Treść
Płatek żużlowy (Pholiota highlandensis) to niezwykły grzyb z rodziny Sthroariaceae, rodzaju Pholiota, który można spotkać w miejscach pożarów lub małych pożarów. Grzyb nazywany jest także foliotą żużlową, płatkiem kochającym węgiel.
Jak wygląda płatek żużlowy?
Płatek żużlowy ma swoją nazwę ze względu na łuszczącą się powierzchnię owocnika. Należy do grzybów plastikowych. Płytki znajdują się w niewielkiej odległości od siebie, są zrośnięte z łodygą i zawierają zarodniki.U młodych osobników płytki są szare, ale w miarę wzrostu i dojrzewania zarodników odcień zmienia się na gliniastobrązowy.
Poniższe zdjęcie przedstawia płatek żużlowy w stanie dojrzałym, gdy kolor płytek nabrał już brązowego odcienia.
Opis czapki
Czapka młodego płatka kochającego węgiel ma kształt półkuli, podczas wzrostu otwiera się. Średnica waha się od 2 do 6 cm, kolor jest niejednorodny, brązowy z pomarańczowym odcieniem, kolor staje się jaśniejszy bliżej krawędzi. Powierzchnia kapelusza jest lepka z połyskiem i promienistymi, włóknistymi łuskami o niewielkich rozmiarach. Ze względu na wysoką wilgotność w czasie wilgotnej i deszczowej pogody, skóra kapelusza staje się śliska, pokryta śluzem, a w upale jest lepka i błyszcząca. Krawędzie są faliste, a pośrodku kapelusza znajduje się szeroki ścięty guzek. Miąższ jest dość gęsty, przy przerwach barwy jasnożółtej lub jasnobrązowej.
Opis nogi
Noga jest długa, może osiągnąć wysokość do 60 mm i średnicę do 10 mm. Dolna część pokryta jest brązowymi włóknami, a górna ma jaśniejszy kolor, identyczny z czapką. Sama noga ma małe łuski o kolorze od czerwonawego do brązowego. Obszar pierścienia jest podświetlony na brązowo, ale szybko blaknie, więc znak jest prawie niewidoczny.
Czy grzyb jest jadalny czy nie?
Foliote kochający węgiel drzewny przypisany jest do szeregu grzybów niejadalnych. Ze względu na brak wartości kulinarnych, ponieważ jest bez smaku i zapachu, praktycznie nie jest używany do celów spożywczych. W rzadkich przypadkach grzyby gotuje się, a następnie smaży lub marynuje.
Gdzie i jak rośnie
Płatek żużlowy zaczyna rosnąć wiosną, najczęściej spotykany od początku czerwca do października. Rośnie w klimacie umiarkowanym i jest uważany za najpowszechniejszy w Europie, Azji i Ameryce Północnej. W Rosji można go znaleźć na terenach starych pożarów w lasach iglastych, liściastych i mieszanych. Rośnie głównie na obszarze od Kaliningradu po Władywostok.
Podwójne i ich różnice
Ze względu na charakter wzrostu, a mianowicie na miejscu starych palenisk, płatek żużlowy nie ma bliźniaków ani podobnych grzybów. Ale jeśli dokonamy porównania, to w większości przypadków z wyglądu przypomina muchomory i niejadalne gatunki z rodzaju Scaly.
Wniosek
Płatek żużlowy jest niczym niezwykłym grzybem, ponieważ nie ma żadnych osobliwości w wyglądzie ani smaku. Ale bardzo łatwo go zapamiętać, ponieważ miejsce, w którym rośnie, jest dość niezwykłe.
