy stosować w leczeniu problemów żołądkowych wyłącznie po konsultacji z lekarzem. Być może lekarz nie wierzy w uzdrawiającą moc kombuchy, ale nie powinien kategorycznie zakazywać przyjmowania naparu.
Jak kombucha wpływa na żołądek?
Wpływ wlewu Medusomycete na żołądek jest niejednoznaczny i nie został w pełni zbadany.Być może dlatego większość źródeł wskazuje na korzystne działanie symbiontu na cały przewód pokarmowy i szczegółowo opisuje jego działanie na jelita i inne narządy. Próbują ostrożnie ominąć żołądek. Lub podają bardzo mało niejasnych informacji.
Napar z medusomycetes pobudza wydzielanie soku żołądkowego, dlatego często zaleca się go przy chorobach przewodu pokarmowego, które pogłębiają się z powodu osłabienia funkcji wydzielniczej. Ale nie w okresie zaostrzenia.
Przeciwnie, przy zwiększonej kwasowości żołądka kombucha może być szkodliwa. Wzmacnia funkcję wydzielniczą. W rezultacie wydzielający się już w nadmiernych ilościach kwas solny, który podrażnia błonę śluzową żołądka, jeszcze się zwiększy, co może prowadzić do wrzodów.
Kombucha zawiera kwasy organiczne i alkohol, które podrażniają ściany żołądka. Z jednej strony poprawia to trawienie i motorykę jelit, z drugiej wzmaga stany zapalne.
Opinie na temat wpływu kombuchy na układ trawienny są kontrowersyjne
Ale nie wszystko jest takie proste. Kombucha ma właściwości łagodzące stany zapalne i ból, a nawet leczy rany. Zawiera antybiotyk medusinę, który może leczyć niektóre formy wrzodów.
Ponadto kombucha usuwa z organizmu odpady i toksyny, które mogą być zarówno produktem, jak i przyczyną chorób przewodu pokarmowego. Ma działanie immunostymulujące, co samo w sobie przyspiesza powrót do zdrowia i wzmacnia odporność organizmu.
Kombucha poprawia mikroflorę i aktywuje regenerację komórek. Ma to ogromne znaczenie w leczeniu chorób przewodu pokarmowego, szczególnie tych związanych z uszkodzeniem błony śluzowej.
Czy można pić kombuchę na choroby żołądka?
Jeśli masz już choroby żołądka, napój z medusomycetes można pić samodzielnie przy niskiej lub normalnej kwasowości i tylko w okresie remisji. W pozostałych przypadkach zdecydowanie należy skonsultować się z doświadczonym gastroenterologiem. Jeżeli nie wie o właściwościach leczniczych medusomycetes lub w nie nie wierzy, powinien zwrócić się o poradę do innego lekarza.
Ze zwiększoną kwasowością żołądka
Kombucha na zapalenie błony śluzowej żołądka o dużej kwasowości i inne choroby przewodu pokarmowego związane z wzmożoną funkcją wydzielniczą nie powinna być w ogóle zażywana lub powinna być spożywana pod nadzorem lekarza. Oznacza to, że gdy wszystko idzie dobrze, należy przynajmniej raz w tygodniu odwiedzać specjalistę, chyba że wskazane są częstsze wizyty. Jest informowany o wszelkich zmianach stanu, a nie tylko o pojawieniu się bólu.
W takim przypadku kombuchę należy pić rozcieńczoną wodą lub dodatkami - naparami z ziół leczniczych, miodem. Nie możesz samodzielnie dobierać dodatkowych składników, zmieniać ich proporcji czy dawkowania.
Jako dodatek miód stosuje się szczególnie ostrożnie. Jest to substancja biologicznie aktywna i dość silna. Może być korzystny lub powodować znaczne szkody dla organizmu. Z jednej strony miód neutralizuje działanie kwasów zawartych w naparze z medusomycetes, z drugiej strony sam w sobie działa drażniąco.Ponadto jest to dość silny alergen, a nietolerancja objawia się w różnych postaciach, w tym kumulacyjnych, gdy dana osoba stopniowo zachoruje.
