Treść
Excidia czernieje, czyli skompresowane drżenie, jest niejadalnym przedstawicielem królestwa grzybów. Gatunek jest rzadki i rośnie w całej Rosji. Woli rosnąć na połamanych i wysuszonych gałęziach drzew liściastych. Nie da się przejść obojętnie obok tej odmiany, gdyż owocnik jest pomalowany na niebieskawy, błyszczący kolor i ma galaretowatą strukturę.
Jak wygląda Blackens Exidia?
W młodym wieku exidia czernieje ma zaokrąglony korpus, który ostatecznie zlewa się, tworząc poduszkę o średnicy 20 cm, powierzchnia jest karbowana, błyszcząca, z rozszerzonymi krawędziami i stożkowymi guzkami. Kolor może wahać się od ciemnobrązowego do szarego. Wodny miąższ jest ciemny i przezroczysty. W czasie suszy twardnieje, ale po deszczu nabiera poprzedniego wyglądu i kontynuuje swój wzrost i rozwój.Rozmnażanie następuje poprzez wydłużone zarodniki, które znajdują się w białym proszku zarodników.
Czy grzyb jest jadalny czy nie?
Okaz jest uważany za niejadalny, ale nie jest uważany za trujący. Ze względu na brak zapachu i smaku nie jest to wartościowy produkt spożywczy.
Gdzie i jak rośnie
Exidia blackens rośnie na suchych gałęziach lub pniach drzew liściastych, zajmując duży obszar. Można go znaleźć w lasach zachodniej Syberii. Owocowanie rozpoczyna się w kwietniu i trwa do późnej jesieni.
Podwójne i ich różnice
Exidia compressata, jak każdy przedstawiciel królestwa grzybów, ma swoje odpowiedniki:
- Świerk drżący. Rośnie na suszonych drzewach iglastych. Owocnik w kształcie poduszki tworzy gęsta galaretowata masa, koloru czarnego z oliwkowym odcieniem. Powierzchnia jest gładka i błyszcząca, w okresach suchych twardnieje i tworzy skorupę. Można go znaleźć we wszystkich lasach iglastych Rosji.
- Drżenie gruczołowe. Rośnie na suszonym drewnie bukowym, dębowym, osikowym i leszczyny. Owocnik ma konsystencję galaretowatą, w czasie intensywnego wzrostu nigdy nie zrastają się razem. Błyszcząca oliwkowa, brązowa lub szara powierzchnia twardnieje i przy suchej pogodzie staje się matowa. Miąższ jest cienki, elastyczny, bez grzybowego smaku i zapachu. Jest uważany za warunkowo jadalny. Można go spożywać na surowo podczas przygotowywania sałatek i suszony podczas gotowania zup.
Wniosek
Exidia blackens to piękny przedstawiciel królestwa grzybów. Galaretowaty miąższ jest błyszczący i czarny. Woli rosnąć na suchych pniach drzew liściastych. W Rosji grzyb jest uważany za niejadalny, ale w Chinach przygotowuje się z niego różnorodne potrawy.
