Treść
Ziemniaki Sorokodnevka to ultra wczesna odmiana uprawy, która jest gotowa do zbioru już czterdziestego dnia po uprawie. Idealny dla regionów Rosji z krótkimi okresami upałów. Owoce mają dobry smak, plon jest wysoki lub średni w zależności od warunków uprawy.
Ziemniaki Sorokadnevka są dość smaczne, ale niezbyt aromatyczne
Historia wyglądu
Ziemniaki czterdziestodniowe nazywane są kilkoma odmianami ziemniaków, które owocują w ciągu półtora miesiąca po posadzeniu. Odmiana ta została wyhodowana przez hodowcę z Leningradzkiego Instytutu Badawczego Rolnictwa i uprawiana na obszarach Dalekiego Wschodu, Uralu, Syberii i Wołgi-Wiatki. Gatunek wpisany do rejestru państwowego w 1994 roku.
Opis odmiany ziemniaka Sorokodnevka ze zdjęciem
Ziemniaki odmiany Sorokodnevka, których opisy, zdjęcia i recenzje przedstawiono poniżej, słyną z wczesnego dojrzewania i krótkiego okresu przechowywania.W zależności od odmiany może różnić się niektórymi cechami i wymaganiami pielęgnacyjnymi. Najpopularniejsze odmiany to: Scarlett, Alena, Lapis Lazuli, Impala, Vesna.
Krzak
Krzewy tej odmiany są rozłożyste, z dużą ilością zielonej masy i są średniej wielkości, ale zdarzają się też odmiany wysokie i niskie. Blaszki liściowe są średniej wielkości, faliste na krawędziach, ich kolor jest jasny, szmaragdowy. Kwiatostany na pędach tworzą się w umiarkowanej ilości, mają kolor biały, na krzakach nie utrzymują się długo (szybko opadają).
Zamiast zwiędłych kwiatów ziemniaki Sorokodnevka praktycznie nie tworzą jagód
Bulwy
Bulwy sroki mogą mieć różne rozmiary, ale ich średnia waga wynosi 80-150 g. Na jednym krzaku mogą znajdować się zarówno duże, jak i małe ziemniaki, ale brzydkich jest bardzo niewiele. Ich kształt jest zwykle okrągły lub owalny, kolor żółty lub różowy, skórka cienka, lekko szorstka lub gładka. Oczka na bulwach występują w małych ilościach, są bezbarwne i płytkie, małe. Po przekrojeniu miąższ wczesnych odmian ma kolor bladożółty lub kremowy. Zawartość skrobi w bulwach jest umiarkowana i waha się od 11 do 15%, białko, karoten i aminokwasy są wysokie.
Charakterystyka wczesnych dojrzewających ziemniaków Sorokodnevka
Do głównych cech odmiany ultrawczesnej należy wysoka odporność na niekorzystne warunki atmosferyczne. Roślina wytrzymuje lekkie przymrozki, dobrze radzi sobie z suszą i rzadko choruje.Ziemniak Sorokodnevka daje plon, nawet rosnąc na niezbyt żyznej glebie. Na niektórych obszarach sadzi się go dwa, a nawet trzy razy w sezonie.
Walory smakowe
Smak Sorokodnevki jest przyjemny, satysfakcjonujący, z kremowym posmakiem. Podczas cięcia bulwy nie ciemnieją i nie gotują się zbytnio. Wiele odmian nadaje się do uniwersalnego zastosowania i przygotowania dowolnych potraw: warzywa korzeniowe są smażone, gotowane i wykorzystywane do przetwarzania. Bulwy nie są ani wodniste, ani suche.
Smak ultra wczesnych odmian ziemniaków nie jest tak wyrazisty jak zwykłych odmian.
Czas dojrzewania
Sorokodnevka dojrzewa średnio 45 dni po pojawieniu się pierwszych pędów na powierzchni łóżek. Jeśli pogoda w regionie uprawy jest zimna, okres ten może nieznacznie wydłużyć się, a na obszarach gorących wręcz przeciwnie, może się skrócić. Ponadto, oprócz cech klimatycznych miejsca sadzenia, na okres dojrzewania Sorokodnevki wpływają cechy odmianowe rośliny.
Wydajność
Ziemniak Sorokodnevka jest odmianą produktywną. Według przeciętnych danych z działki o powierzchni stu metrów kwadratowych można zebrać około 50 ton bulw, od 1 ha do 300 cm. Z jednego krzaka można uzyskać 8-15 roślin okopowych.
Regiony uprawy
Ziemniaki Sorokodnevka można uprawiać niemal we wszystkich obwodach Rosji, od kilkudziesięciu lat cieszą się dużą popularnością także w krajach sąsiednich. Odmiana idealnie nadaje się do sadzenia w trudnych warunkach Syberii, Uralu i Dalekiego Wschodu. Na terytorium Krasnodaru i regionu Wołgi udaje mu się zebrać dwa zbiory w sezonie.
