Treść
Pestki dyni są przydatne w odchudzaniu ze względu na swój skład chemiczny i specjalne właściwości. Produkt musi być używany prawidłowo. Dotyczy to jego ilości, połączenia z innymi produktami i innych cech. Podczas stosowania należy wziąć pod uwagę ograniczenia i przeciwwskazania.
Skład i zawartość kalorii w pestkach dyni
Pestki dyni mają wiele korzystnych właściwości. Produkt posiada bogaty skład witaminowo-mineralny:
- witaminy z grupy B – tiamina, kwas pantotenowy, B9, cholina, pirydoksyna, ryboflawina;
- kwas askorbinowy;
- witaminy E, K;
- rekordowe ilości manganu, fosforu, magnezu, miedzi;
- krzem;
- molibden;
- potas;
- jod;
- cynk;
- chlor;
- kobalt;
- chrom;
- selen;
- wapń;
- żelazo;
- fluor;
- sód.
Skład surowców jest również reprezentowany przez wymienne i niezbędne aminokwasy, kwasy tłuszczowe - nasycone, jedno- i wielonienasycone.
Podczas diety ważna jest zawartość kalorii w pestkach dyni. 100 g produktu – 559 kcal. Należy wziąć pod uwagę inne wskaźniki wartości odżywczej:
- 49 g tłuszczu;
- 30 g białek;
- około 5 g węglowodanów;
- 5 g wody;
- 6 g błonnika pokarmowego.
Czy można jeść pestki dyni podczas odchudzania?
Pestki dyni są dobre na odchudzanie. Są dobrze wchłaniane przez organizm i oczyszczają przewód pokarmowy. Jedzenie nasion może obniżyć poziom cholesterolu we krwi i poprawić wchłanianie różnych korzystnych pierwiastków.
Nasiona w naturalny sposób regulują wagę, dzięki normalizacji poziomu hormonów. Pestki dyni są bogate w białko, co pozwala utrzymać masę mięśniową - ważny punkt przy odchudzaniu.
Zaletą produktu jest to, że stymuluje produkcję endorfin i serotoniny. Nazywa się je hormonami szczęścia poprawiającymi nastrój, których często brakuje podczas diety.
Czy można przybrać na wadze od pestek dyni?
Osoby spożywające je w dużych ilościach zyskują na zdrowiu dzięki pestkom dyni. Powodem jest nie tylko wysoka zawartość kalorii, ale także duża zawartość tłuszczu.
Jak schudnąć na pestkach dyni
Aby schudnąć, pestki dyni należy spożywać z umiarem. Zaleca się ograniczenie ich ilości do 1-2 łyżek. l. w dzień. Koniecznie należy wziąć pod uwagę całkowitą zawartość kalorii w diecie, zawartość białek, tłuszczów i węglowodanów. Takie wyliczenia są kluczem do skutecznego odchudzania.
Produkt sprzedawany jest na surowo – w takiej formie jest najbardziej przydatny. Aby poprawić smak, surowce można suszyć w piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Smażyć można, ale tylko na sucho – na gorącej patelni bez oleju. Obróbka cieplna powinna być minimalna, gdyż powoduje utratę korzystnych właściwości produktu.
Nie zaleca się spożywania pestek dyni w nocy podczas odchudzania, gdyż wieczorny posiłek powinien być niskokaloryczny, a na kilka godzin przed snem należy unikać wszelkich pokarmów. O wiele zdrowiej jest spożywać je na pusty żołądek.Jedzenie spożywane rano zapewnia zapas energii na cały dzień, podczas którego zostaną wykorzystane kalorie przyjęte rano. Skutecznie jest spożywać pestki dyni na godzinę przed śniadaniem, po ich rozgnieceniu. Można go pić z ciepłą wodą, warto dodać do niego sok z cytryny.
Wieczorem możesz zjeść kilka pestek dyni, aby zagłuszyć uczucie głodu – dobrze sycą.
Dieta z nasion dyni
Aby schudnąć, pestki dyni można nie tylko włączyć do swojej diety, ale traktować jako jej podstawę. Istnieje kilka odmian diety. Jeden z nich realizowany jest według następującego algorytmu:
- śniadanie – płatki owsiane na wodzie, bez dodatku cukru;
- obiad – nasiona słonecznika;
- obiad – pestki dyni.
