Treść
Ziemniaki Elizabeth to odmiana stołowa o średnim okresie dojrzewania. Przyciąga ogrodników wieloma pozytywnymi cechami. Wykazuje wysoką produktywność, jest bardzo odporna na szkodniki i choroby oraz ma dobry smak. Jeśli zostaną spełnione sprzyjające warunki, można go przechowywać do wiosny.
Elizaveta - stara odmiana ziemniaka selekcji krajowej
Historia pochodzenia
Odmiana ziemniaka Elizaveta została uzyskana dzięki zasługom rosyjskich hodowców. Opracowali go naukowcy z Instytutu Badawczego Biełogorka (St. Petersburg). Odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru w 1996 roku.
Opis ziemniaków odmiany Elizabeth ze zdjęciami
Odmiana ziemniaków Elizabeth należy do odmian stołowych. Doskonale dopasowuje się do niemal każdych warunków klimatycznych, daje wysokie plony i jest uniwersalny w zastosowaniu.Dzięki silnej odporności uprawa rzadko choruje, w tym zarazę późną.
Krzak
Krzewy tej odmiany warzyw są wyprostowane, zwarte, z niewielką liczbą pędów. Szczyty są średniej wysokości. Liście gałęzi są dobre, płytki liściowe nie są małe, średnio rozcięte, lekko faliste wzdłuż krawędzi. Na ich powierzchni występuje lekkie pokwitanie, żyły są wyraźnie zaznaczone. Ziemniak Elizabeth nie kwitnie obficie, pąki są małe, białe i szybko opadają. Po zakończeniu okresu pączkowania w miejscu kwiatostanów nie tworzy się groch siewny.
Dzięki dobrze rozwiniętemu systemowi korzeniowemu bulwy ziemniaka Elżbiety tworzą się razem
Bulwy
Bulwy odmiany są jednolite, mają kształt owalno-okrągły, po bokach są lekko spłaszczone, w górnej części mają tępe zakończenie. Średnia masa jednej bulwy wynosi 120 g. Skórka ziemniaka jest gładka, cienka, w kolorze beżowym, na powierzchni znajduje się niewielka ilość płytkich oczek. Miąższ jest biały, zawartość skrobi do 18%.
Charakterystyka odmiany ziemniaka Elizaveta
Bulwy odmiany Elizabeth charakteryzują się dobrymi walorami handlowymi, doskonałym wyglądem i doskonale nadają się do sprzedaży. Ziemniaki można transportować na duże odległości. Zbiory nie są podatne na gnicie, są dobrze przechowywane przez kilka miesięcy po zbiorach, a jeśli zostaną stworzone optymalne warunki, przetrwają do następnego sezonu.
Walory smakowe ziemniaków Elizaveta
Bulwy mają dobry smak, bez nadmiernej wodnistości i suchości. Ich smak jest zrównoważony i przyjemny. Po czyszczeniu, a także podczas obróbki cieplnej miazga nie zmienia swojej barwy.Ziemniaki Elżbiety wykorzystuje się do różnych celów: smażone, gotowane, nadziewane i duszone. Bulwy są bogate w aminokwasy, białko i witaminy.
Umiarkowana zawartość kalorii pozwala na stosowanie tej odmiany w żywieniu niemowląt i dietetycznych
Czas dojrzewania ziemniaków Elizaveta
Ziemniaki Elizabeth dojrzewają około 2-2,5 miesiąca od posadzenia, ale tę odmianę do testów można wykopać już po 50 dniach. Ostateczne tworzenie bulw następuje w 90. dniu.
Wydajność
Po stworzeniu sprzyjających warunków i zapewnieniu wysokiej jakości opieki jeden krzak ziemniaka Elizaveta produkuje do dziesięciu dużych bulw. Sądząc po opiniach rolników, całkowity plon odmiany wynosi 30-40 ton na hektar. W szczególnie sprzyjających warunkach wynik może osiągnąć 50 ton.
Regiony uprawy
Ziemniaki Elżbiety często uprawia się w gospodarstwach prywatnych, niektórzy rolnicy sadzą je na sprzedaż. Ponieważ odmiana jest mało wymagająca w pielęgnacji, nawet niedoświadczeni ogrodnicy mogą ją uprawiać. Zaleca się uprawę tej odmiany w okręgach środkowym, północnym, dalekowschodnim, Wołgi-Wiatki, Północnego Kaukazu i północno-zachodniego.
Oporność na choroby
Elizaveta zyskała miano odmiany odpornej na choroby. Ziemniaki rzadko są dotknięte parchem lub rakiem, wierzchołki praktycznie nie są zakażone czarną nóżką. Ponadto odmiana ma dobrą odporność na infekcje grzybicze i rzadko cierpi na Alternaria, zarazę i fusarium. Przypadki ataków nicieni są izolowane.
