Treść
Papryka słodka należy do rodziny psiankowatych i jest „krewną” ziemniaków, bakłażanów i pomidorów, co nakłada pewne ograniczenia przy uprawie tych roślin na jednym obszarze. W szczególności papryki nie należy sadzić tam, gdzie w zeszłym sezonie rosły psiankowate. Oprócz zubożonego składu gleby pozostają w niej organizmy chorobotwórcze, które mogą uszkodzić krzewy pieprzu.
Teoretycznie uprawia się cztery gatunki papryki. W praktyce trzy z nich uprawiane są jedynie w krajach Ameryki Środkowej i Południowej, gdzie gatunki te dobrze rosną samotnie na wolności. Na całym świecie rozpowszechnił się tylko jeden rodzaj pieprzu, z którego wywodzą się zarówno odmiany gorzkie, jak i słodkie.
Ściany strąka służą jako pokarm dla słodkiej papryki. To grubość ścianek, zwanych także owocnią, decyduje o wartości i opłacalności odmiany. Owoce o grubości owocni 6 mm lub większej uważa się za grubościenne.
Mogą być odmiany grubościenne duży lub średnie owoce. Wiele gruboskórnych papryki o dużych owocach ma kształt prostopadłościanu.
Najlepsze odmiany grubościennej papryki o dużych owocach
Herkules
W połowie sezonu, wymagająca trzech miesięcy od momentu posadzenia na stałym miejscu do owocowania. Owoce są duże, czerwone, o wyraźnym prostopadłościennym kształcie. Wielkość strąka 12x11 cm, masa papryki może dochodzić do 350 g, grubość owocni do 1 cm, smakuje bardzo słodko, niezależnie od tego, czy zbierana jest w stanie zielonym w stanie dojrzałości technicznej, czy czerwona, będąc w pełni dojrzały. Bardzo produktywny.
Zaletami są dobra jakość przechowywania, wszechstronność zastosowania (nadaje się zarówno na świeżo, jak i do wszystkich rodzajów konserwowania), odporność na powszechne choroby papryki, dobre tworzenie jajników w niskich temperaturach.
Nasiona na sadzonki wysiewa się pod koniec marca, na stałe miejsce wysiewa się pod koniec maja, a zbiór odbywa się w sierpniu.
białe złoto
Szczególnie wielkoowocowa, grubościenna papryka selekcji syberyjskiej. Owoce osiągają masę do 450 g. Grubość owocni dochodzi do 1 cm, a gigantyczne owoce prostopadłościenne rosną na krzaku o wysokości zaledwie 50 cm.
Aby uzyskać dobre zbiory, krzewy sadzi się w ilości 5 roślin na m². Karmienie tej odmiany nawozami jest obowiązkowe, ponieważ roślina potrzebuje wielu składników odżywczych, aby uformować dużą paprykę.
Nasiona do sadzonek wysiewa się pod koniec marca. Po dwóch miesiącach sadzonki sadzi się w ziemi. Odmiana uniwersalna, można ją sadzić zarówno w otwartej grządce, jak i w szklarni. Zbiór rozpoczyna się w lipcu i kończy w sierpniu.
Format syberyjski
Nowa hybryda wyhodowana na Syberii. Należy do grupy średniosezonowej. Krzew jest mocny, półstandardowy, ma wysokość 80 cm.
Owoce są duże, sześcienne, wewnątrz papryki podzielone są na 3-4 komory. Dojrzałe czerwone papryki. Typowy rozmiar owocu to 12 x 10 cm.Grubość owocni 1 cm.
Przy deklarowanej przez hodowców masie owoców 350-400 g papryka może dorastać do rozmiarów 18x12 cm i ważyć pół kilograma. Ale tak duże rozmiary można osiągnąć tylko w warunkach szklarniowych. Na jednym krzaku tworzy się do 15 owoców o łącznej masie 3,5 kg.
Odmiana jest wymagająca pod względem składu gleby i wilgotności. Aby uzyskać wysokie plony, należy przestrzegać reżimu karmienia i podlewania. Na uboższych glebach odmiana może dać dobre zbiory, ale owoce będą małe. Na metr kwadratowy sadzi się 6 krzewów.
Z minusów: kiełkowanie nasion wynosi 70%.