Oporność na choroby
Uprawa wyróżnia się dość stabilną odpornością na pospolite choroby ziemniaka i praktycznie nie jest dotknięta zarazą późną i nicieniem złocistym.Ale nawet pomimo tego doświadczeni hodowcy warzyw zalecają zaprawianie nasion przed sadzeniem przed chorobami wirusowymi: parchem, rakiem.
Ponadto zaleca się co roku uprawiać Sorokodnevkę na różnych obszarach, a jeśli nie jest to możliwe, przed sadzeniem zmienić wierzchnią warstwę gleby.
Wśród owadów zagrożenie dla nasadzeń stanowią mszyce i stonka ziemniaczana. Rzadziej ziemniaki są atakowane przez wirewormy. Aby zapobiec zmniejszeniu plonów na skutek ich inwazji, zaleca się raz w okresie ich uprawy przeprowadzić opryski zapobiegawcze specjalnymi preparatami.
Zalety i wady
Sądząc po licznych recenzjach ogrodników, Sorokodnevka to całkiem niezła odmiana ziemniaków z dużą liczbą zalet.
Odmiana bardziej nadaje się do uprawy w małych gospodarstwach niż na skalę przemysłową
Zalety:
- szybkie dojrzewanie;
- dobry gust;
- wysoka odporność;
- stabilna wydajność;
- odporność na suszę;
- niskie wymagania konserwacyjne;
- uniwersalny cel.
Wady:
- Cienka skóra;
- potrzeba ręcznego zbioru;
- krótkotrwałe przechowywanie.
Zasady lądowania
Ponieważ ziemniaki Sorokodnevka mają szybki okres wegetacji, miejsce do sadzenia należy przygotować wczesną wiosną, w kwietniu. Aby to zrobić, należy dobrze wykopać ziemię i dodać do niej humus. Wskazane jest wybranie plantacji, na której wcześniej rosły zboża, zioła, rośliny strączkowe lub uprawy dyni, ale nie psiankowate. Dobrze, jeśli miejsce znajduje się na czarnej glebie lub piaszczysto-gliniastej glebie o średnim poziomie kwasowości, pod otwartymi promieniami słońca.
Wraz z nadejściem stabilnych upałów w ziemi kopiuje się rowy w odległości około 0,8 m od siebie, w odległości 30 cm wykonuje się w nich doły do sadzenia o głębokości do 10 cm, umieszcza się w nich jednego stwardniałego ziemniaka, trzymano przez trzy dni na zewnątrz i przysypano ziemią.
Srokę posadzoną w maju można zbierać już w czerwcu
Jak dbać
Jeśli chodzi o opiekę nad wcześnie dojrzewającymi ziemniakami, sprowadza się to do standardowych procedur dla tego rodzaju upraw. Natychmiast po posadzeniu łóżek nie podlewa się, ponieważ wiosną gleba jest już wilgotna, następnie nawilżanie przeprowadza się kilka razy, tylko w razie potrzeby.
Kilka tygodni po pojawieniu się pędów ziemia jest poluzowana. Jeśli istnieje ryzyko nocnych przymrozków, nasadzenia są przykryte specjalnym materiałem lub folią. Kiedy na kiełkach tworzy się więcej niż sześć liści, ziemniaki są usypywane i karmione nitrofoską. Przed rozpoczęciem kwitnienia próbują okresowo usuwać chwasty z łóżek.
Zbiór i przechowywanie
Wraz z nadejściem pierwszych letnich dni wierzchołki ziemniaka Sorokodnevka stają się rozłożyste i bujne, ale jest jeszcze za wcześnie, aby rozpocząć kopanie plonu. Przygotowują się do zbioru po piętnastym czerwca. Zbiór w sposób tradycyjny lub długotrwały:
- Wykop cały krzak i usuń wszystkie ziemniaki.
- Bez usuwania roślin z ziemi zbiera się tylko duże okazy, a małe pozostawia do dojrzewania na kolejne 15-20 dni.
Sroka to szybko psujący się ziemniak. Nie nadaje się do długotrwałego przechowywania, należy go przetworzyć i zużyć w ciągu następnego miesiąca po pobraniu.W ciągu dwóch tygodni skórka roślin okopowych stanie się gęsta i trudniej będzie ją złuszczać, a bulwy stopniowo zaczną więdnąć i niszczeć.
Ziemniaki pozostawione na nasiona wykopuje się w ostatnim tygodniu czerwca, dobrze suszy i przechowuje w wentylowanym, suchym pomieszczeniu.
Na obszarach o ciepłych warunkach klimatycznych plantatorom warzyw udaje się uzyskać dwa zbiory Sorokodnevki
Wniosek
Ziemniak Sorokodnevka to rodzaj uprawy, który pozwala uzyskać dobre zbiory roślin okopowych w możliwie najkrótszym czasie. Roślina potrzebuje tylko 40 dni, aby osiągnąć dojrzałość. Wyhodowano kilka odmian tej wcześnie dojrzewającej rośliny, każdy hodowca warzyw może wybrać tę, która najlepiej odpowiada jego potrzebom.
Recenzje ogrodników na temat ziemniaków Sorokodnevka
