Treść
Dynia witaminowa to odmiana melonów muszkatołowych o późnym okresie dojrzewania. Dynia piżmowa charakteryzuje się wysokim plonem, odpornością na choroby, cukrowymi owocami, wymaga jednak dużo słońca i ciepła oraz odpowiedniej pielęgnacji. Owoce gałki muszkatołowej Dynia witaminowa mają doskonałe właściwości smakowe: miąższ jest słodki, włóknisty, z dużą zawartością kwasu foliowego, karotenu, witamin i minerałów.
Opis witaminy z dyni gałki muszkatołowej
Dynia to jedna z najbardziej przydatnych roślin melona, pochodząca z gorącego Meksyku. Odmiany gałki muszkatołowej stołowej wyróżniają się słodkim miąższem, z którego przygotowywane są różnorodne dania narodowe. Na meksykańskich plantacjach w parnym słońcu rosną żółte olbrzymy ważące ponad 100 kg.
W rosyjskim klimacie prawie niemożliwe jest wyhodowanie dyni tej wielkości. Jednak dzięki pracy krajowych agronomów w ośrodku badawczym w Krasnodarze w latach 50. XX wieku opracowano odmianę dyni muszkatołowej Vitaminnaya, w której jesienią dojrzewają dynie o wadze do 7 kg.Z opisu odmiany wynika, że dynia Vitaminnaya jest dość ciepłolubna i dobrze zakorzenia się na południu Rosji w jej europejskiej części, a także w środkowej i wschodniej części Północnego Kaukazu.
Dzięki swoim królewskim rozmiarom roślina zajmuje honorowe miejsce w ogrodzie. W porównaniu do innych upraw ogrodowych, dynia witaminowa ma potężny pień, długie, splecione gałęzie o długości ponad 600 - 650 cm i okrągłe dynie.
Według zdjęcia dyni witaminowej liść tworzą pięciokątne płytki przypominające serce. Liście są jednolicie zielone, wsparte na długich ogonkach, z których każdy jest pokryty krótkimi białymi włoskami.
Duże żółte kwiaty dyni są przymocowane do długich łodyg. Jasny kolor i aromat przyciągają pszczoły i owady biorące udział w procesie zapylania.
Opis owoców
W łóżkach dojrzałe dynie odmiany Vitaminnaya nie wyróżniają się szczególnie spośród innych mieszańców:
- owoce okrągłe lub owalne;
- skórka jest gęsta, gładka lub z lekkim ściągaczem;
- W kolorze dojrzałe dynie mogą mieć całkowicie beżowe, żółte, pomarańczowe, a nawet koralowe odcienie.
Odmiana witaminowa dyni piżmowej często ma kolorowe plamy lub charakterystyczne paski po bokach.
Dynia piżmowa produkuje najsmaczniejsze i najsłodsze owoce, których miąższ jest soczysty i włóknisty, o bogatej żółto-pomarańczowej barwie. Po przekrojeniu warzywo wygląda bardzo apetycznie i wydziela przyjemny słodki aromat.
Odmiany gałki muszkatołowej tworzą doskonałe koktajle warzywne. Napój ten zawiera wiele przydatnych substancji dla organizmu:
- witaminy A, C, grupa B, PP, D;
- unikalne witaminy T – zapobiegające anemii i K – odpowiedzialne za syntezę białek we krwi;
- karoten, pektyna, kwas askorbinowy itp.
Jedzenie dyni piżmowej jest korzystne dla dzieci i dorosłych. Kobiety chcące schudnąć powinny zwrócić szczególną uwagę na to niesamowite warzywo. Kultura melona zawiera włókna roślinne, które dobrze nasycają i łagodzą nadwagę. To niesamowite, jak zdrowo możesz poprawić swoje ciało, po prostu dodając dynię do swojej diety:
- wysoka zawartość potasu, magnezu, manganu i grup witaminowych poprawi kondycję skóry i włosów;
- wzrasta równowaga wodno-solna w organizmie;
- prowadzona jest doskonała profilaktyka chorób serca i naczyń;
- normalizuje się ciśnienie krwi, czynność przewodu pokarmowego i wiele innych.
Dynia to niesamowity produkt niskokaloryczny, zawierający około 22 kcal w 100 g. Z łatwością możesz wyhodować we własnym ogrodzie warzywo, które będzie magazynem zdrowia.
Charakterystyka odmiany
Odmiana jest niezwykle ciepłolubna, więc gdy zmieniają się temperatury, najpierw obumierają liście, pień staje się czarny, a z czasem roślina umiera całkowicie. W strefie środkowej uprawa tej odmiany możliwa jest jedynie w szklarniach, w których temperatura utrzymuje się stabilnie powyżej 20°C.
