Treść
Kalafior to roślina rzadko spotykana w ogrodach rosyjskich hodowców warzyw. Są jednak amatorzy, którzy ją uprawiają. Jeśli mówimy o preferowanych odmianach, jedną z najpopularniejszych jest kalafior Goodman F1. Wyróżnia się bezpretensjonalnością, wysoką produktywnością, a także dobrym smakiem i walorami odżywczymi.
Kalafior Goodman F1 jest dopuszczony do uprawy na terenie całej Rosji
Opis kalafiora Goodmana
Kalafior Goodman F1 należy do rodziny Cruciferous. Należy do odmian średniowczesnych, wysoko plennych, nadających się do uprawy w różnych strefach klimatycznych. Hybryda jest uniwersalna, ma atrakcyjny wygląd, dobry smak i bogaty skład chemiczny.
Odmiana Goodman F1 została opracowana przez hodowców holenderskiej firmy Bejo Zaden B.V. W 2000 roku została wpisana do Państwowego Rejestru do uprawy na terenie całej Rosji z zaleceniami dotyczącymi terminów sadzenia w zależności od warunków klimatycznych.
Zewnętrznie kalafior Goodman F1 ma okrągły kształt. Roślina tworzy rozetę z falistych liści, skierowanych ku górze, na pionowej cylindrycznej łodydze. Szypułki są słabo rozwinięte, zebrane w gęstą wiązkę o równomiernie zaokrąglonym kształcie, zwaną także głową. Ma delikatny kremowy kolor, lekko falisty i dość duży, o średnicy około 10-12 cm. Średnia masa głowy waha się w granicach 600-700 g.
Sam krzew jest zwarty, ale blaszki liściowe są duże, częściowo zakrywają główkę, co zapobiega jej żółknięciu. System korzeniowy jest płytki, włóknisty, bez korzenia osiowego.
Walory smakowe kalafiora Goodman F1 oceniane są jako wysokie. Miąższ jest gęsty, chrupiący i jednocześnie dość delikatny ze słodkawym posmakiem. W zastosowaniu kapusta ta jest uniwersalna, można ją spożywać na surowo, a także po obróbce cieplnej polegającej na gotowaniu i smażeniu. Idealnie nadaje się do duszenia i pieczenia, nadaje się do przygotowywania potraw dietetycznych, do marynowania lub mrożenia na zimę.
Wydajność
Odmiana kalafiora Goodman F1 słynie ze stabilnego plonowania. Od 1 mkw. m można uzyskać aż do 5 kg wysokiej jakości warzyw. Średnia liczba waha się od 3 do 4,5 kg na metr kwadratowy. M.
Zalety i wady odmiany
Pomimo tego, że kalafior nie jest popularny wśród ogrodników, hodowcy odmiany Goodman F1 oceniają tę uprawę pozytywnie.
Jakość przechowywania kalafiora Goodman F1 jest wysoka, można go bez problemu przechowywać nawet przez miesiąc w temperaturze 0-2°C
Plusy:
- przydatność do uprawy w dowolnych strefach klimatycznych;
- dojrzewanie średnio wczesne;
- wysoka wydajność;
- przedłużone i przedłużone owocowanie;
- doskonały smak;
- atrakcyjny wygląd komercyjny;
- doskonała jakość utrzymania.
Wady:
- kapryśny w uprawie;
- wymaga stałego dokarmiania nawozami zawierającymi azot.
Cechy uprawy
Kalafior Goodman F1 można uprawiać poprzez siew bezpośredni w otwartym terenie, a także przez rozsady. Druga metoda jest najbardziej odpowiednia, ponieważ kiełkowanie nasion w ogrodzie ma średnie prawdopodobieństwo. Roślina jest wymagająca glebowo, najlepiej rośnie na czarnoziemie i iłach, a kwasowość powinna być obojętna.
Kiedy i jak sadzić sadzonki kalafiora Goodman
W przypadku sadzonek zaleca się wysiew nasion kalafiora Goodman F1 w drugiej połowie kwietnia. Glebę przygotowuje się z wyprzedzeniem, w tym celu można użyć gotowego podłoża lub samodzielnie wymieszać je z równych części torfu i gleby.
