Treść
Opis kapusty złotej hektarowej pokazuje, jakie zalety i wady ma ta odmiana, uzyskana metodami hodowlanymi w połowie XX wieku. Odmiana ta ma średniej wielkości główki kapusty o wadze nie większej niż 2,5-3 kg. Odmiana jest wczesną odmianą. Biorąc pod uwagę całość cech, jest to jeden z najbardziej udanych.
Opis odmiany kapusty Golden Hectare
System korzeniowy kapusty złotej hektarowej to korzeń palowy. Głębokość wnikania w glebę wynosi od 30 do 40 cm, małe korzenie sięgają znacznie głębiej - do 1 m.
Łodyga jest krótka i gruba. Jest bardzo liściasty. Kolor łodygi jest biało-zielony.
Liście są okrągłe, od spodu dość duże, szarozielone z żyłkami.
W górnej części małe liście są zebrane w okrągłe widelce. Oni są biali.
Rozeta liściowa lekko uniesiona. Jest niewielkich rozmiarów (obwód 60-75 cm). Same liście są całe, umieszczone na krótkich ogonkach. Ich powierzchnia jest gładka, w rzadkich przypadkach lekko pomarszczona. Łodyga wewnątrz główki kapusty jest niewielka.
Czas dojrzewania wynosi od 100 do 110 dni.Zbiór odbywa się niemal jednocześnie, ponieważ dojrzałość wszystkich okazów następuje natychmiast.
Plusy i minusy kapusty złocistohektarowej
Do pozytywnych cech odmiany kapusty Golden Hectare zalicza się:
- wczesne i jednoczesne dojrzewanie;
- wysoka wydajność;
- doskonały smak;
- bezpretensjonalność w uprawie;
- doskonała odporność na choroby;
- wysoka odporność na szkodniki.
Negatywne aspekty kultury:
- niemożność długotrwałego przechowywania;
- słaba przenośność.
Należy zauważyć, że wśród wczesnych odmian kapusta złocista ma dość długi okres przydatności do spożycia - około 1 miesiąca. U innych gatunków liczba ta wynosi nie więcej niż 1 tydzień.
Sadzenie i pielęgnacja kapusty złotej hektarowej
Kapusta złocista najlepiej rośnie na stanowiskach nasłonecznionych, na glebach gliniastych. W zależności od klimatu uprawę można uprawiać na otwartym terenie lub przez sadzonki. Rośliny sadzi się w odległości 0,5-0,7 m od siebie.
Nasiona wysiewa się na otwartym terenie pod koniec kwietnia. Przy uprawie sadzonek odbywa się to pod koniec marca, a młode rośliny przenosi się na grządki w połowie maja. W takim przypadku możesz wziąć glebę podobną do tej, która jest w ogrodzie. Podlewanie sadzonek odbywa się raz na 2-3 dni, gdy gleba wysycha, nie ma potrzeby nawożenia przed sadzeniem w otwartym terenie.
Opieka nad dorosłymi roślinami jest dość prosta: podlewanie dwa razy w tygodniu 5-10 litrami, regularne rozluźnianie łóżek i zabijanie chwastów
Nawożenie wykonuje się 3 razy w sezonie: w połowie i na końcu maja oraz w drugiej dekadzie czerwca. We wszystkich przypadkach stosuje się mieszaninę nawozów azotowych i fosforowo-potasowych.
Plon kapusty Złoty hektar
Plon kapusty złotej hektarowej waha się od 5 do 8 kg na metr kwadratowy. W związku z tym ze stu metrów kwadratowych można usunąć do 800 kg. Są to jednak wskaźniki typowe dla upraw przemysłowych. W prywatnym ogrodzie lub domku plony zmniejszają się 2-5 razy. Według opinii osób uprawiających odmianę Golden Hectare z dziesięciu akrów zebrano kilka ton.
Zwiększone plony można osiągnąć poprzez gęstsze sadzenie roślin i przestrzeganie praktyk rolniczych. Zwiększanie ilości nawozów i szybkości podlewania podczas uprawy nie jest uzasadnione, ponieważ roślina nie będzie miała czasu na ich przetworzenie, a w jej tkankach gromadzi się duża ilość azotanów i siarczanów. Nie będzie można jeść takiej kapusty.