Słońce Włoch
Odmiana o okresie wegetacyjnym trwającym 4 miesiące. Krzew nie jest wysoki, tylko 50 cm, ale owoce tej odmiany są bardzo duże, przy dobrej pielęgnacji osiągają 600 g. Grubość owocni wynosi 7 mm. Rośnie w szklarniach i na zewnątrz. W otwartych grządkach wielkość owoców jest nieco mniejsza: do 500 g. Odmiana o uniwersalnym zastosowaniu. Delikatny, aromatyczny miąższ nadaje się do sałatek, konserw i gotowania. Dobrze nadaje się do uprawy komercyjnej.
Bel Goya
Późno dojrzewająca, o bardzo dużych owocach, osiągająca masę do 600 g. Nadaje się do uprawy w szklarniach i na otwartym terenie. Należy zatem wziąć pod uwagę, że duże wymiary owoców i krzewów częściej dotyczą roślin szklarniowych. Na otwartym terenie wielkość krzaka i papryki będzie nieco mniejsza.
Liczby znalezione dla wysokości krzewu 150 cm odnoszą się do szklarni, natomiast wysokość krzewu 120 cm odnosi się do wysokości rośliny w otwartym terenie. Ponadto jest mało prawdopodobne, aby owoce na otwartym terenie osiągnęły wagę 600 g, zwykła waga pieprzu w otwartym ogrodzie wynosi 500 g. Co też jest dużo.
Odmiana charakteryzuje się dobrym tworzeniem jajników i niezmiennie wysoką wydajnością.
Ural grubościenny
Wcześnie dojrzewająca hybryda papryki wyhodowana specjalnie dla regionów północnych. Mieszaniec tworzy gigantyczne owoce o średnicy 18 cm i grubości owocni 10 mm. Dojrzałe czerwone papryki.
Producent zaleca tę odmianę do uprawy w szklarniach i na świeżym powietrzu. Takie właściwości zwiększają atrakcyjność hybrydy, biorąc pod uwagę, że jest ona przeznaczona do uprawy w dość trudnych warunkach regionu syberyjskiego. Ponadto hybryda jest odporna na główne choroby papryki.
Królowa F1
Hybryda dojrzewa w ciągu 110 dni i produkuje ciemnoczerwoną paprykę. Na etapie dojrzałości technicznej papryka jest zielona. Wysokość krzewów do 0,8 m, zwarta. Waga jednego owocu wynosi do 200 g, grubość ścianki 1 cm, na krzaku może dojrzewać do 12 papryk jednocześnie. Plon hybrydy do 8 kg/m²
Blondie F1
Wyselekcjonowana przez szwajcarską firmę Syngenta AG, będącą jednym z największych producentów nasion. Deklaruje się, że dojrzewa wcześnie, ale biorąc pod uwagę kraj pochodzenia, jest mało prawdopodobne, aby nadawał się do uprawy na otwartym terenie w północnych regionach Rosji.
Papryka jest czterokomorowa i dość duża. Masa papryki sięga 200 g, grubość owocni wynosi 8 mm. Dojrzała papryka ma złocistożółty kolor. Owoce „zielone” mają bladopłowy kolor.
Wśród zalet znajduje się odporność na wirusy, stresujące warunki pogodowe i dobre tworzenie jajników w gorących warunkach. Odmiana o uniwersalnym zastosowaniu.
Denisa F1
Popularna odmiana, która sprawdza się od kilku lat. Dobrze nadaje się do regionów północnych, ponieważ sezon wegetacyjny trwa tylko 90 dni. Krzew dorastający do 0,7 m wysokości, odporny na mozaikę tytoniową. Można ją uprawiać w pomieszczeniu i na zewnątrz.
O dużych owocach.Owoce czerwone mają kształt równoległoboku o wymiarach 18x10 cm, średnica owocni wynosi 9 mm. Deklarowana przez producenta masa papryki to 400 g.
Kilkuletnie obserwacje ogrodników "Denisa F1" wykazały, że w szklarni krzew dorasta do jednego metra i wydaje 6-7 owoców. Bardzo ciekawe informacje nadeszły od ogrodników dotyczące masy owoców. Deklarowaną przez producenta masę owoców można uzyskać, jeśli na krzaku pozostawi się jedynie 3-4 jajniki i co tydzień karmi się go uniwersalnymi nawozami. Zaobserwowano ogólną prawidłowość: im więcej jajników, tym mniejsze owoce. Ale to, czy uzyskać duże owoce za pomocą nawozów, czy zebrać mniejsze papryki w większych ilościach, zależy od właściciela krzaka.
