Wybór wysokowydajnych odmian papryki na nowy sezon ogrodowy nie jest łatwym zadaniem. Co wybrać, sprawdzoną odmianę czy nowo wyhodowaną hybrydę szeroko reklamowaną przez firmy rolnicze? Nie ma jeszcze informacji o nowych odmianach, ale są ludzie, którzy lubią eksperymentować i próbować czegoś nowego. Kupią nowe odmiany pieprzu. Bardziej ostrożni ludzie będą preferować odmiany, które zostały już sprawdzone przez czas. Produkowane przez kilka lat nasiona papryki odmianowej mają jedną niewątpliwą zaletę: można znaleźć na ich temat informacje i recenzje. Informacje o nowych odmianach pieprzu nie zostały jeszcze zgromadzone, z wyjątkiem markowych reklam. Mała lista takich odmian znajduje się poniżej.
Wysoko wydajne odmiany słodkiej papryki
Odmiana Jaskółka
Wysoko plenna odmiana papryki o okresie wegetacji wynoszącym 4 miesiące. Półstandardowe krzewy o wysokości do 60 cm Wydajność do 5 kg na metr kwadratowy. M.
Owoce są średniej wielkości, w kształcie stożka. Waga może dochodzić do 100 g, grubość owocni 7 mm. Dojrzałe czerwone papryki.
Odmiana pieprzu Ma gęstą skórkę, która pomaga chronić paprykę podczas transportu i ma dobrą trwałość podczas długotrwałego przechowywania. Zbiory tej papryki dojrzewają szybko i można je zebrać jednorazowo.
Odmiana „Swallow” nadaje się do spożycia na świeżo, do gotowania i przetworów zimowych.
Odmiana „Swallow” jest szczególnie lubiana ze względu na wysoką zdolność przystosowania się do rosyjskich naturalnych kaprysów.
Odmiana Belozerka
Sprawdzone w czasie produktywna odmiana papryki dojrzewanie średnio wczesne. Niektórzy producenci mogą wymieniać je jako wczesne dojrzewanie.
Opis hodowców
Krzewy są średniej wielkości, do 70 cm, gęsto ulistnione. Średniej wielkości papryka stożkowa do 10 cm długości i 5 cm szerokości, masa papryki do 90 g, owocnia 6 mm. Dojrzałe owoce są czerwone, o doskonałym smaku, soczyste. Nadaje się do konserwacji. Można przechowywać świeże przez długi czas.
Odmiana papryki „Swallow” przeznaczona jest do uprawy w grządkach otwartych.
Opinia ogrodników
Mieszkańcy lata potwierdzają zdolność pieprzu do przechowywania i transportu przez długi czas. Odmiana Belozerka charakteryzuje się odpornością na niekorzystne warunki atmosferyczne i wysokim plonowaniem nawet w deszczowe i suche lata.
Ze względu na popularność odmiany pozbawieni skrupułów sprzedawcy pod przykrywką Belozerki mogą sprzedać ponowną odmianę.
Belozerka jest uprawiana w celach komercyjnych. Jeśli przestrzegane są praktyki rolnicze i stosowane są nawozy, wykazuje doskonałą wydajność.
Odmiana Gruby Baron
Ma dobrą wydajność, do 7 kg na metr kwadratowy. m. Przy małej wysokości krzewu (zwykle 50 cm) wydaje bardzo duże owoce o masie do 300 g. Grubość owocni tej papryki sięga 1 cm, na jednym krzaku może rosnąć do 9 papryk.Zaletą tej odmiany jest wysoka zawartość witaminy C w owocach.
Okres wegetacyjny odmiany wynosi 95 dni. Na miejsce stałe wysadza się na początku czerwca. Aby osiągnąć największą produktywność, nie należy zagęszczać nasadzeń i sadzić więcej niż 5 krzewów na m². Optymalna liczba krzewów pieprzu na jednostkę powierzchni: 3-4 rośliny.
Odmiana cudu Kalifornii
Odmiana papryki systematycznie trafia na listę najlepszych pod wieloma względami, jednak lepiej ją kupić w zależności od planowanego miejsca uprawy, gdyż firmy produkują nasiona papryki dostosowane do „swojego” regionu.
Kalifornijski cud nie jest odmianą hybrydową, co oznacza, że jej nasiona można pozostawić do sadzenia w przyszłym roku. Ta odmiana ma niuans: pod tą samą nazwą znajdują się owoce nie tylko czerwone, ale także żółte i pomarańczowe. Jednak poza kolorem nie ma między nimi innych różnic.