Przed wypiciem kombuchy obowiązkowa jest kompetentna konsultacja ze specjalistą.
Na zapalenie żołądka
Kombuchę można pić na zapalenie błony śluzowej żołądka o niskiej lub neutralnej kwasowości w okresie remisji. Podczas zaostrzenia umów się na wizytę u lekarza, jest całkiem możliwe, że uwzględni to w terapii. Ale zdecydowanie musisz się skonsultować, ponieważ napój ma tendencję do wzmacniania działania ziół i niektórych leków.
Przy zanikowym zapaleniu żołądka lepiej zapomnieć o kombuchy. Chyba, że pacjent znalazł wyjątkowo kompetentnego lekarza lub uczestniczy w programie badania wpływu medusomycetes na organizm.
Faktem jest, że zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka jest bardzo nieprzyjemną postacią, która może nie tylko przerodzić się w wrzód, ale także prowadzić do powstawania nowotworów. Choroba wiąże się z silnym bólem i wyraża się w przerzedzeniu i zmianach dystroficznych w błonie śluzowej. Lekarze po raz kolejny starają się nie przeszkadzać jej gastroskopią i innymi badaniami, aby pierwsze objawy onkologii mogły pozostać niezauważone.
Na wrzody żołądka
Zwykle kombucha jest bezwzględnie przeciwwskazana w przypadku wrzodów żołądka. Dzieje się tak na skutek drażniącego działania związków zawartych w naparze. Mogą nasilać stany zapalne błony śluzowej, trudno sobie wyobrazić, co alkaloidy, kwasy organiczne i inne agresywne związki zrobią z raną, jaką jest wrzód.
To prawda, że jest kilka „ale”. Kombucha ma właściwości gojące rany, ma właściwości antybiotykowe, przeciwzapalne i inne, które sprzyjają gojeniu się wrzodów. Czy zatem warto narażać ją na działanie substancji o odwrotnym działaniu w nadziei, że wynik będzie pozytywny?
Nie powinieneś pić kombuchy przygotowanej w domu, jeśli masz wrzód. Istnieje jednak antybiotyk zwany medusiną, który niszczy bakterię Helicobacterpy lori, która często jest przyczyną choroby. Kazachscy naukowcy opatentowali lek Medusomycetin, otrzymywany w wyniku ekstrakcji substancji z kombuchy, który skutecznie leczy wrzody. Badania nad antybiotykiem trwają.
Na wrzód dwunastnicy
Zakaz zażywania kombuchy na wrzody dwunastnicy wynika z tych samych powodów, co przy uszkodzeniu żołądka. Napar można pić wyłącznie w okresie remisji, na zalecenie lekarza.
Jak pić kombuchę z korzyścią dla żołądka
Większość ludności świata cierpi na choroby żołądka. Są dobrze zbadane i można je leczyć lekami i ziołami. Kombucha nie jest tu ostatnią nadzieją. Jeśli istnieje choćby najmniejsza wątpliwość, czy przyjęcie naparu jest bezpieczne, należy odmówić.
W przypadku chorób żołądka pić kombuchę wyłącznie rozcieńczoną, często w połączeniu z ziołami. Czasami do napoju dodaje się miód.
Przepisy
Zwykle w leczeniu chorób żołądka kombuchę przyjmuje się razem z naparami ziołowymi. Przepis należy uzgodnić z lekarzem, ponieważ u każdej osoby choroba postępuje inaczej. Ponadto niektóre rośliny wzmacniają funkcję wydzielniczą, inne ją spowalniają i mają właściwości, które zarówno sprzyjają procesowi regeneracji, jak i pogarszają bolesny stan.
Czasami kombuchę przygotowuje się bez użycia liści herbaty – używając ziół leczniczych.Aby to zrobić, 100 g kolekcji gotuje się na parze z 1,5 litrem wrzącej wody i pozostawia na noc. Cukier dodaje się tylko rano, całkowicie rozpuszczając się w płynie. Wlać medusomycete i pozostawić na co najmniej 7 dni.
