Treść
Niewielu ogrodników może pochwalić się doskonałymi zbiorami kapusty. Kształtowanie zdrowych i smacznych główek kapusty jest kluczem nie tylko do dobrej pielęgnacji, ale także do prawidłowego wyboru odmiany. Hodowcy warzyw mają już ulubione rodzaje warzyw kapustnych, ale nie jest to powód, aby pomijać nowe hybrydy uprawne. Taka właśnie jest kapusta Vestri F1, która przy odpowiedniej pielęgnacji może dać wysoki plon o doskonałych walorach smakowych i handlowych.
Kapusta Vestri F1 ma atrakcyjny wygląd i cieszy się dużym zainteresowaniem na rynku
Opis i cechy kapusty Vestri
Kapusta Vestri F1 to odmiana hybrydowa, której przodkami są dzikie europejskie i afrykańskie gatunki tej rośliny. Jeśli wierzyć historii, po raz pierwszy uprawiano ją w starożytnej Hiszpanii, a następnie pojawiła się w Grecji i Egipcie. Nie mniej rozpowszechniona była kultura na Rusi, gdzie rolnicy ze szczególną obawą traktowali jej uprawę.
W efekcie rozwoju odmiany podjęli się holenderscy hodowcy firmy Monsanto, udoskonalając jej podstawowe cechy, poprawiając wskaźniki plonowania. Hybryda Vestri została wpisana do Państwowego Rejestru Rosji w 2006 roku, została wyznaczona na strefy dla regionów środkowych, Wołgi i Wiatki, a także do uprawy na Uralu i Syberii.
Kapusta Vestri F1 wyróżnia się dużą główką z wypukłą rozetą. Łodyga jest średniej długości, blaszki liściowe są duże i cienkie, z falistym brzegiem. Ich kolor zmienia się z ciemnego na jasnozielony z białą woskową powłoką.
Główki kapusty są prawie wszystkie tej samej wielkości, okrągłe, ich waga sięga około 5 kg. Gęstość jest oceniana na 4 z 5.
System korzeniowy rośliny Vestri jest mocny, średniej głębokości. Ale odmiana jest nadal uważana za kapryśną, wymagającą odpowiedniej pielęgnacji i terminowego podlewania.
Walory smakowe kapusty Vestri F1 są wysoko oceniane. Liście praktycznie nie mają goryczy. Jest uniwersalny w zastosowaniu. Kapusta może być spożywana na świeżo lub gotowana. Nadaje się do smażenia, duszenia, gotowania i zakwasu.
Wydajność
Odmiana kapusty Vestri F1 uprawiana jest głównie na cele przemysłowe. Hybryda wykazała się wysoką produktywnością, średnio przynosiła do 55-75 ton z hektara.Najwyższy plon kapusty odnotowano na poziomie 87 ton z hektara.
Zalety i wady odmiany
Z opisu odmiany Vestri F1 można wywnioskować, że kapusta ma wiele pozytywnych aspektów, wśród których warto podkreślić jej wysoki smak. Warzywo nie traci swoich właściwości nawet po obróbce cieplnej.
Kapusta Vestri F1 jest dość soczysta i chrupiąca
Plusy:
- roślina łatwo toleruje zmiany warunków pogodowych i nie boi się niskich temperatur;
- główki kapusty są jednolite i tej samej wielkości;
- masa owoców może osiągnąć 8 kg;
- wysoka wydajność;
- doskonały smak;
- dobra prezentacja;
- nie boi się transportu długoterminowego;
- kapusta nie jest podatna na więdnięcie Fusarium (zakaźne);
- uniwersalne zastosowanie.
Wady:
- kapryśna i wymagająca opieka;
- potrzebuje regularnego podlewania;
- ma niską jakość utrzymania w porównaniu do innych odmian;
- Vestri słabo rośnie w warunkach szklarniowych.
Cechy uprawy
Kapusta Vestri F1 uprawiana jest w rozsadach. Należy jednak wziąć pod uwagę, że w zamkniętych łóżkach roślina rozwija się powoli, a po posadzeniu na otwartym terenie jej wydajność maleje.
Uprawa poprzez sadzonki
Wysiew nasion kapusty Vestri F1 do sadzonek, w zależności od regionu, rozpoczyna się od połowy marca do połowy kwietnia. Przygotowanie materiału siewnego składa się z kilku etapów:
- Kalibracja to procedura odsiewania nieodpowiednich nasion. Odbywa się to poprzez zanurzenie w roztworze soli fizjologicznej. Jeśli po pół godzinie od zanurzenia w wodzie wypłynie pewna liczba nasion, należy je usunąć, a te, które opadły na dno, wykorzystuje się do siewu.
- Dezynfekcja – w tym celu nasiona Vestri owija się w kilka warstw gazy i zanurza na 20 minut w wodzie o temperaturze do 50°C, następnie umieszcza w zimnej wodzie na 2-3 minuty.
- Moczenie jest procedurą niezbędną do przyspieszenia kiełkowania. Aby to zrobić, nasiona zanurza się w roztworze nitrofoski na 12 godzin.
- Utwardzanie, podczas którego nasiona owinięte w gazę umieszcza się w lodówce na noc, a na dzień pozostawia w temperaturze pokojowej.Procedurę powtarza się dwukrotnie.
Po przygotowaniu nasion zaczynają je siać. W tym celu należy przygotować pojemniki z podłożem. Można go powszechnie kupić w specjalistycznym sklepie lub wymieszać samodzielnie, łącząc równe części ziemi i próchnicy z dodatkiem popiołu drzewnego.