Główną plagą rośliny są owady: wirewormy, wciornastki i stonki ziemniaczanej. Te pierwsze zwalcza się poprzez wykopanie gleby i traktowanie jej nadmanganianem potasu, drugie – środkami owadobójczymi. Aby pozbyć się tego ostatniego, użyj metod ręcznych lub środków chemicznych.
Zalety i wady
Ziemniaki odmiany Elizabeth praktycznie nie mają wad. Jeśli zastosujesz techniki rolnicze i wybierzesz odpowiedni region do jej uprawy, nie będzie na co narzekać.
Elizaveta produkuje minimalną ilość nienadających się do sprzedaży i małych bulw
Zalety:
- wydajność;
- bezpretensjonalność;
- wysokie walory handlowe;
- cechy smakowe;
- utrzymanie jakości;
- przenośność;
- silna odporność;
- brak degeneracji.
Wady:
- wrażliwość na mróz;
- odbiciem niekorzystnych warunków uprawy w uprawie.
Zasady lądowania
Jeśli będziesz przestrzegać zasad technologii rolniczej, ziemniak Elizabeth maksymalnie pokaże wszystkie swoje zalety. Pierwszą rzeczą, jaką robią w tym celu ogrodnicy, jest przygotowanie terenu do sadzenia roślin jesienią. Aby to zrobić, wybierz dobrze oświetlone miejsce z luźną, niegliniastą glebą i głęboką wodą gruntową, pożądane jest, aby w tym sezonie rosła na nim gryka, kapusta lub rośliny strączkowe. Następnie teren jest przekopywany i nawożony związkami organicznymi i mineralnymi zawierającymi związki azotu.
Wraz z nadejściem wiosny, na kilka tygodni przed przewidywaną datą sadzenia ziemniaków Elizabeth, zaczynają je kiełkować. Dlaczego materiał do sadzenia układa się w dobrze oświetlonym miejscu i podlewa wodą co trzy dni. Po około 10-12 dniach, gdy pędy na bulwach osiągną długość 4 cm, będą gotowe do sadzenia.
Prace rozpoczynają się zwykle na początku maja, jednak w szczególnie gorących regionach termin ten można przesunąć na połowę kwietnia. Najważniejsze jest to, że do tego czasu gleba nagrzała się już do +10 °C, a powietrze do +15 °C.
Sadząc rośliny, postępuj zgodnie z następującym schematem:
- bulwy są traktowane humatami, nadmanganianem potasu lub stymulatorami wzrostu;
- kopać dziury w ziemi na głębokość połowy łopaty w odległości 30 cm;
- Do każdego wkłada się jednego ziemniaka i zakopuje.
Zazwyczaj zużycie ziemniaków podczas sadzenia wynosi 25 kg na hektar ziemi
Instrukcje opieki
Opieka nad ziemniakami Elizabeth jest łatwa. Jeśli będziesz przestrzegać wszystkich standardowych zasad technologii rolniczej, nie będzie problemów z rośliną. Ponieważ odmiana kocha wilgoć, jest regularnie nawadniana, ale z umiarem. Za pierwszym razem podlewanie odbywa się podczas sadzenia, za drugim razem - gdy pędy osiągną długość około 10 cm, kieruje nimi pogoda. W upalne dni nawadnianie odbywa się raz w tygodniu.
Nasadzenia są regularnie odchwaszczane. Obsadzanie przeprowadza się trzy razy w sezonie: w fazie krzewienia o wysokości 8 cm, dwa tygodnie później, o wielkości 25 cm Szczególnie ostrożni ogrodnicy ściółkują rzędy skoszoną trawą lub słomą.
W okresie wegetacyjnym zaleca się karmienie ziemniaków Elizabeth. Zabieg wykonuje się u nasady dwa lub trzy razy. Zwykle stosuje się do tego związki organiczne lub mineralne: dziewanny, ptasie odchody. Na kilka tygodni przed zbiorem bulw przydatne jest nawożenie łóżek superfosfatem.
Podczas Hillingu grzbiet tworzy się tak wysoko i szeroko, jak to możliwe
Zbiór i przechowywanie
Elizabeth rozpoczyna zbiór ziemniaków, gdy wierzchołki plonów zaczynają wysychać. Ten moment przypada na koniec lipca. Po kopaniu bulwy suszy się przez około pięć godzin, a następnie wysyła do przechowywania w wentylowanym i suchym pomieszczeniu o temperaturze od +3 do +5 ° C.
Wniosek
Ziemniak Elżbiety, pomimo swojego wiekowego wyglądu, jest nadal aktywnie uprawiany na działkach przydomowych i na skalę przemysłową. Ma szereg zalet, jest dobrze przechowywany i nie ulega degradacji. Przyciąga ogrodników białym miąższem bulw i uniwersalnym zastosowaniem.
Recenzje letnich mieszkańców na temat ziemniaków Elizaveta
