Barin ziemniaczany: charakterystyka odmiany, recenzje

Selekcja rosyjska powoli, ale pewnie dogania selekcję europejską: w ciągu ostatnich kilku lat naukowcy opracowali wiele wysokiej jakości odmian i mieszańców. Teraz rolnik nie musi się męczyć i wydawać dużo pieniędzy na zakup ziemniaków do sadzenia za granicą - w kraju istnieje godna alternatywa. Barin ziemniaczany jest w stanie konkurować z najbardziej produktywnymi i odpornymi odmianami upraw. Ziemniak ten cieszy się doskonałym smakiem, prezentacją i bezpretensjonalnością dla gleby. Barin ma również kilka niedociągnięć, z którymi można łatwo sobie poradzić, przestrzegając zasad sadzenia i pielęgnacji.

Poniżej znajduje się opis odmiany ziemniaka Barin. Wszystkie dostępne informacje na temat tej nowej, ale bardzo udanej odmiany zebrano tutaj.

Charakterystyka ziemniaków domowych

Odmiana ziemniaka Barin została wpisana do Państwowego Rejestru Upraw Rolnych w 2014 roku – czyli na rosyjskich polach i ogrodach warzywnych uprawiana jest zaledwie od kilku lat. „Rodzicą” młodego ziemniaka była bardzo popularna hybryda uralska – Baron, słynąca z odporności na czynniki zewnętrzne i wysokiego plonowania.

Uwaga! Odmiana Barin była dotychczas przeznaczona tylko dla środkowego regionu Rosji, dlatego nie zaleca się jej uprawy w trudnych warunkach klimatycznych (bardzo gorące lub odwrotnie, zimne lata, długie wiosny, niewystarczające lub nadmierne opady itp.).

Podczas testów na polach pod Moskwą Barin był zadowolony ze swoich niezwykłych plonów, które podbiły serca lokalnych rolników.

Szczegółowy opis odmiany ziemniaka Barin od właściciela praw autorskich - Instytutu Badawczego Hodowli Ziemniaków im. A.G. Lorha:

  • terminy dojrzewanie określa średnio, chociaż bulwy są gotowe do kopania w ciągu 70-80 dni od wschodów;
  • młode bulwy można wykopać już 50 dni po posadzeniu ziemniaków;
  • krzewy są mocne, wysokie - około 50 cm;
  • łodygi wzniesione, pędy boczne lekko odchylone na boki;
  • liście są średniej wielkości, szmaragdowo zabarwione, z lekko falistym brzegiem;
  • kwiatostany są duże, kwiaty są różowo-fioletowe;
  • Ziemniaki Barina są wyrównane, mają owalny kształt;
  • skórka gładka, jasnobeżowa, raczej cienka;
  • na powierzchni jest niewiele oczu, są płytkie, pędy są różowe;
  • miąższ ma jasnożółty odcień, gęsty, nie wodnisty;
  • średnia waga bulw Barina wynosi od 80 do 120 gramów - ziemniaki można nazwać dużymi;
  • pod każdym krzakiem dojrzewa od ośmiu do dwunastu bulw handlowych, mało jest małych ziemniaków;
  • Odmiana ziemniaka Barin charakteryzuje się doskonałym smakiem – miąższ jest delikatny, lekko słodki, nie kipi;
  • zawartość skrobi w ziemniakach jest średnia – 13-15%;
  • Barin najlepiej nadaje się do smażenia, przygotowywania sałatek, zup, gotowania i duszenia – odmiana przeznaczona do użytku stołowego;
  • plon odmiany Barin ocenia się jako wysoki i bardzo wysoki - około 1,5 kg z krzaka, z hektara zbiera się 280-300 kg, a przy odpowiedniej pielęgnacji i odpowiednim odżywianiu można uzyskać 400 kg doskonałych ziemniaków z hektara;
  • Eksperci szacują zbywalność Barina na 96-97%;
  • bulwy dobrze znoszą transport i nadają się do długotrwałego przechowywania;
  • odmiana rosyjska ma doskonałą odporność na raka ziemniaka i wirusa Y;
  • Barin rzadko cierpi również na zarazę bulw i wierzchołków - odporność jest średnia;
  • parch i nicienie stanowią poważne zagrożenie dla odmiany - wymagane jest obowiązkowe zapobieganie;
  • Ziemniaki Barin są bezpretensjonalne pod względem składu i rodzaju gleby i będą w stanie dawać normalne plony nawet na ciężkich glebach gliniastych (najlepsze Wskaźniki plonów będą na lekkich iłach i piaskowcach).