Nasiona są rozprowadzane w 2-3 kawałkach. na pojemnik, pogłębiając o 0,5-1 cm, posyp mieszaniną gleby lub piaskiem, a następnie dobrze zwilż butelką z rozpylaczem. Pojemnik z uprawami pokryty jest polietylenem lub szkłem.
Po 5-7 dniach pojawienia się sadzonek schronienie usuwa się, a kiełki przenosi się do pomieszczenia o temperaturze od +15 do +18°C, zapewniając regularne podlewanie. A dwa tygodnie przed sadzeniem w otwartym terenie zaczynają utwardzać sadzonki. W drugiej połowie wiosny sadzonki przesadza się do grządek.
Metoda beznasienna
Jeśli nie można wyhodować sadzonek, możesz natychmiast wysiać nasiona na otwartym terenie. Sadzenie odbywa się w połowie maja, gdy temperatura wynosi +18 ° C. Nasiona wysiewa się równomiernie, zachowując odległość między rzędami co najmniej 50-60 cm, rośliny należy również rozmieścić w odległości co najmniej 40 cm od siebie.
Nasiona zagłębia się w glebę o 1,5-2 cm, następnie posypuje ziemią i dobrze podlewa.
Choroby i szkodniki
Kapusta Vestri F1 ma dobrą odporność na choroby, ale roślinę należy chronić przed szkodnikami.
Clubroot jest uważany za najbardziej niebezpieczną chorobę dla upraw. Jest to infekcja grzybicza, która wymaga natychmiastowego usunięcia. Następnie glebę wokół krzewu kapusty Vestri posypuje się wapnem.W przypadku wykrycia choroby zaleca się zaprzestanie uprawy warzyw krzyżowych na tym terenie przez następny rok i kolejne pięć lat.
Wśród owadów szkodliwych dla Vestri warto zwrócić uwagę:
- mszyce i motyle;
- chrząszcz krzyżowy;
- chrząszcz kapustowaty (babanukha);
- gąsienice ćmy kapustnej;
- barek;
- mączlik
Główną metodą zapobiegania pojawianiu się owadów jest staranne przygotowanie łóżek dla Vestri. Pomocne jest również opryskiwanie krzaków kapusty naparem z łopianu. W przypadku pojawienia się któregokolwiek z wymienionych owadów, należy je najpierw usunąć mechanicznie, inwazja w dużych ilościach wymaga użycia środków owadobójczych.
Dalsza opieka
Hybrydowa odmiana kapusty Vestri F1 jest dość kapryśna. Dla pełnego rozwoju rośliny i uzyskania dobrych zbiorów ważne jest regularne podlewanie i nawożenie.
Po przesadzeniu sadzonek na otwarty teren należy zwilżyć glebę 2-3 razy w tygodniu. A w okresie formowania się główek kapusty podlewanie odbywa się codziennie, ale monitorowane są warunki pogodowe. Jeśli jest pochmurno lub często pada deszcz, należy przerwać nawadnianie do czasu wyschnięcia wierzchniej warstwy gleby.
Na miesiąc przed zbiorem podlewanie należy ograniczyć do 1-2 razy na dziesięć dni, a na dwa tygodnie przed zbiorem główek kapusty całkowicie zaprzestać.
Po podlaniu zaleca się spulchnienie gleby, co zapewni łatwy dostęp tlenu do korzeni. Pielenie przeprowadza się również w celu usunięcia chwastów.
Hilling jest konieczny, aby stymulować rozwój korzeni przypadkowych, które są niezbędne do zwiększenia odżywienia rośliny podczas tworzenia główek kapusty. Procedurę tę przeprowadza się 2-3 razy w sezonie.
Kapusta Vestri F1 nawozi się około trzykrotnie w sezonie wegetacyjnym.Dziesięć dni po przesadzeniu na otwarty teren sadzonki nawozi się roztworem dziewanny lub odchodów kurczaka w stosunku 1 do 10. Po utworzeniu głów roślina jest karmiona związkami potasowo-fosforowymi.
Zbiór i przechowywanie
Kapusta Vestri F1 osiąga dojrzałość techniczną już w 85. dniu po posadzeniu w otwartym terenie. Zbiór rozpoczyna się pod koniec lipca do początku sierpnia. Główki kapusty odcina się ostrym nożem, wstępnie zdezynfekowanym, 3-5 cm od powierzchni ziemi, nie chwytając dolnych liści. Zebrane owoce układa się na tacy przykrytej słomą lub papierową ściółką.
Najlepszym sposobem przechowywania kapusty w domu jest powieszenie
Główki kapusty przechowuje się w drewnianych skrzynkach, każdą owiniętą najpierw w pergamin lub folię spożywczą. Za optymalną temperaturę przechowywania uważa się przedział 0-3°C, zalecana wilgotność powietrza do 90%. Pomieszczenie powinno być dobrze wentylowane. W takich warunkach główki kapusty mogą przetrwać do 2-3 miesięcy bez utraty jakości.
Wniosek
Kapusta Vestri F1 mimo, że jest trudna w uprawie, potrafi zadowolić dużą ilością zdrowych główek kapusty. Oprócz wysokiego plonu, odmiana ta słynie również z doskonałego smaku, dlatego hybryda jest często uprawiana do celów przemysłowych.
Recenzje ogrodników na temat kapusty Vestri
