Fasola czarna (lub zbożowa) należy do rodziny roślin strączkowych, która obejmuje wiele różnych gatunków. Uprawia się ją w celu uzyskania zbóż. Ziarna te są bardzo wygodne w przechowywaniu, nie wymagają obróbki, ziarna są spożywane w całości. Zawiera dużą ilość białka i aminokwasów. Zawarty w dietach przy chorobach pęcherzyka żółciowego i wątroby. Pomaga organizmowi zwalczać niektóre infekcje. Zalecany do stosowania przez diabetyków.
Fasola jest bardzo popularna. Jest szczególnie kochana za bezpretensjonalność warunków i opieki. Uprawa takiej rośliny nie będzie trudna nawet dla niedoświadczonych ogrodników.
Odmiana „Swallow” jest prawdopodobnie znana wszystkim ogrodnikom, którzy kiedykolwiek uprawiali fasolę. Uważany jest za jeden z najlepszych wśród gatunków zbóż. Jeśli jeszcze nie słyszałeś o tej odmianie, z pewnością zainteresuje Cię jej charakterystyka. A jeśli już uprawiasz fasolę Swallow, możesz odkryć nowe funkcje pielęgnacyjne zapewniające wyższe plony.
Charakterystyka odmiany
„Swallow” to odmiana nisko rosnąca. Krzew jest mocny, nie rozłożysty. Ze względu na szybkość dojrzewania należy do odmian wcześnie dojrzewających. Strąki fasoli osiągają długość do 15 cm. Ziarna są białe z wzorem przypominającym jaskółkę. Dlatego fasola ma swoją nazwę. Ma doskonały smak.
Niektóre rodzaje tej kultury można gotować przez kilka godzin. Wydajność odmiany jest bardzo wysoka. Uwielbia wilgotną glebę, ale dobrze znosi suszę.
Stosowany w kuchni do przygotowywania różnych dodatków i zup. Dobry do konserwacji. Fasola to prawdopodobnie nieliczne warzywo, które konserwowane może zachować aż do 70% swoich dobroczynnych właściwości i witamin.
Uprawa i pielęgnacja
Idealny czas na sadzenie nasion w otwartym terenie to okres od połowy maja do początku czerwca. Do tego czasu przymrozki ustąpiły, a gleba rozgrzała się do wymaganej temperatury.
Podczas sadzenia ważne jest monitorowanie stopnia nagrzania gleby.
Dzień przed sadzeniem nasiona należy namoczyć przez noc, aby napęczniały. I bezpośrednio przed sadzeniem umieścić w roztworze kwasu borowego na 5 minut. Aby przygotować takie rozwiązanie, należy połączyć w jednym pojemniku:
- 5 litrów wody;
- 1 gram kwasu borowego.
Zabieg ten posłuży jako ochrona przed szkodnikami i możliwymi chorobami.
Do uprawy „Jaskółki” najlepiej nadaje się luźna, niegliniasta gleba. Fasolę można sadzić nawet na zubożonej glebie, gdyż ma ona zdolność samodzielnego nawożenia. Lepiej wybrać miejsce na grządkę w miejscu nasłonecznionym, chronionym przed wiatrem. Glebę pod uprawę fasoli należy nawozić jesienią.
Inni przedstawiciele rodziny roślin strączkowych również są dla niej złymi poprzednikami.
Nasiona wysiewa się w ziemię na głębokość 6 cm, odległość między krzewami do 25 cm, a między rzędami do 40 cm, w jednym otworze umieszcza się do 6 nasion.Po wykiełkowaniu zostaw 3 pędy, a pozostałe można przesadzić. Po wykonaniu tej czynności należy podlać glebę i, aby zachować wilgoć i ciepło, przykryć grządkę folią.
Pielęgnacja kiełków fasoli jest bardzo łatwa. Od czasu do czasu glebę należy spulchnić i podlać. Można nawozić nawozami kilka razy.
To wszystko! Następnie musisz uzbroić się w cierpliwość i poczekać na żniwa. Jak widać, uprawa fasoli „Swallow” jest naprawdę łatwa.