Odmiana papryki jest w połowie sezonu i wymaga czterech miesięcy na zbiory. Krzewy do 40 cm wysokości, zwarte. Owoce są niezbyt duże, ważą od 80 do 130 g, mają kształt prostopadłościanu. Grubość owocni 7 cm.
Cechy, dzięki którym odmiana ta stale znajduje się na szczycie listy najlepszych odmian papryki:
- wysoki plon, do 12 owoców na krzaku;
- doskonały smak;
- zwiększona zawartość kwasu askorbinowego w owocach;
- odporność na mozaikę ogórkową.
Odmiana uniwersalna, odpowiednia do spożycia na świeżo i do konserw. Ze względu na niezwykłe właściwości papryki niehybrydowej: odporność na choroby papryki, wysoki plon i odporność na stres, cieszy się zainteresowaniem gospodarstw uprawiających paprykę na sprzedaż.
Cechy uprawy odmiany
Dotyczy to zwłaszcza nasion wyhodowanych w domu, które pozostały do siewu z poprzednich zbiorów.
Wysiew nasion, uprawa sadzonek i ich przesadzanie odbywa się zgodnie ze standardowym schematem. Krzewy tej odmiany należy sadzić w odległości 40 cm od siebie. Głębokość sadzenia młodej rośliny jest taka sama, jak w pojemniku do sadzenia.
Będąc odmianą wysokowydajną, wymaga ona więcej wody niż inne papryki. Trzeba go podlać ciepłą wodą. Jeśli podlewanie odbywa się na otwartym terenie w daczy, lepiej to zrobić wieczorem z beczki, gdy woda jest podgrzewana przez słońce.
Zdolność ta zwiększa wartość odmiany, jednak nie warto jej testować w praktyce.
Paprykę California Miracle należy nawozić trzykrotnie w sezonie wegetacyjnym. Pierwszy raz następuje pół miesiąca po posadzeniu, drugi raz w okresie kwitnienia, a trzeci w okresie dojrzewania owoców. Dla odmiany odpowiedni jest każdy nawóz, w tym roztwór organiczny.
Odmiana Bogatyr
Odmiana, z którą łatwo się pomylić, ponieważ różne firmy różnie ją opisują. Niektóre gospodarstwa rolne produkują owoce tej odmiany w kształcie stożka, średniej wielkości: długość 11 cm, masa do 130 g. Wysokość krzewu od 50 do 70 cm.
Inne firmy opisują średnie papryka w kształcie sześcianu a wysokość krzewu nie przekracza 40 cm, jeszcze inni stawiają odmianę jako wielkoowocową: owoce ważą do 180 g, mają długość 18 cm i kształt stożka.
W opisach odmian różnych producentów jest więcej podobieństw niż różnic.
Odmiana papryki średnioroczna, owocująca stabilnie nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych. Owocnia o grubości 7 mm. Wysokie walory smakowe papryki. Dojrzałe owoce są czerwone.
Wysoko plenna odmiana, odpowiednia do uprawy towarowej w gruntach zamkniętych lub otwartych. Uniwersalne zastosowanie: nadaje się do spożycia na świeżo i do przechowywania w zimie.
Odmiana jest odporna na najczęstsze choroby i codzienne wahania temperatur.
Wybierając odmianę, lepiej kupić nasiona od firmy, która produkuje je dla Twojego regionu.
Ogólne techniki uprawy tej papryki są takie same jak w przypadku innych odmian. W przypadku sadzonek konieczne będzie użycie fitolamp.
Sadząc paprykę po południowej stronie terenu, należy zadbać o schronienie przed południowym słońcem.
Ogrodnicy, którzy próbowali uprawiać tę odmianę pieprzu, potwierdzają, że przy odpowiedniej technologii uprawy i zastosowaniu wszystkich niezbędnych nawozów papryka rośnie duża, smaczna i soczysta. Jednocześnie wydajność jednego krzewu wynosi do 2,5 kg.
W szklarni roślina może zignorować opis na opakowaniu i dorosnąć do 0,9 m. Tak wysoki krzew wymaga palikowania, dlatego należy wcześniej zadbać o podpory. Lepiej się nie przydać.