Ważny! Ziemniaki Barin doskonale nadają się również do celów przemysłowych - powstają z nich doskonałe chipsy, frytki i inne produkty. Ponadto podczas przetwarzania odmiany uzyskuje się minimalne odpady (powierzchnia bulw jest gładka, skórka cienka i niewiele oczu).

Zalety i wady

Dzięki wysokiemu plonowi ziemniaków Barin właściciele małych działek i standardowych domków letniskowych mogą uprawiać wystarczającą ilość roślin okopowych na własne potrzeby. Sadząc kilka wiader sadzeniaków, całkiem możliwe jest zebranie dziesiątek kilogramów dużych i pięknych bulw.

Ziemniaki Barin szybko zyskują popularność, ponieważ odmiana ma wiele zalet:

  • wysoka wydajność;
  • atrakcyjny wygląd bulw;
  • duże ziemniaki;
  • bardzo przyjemny smak;
  • wczesne dojrzewanie;
  • przydatność do przechowywania i transportu;
  • dobra odporność;
  • mało wymagająca dla gleby.
Uwaga! Recenzje odmiany ziemniaków Barin są w większości pozytywne. Rolnik musi jednak wziąć pod uwagę, że odmiana jest jeszcze bardzo „młoda” i niewiele jest na jej temat wiarygodnych informacji. W każdym razie rosyjskie ziemniaki zasługują na uwagę ogrodników, letnich mieszkańców i rolników.

Ziemniaki domowe nie mają większych wad. Rolnicy mówią jedynie o niewielkiej odporności odmiany Barin na parcha bulw i podatności na nicienie, które powodują powolny wzrost i więdnięcie wierzchołków. Nawet te niedociągnięcia są bardzo łatwe do wyeliminowania: wystarczy kilka razy w lecie potraktować krzaki ziemniaków specjalnymi preparatami.

Technologia rolnicza

Ogrodnicy muszą zrozumieć, że nawet najlepsze elitarne odmiany ziemniaków wymagają odpowiedniej pielęgnacji i prawidłowego sadzenia. Barin to bezpretensjonalna odmiana, ale ze względu na imponujące zbiory rolnik będzie musiał ciężko pracować.

Wybór lokalizacji

Jak każdy ziemniak, Barin uwielbia słoneczne obszary na otwartych przestrzeniach. Jeśli nie ma wystarczającej ilości słońca, ziemniaki będą rozwijać się wolniej niż oczekiwano, zaczną boleć i więdnąć. Nadmierne nawilżanie jest również niebezpieczne: stagnacja wilgoci lub wyciek wód gruntowych.

Rada! Nie należy sadzić ziemniaków tam, gdzie w zeszłym sezonie rosły rośliny psiankowate (pomidory, papryka, bakłażany), ponieważ choroby tych roślin są takie same.

Przygotowanie gleby

Przygotowania do kolejnego sezonu trzeba zacząć już jesienią. W tym okresie gleba na miejscu jest wykopywana na głębokość bagnetu łopatowego. Następnie można posypać nawozami: gnijący obornik, ptasie odchody, superfosfat, popiół drzewny. Wraz z nadejściem wiosennego ciepła nawożona gleba jest ponownie wykopywana.

Doświadczeni rolnicy zalecają wzbogacanie gleby nawozem zielonym (na przykład musztardą). Takie rośliny wysiewa się na kilka tygodni przed sadzeniem ziemniaków, bezpośrednio przed sadzeniem bulw wykopuje się ziemię wraz z kiełkami.

Wybór i przygotowanie nasion

Sadzeniaki odmiany Baron lepiej wybrać jesienią. Optymalne do sadzenia są bulwy o masie do 70 gramów, których długość nie przekracza 4-5 cm. Cały materiał do sadzenia należy sprawdzić pod kątem uszkodzeń (mechanicznych, oznak infekcji lub zgnilizny).

Około miesiąc przed planowanym sadzeniem zaleca się traktowanie bulw Barona słabym roztworem manganu (około dziesięciu kryształów na litr wody). Następnie ziemniaki suszy się i umieszcza w drewnianych skrzyniach w jednej warstwie w celu kiełkowania.