Wysiew nasion odbywa się na głębokość nie większą niż 1 cm w odległości 7-10 cm od siebie. Przykryj wierzch ziemią lub piaskiem, a następnie dobrze zwilż butelkę z rozpylaczem.
Aby nasiona mogły szybciej kiełkować, ważne jest utrzymanie temperatury w granicach +20-22°C. Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, sadzonki należy przenieść na tydzień w miejsce, w którym temperatura nie przekroczy +10°C. Po siedmiu dniach kiełki kapusty sadzi się w oddzielnych pojemnikach, jednocześnie je zbierając, a następnie przenosi do pomieszczenia o temperaturze +12-15 ° C na dziesięć dni.
Sadzenie sadzonek w ziemi
Aby sadzić sadzonki na otwartym terenie, najpierw przygotuj łóżko. W tym przypadku zaczynają przygotowywać glebę jesienią, kopiąc i dodając do niej nawozy. Jeśli kwasowość jest wysoka, neutralizuje się ją poprzez dodanie wapna gaszonego.Wiosną glebę ponownie wykopuje się i dodaje do niej popiół drzewny, próchnicę i kompleksy zawierające azot.
Sadzonki kalafiora sadzi się około połowy maja. Sadzonki sadzi się w szachownicę według wzoru 35 na 45 cm, pędy pogłębia się do pierwszych liści, gleba jest lekko ubita i dobrze podlewana u nasady.
Aby sadzonki łatwo przystosowały się do nowych warunków, przed przesadzeniem na otwarty teren są utwardzane.
Dalsza opieka
Po posadzeniu sadzonek kalafiora Goodman F1, aby zapewnić jej pełny rozwój, należy przestrzegać kilku zasad pielęgnacji. Ponieważ przedstawiciele rodziny krzyżowych są roślinami kochającymi wilgoć, podlewanie należy traktować poważnie. Idealny harmonogram nawilżania gleby to raz na 5-6 dni. Jeśli podlewanie będzie wykonywane częściej, gromadzi się wilgoć, co prowadzi do gnicia systemu korzeniowego. Ale rzadkie nawadnianie ziemi może zmniejszyć plony kalafiora.
Odmiana hybrydowa bardzo dobrze reaguje na żerowanie. Po przesadzeniu sadzonek po raz pierwszy możesz zastosować nawóz do gleby dwa tygodnie później. Kompozycje składników odżywczych dobierane są z dużą zawartością azotu. Jako górny opatrunek można również zastosować obornik kurzy, który rozcieńcza się wodą w proporcji 500 g na 10 litrów. Następnie kapustę dokarmiamy w odstępach dwutygodniowych, przy czym roślina dokarmiana jest co najmniej trzy razy w sezonie.
Nie zaleca się spulchniania gleby pod kalafior, ponieważ ma on powierzchowny system korzeniowy i łatwo ulega uszkodzeniu. Najlepiej ściółkować torfem lub humusem.
Aby zapobiec szkodnikom, możesz użyć naparu z liści łopianu. W przypadku zarażenia gąsienicami, białą kapustą lub gąsienicami roślinę traktuje się środkami owadobójczymi.
Zbiór i przechowywanie
Ze względu na niejednoczesne dojrzewanie kalafior Goodman F1 zbierany jest w kilku przejazdach. W miarę dojrzewania głowy są usuwane z krzaków. Z reguły pierwsze główki kapusty można zebrać już około 75 dni po posadzeniu w otwartym terenie.
Główkę kapusty odcina się ostrym nożem, chwytając kilka liści; kapusty nie należy odrywać, aby uniknąć uszkodzenia. Po zbiorze warzywa umieszcza się w ciemnym, chłodnym pomieszczeniu. Jeśli kapusta musi być świeża na zimę, główki kapusty układa się w jednym rzędzie w drewnianych skrzyniach na papierowej ściółce i przykrywa pergaminem na wierzchu. W celu długotrwałego przechowywania kalafior przenosi się do piwnicy.
Kalafior można przechowywać na balkonie, pod warunkiem, że temperatura mieści się w granicach 0-2 ºС
Wniosek
Kalafior Goodman F1 ma w większości pozytywne recenzje od ogrodników. Odmiana ta charakteryzuje się wysoką wydajnością, dobrą prezentacją i smakiem.
Recenzje ogrodników na temat kalafiora Goodmana