Na prawie każdym opakowaniu nasion pieprzu można przeczytać „wysoko wydajne” i „odporne na choroby”. Ale aby rzeczywistość dorównała reklamie, trzeba przestrzegać zasad uprawy słodkiej papryki i móc chronić ją przed chorobami.Z reguły markowe papryki odmianowe i hybrydowe są odporne tylko na najczęstsze choroby i wcale nie są odporne na szkodniki, których papryka też ma dużo.
Technologia rolnicza uprawy papryki
Wybór lokalizacji i przygotowanie łóżka
W przypadku krzewów pieprzowych wybierz słoneczne miejsce, osłonięte od wiatrów, upewniając się, że w zeszłym roku psianki nie wyrosły w tym samym miejscu, ponieważ mają powszechne choroby wirusowe i grzybicze.
Papryka lubi glebę lekką, oddychającą, ale jednocześnie dobrze zatrzymującą wilgoć. Aby uzyskać takie właściwości, do gliny dodaje się zgniłe trociny i zgniły obornik w ilości 1 wiadra na 1 metr kwadratowy. m. Plus torf w ilości 2 wiader. Jeśli gleba jest gliniasta, dodatkowo wlej wiadro niedojrzałych trocin i grubego piasku.
Ale trociny nie powinny być całkowicie zgniłe, w takim przypadku stracą zdolność osuszania gleby.
Torf, gnijący obornik i glinę dodaje się do piaszczystej gleby w 2 wiadrach każdy plus wiadro trocin.
Dodatkowo za 1 mkw. m dodaj szklankę popiołu, superfosfatu i siarczan potasu 1 łyżka każdy i 1 łyżeczka. mocznik. Powstałą mieszaninę dokładnie wykopuje się na głębokość co najmniej 25 cm i formuje w łóżka o wysokości 0,3 m i szerokości 1 m. Powierzchnię złoża wyrównuje się i rozlewa gorącym roztworem nawozu odpowiedniego dla papryki. Rodzaje nawozów mogą być różne: od dziewanny po specjalny nawóz sprzedawany w sklepie do uprawy papryki.
Sadzenie sadzonek w otwartym terenie
Podczas sadzenia lepiej postępować według wzoru wskazanego na opakowaniu, ale jeśli nasiona papryki kupiono od ręki na targu „w torbie”, to można je sadzić według najczęstszego wzoru 0,6 x 0,6 m. Lepiej sadzić wieczorem, aby świeżo posadzonej papryki nie narażać na stres w postaci południowych promieni słonecznych.
Jeżeli w miarę wzrostu krzew wymaga palikowania, lepiej wziąć to pod uwagę od razu i już przy sadzeniu sadzonek wbić w ziemię kołki w celu podwiązania, gdyż korzenie, liście i pędy krzewów pieprzu są bardzo delikatne i jest to lepiej im już nie przeszkadzać.
Po posadzeniu młode rośliny przykrywa się łukami folią, aby chronić je przed nocnym chłodem. Folię usuwa się w połowie czerwca, gdy temperatura powietrza jest wysoka. Wcale nie trzeba go usuwać, czasami przewietrzając nasadzenia.
Należy zauważyć, że przez pierwsze kilka tygodni, gdy system korzeniowy zapuści korzenie, papryka rośnie powoli. W tym czasie należy ostrożnie poluzować glebę, zapewniając korzeniom przepływ powietrza. Lepiej nie przesadzać z podlewaniem, ale też nie dopuścić do przesuszenia gleby.
Podlewanie i nawożenie
Podlewaj krzewy pieprzu raz w tygodniu ciepłą wodą (25°C) z konewki, wydając 12 litrów na metr kwadratowy. m. W przypadku upałów częstotliwość podlewania należy podwoić.
Krzewy pieprzu karmi się co najmniej trzy razy w sezonie wegetacyjnym: 14 dni po posadzeniu w stałym miejscu, podczas tworzenia jajników i kwitnienia oraz gdy dojrzewają owoce. Jeśli karmienie odbywa się częściej, wykonuje się je z przerwą 2 tygodni. Podając nawozy, krzewy podlewa się u nasady.
Sam nawóz może się różnić.Od odmian ludowych, takich jak „marynowane warzywa” (smród jest rzadki) czy roztwór obornika, po specjalne, kupowane specjalnie do papryki.
Jeśli konieczne jest uformowanie krzaka, jego wierzchołek jest ściskany, gdy roślina osiągnie wysokość 25 cm, z pojawiających się pasierbów na krzaku pozostaje tylko 5 górnych, resztę usuwa się. Na krzaku pozostało nie więcej niż 25 jajników.