Kombuchę można łączyć z naparami ziołowymi
Gotowy napój, podawany przez 7-9 dni, przyjmuje się w celach profilaktycznych 1-2 razy w roku. Kurs – 1,5-2 miesiące. Dawkowanie – jednorazowo 100 ml. Schemat śniadaniowy - pół godziny przed posiłkiem;
- obiad – 60 minut przed lub po posiłku, 1-2 godziny później;
- obiad - 3 godziny po jedzeniu lub 30-60 minut przed snem.
Przepis 1 z mieszanką ziołową
Będziesz potrzebować szklanki wody i gotowego 7-9-dniowego naparu z kombuchy, 2 łyżki. łyżki miodu, 2 łyżki. l. kolekcja ziół. Aby go przygotować, rośliny lecznicze są pobierane w następujących proporcjach:
- cynamonowa róża – 4;
- ogórek suszony – 4;
- owoce kopru włoskiego – 3;
- kwiaty nagietka – 3;
- korzeń lukrecji – 2;
- trawa sinicza – 2;
- kwiaty podbiału – 1;
- pokrzywa – 1;
- krwawnik – 1;
- mięta pieprzowa – 1.
Przygotowanie:
- Zioła są kruszone i mieszane.
- Oddziel 2 łyżki. l. zebrać, zalać wrzącą wodą.
- Gotuj przez 10 minut.
- Kończą i nalegają.
- Po ochłodzeniu mieszaninę przesącza się.
- Dodaj miód i kombuchę.
Pić 1 szklankę dziennie, w 3 dawkach (70 ml), 40 minut po posiłku.
Przepis z centaury, tatarakem i zegarkiem
Do przygotowania mieszanki potrzebna będzie szklanka wody i 7-9 dni kombuchy, 2 łyżki. l. kolekcja lecznicza, 1 łyżka. l. Miód Zioła przyjmuje się w następującym stosunku:
- stulecie – 2;
- korzeń tataraku – 2;
- zegarek trójlistny – 2;
- posiekana skórka pomarańczowa (nie skórka!) – 2;
- piołun – 1.
Przygotowanie naparu przebiega tak samo, jak opisano powyżej. Tylko zbiór ziół gotuje się przez 15 minut.
Weź 1/2 szklanki na godzinę przed posiłkiem. Czas trwania leczenia – 3 miesiące.
Zasady przyjęć
Sfermentowany napar należy rozcieńczyć wodą lub wywarem z ziół. Należy rozpocząć jego przyjmowanie od dawki nie większej niż 100 ml, chyba że recepta przewiduje jeszcze mniejszą.
Podgrzanie napoju wzmacnia jego właściwości, schłodzenie przedłuża efekt. Jeśli w przepisie nie ma specjalnych instrukcji, napar powinien mieć temperaturę pokojową.
Ostrożnie dodaj miód do kombuchy. Z jednej strony wzmacnia działanie bakteriobójcze i antybiotyczne, z drugiej działa drażniąco na błonę śluzową i może działać jako alergen.
Ograniczenia i przeciwwskazania
Napar Kombucha jest zabroniony do samodzielnego stosowania podczas zaostrzeń wszelkich chorób żołądkowo-jelitowych. Jeśli masz wrzód z jakąkolwiek funkcją wydzielniczą lub zapalenie błony śluzowej żołądka zaostrzone przez wysoką kwasowość, nie powinieneś go stosować. Wyjątkiem jest recepta lekarska wraz ze specjalnie dobranym zbiorem ziół leczniczych.
Nie należy pić naparu kombucha jeśli cierpisz na następujące choroby:
- niedociśnienie;
- cukrzyca;
- niektóre infekcje grzybicze;
- alkoholizm.
W niektórych przypadkach spożywanie kombuchy jest surowo zabronione
Wniosek
Kombuchy nie należy pić, jeśli cierpisz na wrzód żołądka; w wyjątkowych przypadkach lekarz może ją przepisać, np. jeśli organizm słabo reaguje na stosowane zwykle antybiotyki, które niszczą bakterię Helicobacter pylori. Wlew Medusomycete dobrze pomaga w zapaleniu żołądka o niskiej lub obojętnej kwasowości podczas remisji.Jeszcze lepiej pić go profilaktycznie.
