Treść
Dobroczynne właściwości herbaty chaga wykorzystuje się zwykle w leczeniu dolegliwości lub po prostu w celach profilaktycznych. Ten wartościowy napój możesz pić niemal regularnie, jednak wcześniej warto zapoznać się z jego właściwościami i sposobami przygotowania.
Czy można pić chagę jako herbatę?
Zdrowa herbata chaga jest wyjątkowa, ponieważ jeśli chcesz, możesz ją pić niemal bez przerwy. Jeśli nie zaparzysz chagi brzozowej jako herbaty zbyt mocno i będziesz przestrzegać zalecanych dawek, może ona zastąpić zwykły napój z liści czarnej lub zielonej herbaty. Smak naparu nie ustępuje zwykłym herbatom, a jego skład chemiczny jest znacznie bogatszy. Napój z polipów brzozowych zawiera:
- witaminy i związki mineralne;
- glikozydy i niewielkie ilości alkaloidów;
- pektyny i enzymy;
- kwasy organiczne i saponiny;
- garbniki.
Herbatę możesz zastąpić grzybem chaga – będzie korzystne
Jakie są zalety herbaty chaga?
Herbata przygotowana z grzybów brzozowych ma wiele dobroczynnych właściwości. Przy regularnym stosowaniu może:
- usprawniają procesy trawienne, regulują metabolizm i eliminują dyskomfort w żołądku;
- działają odmładzająco na organizm – herbata chaga dobrze wpływa na kondycję skóry i włosów, pomaga zapobiegać wczesnym zmarszczkom;
- normalizują poziom glukozy we krwi i obniżają poziom złego cholesterolu;
- usuwać szkodliwe substancje, odpady, toksyny i ślady metali ciężkich z tkanek i komórek;
- zapewnić pomoc w walce z alergiami;
- wyrównać ciśnienie krwi i tętno;
- zwiększają odporność immunologiczną i chronią przed infekcjami wirusowymi i bakteryjnymi.
Herbatę brzozową chaga często stosuje się przy leczeniu dolegliwości żołądkowych i stawów, zapobieganiu przeziębieniom i ogólnie wzmacniającemu organizm. Pola brzozowa uznawana jest za skuteczny naturalny lek przeciwnowotworowy, udowodniono, że zapobiega rozwojowi nowotworów i hamuje rozwój komórek złośliwych.
Korzyści płynące z herbaty chaga dla kobiet obejmują jej korzystny wpływ na układ rozrodczy i nerwy. Napój działa uspokajająco, pomaga zrównoważyć gospodarkę hormonalną i regulować cykl miesięczny.
Jak zrobić herbatę chaga
Najczęściej klasyczny napój herbaciany przygotowuje się z grzyba krzesiwa brzozowego bez dodatkowych składników. Przepis wygląda następująco:
- niewielką ilość suszonego lub rozdrobnionego grzyba zalewa się w misce ceramicznej gorącą wodą, proporcje powinny wynosić od 1 do 5;
- pozostawić pod pokrywką na co najmniej 2 godziny, a następnie przefiltrować;
- Mocny napój rozcieńcza się świeżą gorącą wodą w równych objętościach i pije jak zwykłą herbatę.
Najbardziej przydatny jest grzyb chaga, podawany przez co najmniej 2 godziny.
Istnieje również przepis na szybkie parzenie, nazywany także przepisem obozowym. W tym przypadku do imbryka umieszcza się kilka kawałków chagi lub pokruszonego poliporu brzozowego, zalewa wrzącą wodą do góry i zaparza się herbatę tylko przez 10 minut.
Lecznicze właściwości herbaty chaga po przygotowaniu utrzymują się przez 4 dni. W związku z tym lepiej jest parzyć polip brzozowy w małych ilościach i częściej przygotowywać świeżą herbatę, ponieważ nie można jej przechowywać przez długi czas.
Przepisy na herbatę Chaga
Oprócz klasycznego przepisu na gotowanie istnieją inne sposoby warzenia grzyba brzozowego. Niektóre z nich polegają na zastosowaniu zdrowych dodatków, inne pozwalają na skrócenie czasu przygotowania napoju.
Herbata z chagą i tymiankiem
Zaletą herbaty chaga z tymiankiem jest to, że napój działa tonizująco i łagodząco, a także pomaga w zaostrzeniach chorób żołądka. Przygotuj napój w następujący sposób:
- suszony tymianek i pokruszoną chagę miesza się w równych ilościach, zwykle po 1 dużej łyżce;
- surowce wlewa się do ceramicznego imbryka i zalewa gorącą wodą;
- Herbatę zaparza się około 6 minut, po czym przesącza się ją przez gazę lub sitko i rozlewa do filiżanek.
W takim przypadku zachowane zostaną cenniejsze substancje zawarte w chadze i tymianku, ponieważ witaminy nie ulegną zniszczeniu pod wpływem wysokich temperatur.