Choroby i szkodniki
Odmiana kapusty Golden Hectare charakteryzuje się dobrą odpornością na choroby i szkodniki. Nie jest to zaskakujące, ponieważ właśnie po to wyhodowano tę kulturę. Hodowcy dołożyli wszelkich starań, aby wybrać stabilną i bezpretensjonalną odmianę.
Ale mimo to, przy poważnym odchyleniu od standardów agrotechnicznych, kapusta złota hektarowa może zostać zaatakowana przez różne infekcje grzybicze. Przede wszystkim dotyczy to roślin, które są zbyt obficie podlewane.
Jedną z powszechnych chorób jest mączniak prawdziwy. Jej objawy zna każdy ogrodnik. Dzięki niemu różne części rośliny pokrywają się proszkową powłoką o grubości kilku milimetrów.
Cechą mączniaka prawdziwego na kapuście są czarne plamy - przejaw martwicy tkanek
Przyczyną pojawienia się grzyba wywołującego chorobę są pozostałości roślin z poprzedniego roku, które zawierają jego zarodniki. Aktywna faza leczenia choroby polega na stosowaniu leków Phytophtorin i Ridomil. Jeśli nie chcesz używać tak potężnych środków, możesz zrobić coś prostszego: spryskać 1% roztworem mieszanki Bordeaux.
Ale najlepiej jest zastosować środki zapobiegawcze w postaci traktowania gleby preparatami zawierającymi miedź na jakiś czas przed posadzeniem rośliny w otwartym terenie. Może to być wspomniana już mieszanina Bordeaux lub roztwór siarczanu miedzi.
Spośród szkodników charakterystycznych dla warzyw krzyżowych kapusta biała może zostać porażona przez kapustę białą podczas masowych lat. Jest to główny wróg uprawy, pojawiający się okresowo nawet na najbardziej odpornych odmianach.
Głównym problemem nie są dorosłe osobniki białe, ale ich larwy, które mają charakterystyczny kolor
Latem mogą zmienić się od 2 do 3 pokoleń motyli. Tak naprawdę do zimy potrzeba czwartego. Ponieważ odmiana kapusty Golden Hectare jest wczesna, zalicza się ją do pierwszych dwóch pokoleń szkodnika. Ponadto jeden będzie pasożytował na młodych roślinach, a drugi na tych już gotowych do zbioru.
Żaden inny szkodnik, nawet pchły krzyżowe, nie ma tak szkodliwego wpływu na kapustę, dlatego z pchłami należy postępować szczególnie ostrożnie, regularnie sprawdzając rośliny pod kątem gąsienic i jaj.
Na szczęście sieja nie ma dobrej odporności na trucizny i do jej unieszkodliwienia można zastosować leki, które nie są szczególnie niebezpieczne dla człowieka. Należą do nich Karbofos, Iskra M i inne.
Aplikacja
Ponieważ kapusta złocista jest odmianą wcześnie dojrzewającą, jej okres przydatności do spożycia jest krótki, nie dłuższy niż miesiąc. Dlatego zebrane plony należy jak najszybciej skonsumować lub przetworzyć.
Używa się go na surowo do różnych sałatek, ze Złotego Hektara przyrządza się pierwsze i drugie danie oraz ciasta. Do spożycia w późniejszym terminie wykorzystuje się żywność konserwowaną. Kapusta solona i kiszona Złoty Hektar jest w stanie zachować swój dobry smak i większość zawartości witamin przez 3-4 miesiące. W przypadku konserwacji poprzez sterylizację okresy te można wydłużyć do 5-7 miesięcy.
Wniosek
Opis kapusty złotej hektarowej daje wyobrażenie o jej głównych cechach i zaletach. Jest to odmiana wcześnie dojrzewająca, charakteryzująca się wysokim plonem i doskonałym smakiem. Uprawa kapusty złocistej jest stosunkowo prosta i poradzi sobie z nią nawet początkujący ogrodnik. Główną wadą tej uprawy jest krótki okres przydatności zebranych plonów, wynoszący nie więcej niż miesiąc.
Recenzje kapusty złotej hektarowej