Niektóre rosnące tajemnice
Doświadczeni mieszkańcy lata wolą sadzić „Denis F1” pod folią, którą usuwa się wraz z nadejściem upałów, ponieważ ta odmiana może być zbyt gorąca w szklarniach. Potwierdziły się jednak twierdzenia o odporności na choroby.
Ogólnie rzecz biorąc, technologia rolnicza jest taka sama jak w przypadku innych odmian. Małe niuanse polegają na tym, że krzewy tej odmiany sadzi się w odległości 0,5 m od siebie. Odmiana o dużych owocach wymaga dodatkowych nawozów, które należy dodawać ściśle według instrukcji, aby nie „przekarmiać” roślin.
Stymulatory wzrostu są odpowiednie dla sadzonek. Krzewy posadzone na stałym miejscu nawozi się trzykrotnie: 2 tygodnie po posadzeniu, w okresie tworzenia jajników i w okresie dojrzewania rośliny.
Atlantyku
Muszę przyznać, że bardzo tajemnicza odmiana. Wiele firm pozycjonuje go jako hybrydę. Inne firmy określają ją jako odmianową, czyli taką, z której można zostawić nasiona na przyszły rok.Najwyraźniej będziesz musiał dowiedzieć się, czy w twoim letnim domku wyrosła hybryda czy odmiana. Okres wegetacji tej papryki również różni się w zależności od producenta, od bardzo wczesnego do połowy dojrzewania.
Jednak różnica w czasie dojrzewania może zależeć od tego, co firmy produkcyjne mają na myśli. Zatem „wczesne dojrzewanie” dla firmy syberyjskiej będzie „bardzo wczesnym dojrzewaniem” dla firmy z południa, a „średnie dojrzewanie” dla mieszkańców południa będzie „wczesnym dojrzewaniem” dla mieszkańców północy.
Różnorodność firm produkcyjnych tej odmiany ma również swoją zaletę. Możesz wybrać nasiona dostosowane specjalnie do Twojej strefy klimatycznej.
Ogólna charakterystyka papryki nadawana przez firmy: duże owoce, doskonały smak i wysoka stabilna wydajność.
Ogólnie Atlant ma pozytywne recenzje i jest jedną z najlepszych odmian papryki o grubych ściankach i dużych owocach. Na jej korzyść przemawia także zainteresowanie okazywane nią przez rolników uprawiających paprykę na sprzedaż.
Okres wegetacyjny tej odmiany wynosi tylko 75 dni. Pod tym względem zaliczana jest do odmian superwczesnych.
Krzewy są zwarte, dlatego sadzi się je według wzoru 40x40 cm.Odmiana jest wysoko plenna, wytwarza ogromne, czerwone owoce o długości do 22 cm i grubości owocni do 10 mm. Masa owoców 150 g.
Niektóre firmy twierdzą, że odmiana jest odporna na choroby.
Niektóre funkcje
W Atlancie nasiona należy przed sadzeniem zamarynować w roztworze nadmanganianu potasu, ponieważ producenci nie poddają ich obróbce.
Sadząc w stałym miejscu, lepiej potraktować korzenie sadzonek stymulatorem wzrostu korzeni.
Krzewy nie wymagają wiązania. Ale jeśli chcesz uzyskać duże owoce, wymagane jest obowiązkowe karmienie w sezonie wegetacyjnym.
Jeśli papryka zostanie wysłana do przechowywania, owoce są usuwane po uzyskaniu zielonego koloru. W przeciwnym razie pozostawia się je do dojrzewania na krzaku.
W regionach północnych zaleca się uprawę odmiany w schroniskach wykonanych z włókniny. W tym przypadku owoce dobrze dojrzewają na krzakach.
„Atlanta” charakteryzuje się wysoką produktywnością zarówno na świeżym powietrzu, jak i w szklarniach oraz dobrą jakością utrzymania. Jego smak jest zawsze doskonały, niezależnie od uzyskanej wielkości owocu i miejsca uprawy.