Ważny! Ziemniaki Baron należy kiełkować w ciepłym i jasnym miejscu o stałej temperaturze 10-15 stopni.

Do czasu sadzenia bulwy powinny mieć grube i krótkie pędy, których długość nie przekracza 1-2 cm.

Technologia lądowania

Ziemniaki odmiany Barin należy sadzić w następujący sposób:

  1. Wykop dziury o głębokości około 18-20 cm w odstępie 45-50 cm, możesz sadzić te ziemniaki w okopach: głębokość będzie taka sama, a ziemniaki układa się tak, aby między sąsiednimi bulwami było co najmniej 45 cm.
  2. W każdym otworze umieszcza się po jednym ziemniaku, tak aby duże pędy na bulwie „patrzyły” w górę.
  3. Teraz ziemniaki są pokryte ziemią. Gleba powinna przykrywać jedynie kiełki, ziemniaków nie należy przykrywać zbyt grubą warstwą ziemi.
  4. Sadzenie kończy się dokładnym wyrównaniem gleby za pomocą grabi.

Uwaga! Konieczne jest wyrównanie gleby, ponieważ w ten sposób bulwy otrzymają więcej powietrza, a cyrkulacja wilgoci zostanie znormalizowana.

Zasady opieki

Barin, jak każdy inny ziemniak, będzie wymagał opieki w pierwszej połowie lata.Aby osiągnąć rekordowe zbiory tej odmiany ziemniaka, trzeba włożyć wiele wysiłku: podlewanie, kopanie, nawożenie i pielęgnowanie krzewów.

Cała opieka nad odmianą Barin składa się z kilku etapów:

  1. Niektórzy ogrodnicy nie doceniają korzyści wzgórze krzaki ziemniaczane. Posypanie ziemią korzeni rośliny chroni bulwy przed przegrzaniem, minimalizuje ryzyko zakażenia krzewów różnymi infekcjami i sprzyja zatrzymywaniu wilgoci. Zaleca się kopać ziemniaki Barin przynajmniej dwa razy w sezonie. Gdy pędy osiągną wysokość 15 cm, należy po raz pierwszy zgrabiać ziemię, po około trzech tygodniach zabieg powtarza się – w tym czasie kopczyki nieznacznie się podwyższają, przez co są jeszcze wyższe.
  2. W razie potrzeby potrzebne są łóżka ziemniaczane pozbyć się chwast. Należy to zrobić, ponieważ trawa utrudnia cyrkulację powietrza, staje się środowiskiem dla rozwoju szkodników i infekcji, a także odbiera ziemniakom składniki odżywcze i wilgoć.
  3. Odmiana Barin dobrze znosi suszę, więc zdarza się często woda nie potrzeba ziemniaków. W porze deszczowej należy całkowicie zapomnieć o podlewaniu, wystarczy regularnie spulchniać glebę, zapobiegając tworzeniu się grubej skorupy.
  4. Do normalnego rozwoju i wzrostu odmiana Barin potrzebuje przynajmniej trzy karmienia na sezon. Przed kwitnieniem krzewy można nawozić roztworem mocznika (1 łyżka na 10 litrów wody). W okresie tworzenia pąków szklankę popiołu drzewnego i łyżkę superfosfatu rozcieńcza się w wiadrze z wodą, a krzaki podlewa się powstałym roztworem. Na etapie kwitnienia wystarczy nawozić roztworem jednego superfosfatu – łyżka substancji na 10 litrów wody.
  5. Zalecane jest kilka razy w sezonie przeprowadzić leczenie zapobiegawcze Barin ziemniaczany oznacza przeciw parchowi i nicieniom.Opryskiwanie krzaków środkami grzybobójczymi nie zaszkodzi, zwłaszcza jeśli lato było mokre. Nie zapomnij o zagrożeniu, jakie stwarzają wszystkie odmiany warzyw korzeniowych – stonce ziemniaczanej. Szkodnika tego można zbierać ręcznie lub zatruwać środkami owadobójczymi.
Ważny! W chłodnym klimacie parch nie ma wpływu na odmianę Barin, więc krzaki nie muszą być leczone z powodu tej infekcji. Parch z reguły postępuje, gdy temperatura wzrasta do 30 stopni lub więcej.