Dietę tę można stosować przez 3 dni. Pamiętaj o przestrzeganiu reżimu picia - zwiększ ilość płynu. Dodatkowo zaleca się przyjmowanie witamin, gdyż taka dieta nie zapewnia ich w pełni. Tę trzydniową dietę warto okresowo powtarzać – dobrze oczyszcza ona przewód pokarmowy.
Podczas utraty wagi skuteczne jest zorganizowanie dni postu. Pomagają schudnąć i oczyścić przewód pokarmowy. Jako ulgę przydaje się monodieta z pestek dyni. Można spożywać 0,2-0,3 kg produktu dziennie. Poza tym dozwolona jest wyłącznie woda niegazowana i niesłodzona herbata – najlepiej zielona lub ziołowa. Nasiona należy spożywać małymi porcjami, dokładnie przeżuć i popić płynem. Wszelkie inne produkty są zabronione. Ten schemat można stosować tylko przez 1-2 dni.
Istnieje inna opcja diety mono.Można się do tego zastosować ekspresowo i tylko z kilkumiesięczną przerwą. Aby schudnąć, postępuj zgodnie z następującymi zasadami:
- w pierwszych dniach dieta zawiera tylko pestki dyni;
- Obowiązkowe jest przestrzeganie reżimu picia - 2,5 litra dziennie, chyba że lekarz lub dietetyk zaleci inaczej;
- codziennie wprowadzaj jedno warzywo;
- od drugiego tygodnia uzupełnij dietę owocami i jagodami;
- od 10 dnia mięso jest dozwolone.
Podobnie jak inne monodiety, opcja ta oznacza konieczność dodatkowego spożycia witamin.
Pestki dyni są produktem roślinnym, dlatego świetnie nadają się dla wegetarian. Zaletą surowca jest dość wysoka zawartość białka, co jest niezbędne w przypadku braku mięsa. Dietę wegetariańską można stosować w celu utraty wagi, jako dzień postu lub oczyszczania, lub jako sposób na życie.
Według opinii, pestki dyni na odchudzanie nie tylko wspomagają odchudzanie, ale także stanowią dobre urozmaicenie diety. Dzięki kompozycji witaminowo-mineralnej poprawia się funkcjonowanie przewodu pokarmowego, poprawia się kondycja skóry i włosów.
Z jakimi produktami można łączyć
Pestki dyni są kompatybilne z różnymi produktami spożywczymi. Można je dodawać do kefiru, jogurtu, twarogu - ten dodatek jest przydatny i nadaje szczególny smak.
Pestki dyni łączy się z różnymi sałatkami. Należy pamiętać, aby stosować ten suplement z umiarem i zadbać o to, aby pozostałe składniki były odpowiednie dla Twojej diety.
Pestki dyni dobrze komponują się z różnymi ziołami i przyprawami:
- rozmaryn;
- Kminek;
- Oregano;
- pietruszka;
- pieprz cayenne lub czerwony (mielony);
- tymianek;
- kolendra.
Nie zaleca się łączenia pestek dyni z warzywami i zbożami zawierającymi dużo skrobi. Dotyczy to roślin strączkowych, ziemniaków, kukurydzy, dyni.Dużo skrobi jest także w ryżu, pszenicy i owsie.
Ograniczenia i przeciwwskazania
Ilość pestek dyni powinna być ograniczona, ponieważ są dość kaloryczne. Podczas ich używania możliwe są następujące konsekwencje:
- uszkodzenie szkliwa zębów;
- zaostrzenie chorób żołądkowo-jelitowych;
- w przypadku nadużywania produktu zwiększa się ryzyko odkładania się soli w stawach, co w przyszłości może prowadzić do zapalenia stawów.
Pestki dyni są przeciwwskazane w przypadku indywidualnej nietolerancji, chociaż surowiec ma niski stopień alergenności.
Wniosek
Pestki dyni możesz wykorzystać do odchudzania, jeśli zrobisz to prawidłowo. Należy ograniczyć ilość produktu i nie jeść w nocy. Można go dodać do diety głównej lub stosować w krótkich monodietach.
