Treść
Pasożytnicze koło zamachowe jest rzadkim grzybem. Należy do klasy Agaricomycetes, rodziny Boletaceae, rodzaju Pseudobolet. Inna nazwa to pasożytnicze koło zamachowe.
Jak wyglądają pasożytnicze koła zamachowe?
Pasożytnicze koło zamachowe to mały cylindryczny grzyb o żółtym lub rdzawobrązowym kolorze.
Młody osobnik ma czapkę w kształcie półkuli, dojrzały ma płaską. Jego powierzchnia pokryta jest aksamitną, delikatną skórką, która może być trudna do usunięcia. Kolor – od cytrynowożółtego do orzechowego. Średnica kapelusza wynosi od 2 do 5 cm, jego miąższ jest gęsty i gruby.
Łodyga jest żółto-oliwkowa, zwężająca się ku podstawie. Jego struktura jest włóknista, miąższ jest żółty, gęsty, bezwonny i nie zmienia koloru po przecięciu.Noga jest zakrzywiona, raczej cienka: osiąga ledwie 1 cm średnicy.
Pasożytnicze koło zamachowe ma szerokie pory z żebrowanymi krawędziami. Warstwa kanalików u młodego osobnika ma kolor żółto-cytrynowy, u starego osobnika jest oliwkowa lub rdzawobrązowa. Same rurki są krótkie i opadające. Zarodniki są duże, oliwkowobrązowe, wrzecionowate.
Miąższ żółty lub żółto-zielonkawy, elastyczny, raczej luźny, bezwonny i pozbawiony smaku.
Gdzie rosną pasożytnicze muchówki?
Przedstawiciele gatunku występują w północnej Afryce, Europie i wschodniej części Ameryki Północnej. W Rosji są niezwykle rzadkie.
Rosną na korpusach fałszywych płaszczy przeciwdeszczowych w okresie dojrzewania tego ostatniego. Uwielbiają piaskowce i suche miejsca. Rosną w dużych koloniach w lasach liściastych i mieszanych.
Czy można jeść pasożytnicze grzyby muchowe?
Pasożytnicze koło zamachowe jest klasyfikowane jako gatunek jadalny, ale nie jest spożywane. Powodem jest niski smak i wartość odżywcza.
Fałszywe dublety
Mały owocnik pasożytniczego koła zamachowego przypomina korpus młodego zielonego koła zamachowego. Dorosłe okazy tych gatunków różnią się jedynie wielkością.
Grzyb mchu zielonego to jadalny grzyb rurkowy, najpospolitszy z rodzaju Mohovikov, występujący we wszystkich regionach Rosji. Ma dość wysokie walory smakowe – należy do drugiej kategorii. Zjadane są zarówno nogi, jak i czapki. Najczęściej są solone i marynowane.
Kapelusz jest oliwkowobrązowy lub szary, aksamitny, wypukły, jego średnica wynosi od 3 do 10 cm, miąższ jest biały, kolor nie zmienia się lub przy przecięciu jest lekko niebieski. Noga jest włóknista, gładka, z brązową siatką, ma kształt cylindryczny i może zwężać się w kierunku podstawy. Jego wysokość wynosi od 4 do 10 cm, grubość od 1 do 2 cm.Warstwa kanalików jest przylegająca, żółtawo-oliwkowa lub żółtawa, a po naciśnięciu zmienia kolor na lekko niebieski.
Okres owocowania przypada na maj-październik. Występuje w lasach liściastych i iglastych, uwielbia miejsca dobrze oświetlone. Rośnie przy drogach, w rowach i na obrzeżach lasów. Lubi osiedlać się na zgniłych pniach, pozostałościach starego drewna i mrowiskach. Często rośnie pojedynczo, rzadko w grupach.
Do tego rodzaju należy jeszcze kilka grzybów mchowych:
- kasztan (brązowy). Gatunek jadalny, należący do trzeciej kategorii pod względem smaku. Czas owocowania przypada na czerwiec-październik.
- Pół-złoty. Bardzo rzadki, warunkowo jadalny grzyb o szaro-żółtym kolorze. Występuje na Dalekim Wschodzie, na Kaukazie, w Europie, Ameryce Północnej.
- Tuposporny. Zewnętrznie podobne do innych kół zamachowych. Główną różnicą jest kształt zarodników, które mają tępo ścięty koniec. Rośnie w Ameryce Północnej, na Północnym Kaukazie i w Europie.
- Sproszkowane (pudrowane, pylące). Rzadki grzyb jadalny o przyjemnym w smaku miąższu. Okres owocowania przypada na sierpień-wrzesień. Można go spotkać w lasach liściastych i mieszanych. Rośnie w małych grupach lub pojedynczo na Kaukazie, w Europie Wschodniej i na Dalekim Wschodzie.
- Czerwony. Niezwykle rzadki gatunek jadalny, należący do czwartej kategorii smakowej. Spożywa się je gotowane, suszone i marynowane. Rośnie w wąwozach, na opuszczonych drogach, w lasach liściastych, w zaroślach traw. Występuje w małych koloniach. Okres wzrostu przypada na sierpień-wrzesień.
- Drzewiasty. Nie znaleziono na terytorium Rosji. Zaklasyfikowane jako niejadalne. Osiada na pniach drzew, pniach, trocinach. Rośnie w Europie i Ameryce Północnej.
- Pstrokacizna. Dość pospolity grzyb jadalny o niskiej smakowitości. Młode okazy nadają się do spożycia. Można je suszyć, smażyć, marynować. Występuje w lasach liściastych, woli żyć z lipami.
Zasady zbierania
Pasożytnicza mucha mchowa nie jest interesująca i nie jest pożądana wśród miłośników spokojnego polowania. Można je zbierać od połowy lata do połowy jesieni. Należy jedynie odciąć owocnik.
Używać
Pasożytnicza mucha mechowa praktycznie nie jest spożywana ze względu na nieprzyjemny smak, chociaż można ją zjeść. Jest nietoksyczny, nieszkodliwy i nie powoduje szkód dla zdrowia. Nawet długotrwała obróbka cieplna z dodatkiem przypraw smakowych nie jest w stanie poprawić jego smaku.
Wniosek
Pasożytnicza mucha mchowa nie przypomina żadnego przedstawiciela swojego rodzaju. Nie można go pomylić z innymi grzybami, ponieważ zawsze jest przyczepiony do owocnika innego grzyba.