Recenzja

Irina Stepanovna, rejon Bobrowski
Mieszkamy w dzielnicy Bobrovsky, w zeszłym roku po raz pierwszy posadziliśmy ziemniaki Barin. Nasion było 11 kg, kupiliśmy je od zaufanej firmy rolniczej. Nasze lato było suche i gorące. Wszystkie ziemniaki z własnych nasion (rokoko i Caretta) nie powiodły się, ale Barin pokazał niesamowity wynik - 120 kg! Smak ziemniaków jest niejednoznaczny: połowa rodziny go lubi, druga nie za bardzo. Bulwy są słodkawe i nie ulegają rozgotowaniu, prawdopodobnie jest w nich za dużo skrobi.

Wniosek

Odmiana ziemniaka Barin jest stosunkowo młodą odmianą, dlatego niewiele jest zweryfikowanych danych na jej temat. Pomimo braku informacji, ziemniaki domowe zyskują na popularności, dziś z powodzeniem uprawia się je nie tylko w regionie centralnym, ale także w niemal wszystkich zakątkach kraju.

Uwagi
  1. 3 lata temu natknąłem się na odmianę Barin. I była nim całkowicie oczarowana od pierwszej próby. Nie przepadam za ziemniakami, ale ten jem z przyjemnością! Nawet wiosną nadal jest pysznie! Duży, gładki. Nie zamierzam z nim zrywać!!

    04.08.2020 o godzinie 02:04
    Olga
  2. Cześć. Kupiłam wiosną sadzeniaki Barina. Najpierw przeczytałem jedną siatkę, natychmiast ją przeczytałem i wziąłem kolejną siatkę. Posadzone 1 maja. W rezultacie, kiedy zaczęto wykopywać 15-20 sztuk na każdym krzaku. Są 4 średnie kawałki, reszta jest mała lub mała. Co to za Barin? Lub OBI umieściło na nim złą etykietę. Ogólnie byłem zdenerwowany. Nie wiem komu wierzyć.

    26.08.2019 o godzinie 09:08
    Lidia Siergiejewna
    1. Dzień dobry
      Nie należy wyciągać wniosków z jednego, niezbyt udanego zbioru. Po pierwsze, tego roku nie można nazwać rokiem produktywnym dla ziemniaków. Sądząc po opiniach wielu ogrodników, w tym roku ziemniaki są małe, pomimo dobrych warunków pogodowych i niezależnie od odmiany. Wiele osób narzeka, że ​​ziemniaki, które w poprzednich latach robiły wrażenie, w tym roku są małe.
      Po drugie, zalecany termin zbioru ziemniaków o przeciętnym okresie dojrzewania to początek lub połowa września. Może powinienem poczekać 2-3 tygodnie.
      Po trzecie, nie lekceważmy możliwości oszukania sprzedawców. Możesz być w 100% pewien, że kupiłeś ziemniaki dokładnie odmianowe tylko wtedy, gdy dokonujesz zakupu od firmy, która bezpośrednio hoduje odmiany. Wiele sklepów niestety nie udziela gwarancji. Nie wiadomo, gdzie kupują nasiona i bulwy.
      Po czwarte, odmiana „Barin” jest stosunkowo młoda. Recenzji na jego temat jest wciąż bardzo mało i trudno wyciągnąć jakiekolwiek wnioski. Być może istnieją pewne niuanse w uprawie, które nie są wskazane w artykule.Dość często ogrodnicy nie zwracają uwagi na zalecenia pomysłodawców dotyczące harmonogramu karmienia. W Rosji nie ma zwyczaju karmienia ziemniaków w sezonie. Jednak to stosowanie nawozów w sezonie ma ogromny wpływ na jakość plonów.
      Warto zwrócić uwagę na jeszcze jeden czynnik wpływający na produktywność. Przy uprawie ziemniaków odmianowych należy przestrzegać wszystkich zaleceń dotyczących przygotowania miejsca do sadzenia, zabiegów przedsiewnych i przygotowania bulw oraz zasad sadzenia i pielęgnacji. Bardzo ważny jest skład gleby i przestrzeganie harmonogramu podlewania.
      Radzimy w przyszłym roku ponownie posadzić kilka bulw Bariny. Być może żniwa sprawią ci przyjemność.

      29.08.2019 o godzinie 04:08
      Alena Waleriewna
Wystawić opinię

Ogród

Kwiaty