Aby utworzyć mocny pień, duże liście i jajniki, należy monitorować stan gleby: podlewać raz na 2 dni, poluzowywać i usuwać chwasty.
Aby dynia gałkowa muszkatołowa w pełni dojrzała, potrzeba ponad 4,5 miesiąca od momentu wykiełkowania nasion. Pod koniec września dojrzewają dynie o wadze 5-7 kg. Odmiana jest dość produktywna: od 1 m2. m zbieram prawie 4 kg dojrzałych warzyw.
Ciężkie pomarańczowe warzywa dobrze znoszą transport na duże odległości. Mocna skórka nie pęka, dlatego dynie dobrze leżą w suchym miejscu i czekają na swoją kolej do ugotowania.
Odporność na szkodniki i choroby
Zgodnie z opisem dynia witaminowa odnosi się do odmian melonów odpornych na typowe choroby: mączniaka prawdziwego i zarazę późną.
W ramach profilaktyki warto zadbać o wzmocnienie odporności rośliny. Karmienie zrównoważonymi kompleksami mineralnymi w okresie aktywnego wzrostu, kwitnienia i owocowania zapewni roślinom siłę do obfitych zbiorów.
Zalety i wady
Odmiana od dawna stała się liderem wśród dyni gałki muszkatołowej i nadal utrzymuje swoją popularność ze względu na szereg zalet:
- wysoka wydajność;
- aktywne kwitnienie;
- odporność na różne choroby;
- przenośność;
- doskonały smak do przygotowywania różnorodnych potraw (soki, koktajle, kaszki, zapiekanki itp.).
Pomimo licznych pozytywnych cech, podczas uprawy rośliny należy wziąć pod uwagę cechy odmiany:
- Termofilia. Dynia witaminowa została wyhodowana dla warunków panujących w południowych regionach i umiera w niskich temperaturach.
- Późne dojrzewanie.
- Aktywny wzrost. Zdjęcie dyni witaminowej w ogrodzie pokazuje, jak potężne łodygi, rozłożyste liście i ciężkie dynie zajmują dość dużą powierzchnię gleby. Biorąc pod uwagę tę cechę, ważne jest, aby szanować bliskość i nie sadzić roślin blisko siebie.
Sadząc takie warzywo w swoim letnim domku, możesz uzyskać nie tylko bogate zbiory, ale także źródło zdrowia i młodości.
Technologia uprawy
Dynie muszkatołowe uprawia się na glebach piaszczystych, piaszczysto-gliniastych i lekkich glebach gliniastych. Pestki dyni witaminowej wysiewa się w glebie nagrzanej światłem słonecznym, najlepiej pod koniec maja. Jeśli temperatura spadnie poniżej 20 oC, następnie delikatne korzenie dyni giną w chłodnej glebie. Pierwszą oznaką więdnięcia będą zwiędłe liście z ciemnymi plamami.
Dopuszcza się uprawę dyni gałki muszkatołowej tylko w sadzonkach. Ich późne odmiany popularnie nazywane są „zimowymi”. Uprawa z nasion dodatkowo opóźni okres dojrzewania. W takim przypadku ciepły sezon nie wystarczy na okres aktywnego wzrostu roślin.
Pojemnik na sadzonki musi być wystarczająco przestronny, o średnicy co najmniej 10 cm, co jest niezbędne do rozwoju systemu korzeniowego.
Łóżka są przygotowane jak dla wszystkich warzyw:
- wykopać i oczyścić z gruzu i korzeni;
- łamać gliniane kamienie;
- wykonać bruzdy o głębokości 10 cm.
Sadzonki należy sadzić w ziemi z pojemnika, zachowując gliniastą bryłę. Podczas sadzenia roślin należy zachować odstęp 50–60 cm od siebie. Dynia uwielbia wolną przestrzeń, aby swobodnie rozkładać swoje szerokie liście.
Wniosek
Dynia z gałką muszkatołową witaminową to kochająca ciepło i późna odmiana melonów. Roślina nie toleruje niskich temperatur i mroźnego lata. Dlatego ciepły klimat południa Rosji jest najbardziej odpowiedni do uprawy tej rośliny, ogrodnicy zgadzają się z tym, pozostawiając swoje pozytywne recenzje na temat wieloletniego doświadczenia w uprawie dyni witaminowej, odmiany i dzielenia się własnymi. Nasiona dyni wysiewa się w połowie kwietnia, a sadzonki w drugiej połowie maja. Młoda roślina potrzebuje ciepła, światła słonecznego i ciepłej gleby.
Liczne zdjęcia i recenzje dyni gałki muszkatołowej Vitaminnaya potwierdzają, że jesienią roślina ogrodowa obficie produkuje dojrzałe dynie, które można przechowywać przez długi czas i nie pękają.
Recenzje o witaminie z dyni i gałki muszkatołowej