W przypadku deszczowego lata nie należy zaniedbywać pasierba. Nadmierne zagęszczenie liści na krzakach o dużej wilgotności powietrza prowadzi do chorób grzybiczych papryki. Jednocześnie w suche lata lepiej jest pozostawić dolne pędy, ponieważ ich liście chronią glebę pod krzakami przed wysychaniem.
Z papryki odmianowej można uzyskać nasiona na przyszły rok. Aby to zrobić, z dojrzałego owocu ostrożnie wytnij strąk z nasionami, który suszy się przez 4 dni w temperaturze 25-30°C. Następnie oddziel nasiona, zbierz je w papierową torebkę i umieść w suchym miejscu. Trwałość nasion wynosi 5 lat.
Szkodniki
Oprócz osławionego stonki ziemniaczanej pieprz ma wielu innych wrogów, przed którymi nie jest w stanie go uratować selekcja i rozwój nowych odmian.
Wireworm
Wireworm - To jest larwa chrząszcza. Ma bardzo twardą powłokę zewnętrzną i stąd wzięła się jego nazwa, ponieważ w dotyku przypomina kawałek pomarańczowo-brązowego drutu. Żywi się korzeniami roślin. Uwielbia słodycze, dlatego jest szczególnie niebezpieczny dla marchwi i ziemniaków, ale nie gardzi też korzeniami pieprzu. Może przetrwać w glebie do 5 lat.
Aby temu zaradzić, jesienią wykopuje się ziemię. Wiosną, na dwa tygodnie przed sadzeniem, przynętę (kawałek marchewki lub ziemniaka) nawleczoną na patyk zakopuje się w ziemi na głębokość 6 cm.Co trzy dni przynęta jest usuwana, sprawdzana i niszczona wraz z wirewormem.
Między rzędami można umieścić pęczki trawy i siana. Zebrane w nich owady są niszczone. Korzystają także z możliwości zakopania na poziomie gruntu szklanego słoja, w którym umieszczona jest przynęta. Wireworm nie może wydostać się ze słoika.
Istnieją chemiczne metody zwalczania tego szkodnika, ale są one drogie. Ponadto wielu boi się, że rośliny wchłoną truciznę z gleby.
Mączlik
Oznaki jego pojawienia się na pieprzu nie różnią się od oznak jego pojawienia się na innych roślinach. Innymi słowy, dotknij liścia na krzaku, a spod niego wyskoczy rój małych białych owadów. Plus odchody owadów na dolnych liściach.
Do zwalczania tej ćmy stosuje się preparaty owadobójcze.
Ślimaki
Niszcząc owoce, mięczaki powodują ich gnicie. Aby z nimi walczyć, wokół krzaków pieprzu wykonuje się rowki, które spryskuje się roztworem wapna, upewniając się, że woda nie dostanie się na same krzaki. W czasie upałów glebę poluzowuje się na głębokość 5 cm i posypuje ostrą papryką lub proszkiem musztardowym. Ale łatwiej i skuteczniej jest stosować specjalne trujące leki, które zabijają nie tylko ślimaki, ale także ślimaki, które również nie mają nic przeciwko jedzeniu zbiorów.
Pająk
Atakuje rośliny, gdy powietrze jest zbyt suche. Jako środek zapobiegawczy możesz spryskać krzaki pieprzu, ale nie można tego zrobić, jeśli sporadycznie odwiedzasz daczę. Owad jest mikroskopijny, więc jego pojawienie się jest zwykle zauważane we wczesnych stadiach po sieci owiniętej wokół liści i łodyg.
Jeśli nie podejmiesz działań, roztocz może pokryć całą roślinę.
Kleszcz żywi się sokiem roślinnym i jest w stanie zniszczyć cały krzak. Aby z nim walczyć, stosuje się środki owadobójcze zgodnie z instrukcją.
mszyca melonowa
Mszyce żerują na soku wysysanym z liści papryki, powodując więdnięcie liści. Szkodzi także pieprzowi, ponieważ kwiaty wysychają, a już zawiązane owoce stają się brzydkie.
Mszyce mają wystarczającą liczbę naturalnych wrogów, aby kontrolować ich liczebność. Aby zapobiec, musisz kontrolować ilość chwast na miejscu osiedlają się na nich również mszyce. Jeśli mszyca się rozmnożyła i jej naturalni wrogowie nie mogą sobie z tym poradzić, stosuje się środki owadobójcze.