Treść
Jeż pręgowany w podręcznikach biologicznych określany jest pod łacińską nazwą Hydnum zonatum lub Hydnellum concrescens. Gatunek z rodziny Bankeraceae, rodzaj Gidnellum.
Otrzymał specyficzną nazwę ze względu na niejednolity kolor owocnika
Opis jeży pasiastych
Jeż pręgowany to grzyb rzadki i zagrożony. Na całej powierzchni kapelusza znajdują się promieniste okręgi, oznaczające strefy o różnych kolorach.
Struktura owocnika jest sztywna, beżowa, bezwonna i pozbawiona smaku
Opis czapki
Gdy grzyby są gęsto upakowane, kapelusz ulega deformacji i przyjmuje kształt lejka o falistych krawędziach. U pojedynczych osobników jest prostaty, okrągły i nierówny. Średnia średnica wynosi 8-10 cm.
Charakterystyka zewnętrzna:
- powierzchnia jest pofałdowana z ciemnobrązowym kolorem pośrodku, gdy zbliża się do krawędzi, odcień rozjaśnia się i staje się żółtawy z brązowym odcieniem;
- krawędzie z beżowymi lub białymi paskami, strefy kolorów oddzielone ciemnymi promienistymi kółkami;
- film ochronny jest aksamitny, często suchy;
- hymenofor jest kolczasty, kolce grube, skierowane w dół, u nasady brązowe, wierzchołki jasne;
- u młodych osobników dolna część kapelusza jest szara z ciemnobeżowym odcieniem bliżej łodygi, u dorosłych jest ciemnobrązowa.
Warstwa zarodnikowa opada, bez wyraźnej granicy oddzielającej kapelusz od łodygi.
Przy wysokiej wilgotności czapka pokryta jest cienką błoną śluzową
Opis nogi
Większa część nogi znajduje się w podłożu, nad ziemią wygląda na krótką, cienką i nieproporcjonalną do górnej części. Konstrukcja jest sztywna. Na powierzchni u podstawy znajdują się fragmenty włókienek grzybni, kolor może mieć wszystkie odcienie brązu.
Często przed przejściem do kapelusza dolna część łodygi przykryta jest resztkami podłoża
Gdzie i jak rośnie
Główne skupisko jeża pręgowanego występuje w lasach mieszanych z przewagą brzozy. Mianowicie na Dalekim Wschodzie, w europejskiej części Federacji Rosyjskiej, na Uralu i na Syberii. Należy do gatunku saprofitycznego, rosnącego na zgniłych resztkach drewna wśród mchów. Owocowanie jest krótkotrwałe - od sierpnia do września. Rośnie samotnie, w pobliżu rosną okazy, ale przeważnie tworzy zwarte grupy. Gdy są blisko siebie, owocniki rosną razem na boki od podstawy do góry.
Czy grzyb jest jadalny czy nie?
Brak informacji o toksyczności gatunku. Twarda, sucha struktura owocnika nie ma wartości odżywczych.
Podwójne i ich różnice
Zewnętrznie dwuletnia pąkla jest podobna do jeża pręgowanego. Typ o cieńszym miąższu. Kolor jest jasny lub ciemnożółty. Bliżej krawędzi, ograniczony promienistymi okręgami, pasek jest znacznie ciemniejszy. Końce są gładkie lub lekko faliste. Hymenofor słabo opada. Gatunek jest niejadalny.
Aksamitna powierzchnia ze słabo zaznaczonymi strefami kolorystycznymi
Wniosek
Jeż pręgowany to gatunek zagrożony. Ukazuje się w klimacie umiarkowanym, owocowanie jest późne i krótkotrwałe. Struktura owocnika jest drzewna, pozbawiona smaku i pozbawiona wartości odżywczych. Owocniki są niejadalne.