Herbata Chaga z rokitnikiem
Herbata Chaga z rokitnikiem ma wyraźne właściwości przeciw przeziębieniu – świeże lub suszone jagody pomarańczowe wzmacniają układ odpornościowy i zwalczają stany zapalne. Przygotowanie herbaty jest proste, wystarczy:
- zmieszaj 2 duże łyżki pokruszonej chagi z 1 łyżką jagód rokitnika zwyczajnego;
- W misce ceramicznej zalać składniki gorącą wodą na 10-15 minut;
- Napój chaga przecedzić przez sitko lub złożoną gazę i rozlać do kubków.
Picie napoju jest przydatne w profilaktyce ARVI i przy pierwszych objawach przeziębienia, najlepiej pić go wieczorem.
Napój Chaga można mieszać z innymi składnikami, aby poprawić smak i korzyści
Herbata Chaga z miodem i propolisem
Herbata Chaga z produktami pszczelimi ma dobre działanie antybakteryjne i wzmacniające. Aby go przygotować, potrzebujesz:
- Wymieszaj 1 dużą łyżkę pokruszonej chagi z 2 małymi łyżkami miodu;
- do składników dodać 2-3 małe kulki propolisu;
- zalać składniki gorącą wodą o temperaturze około 60 ° C;
- pozostawić w termosie na 6 godzin.
Przygotowanie takiego napoju zajmuje więcej czasu niż zwykle, ale przynosi wymierne korzyści i pomaga przy przeziębieniach, dolegliwościach żołądkowych i zapalnych. Chagę można pić także z miodem w celu odchudzania, cenne właściwości napoju pomagają usunąć toksyny z organizmu, co pomaga pozbyć się zbędnych kilogramów.
Herbata z chagą, nasionami lnu i nasionami kopru
Przepis na warzenie poliporu brzozowego na żołądek jest bardzo popularny. Napój herbaciany chaga możesz kupić w aptece lub możesz samodzielnie przygotować mieszankę, stosując następujący algorytm:
- 2 duże łyżki pokruszonej chagi zmieszaj ze szczyptą nasion lnu;
- dodaj kolejną szczyptę nasion kopru;
- Do kolekcji włóż 2-3 liście mięty i zalej składniki gorącą wodą.
Herbatę żołądkową z chagą parzy się przez standardowe 7-10 minut, po czym pije się ją w celu poprawy trawienia i łagodzenia zaparć.
Jak prawidłowo pić herbatę chaga
Picie herbaty z krzesiwa brzozowego w środku jest dozwolone 2-4 razy dziennie, zdrowy napój rzadko ma negatywny wpływ na organizm.
Zasady:
- Napój chaga najlepiej pić przed jedzeniem, na pusty żołądek.
- Możesz wypić napój po posiłku, w takim przypadku musisz poczekać pół godziny.
- Pojedyncza dawka herbaty chaga to 1 filiżanka. Jeśli polip brzozowy był podawany przez kilka godzin, przed użyciem lepiej go rozcieńczyć świeżą gorącą wodą, aby zmniejszyć stężenie.
Nie ma zwyczaju pić grzyba chaga z jedzeniem - napój przyjmuje się na pusty żołądek
Teoretycznie można na bieżąco pić słabą herbatę chaga. Ale w praktyce napój często pije się w ciągu 5-7 miesięcy z cotygodniowymi przerwami. Bardzo przydatne jest łączenie herbaty ze zdrową dietą, jeśli usuniesz ze swojej diety słone, pikantne, tłuste potrawy i zmniejszysz ilość mięsa i słodyczy, chaga przyniesie maksymalny efekt.
Przeciwwskazania do herbaty chaga
Dobroczynne właściwości i zastosowanie herbaty chaga mają pewne ograniczenia. Zakazy stosowania napojów leczniczych obejmują:
- czerwonka i jelitowe zapalenie okrężnicy;
- przewlekła choroba nerek i skłonność do obrzęków, chaga jest silnym lekiem moczopędnym;
- zwiększona pobudliwość nerwowa i poważne choroby układu nerwowego - tonizujące działanie chaga może być szkodliwe.
Nie zaleca się picia herbaty z polipów brzozowych kobietom w ciąży, należy unikać tego napoju również w przypadku karmienia piersią. Leku Chaga nie należy przyjmować jednocześnie z antybiotykami lub lekami na glukozę. Zbyt mocna herbata Chaga może zaszkodzić – skoncentrowany napój może powodować bezsenność i bóle głowy.
Wniosek
Dobroczynne właściwości herbaty chaga są wysoko cenione przez miłośników zdrowego odżywiania. Regularnie spożywany zgodnie z zaleceniami napój chaga poprawia ogólne samopoczucie, pomaga chronić przed chorobami i łagodzić przebieg chorób przewlekłych.
