Słodka papryka, niegdyś sprowadzona z odległych wybrzeży Ameryki Północnej, dobrze zakorzeniła się w naszych szerokościach geograficznych. Uprawiana jest nie tylko na indywidualnych działkach ogrodowych, ale także na skalę przemysłową. W tym przypadku preferowane są tylko najlepsze odmiany, które wykazują doskonałe wyniki przez długi czas. Odmiany te obejmują pieprz Ali Baba.
Charakterystyka odmiany
Jej rośliny są dość niskie, bo zaledwie 45 cm, co pozwala na ich sadzenie nawet w małych szklarniach. Odmiana Ali Baba jest efektem pracy rosyjskich hodowców, dlatego doskonale nadaje się do uprawy w naszym klimacie.
Każdy krzew słodkiej papryki Ali Baba produkuje jednocześnie od 8 do 10 owoców. Na krzaku znajdują się w formie opadającej, to znaczy z końcówką w dół. Kształt owocu przypomina wydłużony stożek z płaskim wierzchołkiem i lekko spiczastym zakrzywionym końcem. Waga każdego z nich nie przekroczy 300 gramów.
Powierzchnia papryczek Ali Baba jest gładka, z lekkim połyskiem. Kiedy jest technicznie dojrzały, ma kolor jasnozielony. W miarę dojrzewania owoc zmienia kolor najpierw na pomarańczowy, a następnie na ciemnoczerwony. Odmiana ta charakteryzuje się miąższem średniogrubym, zwykle do 5–6 mm. Smakuje soczyście słodko i ma lekko pieprzny aromat.
Ali Baba to odmiana wcześnie dojrzewająca.Owoce osiągają dojrzałość techniczną po 100 dniach od pojawienia się pierwszych pędów. Jednocześnie odmiana charakteryzuje się zwiększoną produktywnością i dobrą odpornością na wiele chorób.
Zalecenia dotyczące uprawy
Najważniejszym warunkiem uzyskania doskonałych zbiorów tej odmiany papryki słodkiej są odpowiednio przygotowane sadzonki. Najlepszym miesiącem na jego przygotowanie jest luty. Sadzonki Ali Baba należy przygotować w taki sam sposób jak pomidory. Ponadto istnieje kilka zaleceń, których wdrożenie pozwoli uzyskać mocne i zdrowe sadzonki słodkiej papryki odmiany Ali Baba:
- Należy sadzić wyłącznie żywe nasiona. Żywe nasiona można rozpoznać po zanurzeniu ich w wodzie. Do sadzenia nadają się tylko te nasiona, które opadły na dno. Pływające nasiona są puste i nie kiełkują, więc można je wyrzucić.
- Nasiona nadające się do sadzenia moczy się w wodzie przez kilka dni.Rada! Do wody można dodać dowolny stymulator wzrostu. To nie tylko zwiększy tempo wschodów sadzonek, ale także zwiększy odporność przyszłych roślin.
- Utwardzanie sadzonek jest obowiązkową procedurą podczas sadzenia w otwartych grządkach. Do sadzenia w szklarniach pożądane jest utwardzanie, ale nie jest to konieczne. Aby utwardzić młode rośliny, należy zapewnić im nocną temperaturę od 10 do 13 stopni.
Przestrzeganie tych prostych zaleceń pozwoli uzyskać mocne sadzonki słodkiej papryki Ali Baba.
Rośliny tej odmiany sadzi się na stałe miejsce w okresie maj-czerwiec. Aby zapewnić normalny wzrost, między sąsiednimi roślinami należy pozostawić co najmniej 40 cm, taką samą odległość należy zachować między ich rzędami.
Pielęgnacja krzewów słodkiej papryki Ali Baba obejmuje:
- Regularne podlewanie.Do tego należy brać tylko ciepłą, osiadłą wodę. Każda roślina powinna otrzymać od 1 do 2 litrów wody. W takim przypadku podlewanie z góry jest możliwe tylko przed rozpoczęciem okresu pączkowania. W okresie kwitnienia i do końca zbioru podlewanie należy przeprowadzać tylko u nasady krzewu.
- Nawożenie nawozami mineralnymi i organicznymi. Jego częstotliwość nie powinna przekraczać 2 razy w miesiącu. Nawozy stosuje się tylko pod krzakiem, aby nie uszkodzić liści.
- Rozluźnianie i pielenie.
Więcej o pielęgnacji słodkiej papryki dowiesz się z filmu: https://www.youtube.com/watch?v=LxTIGtAF7Cw
Z zastrzeżeniem wymagań pielęgnacji agrotechnicznej odmiana Ali Baba owocuje obficie od lipca do września.
